无公害食品 叶用窝芭生产技术规程.doc

无公害食品 叶用窝芭生产技术规程本文由xunion贡献i cs 6 .2 . 0 50 0 2B 3 1NYN / 5 3 -2 0 Y T 7 0 4 2中华 人 民 共 和 国 农 业 行 业 标 准无公害食品 叶用窝芭生产技术规程20 - 1 0 发 布 04 0- 720 一3 0 实施 04 0 一 1中华人 民共 和 国农 业部发 布N r 3-20 Y/ 5 7 0 4 2p1 l青本标准由中华人民共和国农业部提出. 本标准起草单位: 农业部蔬菜品质监督检验测试中心 ( 广州) ,广东省农业科学院蔬菜研究所, 广东省农作物杂种优势利用站. 本标准主要起草人:王富华,曹健,何裕志,李乃坚,张衍荣,刘洪标, 林青山.N r 3-20 Y/ 5 7 04 2无公害食品 叶用葛首生产技术规程范围本标准规定了无公害食品叶用葛芭生产的产地环境要求,生产技术,病虫害防治,采收和生产档 案.本标准适用于无公害食品叶用葛芭的生产. 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款.凡是注日 期的引用文件,其随后所有 的修改单 ( 不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方 研究是否可使用这些文件的最新版本.凡是不注 日 期的引用文件,其最新版本适用于本标准.G 48 农药安全使用标准 B 5 2G / 82 所有部分) 农药合理使用准则 1( B r3N / 46 肥料合理使用准则 通则 Y r 9 N 51 无公害食品 蔬菜产地环境条件 Y 0 03 产地环境要求应符合N 00规定的要求. 51 Y 设施栽培可采用塑料大棚,日 光温室及夏季遮阳网.选择在地势平整,排灌方便,疏松,肥沃,保水,保肥的微酸性勃质壤土或沙壤土栽培.种植叶用葛首应选择无 同种病虫害的作物为前作,避免与菊科蔬菜连作,以新地或前作为水稻最佳.老菜园土要经过撒腐熟 石灰,淋杀虫剂等处理.4 生产技术41 品种选择 . 411 选择原则 . 选用抗病,优质,丰产,抗逆性强,商品性好的品种.要根据种植季节不同选择适宜的种植品 种. 4 12 种子质f .种子纯度9%,净度)9 %,发芽率)%,水分成8 0 7 %.4 13 种子处理 .防治霜霉病,黑斑病可用 5%福美双可湿性粉剂,或用 7 %百菌清可湿性粉剂,按种子量的 0 5 04% . 拌种;防治软腐病可用菜丰宁或专用种子包衣剂拌种.42 整地与施肥 . 42 1 整地 .早耕多翻,打碎耙平, 施足基肥.耕层的深度在1 c 0 .多采用平畦栽培,多雨地区注 5 二一2 c r n意深沟排水.42 2 施肥 .按N 厅 4 % 规定执行.建议以施用有机肥或生物有机肥为主, Y 不使用工业废弃物,城市垃圾 和污泥.不使用未经发酵腐熟,未达到无害 化指标,重金属超标的人畜粪尿等有机肥料.结合整地,N r 3 - 2 0 Y/ 5 7 0 4 2施人基肥, 基肥量每67 施腐熟的 6时 有机肥2 k 以上或高浓度复合肥5 k.约6%的氮肥和 00 0 g 0 g 0磷,钾肥结合耕地与耕层混匀基施.4 3 播种育苗 .一 采用 移 每1 2 床用 量 5 g 0 . 子宜 处理, 用2 水浸 苗 栽, 0m 苗 种 为20 3 g 种 催芽 般 育 0 一 0 先 0 清泡3h-4 ,然后用湿纱布包好,注意通风,在 1 -2 - h - 5 0恒温箱中催芽,2 - d C d- 后约有 3 -3 0% 种子露芽就可以播种.移栽后早熟品种行株距为2 c 0 5 m-2 c m,中,晚熟品种行株距为 2 c 5 3 m一 5c m.保护地 可适当密植. 4 4 田间管理 . 4 4 1 追肥 .定植后在施足底肥的基础上,要追施速效肥.追肥可分 3 次进行.