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文档简介
我想把家乡的苹果推销企业到全世界,请问,有何好的方法,为谢!你好,给你一个成功的案例,希望你受到启发! 在深圳福田区福华路福田商贸大厦首层,一间装修考究、洋溢着绿色情调的店堂里,陈列着近百种时令水果,新鲜得仿佛儿时从老家树上刚刚摘下来;工作人员统一着装,果品统一标识,价格比超市便宜,不满意居然还可以退货,打个电话可以免费送到家。这真让消费者吃了一惊:原来买水果,也可以这样精彩。这就是首创全国水果专卖的深圳百果园水果连锁专卖店。从去年开始,这股水果专卖之风又吹到了上海、重庆、福州等地,也许明年广州市民也将享受到水果专卖店这种优惠、新颖、考究的服务方式。被逼上梁山的水果专卖店正在走红的水果连锁店,可以说是被超市这些大店逼出来的。百果园副总经理杨明昆说,百果园的前身中国爱地集团绿色食品总汇就是做水果贸易的,但那时没有自己的零售渠道,总是进别人的超市。不仅要交很贵的进场费,还在资金等方面受制于人,因此就萌生了自建零售终端的念头。然后他们做了详细的市场调查。调查结果显示,目前在北京、上海、深圳等大城市,水果消费的比例连年攀升,已经接近整个市民餐桌膳食搭配比例的1/2,水果消费人群也从过去的以孩子、老人为主演变成全民皆吃的新兴消费潮流。随着量的上升,人们开始追求消费的质量和品味。因此水果专卖能够得到市场的认可。百果园成功地切入了素有水果消费习惯的都市人对精品水果需求的庞大市场。在短短不到半年的时间里,从沿街散卖、超市零售的传统水果营销模式中另辟蹊径,以水果专卖连锁的方式,掀起鹏城水果零售市场营销革命。百果园的秘密武器深圳市继百果园专卖店之后,一时之间,街头巷尾骤然绽放了金果园、花果园、鲜果园、佳果园、香果园等众多水果专卖超市。但不到半年时间,多家店倒闭。惟有百果园一枝独秀,迅速崛起,自2002年7月第一家店开张以来,已在深圳开有52家连锁店,今年就增开了9家加盟店。同样,水果连锁在福州也有输有赢。今年大大小小的水果连锁超市,歇业的歇业,改址的改址,与2年前刚面世时生意异常火爆的情形大相径庭。但同时也有不少水果连锁超市效益良好,例如福州市金山生活区紫竹苑的绿岛水果超市开业以来生意一直红火。这是个让人警醒的现象,水果专卖店虽好,但应该怎么走才能通向真正的成功?水果单品零售的最大难点是难以在同类水果中形成差别化,很难塑造出知名水果品牌,在水果采购上又难以控制货源。百果园的解决之道是采用控股或参股的方式与水果生产基地合作,首创了水果行业的公司+基地经营模式。公司从其前身中国爱地集团绿色食品总汇水果部开始在全国各地建立果品生产基地,计划到2005年,果品基地总面积达到10万亩,果品产量达到20万吨,从而不断扩大专卖连锁店从果品生产基地直接进货的比例。在百果园各门店销售的水果中,目前由基地生产提供的水果占到总销售量的40%。公司希望最终实现全部水果都来源于自己的水果基地。这样,就可以和其他水果专卖店形成差别。百果园基地所产水果只在自己的连锁店中销售,其中有些品种是百果园独有的。有了基地还可以为大卖场和连锁店供应稳定优质、具有竞争力的果品,还可以保证货源的独特性和质量,减少层层批发的中间环节,降低成本。杨明昆介绍,百果园的水果比超市中的同类水果便宜15%左右。成功秘诀:低成本+好店址业内人士指出,能抢到水果市场多少份额,关键在于采取的零售业态和营销策略是否合理,是否为消费者接受。如果水果连锁超市布点少,销售量不大,物流管理不善,进货成本价格得不到有效控制,就不能形成连锁经营的规模效益。百果园感到单独依靠自己的力量形成规模太慢,于是利用特许经营,加速公司规模化、低成本的扩张。百果园目前已在深圳的52家连锁店中,只有最初的6家是直营店,其它都是加盟店。杨明昆认为,市场战就是品牌战,做连锁经营必须打品牌。但做品牌对于水果单品零售来说很有难度,因为难以在同类水果中形成差别化。而建立自己的基地,专营自己的产品,都有助于品牌的形成。有人说,零售业就是店址经济,此话在水果连锁中也再次得到印证。一个店址的好与坏,在很大程度上决定了将来的盈与亏。在选定一个店址前,最好做一个详细的调查,判断出该地区经济状况、人们的消费水平、人流量和车流量的大小等等。