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苹果新品种 一、 早熟品种 1、丰艳。美国品种。果实近圆形，少数呈扁圆形，平均单果重180克，最大单果重300克；果皮底色黄绿，上覆浓红霞色，全红果可达90%以上；果肉绿白色，肉质细而致密，汁较多，芳香农郁，甜酸，常温下放20天不绵、贮存后香气更浓、味更好，品质中上等；早果丰产；授粉品种为美国8号； 7月20日左右成熟。 2、安娜。以色列品种。果实长圆锥形，平均单重210 克，大的可达300克；果皮底色黄白，1/3着粉霞色；肉乳白色，较酥脆，汁多，酸甜适口，芳香，品质中上等；7月25日左右成熟。 二、 早中熟品种 1、霞艳。由郑州果树所育成。果实近圆形，平均单果重 200克，最大单果重250克；果皮底色黄绿，全面覆浓红霞色，无锈；肉细而脆，汁中多，风味浓甜，酸味少，香气胜于红星苹果，品质上等；较抗斑点落叶病和轮纹病、黄叶病亦少；授粉品种为美国8号或瓦里短枝；8月初成熟。 2、南方脆。为新西兰新品种，由陕西省果树所引入。果实扁圆形或圆锥形，平均单果重130克，比皇家嘎拉品种略小；果皮浓红色，光彩艳丽；肉乳白色，质细脆，多汁，微香，酸甜适度；8月上旬成熟，贮藏性良好，丰产性强。 三、 中熟品种 1、奥查金。美国品种。果实近圆形，高桩，平均单果重 230克；果皮金黄色，有时有红晕，无锈；风味较甜，汁多，微香；较抗斑点落叶病；8月中旬成熟，早果丰产。 2、恩派。美国品种。半矮生型，丰产性强；果实圆柱形；果皮全面着浓红色或紫红色；肉细脆多汁，风味酸甜适口，芳香浓，品质上等；采前不落果，无果实病害，花粉多；8月下旬至9月上旬成熟。 3、红特。美国品种。果实圆形，平均单果重230克；果皮90%着浓红色，果面光洁；果肉白色，较紧密而脆，甜而微酸；在室温下可存放4个月；抗早期落叶病，未见有轮纹病、炭疽病；授粉品种为霞艳、美国8号、恩派；8月中旬成熟，早果、丰产、稳产。 4、哈蒂短枝。为元帅苹果品种的第4代。果实高桩，最大单果重420克；果面着浓红色；风味较甜，芳香；耐贮运，丰产稳产，采前落果低于新红星；抗轮纹病、斑点落叶病，抗旱；9月上旬成熟。 5、红乔王。比利时品种，是红金帅品种的全树芽变品种。果实圆锥形或近圆形，平均单果重250克；果面光洁无锈，90%着鲜红霞色，比乔纳金其他芽变系更美；果肉黄白色，酥脆多汁，风味浓郁，果汁芳香爽口，是鲜食和加工兼用的极佳新品种，品质上等，较耐贮藏；较抗早期落叶病及轮纹病；9月上旬成熟。 6、华矮红。为美国品种。是元帅品种的第5代。果实圆锥形，高桩，五棱突起明显，平均单果重240克；果皮着色早，全面着浓红色；果肉细脆，多汁，甜多酸少、芳香可口，品质上等，在普通窖中可贮至翌年2月不发绵；丰产性强，特级果占97%；抗病；9月5日左右成熟。适宜在苹果着色不良地区栽培。 四、 晚熟品种 1、粉红佳人。为澳大利亚品种。果实端正；果皮色艳丽；肉脆嫩，香甜可口，风味独特；耐贮运，早果、丰产，是世界级特优苹果新品种。 2、太平洋玫瑰。为新西兰新品种，由陕西省果树所引入。果实扁圆锥形，比富士高桩，平均单果重220克，最大单果重340克；果皮呈玫瑰红色，光彩夺目，无锈；果肉乳白色，质硬、细脆，多汁，甜酸适度；成熟期、贮藏性同富士苹果，但外形、色泽、丰产性均优于富士；早期落叶病比富士重；刚采下时微涩，贮藏一段时间味变佳。 信浓红：是日本长野县果树试验场1983年用津轻与维斯塔贝拉杂交选育的早熟品种，于1997年命名为信浓红， 1999年引入我国。果实7月中旬开始着色，7月底成熟，比藤牧一号、萌略晚。平均单果重220克，最大300克。果实长圆、端正，无棱。底色黄绿，皮色鲜红，具条纹，非常艳丽。果锈少或无。果梗长。果肉黄白，硬度、紧密度中等，多汁，含糖量12.8，含酸量047，酸甜适口。常温可贮存10天左右，冷藏条件下可贮30天。无自花结实能力，与富士、津轻、王林等可相互授粉。末发现生理落果现象。