杜仲栽培模式与经营技术.doc

一节大田杜仲栽培模式与经营技术一、乔林栽培模式自然生长地杜仲，一般都能长成具有独力主干的乔木。乔林经营的主要目的，在于获得皮厚、等级高的树皮、树叶和木材。生长时间长，要求气候温暖，无冻害之虑。林地条件较好，有利于树木旺盛生长，一般密度较小，树冠大。根据不同的经营目的，乔林的主要栽培模式有：农田经济型杜仲防护林，药用杜仲丰产园等。(一)农田经济型杜仲防护林2当前，优质高产高效生态林业已成为我国林业发展的新趋势。我国各地营造的农田防护林在生态平衡等方面发挥着越来越重要的作用。因地制宜的及时调整农田林网的树种结构，选择经济价值高，防护效果好的树种，是实现优质高产高效生态林业地基础。杜仲具有树体高大、喜光、适应性强、病虫害少、树冠优美、根系发达、水土保持效果好、管理技术简单等特点。大田栽植，风光条件好，立地条件优越。前文已述，杜仲一树多用，经济价值高，防风固沙好。由于它树冠不大，遮荫面积小，与农作物矛盾小。农田经济型杜仲防护林栽培模式的提出，已引起不少省市农林部门地重视，并且在河南、山东等地应用后已逐步开始大面积推广。1.农田经济型杜仲防护林规划设计与栽培原则(1)林网规模化农田经济型杜仲防护林，要按照“山水林田路沟渠统一规划，风沙旱涝碱综合治理”地原则进行规划设计，县、乡要统一规划设计，形成一定地规模，做到田成方、林成网、路成线、渠沟成行，形成规模化的经济型防护林体系。(2)设计规模化“窄林带、小网格、疏透结构，长方形断面”是农田防护林的发展趋势。因此，林网的设计要规范化、标准化。如果网格过大，起不到良好的防护效果，也不利于发挥杜仲的经济效益。(3)高标准、高效益采用良种大苗、挖大穴、高肥水管理等栽培措施，缩短缓苗期，促进植株迅速生长，提早发挥防护效益。经济型防护林还要在因地制宜、因害设防的基础上，提高杜仲防护林网的经济、社会、生态三大效益，使其成为平原农区新的经济林支柱产业之一。2.林网的规划设计(1)林带结构有关研究证明，疏透结构是农田防护林的最佳模式。该结构的防护距离大，林带降低风速缓慢均匀，不易在林缘附近积雪堆沙等。各地在设计疏透结构时要考虑达到最大防护距离时的最适疏透度，以充分发挥发挥效益。良好的疏透结构有适宜的密度、宽度及树种组成和配置。可与杜仲搭配的树种有马尾松、杉木、侧柏、枣、香椿、银杏、核桃、茶叶、柑桔、白蜡、柳树、桑树、板栗、楸树等，形成26行窄林带(图28)。(2)林带走向林带方向与主风方向垂直，发挥效果最好。但渠、田、路的走向以东西或南北向较多，实际应用时应根据具体情况，使林田路渠沟统一规划，保持农田的完整性。只要林带走向偏角30以内，就可以获得较好的防风效果。偏角超过45可适当调整林带方向。图28杜仲防护林带断面示意图1.楸树2.桑3.柳4.杜仲(3)林带距离根据目前生产实践经验，南北林带胁地较多，东西林带胁地较少，素有“东西林带胁地一条线，南北林带胁地一大片”的说法。因此，杜仲林带的大小尽量设计成东西长，南北短的长方形。林带距离的大小根据杜仲成林高度设计，成龄杜仲树高一般在15m左右。而树高的主要生长期在前10年，树高一般可达8m12m，10年以后高生长缓慢。因此设计时最好按树高10m米计算，杜仲有效防护距离为树高的20倍即200m，设计称东西长200m，南北长100m。为了提高防护林经济效益，可设临时防护林带，林网初植密度可按50m100m的林带距离，5年后将中间“十”字形林带逐步疏伐。10年后变成固定的100m200m的林网密度，以适应当前“窄林带，小网格”的发展趋势，同时也提高了林网前期的防护效果。