九年级化学全册 第6章 溶解现象 第3节 物质的溶解性同步课件 （新版）沪教版.ppt

第三节物质的溶解性 欢迎光临 联想与启示 在日常生活中 我们常观察到这样的事实 1 在相同条件下 面粉在水中不易溶解 而食盐 蔗糖在水中易于溶解 溶解性 一种物质 溶质 溶解在另一种物质 溶剂 里的能力 2 衣服上的油渍在水中很难洗去 而在汽油或酒精中易于洗去 交流与讨论 影响物质的溶解性的因素有哪些 一 影响物质溶解性的因素 猜一猜 动动脑 猜想1 物质的溶解性和溶质性质有关 请你设计三组对比实验分别来证明你的猜想 猜想2 物质的溶解性和溶剂性质有关 猜想3 物质的溶解性和温度有关 探究 物质溶解性的影响因素 相同 相同 不同 不同 探究一 不同物质在相同溶剂中的溶解性比较 实验1 用量筒各量取5ml水 分别加入a b c三支试管中 再分别加入食盐 蔗糖 熟石灰各1g 振荡片刻 静置 观察物质的溶解情况 食盐 蔗糖 熟石灰 水 水 水 动动手 你观察到的现象 食盐 蔗糖在水中易于溶解 而熟石灰在水中不易溶解 你得出的结论 不同的物质在同一种溶剂中的溶解性不同 让我们一起来探究 探究 物质溶解性的影响因素 探究二 相同 相同 不同 不同 探究二 同一物质在不同溶剂中的溶解性比较 实验2 取a b两支试管 分别加入水和汽油 往试管a b中分别加入植物油 观察现象 水 汽油 植物油 植物油 动动手 你观察到的现象 植物油能溶解于中 植物油不能溶解于中 你得出的结论 同一种物质在不同的溶剂中的溶解性不同 让我们一起来探究 汽油 水 探究 物质溶解性的影响因素 探究三 相同 相同 不同 不同 实验3 取1个烧杯 加入50ml水 然后加入30g硝酸钾 充分振荡 硝酸钾是否能完全溶解 如不能完全溶解 将烧杯加热 观察实验现象 动动手 开始不能完全溶解 加热后完全溶解了 你得出的结论 同一种物质在同一种溶剂中的溶解性与温度有关 让我们一起来探究 你观察到的现象 1 不同的物质在同一溶剂中的溶解性不同 2 同一种物质在不同溶剂中的溶解性不同 3 同一种物质在同一种溶剂中的溶解性与温度有关 三个结论 一 影响物质溶解性的因素 1 溶质性质 2 溶剂性质 3 温度 2 同学们都洗过碗吗 当碗上沾有较多的油时 若身边没有洗洁精 你会用热水洗碗还是用冷水洗碗 说说其中的道理 1 摩托车修理师傅的手上经常沾上机油 他们常常不是用水洗手 而是先用汽油洗手 然后再用水清洗 为什么摩托车修理师傅要用汽油洗手呢 练一练 3 实验室中有两瓶失去标签的白色固体 只知道其中一瓶是氯化钠 另一瓶是碳酸钙 为了区别这两瓶白色固体 我们可采用什么物理方法 实验1 中b试管中的糖溶解完了 若继续加糖你们认为糖能不断的溶解吗 糖不能无限溶解 糖不能无限溶解 2 实验验证猜测结果 1 猜测结果 探究 探究步骤 3 得出结论 一定温度下 大多数物质在一定量的溶剂里不能无限溶解 蔗糖 水 饱和溶液 不饱和溶液 一定温度下 一定量的溶剂里 还能继续溶解某种溶质的溶液 称为该溶质的不饱和溶液 一定温度下 一定量的溶剂里 不能再溶解某种溶质的溶液 称为该溶质的饱和溶液 二 饱和溶液和不饱和溶液 饱和溶液不一定是浓溶液 不饱和溶液不一定是稀溶液 在相同温度下 同种溶质的饱和溶液比它的不饱和溶液要浓 练习 有两瓶kno3溶液 一瓶是20 饱和溶液 一瓶是20 不饱和溶液 如何确定哪一瓶是饱和溶液 通过哪些途径能将kno3溶液的饱和溶液转化成不饱和溶液 交流与讨论 如何把饱和溶液变成不饱和溶液呢 实验1 取一瓶底部留有硝酸钾晶体的硝酸钾溶液 分别取出20ml加入a b两只烧杯中 再分别向烧杯中加入2g硝酸钾晶体 用玻璃棒搅拌 观察固体是否溶解 实验2 在a烧杯中再加入5ml水 观察未溶解的硝酸钾是否继续溶解 实验3 在酒精灯上加热b烧杯 观察未溶解的硝酸钾是否继续溶解 让我们一起来探究 饱和溶液变成不饱和溶液的方法 得出结论 1 加溶剂 2 改变温度 升温或降温 交流与讨论 如何把不饱和溶液变成饱和溶液呢 得出结论 不饱和溶液变成饱和溶液的方法 1 加溶质 2 改变温度 降温或升温 3 蒸发溶剂 饱和溶液不一定是浓溶液 不饱和溶液不一定是稀溶液 即饱和溶液 不饱和溶液与溶液的浓 稀间无绝对的联系 在一定温度下 对于同种溶质 饱和溶液比不饱和溶液浓 