天红2号：是红富士苹果短枝型株变，2005年通过了河北省林木品种审定委员会审定。果实圆形或近圆形，单果重260g以上，果形指数09以上。果实香味浓，着色优良，果面光洁，可溶性固形物含量为145%168%。树体圆锥形，紧凑、矮化，极易成花，连续结果能力强。建议栽植密度23m45m，用新红星、嘎拉、金矮生等做授粉树。泰山早霞苹果品种来源：实生选种。山东农业大学1994年从苹果种子实生苗中选出。特征特性：果实宽圆锥形，高桩端正，果形指数0.93，平均单果重138.6克，比对照品种辽伏重48克；果面光洁，底色淡黄，色相条红，色调鲜红；果肉白色，可溶性固形物12.8，比对照品种高2.8个百分点，糖酸比21.2，酸甜适口，有香气；果实发育期7075天，在泰安地区6月25日前后成熟，比对照品种晚熟23天。烟嘎3号品种来源：普通嘎拉的着色优系，属芽变选种。烟台市果树工作站1997年育成。特征特性：果形圆至卵圆形，果形指数0.850.87，中型果，单果重180210克；果面洁净，色相片红，色调鲜红至浓红，全红果比例51%，着色指数82.1%，均比对照品种皇家嘎拉高30%左右；果肉乳白色，肉质细脆爽口，硬度6.70公斤/厘米2，可溶性固形物12.2%，“美国八号”栽后定干高度在100cm，推广纺缍形树体。美国8号美国8号品种来源：美国纽约州农业试验站从嘎拉的杂交后代中选育出的优良单系，原代号为NY543。中国农科院郑州果树研究所于1984年从美国引进的一批品种中编号为“8”，故叫美国8号。1985年先在河南、江苏等地试栽，表现甚佳，现已推广到陕西、河北、山东、山西、北京等省、市。果实性状：果实近圆形或短圆锥形，果个较大，平均单果重240克，最大单果重380克。果面底色乳黄色，7月10日开始着色，充分成熟后鲜红色，在河北省中南部着色面积达95%以上。果面光洁无锈，有较厚的蜡质，外观极美。果肉黄白色，肉质细脆多汁，风味甜酸适口，有香味，可溶性固形物含量14.2%15.8%，品质上等。在室温条件下存放1个月仍新鲜如初。果实发育期115天，在河北省中南部8月上、中旬成熟。从美国引进的美国8号苹果新品种，平均单果重245克，着色艳丽，风味甜脆爽口，抗病性、丰产性、早果性均佳。该品种幼树生长较旺盛，进入结果期后树势中庸，树姿较开张。萌芽率高，成枝力中等。1年生枝红褐色，多年生枝灰褐色。在邱县3月中下旬萌芽，4月中旬开花，7月下旬果实开始着色，8月上旬果实成熟，8月310日采收。11月下旬落叶。定植 美国8号对立地条件要求较高，土质要疏松。定植时每穴施农家肥25公斤、过磷酸钙1公斤。栽植密度34米5米，矮化树2米3米，栽后树盘覆膜。以嘎拉、富士等为授粉树，配置比例51。肥水管理 盛果期后加强肥水管理。花前施氮肥，花期喷硼砂，春梢停长后追施磷钾肥。6月份以后结合打药喷施23次磷酸二氢钾。采后施有机肥，同时配合适量氮、磷、钾肥和少量的微量元素。花前、花后和休眠期酌情灌水。草高15厘米左右时刈割，覆盖树盘或作沤肥。整形修剪 树型采用纺锤型。幼树以轻剪长放拉枝为主，中心干和延长头在饱满芽处短截，保持中心干和主枝先端优势。中心干上分布1012个小主枝，不分层，上下层交错排列。主枝间距2030厘米，其上配置小型结果枝组。多年生大树，结果枝要及时回缩更新，疏除多余的辅养枝、重叠枝、交叉枝、下垂枝，并及时落头。全园留枝量修剪后每亩控制在7万8万条。花果管理 美国8号苹果在邱县表现为易成花，坐果率高，应严格疏花疏果。按2530厘米间距定果，每花序选留中心果，每亩留果800010000个。花后3040天内套袋，采前30天分2次撕袋和除袋。同时可采取摘叶、转果、铺反光膜等措施促进果实着色。病虫防治 在萌芽前喷石硫合剂铲除越冬病虫。5月中下旬连喷23次80大生M-45防治早期落叶病。开花前后喷50扫螨净1000倍液和50多菌灵1000倍液或20粉锈宁1500倍液防治红蜘蛛、蚜虫、白粉病。果树生长中期注意防治落叶病和果实病害，视虫情喷杀虫剂。套袋前喷甲基托布津800倍液，除袋后全园喷杀菌剂防治轮纹病、早期落叶病。 