辽宁省北票市高中生物 第二章 组成细胞的分子 2.5 细胞中的水和无机盐课件 新人教版必修1.ppt_第1页
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第二章第五节细胞中的无机物 一 细胞中的水 h2o 一 水在细胞中的含量 2 生物种类不同含水量不同 3 同一生物在生长发育的不同时期 含水量也不同 4 在不同的组织 器官中 水的含量也不相同 1 水是细胞中含量最多的化合物 二 水在细胞中的存在形式 1 结合水 2 自由水 与细胞内其他化合物相结合的水 占全部水的4 5 以游离的形式存在 可以自由流动 占全部水的95 5 特点 易蒸发 不受束缚 可流动 特点 不易散失 含量较稳定 失去流动性和溶解性 判断 以下实例中水主要以什么形式存在 以自由水存在的是 结合水是 a 切西瓜时流出的西瓜汁中的水 b 新鲜小麦种子晒干时丢失的水 小麦烘烤时丢失的水 三 自由水与结合水的关系 在一定条件下可以相互转化 结合水 代谢旺盛 代谢缓慢 自由水 1 结合水 是细胞结构的重要成分 2 自由水 是细胞内的良好溶剂 蔗糖 参与细胞内的生化反应 水解 运输养料和代谢废物 血液 为多细胞生物体内细胞提供液体生活环境 羊水 四 水在细胞中的作用 总之 各种生物体的一切生命活动都离不开水 1当生物体新陈代谢旺盛 生长迅速时 生物物体内a 结合水 自由水的比值与此无关b 结合水 自由水的比值会升高c 结合水 自由水的比值会降低d 结合水 自由水的比值会不变 2现有含水量 1 10 2 12 3 14 4 16 的小麦 分别贮藏于条件相同的四个粮仓中 在贮藏过程中 有机物损耗最少的是a 1 b 2 c 3 d 4 一 存在形式 绝大多数无机盐以离子态存在 如k na cl 等 三 生理功能 1 组成细胞中的某些化合物 2 维持细胞形态和功能以及维持生物体的正常生命活动 0 9 的生理盐水 3 维持细胞的酸碱平衡 二 含量 1 1 5 二 细胞中的无机盐 mg2 ca2 fe2 i n p na k b 构成叶绿素 血钙低 抽搐 构成牙齿和骨骼 血红蛋白 维持细胞内外渗透压 浓度 甲状腺激素 蛋白质 核酸等的成分 核酸 磷脂等的成分 促进花粉萌发和花粉管伸长 练习题 1 下面是关于细胞中水含量的叙述 其中正确的是 多选题 a 水是人体细胞中含量最多的化合物b 新陈代谢旺盛的植物细胞含自由水量较高c 越冬植物的细胞内自由水含量较高d 老年人细胞中含水量比婴儿要少2 心肌的含水量为79 而呈坚韧的形态 血液的含水量为82 则是流动的液态 对这两种形态差异正确的解释是 自由水和结合水的比例不同 心肌比例小 血液比例大 abd 3 小麦萌发时 细胞内自由水和结合水的比值 a 升高b 降低c 不变d 无法判断 a 刚刚收获的小麦种子经暴晒 失去了大量的水份 这些水属于 再将晒干的种子放在试管内用
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