(4)林带密度林带宽度的确定要保证形成一个良好的疏透结构，林木生长稳定、占地面积少、主林带宽、副林带窄、宽窄林带交替配置的原则进行设计。主林带杜仲4行，副林带杜促2行。为了形成良好的防护效益，可适当增加密度，根据各地的栽培树种特点，两侧可配置矮干或灌丛型树种，并尽量保留下部枝条。3.经济型杜仲农田防护林经营技术(1)良种选择杜仲实生苗木其生长差异明显，抗风能力的强弱也相差很大。因此，用作营造防护林的杜仲需要慎重选择。华仲3号杜仲良种，叶片小、主干直立、抗风、耐盐碱，很适合营建农田林网，并且华仲3号为良种雌株，采果、采叶兼用，能增加林网效益。华仲5号仲良种为雄株，具有主干通直、分枝角度小、抗弯曲能力强、生长迅速等优点。上述两个良种可作为营造防护林的首选树种，栽植时可以华仲3号为主，配以少量华仲5号作授粉品种，栽植比例为91；也可将华仲3号和华仲5号等量栽植，隔株交叉栽植或隔行栽植均可。采用华仲3号、华仲5号良种嫁接苗，苗高1.8m以上，其中2m以上占80%；地径1.7cm以上。临时林带宜采用生长迅速的华仲5号、中林大叶1号良种。(2)防护林经营技术杜仲苗木栽植后，当年缓苗较重，所以第2年冬季应将当年萌发新稍全部进行短截，以促进杜仲萌条生长。以后每年冬季适当修剪，增加主干高度，10年后主干高度保持3.0m4.0m对临时林带从第6年开始，逐步间伐，第10年将临时林带全部伐去，以增加前期收入，或在第6年全部将临时林带留树桩伐掉，利用留桩萌条以后每5年循环砍伐。设置临时林带不仅可提高林网经济效益，也有效地提高了林网前期的防护效果，对固定的林带当杜仲胸径达15cm时，刻剥皮利用，以后每23年剥皮一次，剥皮技术详见第十章。(二)药用杜仲丰产园该栽培模式的目的是培养高大植株，获得优质杜仲皮，木材、果实、树叶等作为副产品。最终保留密度较稀。可以在丘陵、山区营建专业化杜仲林场，也可以在平原区营建丰产园46。1.药用杜仲园的造林设计药用杜仲园可分为计划密植园和稀植园两种。杜仲计划密植园设计的初植密度较大，采用1m1m、1.5m2m、2m2m、2m3m等密度，达到第1个经营周期时开始间伐，以后逐步有计划地疏伐，固定保留密度3m4m，4m4m，进行长期经营利用。稀植园是一步成形的药用园建园方式，按照最终设计密度造林，栽植密度一般为3m3m、3m4m或4m4m。但稀植园经营周期长，前期收入低，综合效益较差。2.经营周期与经营技术稀植园的经营周期视杜仲生长量而定。一般810年胸径达15cm时即可剥皮利用，采用剥皮再生技术。第1次剥皮后，以后每23年主干环剥1次，永续利用。计划密植园在达到固定密度前，需要制订合理的经营周期，间伐过早，植株小，间伐收入低；间伐过晚，园内高度郁闭，植株生长受影响。根据作者对不同密度杜仲前5年连年生长量观测(图29、图30)，每公顷栽植10000株，4年后园内郁闭，胸径生长骤减，植株为争夺阳光，高生长量较大，有效叶幕层变薄，除梢部外，中下部枝条由于受不到阳光而干枯，叶片枯黄。每公顷栽3330株，5年园内郁闭，胸径生长也有所减弱；每公顷栽植2500株、1667株，胸径的生长量生长迅速，园内尚未达到郁闭。根据不同密度的生长动态变化，经营周期以园内郁闭为参考标志，即每公顷10000株的计划密植园第1次间伐时间为4年；每公顷2500株、1667株的间伐时间约在67年，隔行或隔株间伐。间伐时间在秋季9月份或次年45月份，宜在树液流动能剥皮时进行。对间伐后代保留植株，应根据树冠发育情况，采取不同措施。如冠形较圆满，可对树冠外围侧枝进行适度轻短截。