1 树体的修剪1.1 一年生树的修剪：萌芽前于所定干高度70cm处进行目伤23处，提高萌芽率，增加枝量；在枝条木质化前抹除树干70cm以下的嫩梢。夏季对新梢拿枝软化，使之角度在7090度，特别注意控制竞争枝。1.1.1 对长势壮、枝量大、长枝多的幼树冬季修剪要疏除70cm以下的枝条，70cm以上的长枝选留68个长势均衡、方位较好的枝条。其中34个培养为主枝，角度控制在70度；34个为辅养枝，角度控制在90度，一律长放，其余枝条疏除。中心领导枝短截，剪留长度60左右。1.1.2 对长势中庸的幼树冬季修剪要疏除竞争枝，选34个方位好的、长势壮的长枝于饱满芽处短截，促发长枝，进而培养成主枝，中心领导干短截培养，其余枝条甩放。1.1.3 对长势弱的幼树冬季修剪要重短截，疏除竞争枝，其余缓放。1.2 二年生树的修剪 1.2.1 萌芽前后拉枝，主枝拉至近水平，辅养枝甚至可以下垂，主枝、辅养枝多道环刻。5月上旬至6月上旬适当疏除主枝、辅养枝上的直立旺梢和过密梢，其他壮梢可连续进行多次摘心、扭梢。秋季对中央领导干上发出的新梢合理疏除，留下的要拿枝软化，在中央领导干再培养34个主枝，2个辅养枝，中央领导干的延长枝留5060cm短截。1.2.2 冬剪时疏除第一层主枝上的背上直立枝，对主枝延长枝的竞争枝疏除，延长枝头缓放。疏除中央领导干延长枝的竞争枝，延长枝留5060cm短截，在中央领导干上再选留2个主枝，2个辅养枝。1.2.3 冬剪时基部选留34个长枝作主枝，12个为辅养枝，疏除直立旺枝，留下的枝条甩放。中央领导干要再选留2个主枝，12个辅养枝，疏除中央领导干竞争枝，其延长枝留5060cm短截。1.3 三年生树的修剪 ：6月中下旬对主枝、辅养枝采取环剥或环刻措施，控制长势，促花芽形成；冬剪时注意平衡树势，防治上强下弱，中央领导干继续培养第三层主枝34个，辅养枝2个，主枝要错位，间隔不小于60cm。1.4 四年生树基本进入初果期，已有主枝1015个，树高3m,树体骨架已完成，此时修剪主要是控制树势平衡进而早产。2 树势调控及促花措施 2.1 拉枝开角:这是调控树势的关键技术措施，纺缍形的主枝角度为7090度，其余枝条拉平或下垂，拉枝时注意通过拉枝角度调节树势平衡，被拉枝不打圈、不转弯、保持一条线，要达到：拉出层次、拉出平衡、拉出树形、拉出水平。2.2 枝类转化及增枝技术 ：发芽前后采取定向或不定向目伤主枝、辅养枝而促发侧生枝，增加短枝量，使长枝变短枝，枝条由纵向生长转向横向生长，形成以短枝为主的枝类结构，树势缓和，进而为成花、结果打基础。2.3 搞好树膛内处理 ：对树膛内的直立枝、多余的枝条要及时处理以免造成“窝里乱”，不利于成形，影响光照而不能成花，主要采取疏除、扭梢、折梢、拉枝变向等方法来处理。距离树干10cm内不要枝条，结果枝组间隔2030cm。通过处理膛内枝条，使幼树的结果部位合理配置，逐渐外移。2.4 生长调节剂促花：5月上旬喷施300倍10%多效唑、7月中旬秋梢开始生长时喷施150倍10%多效唑，可以视情况连续几次喷施，达到效果。2.5 环剥 对旺树5月中旬对主干进行环剥，剥口宽度0.5，糊纸保护，15天后撤掉。对树势不平衡的要对主枝进行环剥或多次环剥。3 病虫害防治：幼树期间，以保叶为主做好防治。主要病虫害有：金龟子、绿盲蝽象、蚜虫、潜夜蛾、卷叶蛾、红蜘蛛、早期落叶病等。据实际情况安排用药，可用菊酯类防治绿盲蝽象、卷叶蛾等，用吡虫啉治蚜虫，灭幼脲3号治潜夜蛾，用螨虱净治红蜘蛛，早期落叶病可用农抗120、波尔多液防治。4 花果期管理 ：四年生树进入初果期，此时在搞好土肥水、修剪、病虫害防治的同时，重点搞好花果管理。要调节树体营养生长和生殖生长的平衡，防止树体早衰。及时进行疏花疏果，控制负载量，亩产量2000kg。具体方法：花期间隔15cm左右保留一个花序，每个花序留一个中心花和一个边花，人工授粉；20天后蔬果，留一个果形端正的下垂果或健壮短果枝的两侧果，背上果疏除。