百果园的一个地处下沙村的加盟店,由于很多香港客人会经常光顾,经常要忙到凌晨两三点钟才收档。小店的日均客流量达到3000多人,开业一个月便实现纯利润4000多元。整个小店投资还不到10万元,店主预计一年多便可收回投资。蹒跚学步的水果连锁要真正做大做强,并不容易,只有做到比大超市便利,比地摊诚信,价格有竞争力,才能突出重围,吸引更多的消费者。 建立商业销售网络,也可以找代销商。不过我需要的是商品的质量,再加上周到服务可以成功MBAMBA是英文Master Of Business Administration(工商管理硕士)的简称,而其中文简称为“工管硕”。工管硕士是源于欧美国家的一种专门培养中高级职业经理人员的专业硕士学位。工管硕士是市场经济的产物,培养的是高素质的管理人员、职业经理人和创业者。工管硕士是商业界普遍认为是晋身管理阶层的一块垫脚石。现时不少学校为了开拓财源增加收入,都与世界知名大学商学院学术合作,销售他们的工商管理硕士课程。工管硕士培养的是高质量的职业工商管理人才,使他们掌握生产、财务、金融、营销、经济法规、国际商务等多学科知识和管理技能。第一种是供任职公司高层管理者报读的课程,通常利用工作时间之余修习,名为高阶工商管理硕士(Executive MBA,简称EMBA)。 第二种是供现职管理者或大学毕业生报读,以增进其管理知识的普通工商管理硕士课程,此即工商管理硕士的基本原型。 第三种是供现职从业或具备两年以上工作经验者,以强化其企管专业基础的工商管理硕士课程,亦名工商管理硕士(Master of Science in Business Administration,简称MScBA )。辅导教材前MBA考试辅导教材较多,一般以机械工业出版社出版的系列MBA、MPA、MPACC入学考试辅助教材:分为综合和英语两门。由全国工商管理硕士入学考试研究中心编写,教材右上角有华章教育字样。本段授课方式 MBA第一种是面授MBA项目,1908年诞生于美国Harvard University,至今已有百年历史了。就是通过面对面的形式进行授课。 第二种是远程MBA项目,1995年由美国McCann University率先提出,至今也有10多年的历史了。就是通过网络多媒体形式进行授课。本段学位特点MBA学位是一种注重复合型、综合型人才培养的学位,是能力培养重于知识传授的学位。它教授的是面对实战的“管理”,而不是注重研究的“管理学”,技巧和思维的培养重于理论分析能力。它要求其毕业生有一定的实践经验和管理经验(应变能力、预测能力、综合能力、组织能力等)。 其课程内容涉及管理类、经济学类、金融、财务、法律等等,能力训练不光讲究组织、领导才能,也涉及以口才为依托的沟通能力、运筹能力、判断和处理问题的能力等等。 MBA是一个具有工作经验以后的学位,现实中,它被很多人看成已有3年职业经验之后的一个事业加速器或转换手段,即升职和跳槽的手段。而MBA的学习在很大程度上也会对这个产生很好的帮助作用。 MBA作为一种专业硕士学位,与一般硕士研究生有所不同。首先是培养目标不同:MBA是培养能够胜任工商企业和经济管理部门高层管理工作需要的务实型、复合型和应用型高层次管理人才,而其他硕士研究生是培养具有扎实理论基础和较强的科研和教学能力的高层次科研型和教学型人才;其次是培养对象不同,MBA的招生对象一般为大学本科毕业、具有三年以上工作实践经验的国家机关事业单位干部和工商企业管理人员及技术人员,而其他硕士研究生可以招收应届毕业生,也可以招收在职人员;第三是培养方式不同,MBA教育从本质上讲是一种职业训练,特别强调在掌握现代管理理论和方法的基础上,通过商业案例分析、实战观摩、分析与决策技能训练等培养学生的实际操作技能,使学生接受知识与技能、个性与心理、目标与愿望等方面的挑战,更具有职业竞争的实力,而其他研究生则侧重于理论学习、学术研究。 尽管MBA与其他研究生在上述方面存在区别,但目前在招生录取和在校的教学管理方面却是基本相同的:都必须参加全国统一的招生考试,按国家划定的录取线统一录取;在取得学籍后按正规研究生标准进行教学管理;做学位论文并通过论文答辩后取得学位,这就更加显示了MBA的重要性。