条码技术在零售业的应用与发展.pdf

362007 11 管 理 Management 因为创新技术 传统经济 的命运完全有可能被改变 甚至还会迸发出超越 新 经济 的神奇力量 最典型的是零售业这个古老而又新鲜的产业 在美国 财富 杂志 公布的全球5 0 0 强公司最新排名榜中 美国连锁零售商沃尔玛公司连续第4 年位居榜首 把新经济的宠儿 如微软 I B M 思科等全部抛在身后 而在整个世界范围 零售业的 销售额已经超过制造 金融 信息等行业跃居第一 零售业之所以能够百年常青 发展 到如此大的规模 成功的信息化应用不能不说是关键因素 其中 条码技术扮演了非常 重要的角色 随着全球经济一体化进程的加快 竞争的升级 零售业的竞争越来越演变成为了整 个供应链的竞争 而条码技术很早就成为了那些有远见的零售企业的有力武器 被用来 管理库存 采购 缩小成本 提高效率 以获得在价格和便利性上的优势 条码技术在 零售业的应用经历了三个发展 演进阶段 包括 出货检查系统阶段 存货管理阶段以 及现在的企业运营决策阶段 它深刻地影响着零售业的发展 条码技术 在零售业的应用与发展 文 章大胜 372007 11 零售连锁 出货检查系统阶段 条码技术最早产生在2 0 世纪2 0 年 代 诞生于W e s t i n g h o u s e 的实验室 是 因一位名叫J o h n K e r m o d e 的性格古 怪的发明家 异想天开 地想对邮政单 据实现自动分检的灵感而产生的 第 二次世界大战后 美国将其在二战期 间高效的后勤保障系统的管理方式引 入了流通领域 把商品流 物资流 信 息流集为一体 并采用条码自动识别 这一高新技术 改变了商品物资管理 体制 商品物资配送方式 售货方式和 结算方式 促进了大流通 大市场的发 展 从而推动了物品编码和条码技术 在国际范围的迅速发展 并促成了国 际物品编码协会 E A N 在上世纪7 0 年 代的成立 这一时期 条码技术主要是以条码扫 描器 收款机及电子秤作为P O S 建立扫描 销售系统 从而实现三项管理 一是产品标签管理 产品标签通常 是在产品走下生产线的时候 由制造商 打印并粘贴于产品包装的明显位置 产 品标签是跟踪产品流转的重要标志 二是产品入库管理 入库时 要识 读商品上的二维条码标签 同时录入商 品的存放信息 将商品的特性信息及存 放信息一同存入数据库 存储时进行检 查 看是否重复录入 通过二维条码传 递信息 有效地避免了人工录入的失 误 实现了数据的无损传递和快速录 入 将商品管理推进到了一个更深层次 个体管理 三是产品出库管理 为出库备货方 便 可根据产品的特征进行组合查询 然后打印查询结果或生成可用于移动 终端的数据文件 产品出库时 要扫描 商品上的二维条码 对出库商品的信息 进行确认 同时更改其库存状态 基于 扫描的交易是一次技术革命 它大大简 化了供应商和零售商之间的交易流程 供应商的产品在前台登记处进行扫描 之后 零售商即支付货款 而不需交货 时在零售商的后门进行支付 供应商对 产品的所有权一直持续到销售点和后 门接受过程结束为止 这样做的效果立竿见影 很好地实 现了成本的降低 供应链效率得以提高 零售商可以不必在参加促销和成本变化 上浪费时间 从而将精力放在品类规划 和更优质的服务上 而供应商可以在商 店营业时间内随时送货 供应商可以经 常在商店内清点货物 零售商也可以随 时报告产品销售情况 根据G M A 第一次 研究 1 9 9 6 报告 与传统商店相比 销 售额上升2 9 损耗平均为0 5 此 外 在每次交货时可以为零售商节省2 0 分钟时间 为供应商节省3 0 分钟时间 许多零售企业就是通过条码技术的 率先应用而赢得商机的 早在2 0 年前 沃尔玛大力推行条码技术 因此打造出 了供应链和物流管理的核心竞争力 迅 速成为名列世界榜首的航母企业 存货管理阶段 条码技术不仅可以用于商品销售 而且可用于库存管理和柜存管理 利用 便携式数据采集器 通过条码阅读器扫 描 可快速 准确地进行库存和柜存盘 点 然后送入P O S 系统 与P O S 系统中的 数据进行比较后产生盘赢 盘亏表 如 果采用手工进行库存和柜存的盘点 不 仅费工费时 而且不易盘准 容易产生 差错 因此 使用条码进行柜存和库存 管理是实现仓库现代化管理的重要手 段 这就是条码技术在零售业应用的第 二阶段 存货管理阶段 即利用条码 实现销售企业的内部管理 通过单品管 理和进销存的信息管理为企业的业务 决策提供支持 以实现效率的提高和效 