樱桃的种植管理技术.doc

樱桃的种植管理技术1、选好园址，高标准建园大樱桃建园要选透水性好、土壤深厚、土质肥沃疏松的沙壤土，切忌选用盐碱地和排水不良宜内涝的低洼地，质薄的丘岭地。定植时配置合理的授粉树是保花保果的最主要措施。一般按3:1或4:1配置授粉品种，或选择花期、果实成熟期较一致的34个优良品种均匀混配。苗木要选用壮苗、好苗、大苗。栽植时一定不要栽植过深，其嫁接口一定要露出地面或与地面持平。定干后（定干高度一般70厘米）苗木要套直径5厘米、长30厘米的塑料袋，底部用绳扎住，以防虫，地面覆膜以提高地温，提高苗木的成活率。2、加强肥水管理大樱桃对土壤肥力要求较高，在秋春季深施充足有机肥的基础上，还应于生长季节追施4次化肥，一般在5月上旬、6月上旬、7月上旬和8月上旬，每亩每次施用氮、磷、钾含量各15%的复合肥40公斤，并配合施有硼、锌、铁等微肥，每亩每年各2公斤。在生长季节，最好结合打药喷叶面肥56次，以磷酸二氢钾500倍、绿芬威500倍液为宜。园内要建立良好的排灌系统。做到及时旱灌、涝排。早春解冻后萌芽前，要结合追肥浇第一次水，以后视天气和土壤湿度情况浇水。目前栽植的大樱桃多以山樱桃或莱阳矮樱桃为砧木，该砧木根系较浅，对旱涝敏感。因此，在土壤含水量低于田间持水量的60%时，应及时灌水，在土壤含水量高于田间持水量的80%时，应及时排水。（来源： ）3、科学修剪幼树期以迅速扩大树冠，增加枝量为主，冬剪时对主、侧枝的延长枝留4050厘米进行适度短截，或在生长季节当新梢长到40厘米时进行摘心，促进发枝、扩大树冠；保留中下部生长强壮的中短枝，促其形成果枝，提早结果，对过密的交叉枝、直立枝有空间的可拉平或下垂，充分利用，结果后视情况去留；没有空间的可适当疏除。大樱桃树结果早晚、后期产量高低，关键在幼树期拉枝开角，一般在春秋季节进行拉枝，拉枝角度一般控制在7080度为宜，枝条要顺直不能拉成弓形。结果期树以缓和树势和维持树势为主，控制和维持好骨干枝角度，平衡树势，及时回缩和疏除层间大型枝组，疏除外围密挤枝、重叠枝，保证树体通风透光条件良好。对生长旺盛的一年生枝可根据空间利用短截等方法适当利用。对老枝、衰弱目前效果最好的壮阳药下垂枝及时回缩，以便更新复壮。修剪时尽量避免碰伤枝干和枝条，剪锯口要尽量小少，要及时涂抹乳胶与杀菌剂的混合物进行封闭，树体出现流胶时，选阴天趁胶物发软时刮掉，涂上80倍福美砷即可。4、加强病虫害防治早春萌芽前，喷施5度石硫合剂，生长季节喷35次1000倍70%的甲基托布津或500倍50%多菌灵杀菌；花期用黑光灯诱杀或人工扑捉防治金龟子；在桑白蚧壳虫发生严重的园，在初孵若虫期喷菊酯类农药防治；对蛀干天牛类害虫，可用小棉球蘸敌敌畏100倍液塞入初蛀孔中，然后用粘泥封口防治。5、保花保果和疏花疏果在花期进行人工辅助授粉或果园放蜂（每亩一箱），可有效地提高坐果率。5月中旬生理落果后应进行疏果，留果应根据品种、果个、肥水条件而定，一般每个花束结果枝只留35个果为宜。6、对强旺幼树应用多效唑控制幼树期一般生长较旺，生长势过强影响花芽形成，可用多效唑控制。可于旱春或秋末，在树冠下每平方米投影面积施15%多效唑300倍液，隔15天喷一次，连喷23次。以控制新梢生长，促进花芽分化。7、加强越冬保护最好在果园周围建立防护林，也可于冬季在果园的西北面围降风障。