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3 5 4蒸腾作用 七年级上册 植物体从土壤中不断吸收的水分 只有一小部分留在了植物体内 被植物利用 植物吸收的大部分水分到哪里去了 植物的蒸腾失水 将两个枝条 如左图处理 插入有水的试管中 分别用透明的塑料袋套住扎紧袋口 然后将装置放在温暖的阳光下 一段时间后 观察实验现象 小组讨论交流 实验现象是什么 两个袋子里的现象有什么差别 为什么会有这些差别呢 这些小水珠是从哪里来的 这些水分是从叶片的什么结构出来的 塑料袋内壁上的水是以液体的形式还是气体的形式从植物中出来的 蒸腾作用 定义 在温暖 有光照的条件下 植物体内的水分以气体的状态从植物体内散发到植物体外的过程进行蒸腾作用的结构 主要是叶片的气孔 叶柄和嫩茎也可以 气孔的组成与调节 气孔是由两个半月形保卫细胞组成的 保卫细胞的内外细胞壁厚度不同 靠近气孔一侧的壁较厚 靠近表皮细胞一侧的壁较薄 当叶内水分多时 保卫细胞吸水膨胀 较薄的外壁比内壁扩张的多 气孔便张开 叶内的水分便散发出来 当保卫细胞失水缩小时 细胞壁恢复原状 气孔关闭 表皮细胞 保卫细胞 细胞核 叶绿体 气孔 结论 植物就是通过保卫细胞控制气孔的开闭来调节蒸腾作用的 思考与讨论 气孔的数目与蒸腾作用的大小有什么关系呢 气孔的大小 分布和数目 植物叶气孔的分布规律 阳生植物的气孔小而密集 阴生植物叶表皮的气孔少环境不同中的同一种植物 叶表皮的气孔数不同 阳光充足处较多 阴湿处较少有些植物的上下表皮都有气孔 一般下表皮较多一些 蒸腾作用的过程 水分蒸腾示意图 土壤中的水分 根毛 根茎叶的导管 叶肉细胞 气孔 大气 植物体吸收的水分只有1 5 保留在植物体内或被利用 其余部分散失到体外 蒸腾作用则是植物散失体内水分的主要方式 蒸腾作用对植物体来说有什么意义呢 植物蒸腾作用的意义 1 能促进植物体从土壤中吸收水分 2 能促进水分和无机盐的运输 俗话说 人往高处走 水往底处流 而大树体内的水分却是从低处流到高处 这是为什么 在蒸腾作用中 1克水变成水蒸气时 在20度时 能吸收2450j的热量 因此 蒸腾作用可以降低叶片表面温度 防止叶肉细胞被灼伤 下图两个实验装置 都是用来观察蒸腾作用的 你认为哪个装置更合理 谈谈你的看法 甲 乙 甲装置更合理 因为该实验是用来观察植物的蒸腾作用的 乙装置中的塑料袋将花盆也罩起来 土壤中蒸发的水分和植物蒸腾作用散失的水分混合在一起 干扰了实验结果 1 树木为什么到了冬天会落叶 在北方 天寒地冻 根吸收水分很难 而树叶的蒸腾作用却照常进行 树木为了保护自己而采取的一种措施 脱落叶子 保持体内的水分平衡 2 刚移栽的植物为什么会出现萎蔫现象 蒸腾作用散失的水分多于根吸收来的水分 造成体内处于失水状态 3 如何防止萎蔫 1 剪去多余的枝叶 2 选择在阴天或傍晚时移栽 3 移栽的幼
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