初植密度较大的密植园，间伐后保留株树冠由于受挤压，树冠往往发育不良。这种情况需对树体动“大手术”，将树冠中下部枯、弱枝全部剪去，其它枝条全部重短截或疏去全部侧枝，将主干留 4m5m剪顶。这样，利用杜仲萌芽力强的特点，当年新稍生长量可达1.5m以上，树冠当年就可恢复，并且发育良好。对保留植株采用剥皮技术多次利用。图29不同栽植密度树高生长曲线1.每公顷10000株2.每公顷3333株3.每公顷2500株4.每公顷1667株图30不同栽植密度胸径生长曲线1.每公顷10000株2.每公顷3333株3.每公顷2500株4.每公顷1667株 二、矮林栽培模式利用杜仲萌芽抽枝能力强的特点，高密度栽植，培养成单干型或多干丛生型，树高3m6m。矮林栽培模式是以提高前期效益为目的，树叶、树皮、工艺用材兼用。由于植株密度大，前期产叶量大，经营周期短，综合效益好，这种栽培模式主要在浅山丘陵区及平原区应用。根据各地地形及经营条件，矮林栽培主要的经营模式有：田埂地边丛状杜仲园经营模式、宽窄行带状密植栽培模式51。(一)田埂地边丛状杜仲园经营模式这种模式适宜各产区尤其是北方产区应用。以浅山丘陵区梯田埂载植为主，平原区田边地头也可发展。一般在田埂地边单行栽植，株距1.5m3m。栽后1年，秋季落叶后全部平茬。春季平茬的植株萌条后，留生长旺盛的23个萌条，其余抹去。3年后植株主干达把柄粗时，可砍伐剥皮，并获取把柄材。第1此砍伐后，伐桩每株能萌发数10个萌条，可选留56个，以利形成丛生状。以后每23年可砍伐剥皮1次，每年还可采收杜仲叶。田埂地边光照条件、土壤条件都较好，林木生长旺盛。由于丛状矮林生长周期短、冠小、遮荫面不大，对农作物影响小，还可起到防护林的作用，前期收益较好，林木也容易看护。(二)宽、窄行带状密植栽培模式本经营方式于1989年首先由杜红岩提出实施，采用宽、窄行三角定植(图31)，每公顷栽植57图31宽窄行带状栽植示意图0010000株，栽植1年后于早春萌动前进行平茬。根据经营目的，平茬后每株可留13个，平茬当年萌芽高度一般可达2.5m3.5m以上，最高达4m，每公顷产叶量2.3t3.0t。平茬第2年每公顷产叶量3.6t4.8t。第3年林内基本郁闭，萌条长至把柄材，可进行第1次砍伐剥皮，每公顷产叶量4.8t6.0t，产皮3.6t，把柄材1300020000根。第1此砍伐后，每株留萌条24个，以后每23年砍伐1次。据调查，伐桩可保持百年萌芽力不衰。宽窄行带状经营模式在总结以往作业方式的基础上，加以科学改进，能充分发挥边际效应，单株间分布均匀，株间分化小，即保持了较高的栽植密度，又保证宽行可根据经营目的，任意变动，灵活性高，适宜平原区和丘陵区杜仲皮、叶、材兼用的集约栽培模式。三、头木林栽培模式头木林栽培可提高单株早期经济效益，缩短单株经营周期，皮、叶、材兼用，是介于药用和矮林栽培之间的一种栽培模式。利用单株萌芽力强的特性，在主干一定高度截干，选留46个粗壮萌条，当留干萌条达到工艺用材时，砍伐剥皮，获取树皮和工具把柄，每年还可采叶利用，一般树高4m5m。头木林栽培可在坡度较小的丘陵山地和平原区应用，栽植密度2m3m3m4m，定植23年后当胸径达3c左右时，于休眠期从地上1.5m处截干，春季截口以下会萌发1020个以上萌条，当萌条长至10cm时，选择分布均匀、靠截口2cm5cm范围内的粗壮萌条46个，定向培育枝，其余的萌条剪除(图32)。萌条要尽量培养成直立状。当力枝基径达5cm6cm时，全部图32杜仲头木林经营示意图砍伐剥皮，砍伐时间在春季树液流动离皮时进行。