入冬前灌一次封冻水，并于树体的北面挡一个30厘米高的月牙形防寒埂，树干绑草把，树体喷布防冻腊乳剂，以防冻害和抽条；早春树干涂白，以防日烧。田间作业时尽量避免树体机械损伤，以防树体流胶和病菌侵入。俗话说：樱桃好吃树难栽。树难栽主要是由樱桃根系的特性决定的。樱桃的根系很浅，所以很怕旱；根系呼吸强度较大，需氧较其他果树多，又最怕涝。如果雨季积水时间稍长，就会影响根系呼吸，轻者黄叶，重者死亡。想要栽活、种好樱桃，就一定要做好建园、定植和其后的水分管理工作。一、园地选择。选择地势高、不易积水、地下水位较低的地块，中性或微酸性、土层深厚、透气性较好的沙壤土。如果土质较差，要在建园前进行深翻，增施有机肥等土壤改良措施，因为樱桃对生态条件要求很高，深厚的活土层、较强地土壤肥力，才能使樱桃根系发达、树势旺、抗逆性强，果品的质量和产量高。尤其根际的土壤，定植建园后很难改良。二、灌排设计。园地周围一定要有良好的灌排设施，以保证干旱时能及时浇水，雨季能及时排水防涝。对新建园，要科学设计主水沟和支水沟，平原地或大块地建园最好起垄栽植，以便利用垄沟灌排水。垄沟灌水侧渗到根还可避免浇水后根土板结，有利于缓苗发根。三、科学栽植1、栽植时间：樱桃栽植最好秋栽，因北方地区春旱，传统的春栽增加了水分管理难度。而且，如果春栽过早，气温不稳定，则易受冻害；春栽过晚，萌芽快生根慢，会造成死苗。秋栽，可于当季缓苗、萌芽生长，翌年春季早萌芽发枝，易形成壮苗。秋栽后土壤上冻前，要埋土防冻。2、栽植方法：要采用“小坑深栽浅埋法”。传统的挖大坑的果树栽培法不适于樱桃，因为樱桃根浅又不耐涝，如大坑栽培，坑内土较坑周土松，雨季易引起内涝，严重时会出现死苗。“小坑深栽浅埋法”即挖出三四锨土，施二锨土杂肥，将坑边的土刨一刨与坑内的土杂肥拌匀，然后置放苗木（选根系发达的粗壮苗木），覆一层浅土仅使其埋住根部原土痕。再将土稍压实，使根颈低于地面15厘米左右，在苗下形成一个小树窝。这样“深栽”降低了苗木重心有利于抗倒伏，“浅埋”又利于根呼吸而使苗木缓苗快，生长好。3、水分管理。定植后，应勤浇水，但忌浇大水。要结合天气，旱则小水常浇，涝则积极排水，保持根际土表见干见湿。樱桃，因其树姿美观，味美色艳，被人们誉为“春果第一枝”，是优良的庭院果树树种。1.品种选择及授粉树的配置 作为庭院果树，宜选甜樱桃系列，因其枝繁叶茂，果实色彩惹人喜爱。优良品种有红色的“大紫”、黄色的“那翁”、及“早丰”、“红艳”等，可同时选择果实颜色不同或成熟期不同的品种，一来可以互相授粉，二来可以延长果实采收期。如不便于配置授粉树，可以在已结果树上高接授粉枝。2.土壤深翻熟化及栽植 由于多数庭院土质板结，栽植前应提前12个月深翻熟化，并扩大栽植穴。如果土质差，要进行换土栽植，一般选择砂壤土为宜。庭院一般背风向阳，春季解冻早，加之樱桃树树液流动早，因此春季栽植时间应比其它果树提前为宜。一般温度稳定在-1.5-2.5以上时即可定植。定植时挖80厘米见方的定植穴，把表土心土分别放置两旁，填入混有氮、磷(100克尿素、250克过磷酸钙)的有机肥，然后覆土10厘米(表土)踏实。把樱桃苗置于中央，把剩余表土填入后再填心土。踏实并留出浇水的洼坑，然后浇水，待水下渗后埋土至略高于地面35厘米。3.