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正宗日式炸猪排丼的详细做法炸猪排丼，用的材料很简单，做法也很容易学会。材料和做法：材料：A，猪排2枚，盐，黑胡椒B, 泥猴桃1个C, 鸡蛋2个，面包糠，油适量D, 圆葱1个，油大1勺，E, 砂糖小2勺，酱油大1勺，味醂大1勺，出汁300mlF, 荷兰豆适量做法：1，将猪排用刀拍几下后，撒上胡椒和盐。2，然后均匀挤上泥猴桃泥静置1个小时左右。3，然后沾上蛋液后，两面用面包糠包上。4，油加热后，保持温度在180度左右，炸3分钟左右。顺便将荷兰豆在油锅里过下油。5，取出后控干油备用，凉透后切适当的大小。6，将圆葱切适当的大小后，放锅里炒。7，按照先后顺序放上E中的材料后小火煮3分钟。8，开锅后，加入5的炸猪排小火继续煮3分钟。9，然后放入荷兰豆，均匀撒上蛋液盖上锅盖焖1分钟。10，将米饭提前装碗里，然后盖上炸猪排即可食用。刚出锅的炸猪排，想吃么？
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