砍伐后的萌条仍按上述方法培养力枝，以后每年可达到一个砍伐周期。当主干粗达15cm以上时还可剥皮利用。需注意，剥皮后第1年不要砍伐力枝，否则对以后树势影响较大，萌芽生长不旺。头木林栽培模式也利于保护资源、长短结合、永续作业、收益较高，各地可根据情况酌情采用。四、叶用杜仲园栽培模式(一)茶园式叶用杜仲园这种栽培模式借鉴了茶园栽培方式，以生产、利用杜仲叶为主。按植株修剪形状又分为球形栽培和篱带状栽培。球形栽培，行距2.0m，穴距2.0m。每穴栽植57株成丛状，留主干0.5m0.7m，萌条后逐步修剪成球形(图33)。篱带状栽培，带宽1.0m，带距2.0m，带内双行栽植，三角定植，株距0.5m，栽植后留主干0.8m1.0m。在生长期内，采叶时间不受季节限制，可根据需要连续采摘嫩叶或嫩芽，生产杜仲茶及杜仲液体饮料等保健品。落叶还可以提取杜仲胶，生产杜仲饲料添加剂或中成药。为了保证球形或篱带状杜仲园的旺盛生长，提高产叶量，每年应在春节前重剪1次。该栽培模式具有生产周期短，原料供应方便、及时，便于采集等特点。并能较好地保存原料有效成分的自然风味。杜仲茶园应高度集约经营，并和加工厂配套，才能取得更好的效益。一般，栽植当年即可采叶利用，栽植第2年每公顷可产绿叶4.5t，第2年后每公顷产绿叶6.9t10t。图33茶园式叶用杜仲园示意图1.球形栽培2.篱带状栽培(二)高密度叶用杜仲园随着杜仲叶用范围的不断扩大，尤其是杜仲胶开发规模的迅速扩大，为杜仲栽培提出了新的课题。因此，改进杜仲栽培模式，提高杜仲产叶量和产胶量，具有积极、现实的意义。高密度叶用杜仲园可采用宽行1m，窄行0.5m，株距0.3m的栽植密度，每公顷栽植2000066700株，采用华仲2号、华仲3号、华仲4号、中林大叶1号良种雌株或高含胶无性系造林。栽植第2年从地上15cm20cm处截干，每株留萌条23个，以后每年秋末落叶前采叶，在采叶的同时，将萌条剪去，截干部位和第2年相当。高密度栽培模式经营的周期短，栽植第2年每公顷产叶量可达5.3t6.4t，以后每年稳定产叶量可达每公顷6.8t9.0t。但要求集约化水平较高，对立地条件也有较强的选择性，适宜在土质疏松、肥沃，有灌溉条件的平原区或平地应用，最好与杜仲胶的开发相配套，离胶厂距离较近，可降低原料运输成本，综合利用后取得较好效益。第二节庭院杜仲栽培模式随着农村经济体制改革的不断深入，庭院经济的发展日益受到有关部门和广大农民的重视。庭院经济已成为农村经济的重要组成部分。庭院杜仲是农户利用房前屋后的空坪隙地及小面积荒地，进行杜仲经营的一种方式。它面积小，经营强度大，可立体经营，周期短，见效快，各产区均可进行。尤其是近年来杜仲的综合利用受到国内外有关部门的高度重视，杜仲的经济价值倍增，同时盗剥杜仲皮现象日益严重，杜仲资源在某些地区遭到毁灭性破坏，而庭院杜仲有保护容易，经营管理方便等优点。因此，在目前形势下，大力发展庭院杜仲经营有着重要意义。另外，庭院光照充足，立地条件好，有利于树体生长和开花结果，解决药源和种源的不足。杜仲经济价值高，树形优美，集经济观赏于一身，进行庭院杜仲经营是美化农村庭院，增加收入的有效途径。杜仲还是城市机关单位绿化美化环境的良好树种。根据作者的研究和部分地区进行庭院杜仲栽培的经验，介绍几种庭院杜仲的栽培模式，供各地选择参考52。一、庭院式杜仲果园(种子园)经营庭院式杜仲果园(种子园)经营是一种以产果为主，果、皮、叶兼用的经营方式。在国际国内杜仲种子质量良莠不齐的情况下，建立庭院式种子园可避免人为因素造成的早采抢采种子现象，保证种子成熟度和发芽率。