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文档简介
市场调研方案公司名称:彩虹之家饮品有限公司公司成员:组长:刘彦妮 组员:李欢欢 王青青 丁影 周旭 沈杰 葛益成公司口号:青春无极限! 课题名称:彩虹之家营销组织成立方案指导老师:张洪满2011年9月 目录1.1前言 31.1.1调查目的 32.1外部环境分析 32.1.1宏观分析 32.1.2微观分析 33.1发现、提出问题 63.1.1提出问题 63.1.2问题分析 64.1调研内容 4.1.1消费者喜欢饮料类型 4.1.2消费者消费情况 4.1.3消费者消费习惯 5.1市场调查设计 5.1.1了解饮料产品市场 5.1.2数据来源 5.1.3调研方法 5.1.4调研人员 5.1.5调查样本 5.1.6预算经费及时间安排 5.1.7制定调研计划 前言近几年,我国软饮料年产量以超过20%的年均增长率递增,达到1300多万吨。软饮料市场已成为中国食品行业中发展最快的市场之一,进入2011年软饮料依然保持产销两旺的态势,产成品销售收入和利润都比同期有了较大幅度的增长。人民收入水平提高,使饮料生产量和消费量的持续增长成为可能;消费者对天然、低糖、健康型饮料的需求,促进了新品种的崛起。但增长点将会转移,碳酸饮料的传统主流地位虽然会受到挑战,而且瓶装用水料、果汁饮料、功能型饮料等将受到更多消费者的青睐。调研的目的 发现和满足消费者的要求。判断消费者的要求,实施满足消费者需求的营销策略计划。 通过收集信息,确定销售渠道。外部环境分析近年来,随着居民消费水平的不断增加,饮料消费市场也飞速发展,各大饮料企业针锋相对,各种饮料花样更是层出不穷,形成了几大企业各分天下,同时又有数量众多的小企业牢牢掌握着区位优势,独霸一方的混乱局面。中国的高等教育在近一二十年间经历了翻天覆地的变化,最明显的改变就是人数的增加,2009年高校毕业生将在六百万以上。据国家发展和改革委员会的统计,我国普通高等院校在校学生人数位居世界第一。中国大学的持续扩招和大学生消费能力的不断增强,已经孕育出一个蓬勃发展的高校市场。高校市场对于企业的意义,不仅是一个规模可观的细分市场,甚至成为商业竞争的主场,。“营销高校,影响全国”、“强强对决,赢在高校”已经成为众多知名企业的共识,各种品牌的校园市场活动在大学生群体之间纷纷展开,甚至某些企业已经初步形成了系统性,持续性的高校市场营销体系。大学生作为饮料消费的主要群体,他们的消费习惯和消费行为一直受到关注。目前的饮料消费市场竞争日趋激烈,品牌不断涌现,饮料消费市场成为典型的买方市场,人们的选择范围越来越大宏观环境 中国饮料行业是改革开放以来发展起来的新兴行业。30年来,饮料行业不断地发展和成熟,逐渐改变了以往规模小、产品结构单一、竞争无序的局面,饮料企业的规模和集约化程度不断提高,产品结构日趋合理。中国饮料在品牌方面的发展成果显著。中国本土饮料企业大都实行分散经营,规模一般比较小;企业资金不足、融资渠道单技术含量低以及自身实力不强等因素也制约着其市场空间的拓展。然而随着市场的日趋国际化以及本土饮料企业多年来的品牌经营,也逐渐形成一定规模忠实的品牌消费群体,为新时期企业产品及市场的拓展创造有利条件。中国饮料企业在未来相当长的时间内将面临更为广阔的市场和更好的发展环境。微观环境在混乱的宏观环境中,平顶山市大学生消费市场未能偏安一隅,各大品牌在校园内短兵相接,以可口可乐和康师傅茶饮为代表的促销活动和优惠活动接踵而至,汇源果汁、统一鲜橙及其他品牌也不甘落后,纷纷采用有奖销售等营销手段来应对激烈的竞争。然而在寒冷的冬季,饮料的市场格局并不稳定,营养快线、康师傅茶饮、汇源果汁和统一鲜橙等逐渐成为大学生消费者的首选,相对来说,以可口可乐、百事可乐为代表的碳酸饮料和以王老吉为代表的凉茶却进入了销售的冬季。与此同时,奶茶、豆浆等热饮也迅速受到消费者的欢迎,并快速接手了很大的市场份额。发现、提出问题提出问题1、如何打入市场?2、新事物该如何发展分析问题1、我们的企业现状就是没有知名度2、面临着同类产品市场的剧烈竞争3、潜在优势发展潜力巨大 劣势是类产品市场的剧烈竞争4、个人口味问题尤为重要。5、未来市场 :瓶子连起来绕地球一圈。这是我们的目标!调研内容1.了解消费者最喜欢喝的饮料类型(1)消费者对饮料的关注因素(口味、价格、包装等)(2)品牌滴、对消费者选择饮料的影响程度2.了解消费者在饮料上的消费情况(1)消费者在饮料上的消费观念(2)新上市的饮料在消费者中的消费市场3.了解消费者的饮料购买习惯(1)选择何地购买以及原因(2)购买量、购买方市场调查设计1、了解饮料产品市场的发展状况为彩虹之家系列饮品上市以及成功运作提供消息依据。2、数据来源市场推广员走访大型商场超市,批发市场和中小型零售店获取的一手资料,以及各官方门户网站获取的行业分析数据。3、调研方法大型商场超市,批发市场和中小型零售店的走访和调研4.选择调研人员由本组的
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