定植后 5d- 追第一次肥, -6d追施少量速效氮肥;l d 2 d 5 0 一 追第二次肥,以氮, 磷, 钾复合肥为好, 6 每67衬 追施 1 k- 0 5 - g - 2 k; g 定植2 d 3 d 再追施一次复合肥1 k- 5 在苗期可浇稀粪水, 后期禁浇粪水. 5 0 一 时, 0 - k. g1 g 中,442 浇水 . 定植后以中耕保湿缓苗为主.缓苗后根据天气和生长情况,掌握浇水的次数,保持土壤湿润.中 后期田间封垄时,浇水应注意既要保证植株养分需要,又不要过量.大棚栽培应控制好田间湿度和空 气湿度,控制浇水.注意雨大清沟排水,忌积水.44 3 中耕除草 .及时进行中耕除草,中耕次数根据田间情况而定,一般进行 3 次即可.中耕与除草相结合.中耕 深度一般为2 c m-4 c m,苗幼小时中耕 2 c m即可,苗大些时可适当深一些.44 4 遮荫防雨 .夏季栽培要注意遮荫,防雨,降温,尤其在夏季育苗时.一般用遮阳网或无纺布遮荫,可利用大 棚也可用小拱棚或平棚覆盖遮阳网,大棚盖顶部和西晒面,小拱棚和平棚晴天昼盖夜揭,阴撤雨盖. 5 病虫害防治5 1 农业防治 .选用无病种子及抗病优良品种;培育无病虫害壮苗;合理布局,实行轮作倒茬;注意灌水,排 水,防止土壤千旱和积水;清洁田园, 加强除草,降低病虫源数量.52 生物防治保护天敌.创造有利于天敌生存的环境条件,选择对天敌杀伤力低的农药;释放天敌,如捕食 蜡 ,寄生蜂等. 53 物理防治 .保护地栽培采用黄板诱杀, 银灰膜避蚜和防虫网阻隋等防范措施;大面积露地栽培可采用杀虫灯诱杀害虫. 54 药剂防治 . 54 1 药剂使用的原则和要求 .禁止使用国家明令禁止的高毒,剧毒,高残留的农药及其混配农药品种,包括甲胺磷,甲基对硫 磷, 对硫磷,久效磷,磷胺,甲拌磷 ,甲基异柳磷,特丁硫磷,甲基硫环磷,治螟磷,内吸磷,克t i 威, 涕灭威,灭线磷, 硫环磷,蝇毒磷,地虫硫磷,氯哇磷,苯线磷等农药.使用化学农药时,应执行G 48 B 6和G / 82 所有部分) 合理混用, 2 BT 1( 3 . 轮换,交替用药,防止和推迟病虫抗性的产生和发展.542 立枯病,碎倒病 . 土壤消毒 可用石灰)或避免使用老菜园土;防止苗床过湿,温度过低或过高;适当间苗,不使 (N , 53-2 0 Y/ 2 7 0 4 r 幼苗徒长;播种前用少量 6 %杀毒矶拌种. 4 543 软腐病 .发病初期可喷农用链霉素20 gk, 0m /g 新植霉素20 gk, 0m /g 并结合灌根.544 菌核病 .发病初期可喷5% 0 速克灵或5% 0 扑海因对水1 0 倍一 00 5% 00 2 0 倍, 0 多菌灵对水50 4 0 倍, 0菌核净对水 1 倍,喷药时着重喷洒植株茎的基部,老叶和地面,每隔 5d 00 0 一7d喷 1 次,连喷 3次一4次.545 霜霉病 .发病初期立即喷药,可用7% 5 百菌清对水50 7% 0 倍, 0 代森锰锌对水40 0 倍一50 0 倍,6% 4 杀毒 矾对水40 0 倍一50 隔5 -7 喷 1 连喷3 0 倍, d- d 次, 次一 次. 4 保护地内可用百菌清37 k/郝 烟 . gh 5 熏剂,烟熏时要关闭门窗.种子消毒, 可用种子质量的03 .%多菌灵拌种.546 地老虎,蛾蛤 . 育苗期可用 0 4 %乐果乳油进行土壤淋药处理. 547 蚜虫 . 早期进行防治.可用 4 %乐果乳油 1 0 一1 0倍液,或 4 %康福多对水 3 0倍,或 0 0 倍 0 5 0 0 0 0 25%三氟氯氰菊醋乳油对水 200 , 0 . 0 倍 2 %甲氰菊醋乳油对水 200 0 倍防治.保护地可选用 2 %敌 2敌畏 烟剂, 6 用0 k密闭 烟. 每67 澎 .g 熏 5 548 小菜蛾 . 早期进行防治.可用 4 %菊杀乳油或 4 %菊马乳油对水 1 倍一200 0 0 50 0