建立庭院式杜仲种子园，首先应采用优良品种嫁接苗栽植。杜仲为雌雄异株，栽植时可按雌雄株91的比例栽植。根据庭院的布局、大小，可栽植成行状，株行距2m3m，也可栽植成散生状，株距2m4m不等，结合庭院设计，随意性比较大。雄株宜栽植在西北和东北方向，杜仲行内或株间不宜栽植其它乔木类树种，保证植株有足够光照。丘陵山区农户庭院前后有较大面积空旷地，也可采用同样方式栽植。栽植时选择苗高1.8m以上的良种嫁接苗，栽植穴80cm见方，每穴施20kg农家肥。栽后第1年应经常浇水，保证苗木成活，并采取人工绑缚等保护措施，防止牲畜破坏苗干。根据苗木生长情况，栽植1年后可留主干，留干高度1.8m2.0m。以后可按照大田杜仲的管理方法，每年78月份适当增施磷肥、钾肥。杜仲在长江以北地区很少有病虫害，不需要打药，省工省时，一般按庭院200m2计算，除去建筑用地，可栽植杜仲2030株，每年用工35个。栽植后34年开始结果，第5年开始每户平均杜仲收入可达5000元以上，投入产出比1100，在河南、湖北、湖南、安徽等地部分产区，庭院杜仲已成为农民的“摇钱树”。二、灌丛状庭院杜仲经营本经营方式在吸收河南省洛阳、南阳等地农民进行传统的庭院杜仲经营经验的基础上，经科学改进，以获取工具把柄为主，兼收杜仲皮、叶。主要以丘陵、山区农宅为主，在庭院内及其四周空旷地成墩状栽植，栽植穴1m见方，采用优良家系苗，每穴五星状栽植5株，穴距2m3m，也可采用行状、散生状栽植，灵活性较大。栽植后第2年均进行平茬，平茬后当年，植株高度可达3m4m，第4年可砍伐。根据把柄粗度要求进行择伐，每株把柄12根，砍伐后当年伐桩可萌10个左右萌条。每株选留2个强壮萌条，其余的抹去，第1次砍伐后的萌条，3年可达用材标准。杜仲萌芽力极强，伐桩可保持百年萌芽力不衰。一般庭院可栽植20墩(约100株)，一次可获取把柄80120根、杜仲皮40kg，每年还可以产叶50kg，年收入2000元左右。杜仲木材作把柄具有手感绵软、不磨泡，夏季用不烫手，耐用等特点，很受用户欢迎。开发杜仲工具把柄材前景广阔。三、篱带状和球形庭院杜仲经营本经营方式是以采叶为主的庭院杜仲经营模式，结合小康村建设，庭院绿化美化，栽植成杜仲绿篱和杜仲球。在东北寒冷地区也可作行道绿化。篱带状经营可根据庭院设计，栽植成双行，三角定植，株距0.5m，栽植后主干留0.6m0.8m。球形经营，栽植成1穴多株，每穴栽植57株，成丛状，留主干0.5m0.7m，逐步修剪成球形。这两种经营方式是根据杜仲萌芽力强的特性，生长季节内多次采取杜仲叶片。一般是春季一次梢5月中旬长势减弱，这时将新稍留5cm10cm，可剪梢采叶。10月下旬落叶前可采第3次叶。以后每年冬季重剪1次，留当年新稍10cm左右。采叶为主的经营方式，主要为生产杜仲茶、杜仲保健品和杜仲饲料添加剂等及时提供原料。若与加工厂配套成一体，将会发挥更大的综合效益。另外，工矿、企事业单位也可培植杜仲绿篱、杜仲球，在绿化美化环境的同时，还可作为单位福利性收入的来源。四、庭院杜仲的复合栽培模式以上介绍的几种庭院杜仲经营模式，在实际应用中，往往是几种模式相结合，形成一种立体的多种形式的复合经营模式，如庭院杜仲种子园与杜仲篱带、球形经营的配套、灌丛状庭院杜仲可与篱带状杜仲经营相补充，充分利用土地合空间，发挥多种综合效益。庭院杜仲经营从某种意义上讲是传统经营方式，从集约经营角度讲，又是一个新的开发领域。采用什么样的经营模式，什么样的组织形式，受各地的地理位置、气候条件、交通、经营习惯、综合利用状况等因素制约，庭院杜仲的经营与家庭养殖、家庭手工业等庭院经济，还可相互补充，形成一个小的生态系统。