“葡萄大王”不把技术当私有 发布: 2011-3-29 10:22 | 来源: 农民日报被九江人誉为“葡萄大王”的江西九江县涌泉乡长岭农民曹廷义，靠科学技术种植葡萄致富。6年来，他不把技术当私有，为适应市场，于2008年6月组织成立了“九江县涌泉乡长岭葡萄种植专业合作社”，把技术传给农民，带领大家共同闯市场。到2010年，农民专业合作社成员由5户发展到60户，带领周边87户农民走上小康路。涌泉乡长岭葡萄规模已达到600余亩，合作社成员户均种葡萄的纯收入就达到7万元。曹廷义等60户农民葡萄产业也创造了涌泉乡农业生产亩纯收入1.1万元的纪录，葡萄产业成为当地特色产业。近日，笔者走进了今年39岁的种葡萄大户曹廷义家。他对笔者说：6年前在上海市某葡萄研究所打工，从事葡萄专业种植，他边干边学，积累了丰富的种植葡萄技术和经验。2005年春，曹廷义从上海葡萄研究所回乡，就投资10万元在长岭村连片租种15亩农田种葡萄。到了2006年，他试种的15亩葡萄果园已成功挂果，亩产葡萄1000余斤，并获得了每亩单产6000余元的好收成。2007年春季，他又帮助村里18户农民建设了葡萄果园，当年的长岭农民种植葡萄面积就扩大到210余亩。亩产葡萄2500斤，亩产值近万元，总收入15万元。6年来，曹廷义还经常往返上海等地葡萄研究所，把自己学习到的新技术向农民传授，有87户发展葡萄生产的农民在曹廷义的带领下走上小康路。富裕起来的曹廷义，从不把技术当成私有。2008年6月，在他的组织下，成立了“九江县涌泉乡长岭葡萄种植专业合作社”。当年以农民合作社为中心，按照高产、高品质、高收入的要求，实行标准化生产、科学化管理、合理化规划、品牌化销售，向60户合作社成员提供葡萄生产、技术、疫病、营销、信息等产前、产中、产后全方位服务，引导长岭农民发展农业产业化经营，从而提高了涌泉葡萄的市场竞争力，有力地促进了当地农民增产增收增效益。 刘世华打造137亩葡萄观光园 发布: 2011-4-19 10:30 | 来源: 长兴新闻网 作者：范国锋绿色的的叶子、米白色的花朵、白色的连片大棚、三三两两穿插劳作的工人近日，记者走进泗安管埭村刘世华的葡萄基地，犹如到了世外桃源。“葡萄长势良好，今年丰收在望。”在现场，刘世华欣喜地对记者说。去年2月，刘世华投入150万元，建起137亩的钢管大棚葡葡。“葡萄产业是朝阳产业，又有县里大力号召的，我先带头发展，然后带动老百姓发展致富。”刘世华告诉记者创业的初衷。为多层次满足市场消费需求，刘世华选好早、中、晚品种，有金手指、美人指、经提、藤稔、无核四号、夏黑等，从而确保了6月底到10月底葡萄逐步上市。为提高葡萄品质，刘世华实施无公害生产。在技术措施方面，全部采用双十字架避雨保温栽培设施；施用有机肥和家禽家畜肥；每株葡萄植株留一芽，对产生的新芽新梢应反复摘除；合理控制蔬果产量，每亩控制在3000斤左右。在产地保护方面，及时回收田间的废弃农药塑料包装、空瓶等，防止在生产过程中对环境造成破坏。对基地实施专门的病虫测报，做到统一用药，统一时间防治，增强防治效果，减少防治次数，推广生物防治。同时，建立产品检测制度。葡萄还未结果，刘世华已做起了销售文章。他告诉记者，经过前段时间跑市场，目前，他已与安徽芜湖、上海、苏州等地的大型农批市场签订了购销协议。据悉，基地今年预计产葡萄40多万斤，已全部找到了买家，将实现产值160万元。在种好葡萄的同时，刘世华还积极发展观光农业。“基地依托濒临中国扬子鳄村的优势，打造葡萄休闲观光园。”刘世华对记者说，目前基地建成了800米的钢管长廊景观路，方便来基地游玩的游客观赏。今年葡萄采收后，他将再投入50万元，建立莲藕池、垂钓区、花卉区、养殖区等功能区块。信浓红苹果是日本培育的新品种由津轻百斯特贝拉杂交育成，比藤牧1号晚熟10天。1999年春在山东省梁山县建立试验园进行试栽。栽培表现、为：7月中下旬成熟，果中大，单果重250-300克，果实长圆形，完熟时果面着全面浓红色，洁净无锈，果形高桩、端正，外形美观。幼树丰产性强，栽后23年挂果，综合性状优于藤牧1号、嘎啦等，是北方优质