《端午的鸭蛋》第一课时 (2).docx

端午的鸭蛋导学案 余倩玲【教学目标】1、 了解端午习俗，感受鸭蛋包含的文化意味和民俗风情。2、 学习诵读富有生活情趣的语言。3、 理清行文思路，了解作者闲适自由的风格。4、 提倡珍惜传统文化，激发民族自豪感。【教学重点】通过品味平淡自然而又韵味十足的语言，解读文本内在的韵味，感受作者独特的情趣。【教学难点】引导学生调动自身体验，感受日常生活中的无穷趣味。【课时安排】 2课时【教学过程】 第一课时【导入】 中国的传统节日形式多样，内容丰富，比如说：春节、元宵节、清明节、七夕节、中秋节等等，这些都是我们中华民族悠久历史文化的一个组成部分。农历五月初五，是中国民间的传统节日端午节，它是中华民族古老的传统节日之一。那谁知道端午节的来历呢？端午节有哪些风俗呢？(让学生交流课下搜集的有关这方面的信息，教师适当补充，以激发学生的学习兴趣。）【自学与交流】1、学生交流端午节的由来 农历五月初五，俗称“端午节”，亦称端五，“端”的意思和“初”相同，亦称“初五”；端五的“五”字又与“午”相通，又因午时为“阳辰”，所以端五也叫“端阳”。五月五日，两个五，故又称“重五”。还有许多别称，如：夏节、浴兰节、女儿节，天中节、地腊、诗人节等等。关于端午节的来源，有纪念屈原说、迎涛神说、龙的节日说、恶日驱避说等。影响最广的是纪念屈原说。2、端午节的风俗吃粽子、系百索子、赛龙舟、包五彩香包、贴五毒、喝雄黄酒等等。3、 作者简介汪曾祺：（19201997），江苏高邮人，作家，资深文化界名人。早年毕业于西南联大，师从沈从文，曾长期任职北京京剧院编剧。代表作有: 小说：受戒大淖(no)记事 散文集：蒲桥集等。【展示与提升】1、 哪些当课文中写了地的风俗？1、系白索子。 哪些详写？ 2、做香角子。3、贴五毒。4、贴符。 5、喝雄黄酒。6、放黄烟子。7、吃“十二”红。8、挂“鸭蛋络子”哪些详写？1、放黄烟子为什么？ 2、挂“鸭蛋络子二、解读“童心”1、 精读4、5小节，作者写了哪些玩法？（1） 挂“鸭蛋络子” （2）挑鸭蛋 （3） 装在络子里，挂在大襟的纽扣上（4）吃鸭蛋（5） 装萤火虫2、“鸭蛋有什么可挑的呢？”“一要挑淡青壳的。鸭蛋壳有白的和淡青的两种。二要挑形状好看的。别说鸭蛋都是一样的，细看却不同。有的样子蠢，有的秀气。”（1）为什么不挑白的，而要挑淡青壳的呢？（2）要挑形状好看的，为什么说有的样子蠢，有的秀气呢？【材料介入：鲁迅朝花夕拾小引】“我有一时，曾经屡次忆起儿时在故乡所吃的蔬果：菱角，罗汉豆，茭白，香瓜。凡这些，都是极其鲜美可口的；都曾是使我思乡的蛊惑。后来，我在久别之后尝到了，也不过如此；唯独在记忆上，还有旧来的意味留存。他们也许要哄骗我一生，使我时时反顾。”问：儿时的事情写得那么细致，当时汪老先生他大致多少岁?为什么会这样写? （他是1920年出生的，这个时候是1989年，69岁。作者写东西的时候与自己的人生态度、生活态度是息息相关的。） 【材料介入：汪曾祺多年父子成兄弟】我的孩子有时叫我“爸”，有时叫我“老头子”！连我的孙女也跟着叫。我的亲家母说这孩子“没大没小”。我觉得一个现代化的，充满人情味的家庭，首先必须做到“没大没小”。父母叫人敬畏，儿女“笔管条直”，最没有意思。三、感悟“乡情” （齐读2、3两段）1、作者为什么如此细致地写高邮鸭蛋? 2、哪一句话写得特别有情趣? 【体味乡情，朗读品析文白相间的语言】 材料介入：1981年初秋，受高邮市政府的邀请，爸回到了他魂牵梦萦、阔别了42年的故乡高邮。出发前他掩饰不住的那股子欣喜劲儿，真如一个赤子将投进母亲的怀抱。江苏电视台为爸拍了一部电视片梦故乡。我记得那次周末回家，爸急不可待地要放这部片子的录像带给我们看。汪嘲笑他：老头儿看过了又要看，几遍才算够?看片子的时候，我们一如既往地插科打诨，说爸“表现不俗，可以评一个最佳男主角”，可是没有像以往一样听到他反抗的声音。我回头看，一下子惊呆了：爸直直地盯着屏幕，眼中汪汪是饱含着泪，瞬间，泪水沿着面颊直淌下来!【总结与反馈】家乡的鸭蛋是与众不同的、声名远播的、历史悠久的、吃法多样的、美味可口的、色彩鲜艳的、一提起家乡的鸭蛋，作者就用那平淡自然而又韵味十足的语言诉说内心的赞美和自豪。这种赞美，这种自豪都源于作者那浓浓的思乡之情，缘于那深深的故乡情结。【课内精读练习】阅读“我的家乡是水乡。出鸭。我在北京吃的咸鸭蛋，蛋黄是浅黄色的，这叫什么咸鸭蛋呢”，完成下面的题目。1、选段主要写了两方面内容，先写了高邮咸鸭蛋_名声大_，然后写了高邮咸鸭蛋_质细而油多的特点_。 2、仔细揣摩画横线词语在文中的作用 筷子头一扎下去，吱红油就冒出来了。“吱”，形象地描摹出筷子扎进咸鸭蛋时红油从中冒出来的情态，生动地写出了家乡咸鸭蛋