第三节立体经营模式杜仲是一个经济价值比较高的树种，但目前全国杜仲栽培方式还比较单一，经营周期相对较长、幼林期土地利用率低。立体农业是现代农业发展的总趋势，它是一个综合的农业生态系统，可以针对不同植物品种的特点，通过合理组装，充分利用光能、空间，大幅度提高复种指数，增加经济收入，维护生态平衡。以杜仲为主建立不同的立体经营模式，达到以短养长、以间代抚、以农养林、以林护农、互相促进，对提高集约化经营水平和总体综合效益，推动平原农区和丘陵山区经济发展具有重要意义。本节介绍杜仲园的几种立体种植经营模式2，供各地选用参考。一、杜仲、小麦、西瓜、大白菜立体种植(一)园地的合理配置杜仲树根据本章第一节介绍的栽培模式，主要以稀植园内经营为主，行距3m4m，株距2m3m。套种时杜仲行留1m宽营养带。小麦在杜仲树的行间种9行小麦，行距20cm，占地宽度160cm，每公顷基本苗达到225万株。西瓜种在杜仲营养带合小麦边行之间，两边各种一行，瓜梗宽70cm，西瓜株距50cm，每公顷900012000株。大白菜麦、瓜收获后，整地种植大白菜。白菜行距60cm，株距50cm，每公顷定植24000株(图34)。图34杜仲、小麦、西瓜、大白菜立体种植示意图(二)品种选择杜仲选择速生、分枝角度小或叶片小、稀疏的品种，如华仲3号、华仲5号；小麦选用矮杆、抗倒伏、抗病、早熟、丰产性好的品种；西瓜品种可根据当地的土壤气候条件等选用，如郑杂5号、金钟冠龙、京欣系列品种等；大白菜选用抗病、适应性强的耐贮运品种。(三)播种、收获时间杜仲于10月中、下旬采叶；小麦每年10月中、下旬播种，羿年6月初收割；西瓜于2月底至3月初用营养钵火炕育苗，3月下旬移栽，在瓜埂上加盖地膜与天膜，6月下旬至7月上旬收摘结束。大白菜7月中、下旬整地，8月中旬播种，11月中、下旬收获。(四)管理技术要点杜仲按杜仲园常规管理技术实施。小麦保证播种质量，每公顷基本苗达到225万株；播前施农家肥75t，饼肥、碳酸氢铵和过磷酸钙各0.75t；播种后常规管理。西瓜及时移栽，覆盖双膜，麦收后及时灭茬。移栽前施足底肥，每公顷施农家肥75t，饼肥1.5t2.25t，瓜座稳后，每公顷施复合肥0.15t0.23t。膨大期注意浇水。蚜虫等虫害发生时可喷施辛硫磷8001000倍液，炭疽病可用500800倍复方多菌灵防治。大白菜高垄直播，播后及时灌水保苗。9月上旬定苗，每公顷留苗24000株。定苗后追施尿素0.23t，并浇水1次。9月底再追肥1次，每公顷追尿素0.3t，促进包心，包心期不能缺水。(五)套种效益以套种面积计，小麦每公顷4.5t，按目前市场价，产值7500元；西瓜每公顷37.5t，产值30000元；大白菜每公顷60t，产值12000元。以上三项套种每公顷总产值49500元，扣除投资16500元，每公顷套种纯收入为33000元。(六)注意问题杜仲园行间郁闭后，不宜套种间作，一般间作时间为24年。二、杜仲、草本药材立体经营模式(一)规划与结构杜仲初植密度1m2m，每公顷栽植5000株；34年后杜仲长成把柄材隔株间伐剥皮，密度变成2m2m；定植78年后，杜仲胸径达12cm以上，再隔行间伐剥皮，最终保留密度为2m4m，每公顷1250株。在杜仲林内套种血参、板兰根、白术、半夏等草本药材，12年即可见效益，形成长短结合，杜仲和草本药材的立体种植结构。(二)技术要点选择分枝角度小、干形通直、生长迅速的中林大果、华仲3号、华仲5号杜仲优良无性系苗木造林。丘陵山区要改造成水平梯田，蓄水保墒。