拓展延伸 课堂小结 1 溶解性 一种物质 溶质 溶解在另一种物质 溶剂 里的能力 2 影响物质溶解性的因素 溶质性质 溶剂性质 温度 加溶剂 改变温度 蒸发溶剂 加溶质 改变温度 三 固体的溶解度 1 定义 在一定温度下 某物质的在100克溶剂里 通常是水 达到饱和状态时所溶解的克数 叫做这种物质在这种溶剂里的溶解度 一定温度 100克溶剂 一般指水 饱和状态 克 100克水符号 s 固体的溶解度的四要素 例 20 时食盐的溶解度是36g 100g水 在20 时 食盐在100g水里达到饱和溶解36g 在20 时 100g水中最多可溶解36g食盐 练习 1 在20 时 100g水中溶解36g氯化钠溶液达到饱和 则20 时氯化钠溶解度是 g 100g水 36 2 在0 时 100g水中最多可溶解13 3g硝酸钾 则0 时硝酸钾溶解度是 g 100g水 13 3 3 20 时硝酸钾的溶解度是31 6g 100g水 这句话的含义是什么 将其关系代入下表 20 31 6g 100g 131 6g 物质在20 溶解度表 2 溶解度与溶解性的关系 易溶 可溶 微溶 难 不 溶 s 10 1 s 10 0 01 s 1 s 0 01 难溶 微溶 可溶 易溶 易溶 易溶 溶解是绝对的 不溶是相对的 60 70 硝酸钾 硝酸钾在不同温度时的溶解度 13 3 31 6 20 9 45 8 63 9 85 5 110 138 168 202 3 溶解度的表示方法 1 列表法 2 溶解度曲线 温度单位 溶解度单位 g 100g水 思考 对于kno3溶液 饱和溶液不饱和溶液 加水 升高温度 蒸发水 加kno3 降低温度 0 05 0 10 0 15 0 20 40 0 10 20 30 温度 熟石灰的溶解度曲线 50 60 70 80 90 100 思考 对于ca oh 2溶液 饱和溶液不饱和溶液 加水 降低温度 蒸发水 加ca oh 2 升高温度 溶解度g 100g水 0 15 0 20 70 40 20 50 0 05 90 0 10 60 80 100 30 温度 100 温度 讨论 固体物质溶解度受温度变化影响情况 大多数固体物质溶解度随温度升高而增大 例如硝酸钠 氯化铵等 少数固体物质溶解度受温度影响不大 例如食盐 极少数固体物质溶解度随温度升高反而减小 例如熟石灰 溶解度g 100g水 溶解度g 100g水 熟石灰的溶解度曲线 0 10 100 硼酸 硝酸铵 硝酸钠 硝酸钾 氯化铵 氯化钾 氯化钠 60 70 50 10 20 30 40 80 90 100 110 180 170 160 150 140 130 120 190 200 50 10 20 30 40 0 90 60 70 80 温度 横坐标60 纵坐标110的交点表示什么意义 练习 从溶解度曲线图中找溶解度40 时氯化铵的溶解度为 70 时氯化铵的溶解度为 70 时氯化钾的溶解度为 46g 100g水 44g 100g水 60g 100g水 a 溶解度g 100g水 固体物质的溶解度曲线 100 硼酸 硝酸铵 硝酸钠 硝酸钾 氯化铵 氯化钾 氯化钠 60 70 50 10 20 30 40 80 90 100 110 180 170 160 150 140 130 120 190 200 50 10 20 30 40 0 90 60 70 80 温度 固体的溶解度曲线 68 134g 100g水 小于 b 4 在40 时 硝酸钾的溶解度 填大于 小于 硝酸钠的溶解度 练习 3 在 时硝酸钾和硝酸钠的解度相同 都约为 5 在80 时氯化钠 氯化钾 氯化铵 硼酸的溶解度由大到小的顺序是 氯化铵 氯化钾 氯化钠 硼酸 溶解度g 100g水 四 气体的溶解度 气体溶解度一般随压强增大而增大 压强减小而减小 气体溶解度一般随温度升高而减小 温度降低而增大 影响气体溶解度的因素 内因 溶质气体的性质 溶剂的性质 外因 温度和压强 当温度不变的时候 当压强不变的时候 溶解度 同种溶质在不同的溶剂中的溶解能力不同 不同的溶质在同种溶剂中的溶解能力不同 溶解性 物质的溶解度 定量描述 一定温度 100克溶剂 溶液饱和 单位是g 100g水 易溶 可溶 微溶 难 不 溶 固体的溶解度 气体的溶解度 影响因素内因 溶质和溶剂的性质外因 温度 