山东省泰安市高新区八年级生物上册《真菌》教学设计.doc

八年级生物上册 第五单元第四章第三节真菌教学设计教材分析：本节内容选自人教版八年级上第四章第三节真菌。本节的教学内容与学生日常生活密切相关。本章第一节内容是细菌和真菌的分布第二节内容是细菌，通过这两节课的学习，学生已经对真菌分布、生活方式有了初步了解，通过本节的学习可以让我们知道真菌的生活方式、结构特点及繁殖方式，可以在心中明确真菌这一类型生物的特点。学情分析：本节课的教学班级为七年级，七年级的学生具备了一定的分析解决问题的能力和动手实践的能力，课外知识相对也较丰富。所以本节教学充分从学生已有生活经验入手，调动学生学习主动性和求知欲望，在师生互助，小组合作中不断的发展自己、提高认识。学习目标:知识目标：1.认识日常生活中常见的真菌，并能说出霉菌和蘑菇的营养方式2.掌握真菌结构特点及繁殖方式3.描述真菌的主要特征。能力目标：1.通过观察青霉、曲霉及新鲜蘑菇的形态，提高观察能力。2.通过实验，提高探究合作能力。情感、态度、价值观目标：通过学习，使学生认识到知识来源于生活又服务于生活，使学生体会学习生物学的价值，不断激发学生进一步学习的欲望。学习重点及难点1、 霉菌和蘑菇的营养方式2、 真菌的结构特点及繁殖方式教学方法：实验探究、观察法、分析法、讨论法等学法指导：小组合作教具准备：菌类实物和多媒体课件教学过程教 师 活 动学 生 活 动设 计 意 图由媒体报道疯狂的虫草导入学生思考：我还知道哪些真菌？创设情景，密切联系生活，认识、了解真菌，巧妙的导入新课展示课件，列举生活中常见真菌结合彩图、课件，在已有生活经验上，观察认识真菌。联系学生的生活实际，在学生已有的经验基础上达到知识迁移和延展。从认识真菌结构方面的问题入手，引导学生进行观察实验，指导同学分组观察，组内成员明确分工，检查学生观察、学习情况，及时给予评价学生观察实验：分组观察，已经准备的培养好的青霉和曲霉，注意它们的形态和颜色。观察新鲜蘑菇的形态，并思考讨论以下问题：（1）青霉和曲霉在形态和颜色上有什么不同？又有什么共同点？（2）在什么地方什么时候容易采到蘑菇？这说明什么？（3）霉菌和蘑菇都是真菌，它们的营养方式有什么相同的特点？利用对实物的观察认识真菌的形态结构，培养了学生观察与分析能力；同时把青霉和曲霉的结构图作为观察内容的补充，借助课程资源引导学生从宏观到微观地认识真菌，并通过小组合作培养学生观察、发现、表达、合作能力。体现自主合作的精神。适时引导，让学生在观察的基础上思考有关真菌的结构特点，然后，出示青霉和曲霉以及蘑菇的结构图，提醒学生有没有单细胞的真菌？总结出真菌的结构特点。观察青霉和曲霉以及蘑菇的结构图，总结出其形态结构特点。并思考：有没有单细胞的真菌？尝试归纳真菌的结构特点并在小组内交流使学生在主动参与教学过程中获得基础知识，在活动中提高知识获取能力。启发引导学生思考有关真菌的营养方式的问题。识图，观察发霉食品里的营养菌丝和直立菌丝，想到真菌的营养方式是异养。在观察的基础上，发现问题，引发思考，由学生之间的思维碰撞来解决问题。创设情境：同学们都吃过蘑菇、木耳，你们知道它们是如何“种植”的吗？我们通过视频简单的了解。用课件演示蘑菇孢子形成过程及孢子又发育成一个新个体的过程。观察思考，想到真菌是靠孢子来繁殖自己的，通过多媒体展示，观察孢子的释放过程，确认蘑菇及其它真菌的繁殖过程，并讨论、交流真菌的繁殖特点。畅想思维空间。激发学生深入思考，培养学生的思维能力并将知识回归生活。结合课件：认识青霉、曲霉的孢子。制作、观察蘑菇孢子印，启发学生思考：为什么会形成孢子印制作的蘑菇孢子印（希望同学们制作一件自己的孢子印作品）。探讨为什么会形成孢子印。从学生的需要出发，解决学生的实际问题。引导学生总结归纳真菌的特征做课本65页练习题，归纳、总结真菌的特征。培养学生总结归纳的能力学以致用，引导学生运用所学知识解决实际生活中的问题。思考交流：夏天，受潮的粮食、衣物和皮鞋上常常发霉长毛,这些霉菌是从哪里来的？为何容易在这些物品上生长。怎样才能防止此类物品上霉菌的生长？从学生的需要出发，解决学生的实际问题学有所长，学以致用激发学生热爱学习的热情。拓展创新，课后实践5月13日（本周日）是母亲节，帮着母亲晾晒一下家里衣物和被褥，做好防止霉菌生长的工作。情感升华小结畅所欲言：通过本节课的学习，你有哪些收获！ 总结反思，感悟收获板书设计第三节真菌一、各种各样的真菌二、真菌的繁殖课后反思本节课的教学构思是采用以学生为主体，教师为主导的教学方法，从学生的日常生活经验出发，把学生的实验探究、观察思考、讨论交流穿插在一起，调动了学生学习的积极性