整形修剪 宜选用主干疏层形树形，保留中心干，主枝67个。整形过程：第1年春，定干高度6080厘米，第2、3年选出第1层34个主枝及中心干。第3、4年选第2层2个主枝及第1侧枝，每年在各主、侧枝饱满芽处短截，促使延长枝生长，扩大树冠。甜樱桃枝条萌发力强，树冠易郁闭，加之庭院不利通风透光，因此应在修剪时疏去密生枝和徒长枝，幼树轻剪长放。进入盛果期后对骨干枝适当回缩，使下部旺盛生长，短截连续结果的光秃枝进行更新复壮。4.土肥水管理 定植缓苗后施入人粪尿23次，每次每株23公斤。第2、3年每年施肥23次。秋末冬初穴施土杂肥2540公斤；第二年23月份施复合肥每株23公斤；结果树一般每年施肥3次，即花前、花后和果实采收后施；花前和花后肥以速效氮肥为主，采收后以施有机肥和磷钾肥为主。5.病虫防治 为害樱桃的主要害虫有蚜虫、尺蠖、李小食心虫。病害有樱桃褐腐病及樱桃树癌肿病。防治蚜虫、尺蠖等害虫可在成虫发生期用10%氯氰菊脂15002000倍液进行树冠喷药防治。李小食心虫可在成虫发生期进行树上喷布50%甲胺磷1000倍液防治。樱桃褐腐病可在开花前喷77%可杀得可湿性微粒500倍液进行防治。樱桃树癌肿病防治办法是人工刮除癌肿病斑，涂抹843康复剂原药。大棚栽培樱桃，不仅可使果实提早成熟2030天，还可避免花期霜冻、采前裂果及鸟类等为害，获得更高的经济效益。1、适宜品种大棚樱桃宜选用优良早熟品种或中早熟品种，如芝罘红、红灯、红樱桃、雷尼尔、佐藤锦等。也可选用短枝型品种和自花结实力强的品种，如短枝先锋、短枝斯坦勒等。其砧木选用菜阳矮樱桃为宜，株行距可采用2025米3035米。2、扣棚扣棚时间应根据大棚设施条件和鲜果上市的时间来确定。一般栽植后第3年，当植株形成一定的花芽量时，即可扣棚。选用拱圆塑料大棚，南北向，光照较好且棚内光照均匀，单棚面积（667平方米）左右为宜。扣棚时间要把握准，应在樱桃树自然休眠之后（大致在1月下旬至2月上旬）扣棚。3、棚内温湿度要求发芽前，白天1820，夜间25，空气相对湿度80；花期白天2022，夜间57，空气相对湿度5060；花后至果实膨大期，白天2225，夜间1012，空气相对湿60；果实着色至采收期，白天2225，夜间1215，空气相对湿度50。4、花期管理保护地栽培，因大棚内环境条件所限，果实采收期前叶片质量较差，叶光合能力较低，加之果实产量较高，很易造成植株养分枯竭，植株枯死，因此必须加强花期管理，合理负载，提高树体贮藏营养水平。提高坐果率。提高坐果率技术措施主要有：花前10天始，晴天中午天天放风使花器官尽早经受锻炼，接受一定的直射光照射，提高花芽发育质量；人工授粉，授粉从开花到花开后的第3天均可进行，但以当天授粉最好；放蜂授粉；盛花期喷50106GA3或稀土微肥300倍液，可有效地提高坐果率；花后10天左右，及时对新梢摘心，防止新捎与幼果生长竞争养分，对提高坐果率有显著效果。疏花蕾。疏花蕾应掌握疏晚花、弱花，疏发育枝上花的原则。疏果。疏果应在果实生理落果后进行，疏果程度视全株坐果情况而定，一般一个花束状短果枝留34个果，最多45个果。疏果时应注意疏小果、弱果，留水平或朝上方向的果实。促进果实膨大和着色。花后脱萼前，叶面喷施氨基酸复合微肥，如红果88、丰收王多元复合微肥等，可显著提高叶片质量及叶绿素