影响因素内因 溶质和溶剂的性质外因 温度 压强 表示方法 小结 同一种物质在同一种溶剂中的溶解性与温度有关 饱和溶液 不饱和溶液 1 定义 2 相互转化 五 关于溶解度的计算 明确两点 1 温度改变 物质的溶解度随之改变 2 溶解度只适用于饱和溶液 例1 把55克50 的硼酸溶液蒸干 得到5克硼酸固体 求硼酸在50 的溶解度 一 求物质的溶解度 二 求溶质 溶剂的质量 根据某物质在某温度时的溶解度 可以求出该温度时一定量饱和溶液里所含溶质和溶剂的质量 例2 已知氯化钾在20 时的溶解度是34克 100克水 配制20 事500克氯化钾的饱和溶液需氯化钾和水各多少克 二 求溶质 溶剂的质量 根据某物质在某温度时的溶解度 可以求出该温度时一定量溶质配成饱和溶液时 所需溶剂的质量 或一定量的溶剂配成饱和溶液时 所需溶质的质量 例3 已知20 时硝酸钾的溶解度为31 6克 100克水 24克硝酸钾溶解在多少克的水里 才能配制成20 时的饱和溶液 溶解度 s 与浓度 c 的换算 联系 饱和溶液的百分比浓度 s 100 s 100 不同点 一定温度下 常温 饱和 不一定 100克 不一定 s m溶质m溶剂 100克 c m溶质m溶液 100 100克水 无 例 20 时 从一瓶食盐饱和溶液中取出34克溶液 蒸干得到食盐9克 求 1 这瓶溶液的质量百分比浓度 2 20 时食盐的溶解度 练习1 已知20 时硝酸钾的溶解度为31 6克 100克水 计算200克硝酸钾饱和溶液的浓度为多少 解 因溶液为饱和状态 所以c s 100 s 100 31 6100 31 6 100 24 答 略 结论 一定温度下同种物质的饱和溶液浓度为一定值 与饱和溶液的质量无关 2 现有50 时硼酸饱和溶液 浓度为9 求该温度时硼酸的溶解度 100 s 9 89克 100克水 答 略 9 100 解 据题意 练习 3 下列说法正确与否 为什么 1 20 时 把10克食盐溶解在100克水里 所以20 时食盐的溶解度为10克 100克水 2 20 时 100克食盐饱和溶液里含有26 4克食盐 所以20 时食盐的溶解度是26 4克 100克水 3 20 时 食盐的溶解度是36克 100克水 将36克食盐溶解在64克水里 可以配成100克的食盐饱和溶液 练习 4 20 时溴化钾的溶解度是66克 100克水 140克水里溶解多少克溴化钾才能配制成20 时溴化钾的饱和溶液 5 20 时 食盐的溶解度是36克 100克水 在20 时食盐的饱和溶液中 溶液 溶剂和溶质的质量比为 4 根据溶解度曲线回答 1 在什么温度时 硝酸钾和硝酸钠的溶解度相同 2 在溶解度曲线的范围内 硝酸钾和硝酸钠哪个受温度变化的影响大 3 在什么温度范围内 硝酸钠的溶解度比硝酸钾的大 100 硼酸 硝酸铵 硝酸钠 硝酸钾 氯化铵 氯化钾 氯化钠 60 70 50 10 20 30 40 80 90 100 110 180 170 160 150 140 130 120 190 200 50 10 20 30 40 0 90 60 70 80 温度 溶解度g 100g水 练习 5 设有a b c三种物质 在20 时分别溶解在水里制成饱和溶液 已知 a物质1克溶解在10克水里 b物质150克溶解在1000克水里 c物质25克溶解在350克水里 哪一种物质的溶解度最大 练习 6 70 时氯化铵的溶解度是60克 100克水 要配制70 时氯化铵的饱和溶液 1 25克氯化铵应该溶解在多少克水里 2 在25克水里最多能溶解多少克氯化铵 3 配制25克氯化铵的饱和溶液 需氯化铵和水各多少克 练习 7 已知30 时 氯酸钾的溶解度是10克 100克水 现把30 时配成的44克氯酸钾饱和溶液蒸干后 可得氯酸钾多少克 实验 实验1 取10ml浓的氯化钠溶液 用酒精灯加热 用玻璃棒搅拌至出现较多晶体时停止加热 1 蒸发皿中的液体量不宜超过蒸发皿溶剂的2 3 2 加热时用玻璃棒不断搅拌溶液 防止因局部温度过高而造成也低飞溅伤人 3 蒸发皿中出现较多固体时 停止加热 并用玻璃棒不断搅拌 利用余热将滤液蒸干 4 热的蒸发皿要用坩埚钳夹持小心放在石棉网上 蒸发的注意事项 实验2 在30ml沸水中不断加入硝酸钾 配置成硝酸钾饱和溶液 将盛有热饱和溶液的烧杯放在冷水中降温 观察 实验现象 放置一