本段起源MBA教育起源于美国。一般认为,美国最早的管理学院是1881年在美国宾夕法尼亚州大学设立的The Wharton School of finance and Economics;而工商管理硕士培训计划(MBAProgram)要晚些,诞生于哈佛大学。管理教育刚刚起步时主要强调气度和性格的陶冶,而非实际专业知识。一时没有获得工商企业界的热烈反应。到了19世纪末20世纪初,管理教育在工商界的推出有了初步的发展。第二次世界大战结束后,管理教育更是蓬勃发展起来,这主要源于两次世界大战美国企业所有权和经营权的明显分离,产生了对企业管理人员的迅速膨胀的要求。战争结束时经济转变为和平时期经济,人们的消费能力大量释放,市场兴旺,为企业带来了大量扩充时机。许多退伍人根据退伍军人教育法案进入大学就读,其中很多又都选择了商学院的MBA学习,哈佛大学辉煌的1947届就是这“出类拔萃的一代”中的佼佼者。 需求的骤增最终暴露了美国的管理学院在目标、手段和学术水平上的诸多弱点,1958年美国基金会和福特基金会各自的综合报告不约而同地明确了管理教育的实务性质,主张加强定量分析能力,并基本形成了后来影响颇广的结构化的课程体系。这之后的六七十年代,美国教育的重点便放在了MBA上,美国每年授予的MBA学位数量达到授予硕士学位总数的20%以上,再次进入空前的蓬勃发展时期。 进入80年代,以1984年哈佛商业评论“管理学院不能令人满意的管理教育,应对美国国际竞争力下降负有一定责任”的批评意见为代表,对美国MBA教育状况的批评,引起管理学院院长深刻的反思。但这一次并未走向统一的模式,而是走向各自的探索,这就形成了80年代的管理教育创新,包括:国际化;课程的整合;加强对领导才能、团队意识和管理技能的训练中丰富学生的科学技术知识;对企业和企业家伦理的重视;网络大学与远程教学的实践(Virtual Bschool);等等。 世界最著名的商学院哈佛商学院首创了案例分析的教学方法-就是利用对真实世界的实例分析,代替对学术理论的过分依赖。这一方法至今仍是MBA课程的基础,因此哈佛商学院MBA教育被看作是世界MBA教育的真正开始。 在美国,MBA学习包含了一个为期两年的课程。在第一学年和第二学年之间的一个月暑假中,学生可以进行实习活动。在第一年中,学生学习核心商业学科,也就是必修课,包括财务、营销学、管理学总论、运营管理学和会计学。在第二年中,学生可以选修一些自己想学的选修科目。选修课中最受欢迎的专业是:战略管理学、金融学、会计学和营销学,这些都是实用的专业。MBA的学生一般在入学时处于20到30岁之间,已经有了2到4年的工作经验。 欧洲MBA的发展最初受到政府规定的阻碍。在许多欧洲国家,政府不允许社会集资的大学创办“职业化”商务课程。这一情况一直持续到20世纪50年代。法国的一批企业家开始建立私立商学院,提供一种与众不同的欧洲MBA教育。位于法国枫丹白露的INSEAD商学院就是在1958年成立的。瑞士的IMEDE商学院(即现在的IMD)几年后也在瑞士洛桑成立。这种欧洲式的MBA与美国不同,只有一个学年,候选人的年龄必须是将近30岁,或是30岁出头,因此可以把更多过去的管理经验带进教室,这点也和美国的商学院不同。从一开始,这些欧洲的商学院就特别关注国际化的全面管理教育。他们设计的课程既整合实用的技能,也强调全球文化和商业知识的学习。欧洲的商学院也采用案例研究,但是更加鼓励团队基础上的项目合作。由于英国政府有意建立“商业教学与研究的卓越中心”,从而促成了伦敦商学院和曼彻斯特商学院在1964年的成立。两所商学院都采取美国的两年全日制教学模式。Cranfield、 华威(沃里克)Warwick和Lancaster等商学院也相继在英国设立了MBA课程,它们采取欧洲的一年制的学制。 不过,欧洲的商学院对美国在MBA教育领域的统治地位只产生了很小的冲击。从60年代到70年代,更多的欧洲人选择在美国而不是欧洲学习 MBA。到1979年,美国一度拥有500个MBA课程,而欧洲只有寥寥可数的几个。这一切的改观缘于汉迪教授(Professo
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