益的增长 在库存管理中 一方面 二维条码 可用于存货盘点 通过手持无线终端 收集盘点商品信息 然后将收集到的信 息由计算机进行集中处理 从而形成盘 点报告 另一方面 二维条码可用于出 库备货 在货物配送中 二维条码在配 送管理中具有重要意义 配送前 将配 送商品资料和客户及其订单资料下载 到移动终端中 到达配送客户后 打开 移动终端 首先调出客户相应的订单 然后根据订单情况挑选货物并验证其 条码标签 确认配送完一个客户的货物 后 移动终端会自动校验配送的情况 并做出相应的提示 这一时期 条码技术的主要任务是 保证信息的准确率和速度 于是 基于 无线网络 移动设备的产品解决方案就 发挥了决定性的作用 典型的例子是美 382007 11 管 理 Management 编辑 刘建 中 国讯宝科技 S y m b o l 产品和解决方案 这一方案集成了先进的数据采集技术 坚固强大的移动计算机系统 无线系 统 移动软件和世界级的S y m b o l 企业移 动服务 能够实时采集 移动和管理不 同业务端之间的信息 提高员工生产 力 降低营运成本 改进运营效率并增 强竞争优势 稳定性 便捷性和准确性是这一阶段 的关键词 比如 在移动计算机和高级数 据捕获时 如何能保证即使在要求最苛刻 的物理环境下 系统也能够稳定 可靠地 运行 在无线网络基础构架方面 如何在 其它的企业网络进行集成的同时能够持 久安全地运行 在监控和管理方面 如何 对多个网络和地点的上千部设备进行集 中监视和控制等等 企业运营 决策阶段 随着条码技术的广泛应用 人们开 始将条码技术用于企业的整体运营和决 策 以提高整个供应链和生产作业的管 理水平 目前 在自动仓储库存管理 产 品物流跟踪 供应链自动管理 产品装配 和生产管理 产品防伪等多个方面 条码 技术都发挥着非常重要的作用 我们把 这一阶段称为条码技术应用的企业运 营 决策阶段 国际物品编码协会首席执行官米 盖尔 罗佩拉和全球产品电子代码中心 主席克里斯 艾德库克表示 条码和R F I D 电子标签 还要同时共存很多年 他们 估计 共存3 0 年至5 0 年是没有问题的 因为即使在发达国家 电子标签的应用 也没有触及条码应用的强势领域 R F I D 是条码技术的延续和发展 而 E P C 电子产品代码 是针对R F I D 技术在 零售供应链中应用的最新标准 E P C 的完 整概念是旨在推动R F I D 在零售供应链中的 应用 包括 后台 应用 E P C 是一套完 整的网络集成技术 它将技术 软件和 系统整合在一起 有利于企业更加充分 地利用R F I D 技术 这些创新技术能够进一步提高物 流供应链的管理水平 降低成本 可以 实现对所有实体对象 包括零售商品 物流单元 集装箱 货运包装等 的惟一 有效标识 现在 这一标识已经纳入全 球统一标识系统E A N U C C 系统 在中国 称为A N C C 全球统一标识系统 简称 A N C C 系统 在供应链中 随着物流从原材料供 应商到最终客户这样一个流动过程 资 金流和信息流始终伴随其中 在整个供 应链过程中 对商品 服务 供应链各个 参与方 供应商 制造商 分销商 服 务商和各种物理位置 如商店和仓库等 的标准标识 是下一步信息有效采集的 基础 对下一步进行信息处理和利用是 非常重要的 R F I D 技术的应用是由需求推动的 当企业要求提高其供应链的透明度 提 高企业经营效率时 R F I D 可以帮助其实 现这一目标 供应链的有效运营有助于 确保客户在需要时买到自己称心的商 品 具有较高透明度的R F I D 的潜在利润 在于其可减少库存量 降低劳动成本及 提高营业额 随着条码技术 R F I D 等技术和E R P S C M 等企业管理系统的连接 整个企业的 运营将受到重要影响 尤其是数据挖掘 商业智能等技术 将为企业决策提供重要 依据 这也是条码技术发展的一种趋势和 必 然 由于条码技术向深度和广度的发展 推动了条码技术装备向着多功能 远距 离 小型化 软件硬件并举 识别准确 信 息传递快速 安全可靠 经济适应等方向 发展 出现了许多新型技术装备 与此同 时 将条码扫描 移动计算机技术 无线网 络和服务解决方案有机结合在一起的产 品和解决方案 也成为一大热点 这些创新技术不但能够帮助零售 店铺建立客户忠诚度 提供优质的服 务 还有助于提高员工工作效率 进 而增加企业的收入和利润 在销售 点 可加快柜台结账速度 增加多种 结账选项 消除排队结账现象 同