血参用粗壮种根栽植，根段长10cm左右，株行距30cm40cm；板兰根采用播种的方法，条播行距20cm25cm，每公顷播种量30kg45kg；白术选择顶端芽头饱满，根群发达，表皮细嫩，顶端细长，尾部贺大的根茎作种，栽植密度25cm30cm，每公顷用种750kg左右；半夏秋、春种植均可，以块茎繁殖为宜，播前把块茎以大小分级，按行距25cm开沟，沟深5cm7cm，株距6cm7cm摆播，摆时顶芽向上，每公顷30万株左右，用种茎1100kg左右。栽种后，加强间作药材苗的管理，及时松土锄草、追肥，促进幼树和药材苗的生长发育。三、杜仲、小麦(油菜)、花生立体种植(一)结构杜仲栽植株行距2m4m，每公顷栽植1250株。杜仲行留1m宽营养带，套种小麦9行或油菜6行。油菜收后点花生，株行距25cm33cm，或于小麦收割前10天在麦垄内隔垄点种1行花生。(二)技术要点在杜仲栽植前于10月中旬播种小麦，播种时留出杜仲栽植带，带宽1.5m，即每隔2.5m留1.5m不播种小麦。冬季土壤封冻前栽植杜仲，栽植穴0.8m见方，选用中林大果、华仲3号、华仲5号杜仲优良无性系栽植。园内一般可间作45年农作物，杜仲园67年郁闭，可进行剥皮再生经营或间伐剥皮。四、杜仲食用菌立体经营在5年以上杜仲园内利用段木种植香菇、黑木耳等食用菌，合理利用杜仲树下空间，提高土地利用率。杜仲株行距为2m3m3m4m为宜，郁闭度0.75以上。接过种的段木采用覆瓦式、井字式和蜈蚣式堆放法置于杜仲行间，上堆“发菌”。89个月后菌丝发育成熟，采用人字形架木法，便于出菌和采收。杜仲园内种植食用菌，管理的技术关键是调节好空气湿度。郁闭度不够的园内，还要适当遮阳。五、山区丘陵杜仲、茶园立体栽培(一)结构将丘陵山地作成水平梯田，在梯田内栽植13行茶树，每公顷1.8万丛左右；梯田外侧栽植1行杜仲，株距2m3m。杜仲郁闭度控制在0.30.35为宜。(二)技术要点选用分枝角度小、枝叶稀疏的华仲1号、华仲3号、华仲5号以及产花量高的中林茶仲等杜仲优良无性系建园，各地可选择适宜当地发展茶树良种。建园前施足底肥，每公顷施农家肥50t70t，饼肥1.5t。每年春茶前、后及夏茶后，分别浅耕1次，追肥1次。秋茶后进行1次深耕，配施基肥。56年后，可根据杜仲树郁闭情况，适时进行间伐剥皮。六、杜仲、鸡、猪、鱼立体种养杜仲叶作饲料可明显改善鸡、鱼、猪肉质，并可提高鸡产蛋率，降低鸡蛋内胆固醇含量。因此，将杜仲和鸡、鱼、猪科学种养，可充分利用杜仲叶资源，提高肉质质量。(一)合理规划根据坑塘大小，周围栽植杜仲4行，株距2m3m，窄行行距2m，宽行10m15m，林下鸡、猪舍，水面养鱼。(二)科学实施选用中林大叶1号、华仲1号、华仲2号、华仲4号杜仲优良无性系栽植，苗高1.8m以上，地径1.5cm以上。鸡、猪、鱼均选择优良品种。笼养1000只鸡、200头猪、4hm2鱼塘形成规模种养。饲养猪时，1份混合饲料和1份发酵鸡粪配合使用，再加饲料总量5%的杜仲叶粉。饲养鸡时，在一般混合饲料中加5%杜仲叶粉。第五节提高杜仲叶产胶量的栽培措施在我国杜仲生产迅速发展的同时，杜仲的综合开发利用也得到国内外的普遍关注。目前杜仲的综合开发主要是扩大树叶的利用，杜仲叶在生产各种保健品、提取杜仲胶等方面的综合开发，使以往一直作为废物的树叶身价倍增。杜仲胶无法替代的多种功能、用途，使这一古老的树种显示出巨大的开发潜力。杜仲叶提胶技术已进入规模化生产的新阶段。但杜仲胶开发所遇到的突出问题是栽培技术不配套，植株叶片含胶量低，而叶片含胶量的高低已成为杜仲胶事业能否顺利发展的最主要的制约因素之一。国内有关研究表明，除选育高含胶良种外，应用化学药剂和植物生长调节剂，可大幅度提高叶片含胶量；通过合理的施肥等措施也可提高产胶量。一、提高叶片含胶量的化学控制技术植物生长调节剂和某些化学药剂可以调节植物体的生理活动，促进某些物质的合成、代谢。崔灵华等采用对碘苯氯乙酸、ABT生根粉、萘乙酸、2，4D、赤霉素、乙烯利等植物生长调节剂喷施叶片，初步试验的结果表明55，除乙烯利外，其它几种生长调节剂对叶片含胶量均有不同程度的提高。6月上旬喷施含量为20mg/kg的ABT生根粉2号，可使叶片含胶量提高到6.9%；喷施300mg/kg的赤霉素，叶片含胶量达到7.4%；喷施含量为0.1mg/kg的2，4-D，可使叶片含胶量达到5.4%；喷施1mg/kg的萘乙酸，可使叶片含胶量达到5%(表43)。表43不同试剂喷施杜仲叶片含胶量比较白克智的试验也表明，利用合适的生长调节剂可使叶片含胶量提高到4%5%。从国内已获得的研究结果看，和作者进一步的研究来看，稳定提高杜仲叶片含胶量是大有希望的。激素类和生长素类物质可促进体内RNA与蛋白质的合成。而杜仲胶的形成又和RNA与蛋白质的合成有关。喷施外源生长调节剂增加了合成杜仲胶所需酶的数量，促进体内生长素(IAA)的合成，提高植株内源生长素的含量。体内生长素含量的高低，可能是影响杜仲胶合成的原因之一。二、加强土壤管理，提高产胶量生产实践表明，通过集约化管理，可显著提高产叶量和单位面积产胶量。管理粗放的杜仲园每公顷产叶量1.8t2.7t，而集约管理的杜仲园每公顷产叶量可达4.2t6.0t。通过增加干物质量，产胶量比原来提高1倍以上。土壤中增施磷、钾肥，如过磷酸钙、饼肥等，可提高叶片含胶量和产叶量，从而降低杜仲胶生产成本。所以各地在营建叶用杜仲园时，首先要提高集约化管理水平，选用良种，加上适宜的化控技术，使对照单位面积产胶量有一个突破性的提高。第十章剥皮再生技术树皮是杜仲的主要产品之一。杜仲自古以取皮入药著称，传统的经营方式为伐树剥皮。而长期的伐树剥皮“杀鸡取卵”式的经营方式，导致了杜仲资源的大量流失，杜仲资源日益枯竭。人们自然起到了寻求保护杜仲资源和增加产皮量的有效办法。随着科学的不断发展以及资源保持和提高生产力的要求，不断研究新技术，使杜仲剥皮后再生新皮，永续利用现有资源，成为多年业人们关注的热点。10多年来，国内有关专家进行了大量卓有成效的研究5885，探索出了杜仲剥皮再生的综合技术，并且在生产中应用得到普遍欢迎，这些研究成果包括杜仲剥皮再生的基础理论研究、剥皮时间、方法、保护措施、剥皮周期、外源激素促进剥皮再生、良种剥皮技术等。第十二章杜仲的加工与综合利用杜仲全树都具有很高的经济价值，综合开发利用的潜力很大，本章重点介绍杜仲的采收与加工，以及目前国内在有效成分及其含量、杜肿中药、保健品、杜肿胶、杜肿雄花茶、杜仲叶饲料、木材综合开发等方面的研究成果以及杜仲产业化的思路。二十世纪八十年代以来，国内外有关专家对杜仲叶的医疗保健作用进行了系统的研究，证明杜仲叶和杜仲皮具有同等或相似的药用效果。而杜仲叶在抗疲劳、抗衰老、促进冠状动脉血流量等方面具有更佳的效果。国内有关厂家用杜仲叶制成杜仲茶、杜仲速溶粉、杜仲冲剂、杜仲晶、杜仲咖啡、杜仲可乐、杜仲口服液、杜仲牙膏、杜仲麻辣酱、杜仲酱油、杜仲保健醋、杜仲酒等10多种保健品，部分产品已远销日本、韩国、加拿大、德国、法国、美国、东南亚和港、澳、台等国家和地区。日本、韩国每年从我国进口大量杜仲叶。日本国内杜仲茶的销量占日本茶叶市场红茶销售量的10%以上。日本还开发出了杜仲酱、杜仲液体茶、杜仲挂面以及杜仲茶为原料制作的多种保健菜肴和保