《健康的生活方式》教案2-1.doc

健康的生活方式教案【学习目标】1、通过进行资料分析与实验探究，能够分析生活方式对健康的影响，认同酗酒和吸烟对人体健康的危害。2、通过阅读文本、观看课件及相关素材，能够说出健康生活的内容与作用，认同选择健康生活方式的重要性。【教学重点】选择健康的生活方式。【教学难点】探究酒精或烟草浸出液对水蚤心率的影响。【教学准备】1、教师准备：准备进行酒精或烟草浸出液对水蚤心率的影响探究活动所需材料：活水蚤，蒸馏水，体积分数为95的酒精，烟草浸出液，吸管，载玻片，显微镜，计时器。制作准备PPT课件、视频、图片2、学生准备：课前预习【教学过程】(一)创设情境，引入新课师：人的生命只有一次，健康和长寿是我们每个人的愿望，也是每个人都要面对的问题，那么，什么是健康？没有疾病是否就是健康？健康的标准是什么？怎样才能拥有健康？我们应该如何健康地生活？生：(表现出极大的兴趣，纷纷讨论老师提出的问题，并进行回答)生：我认为身体好，心理状态好，能够适应社会变化的人就是健康的。生：健康的标准是精神状态好，做事乐观，善于应变，反应快，身体强壮等等。生：要拥有健康就要养成良好的生活习惯，比如说，生活有规律，注意饮食搭配，不吸烟，不喝酒，远离毒品等等。师：同学们回答得相当不错，接下来就让我们认识一下什么是健康生活。(二)生活方式对健康的影响师：世界卫生组织(WHO)认为：健康不仅仅是没有疾病和不虚弱，还要有良好的生理、心理状态和良好的社会适应能力。近年来，世界卫生组织又把道德修养和生活质量也纳入了健康的范畴。世界卫生组织根据健康的含义，制定了健康的10条标准：1、充沛的精力，能从容不迫地担负日常生活和繁重工作而不感到过分紧张与疲劳。2、处事乐观，态度积极，乐于承担责任，事无大小，不挑剔。3、善于休息，睡眠好。4、应变能力强，能适应外界环境中的各种变化。5、能够抵御一般感冒和传染病。6、体重适当，身体匀称，站立时，头、肩位置协调。7、眼睛明亮，反应敏捷，眼睑不发炎。8、牙齿清洁，无龋齿，不疼痛，牙龈颜色正常，无出血现象。9、头发有光泽，无头屑。10、肌肉丰满，皮肤有弹性。以上10条，体现了健康所包含的身体、心理的良好状态和社会适应能力这三方面的内容。要想拥有健康，就必须拥有健康的生活方式，首先，什么是生活方式？生：生活方式是指人们在日常生活中所遵循的各种习惯，如饮食习惯、起居习惯、日常生活安排、娱乐方式和参与社会活动等。师：生活方式对健康是否有影响？生：有影响。师：你们知道在现代社会生活中，哪些生活方式对人们健康的威胁最大，原因是什么？请同学们带着问题看教材P103的“资料分析”，并结合下面的两个讨论题进行分组讨论。生：(讨论在热烈的气氛中进行，同学们踊跃发表自己的见解)生：导致我国城市居民死亡的主要疾病由40多年前排在5、6、7位的心脏病、脑溢血和恶性肿瘤，变成现在的3、2、1位。发生这些变化的原因可能与生活环境和生活方式有关，说明了人们的生活方式对健康起着很重要的作用。师：同学们分析得非常好。从教材上的资料分析可以看出：影响人类健康的主要疾病已经不再是传染病，而是心血管疾病、脑血管疾病、恶性肿瘤等一些慢性、非传染性疾病，这些疾病也常被称为“生活方式病”或“现代文明病”。科学研究证明，慢性、非传染性疾病除了受遗传因素和环境的影响外，还与个人的生活方式，如长期的过度疲劳、不注意饮食的营养平衡，过多地吃一些高脂肪或高热量的食物等有关，不健康的生活方式加速这些疾病的发生和发展。(三)酒精或烟草浸出液对水蚤心率的影响下面就请同学们自己设计一个实验，观察酒精或烟草浸出液对水蚤心率的影响，并且讨论酗酒和吸烟对人体健康的危害。生：(以小组为单位制定探究实验计划)师：在制定实验步骤和具体操作时有很多细节值得注意和重视。如选择什么样的酒精浓度、水蚤心脏的位置、心率的计数、实验组和对照组的选择等等。在实验中，每一组的学生最好选择3个以上对照实验完成，即清水中水蚤的心率、两组以上有一定梯度的酒精溶液中水蚤的心率，每一组必须有一定的实验次数以求取平均值，然后从这几种组的平均数据中分析现象和得出结论。如果是选择烟草浸出液对水蚤心率的影响，则应注意在实验前用不同体积的清水浸泡一种品牌的香烟烟丝。师：同学们进行了酒精或烟草浸出液对水蚤心率影响的探究活动，现在就请大家把自己的探究实验过程和结果在全班进行汇报交流。学生：按照小组实验结果及分析，分组汇报。师：从刚才同学们的汇报情况可以看出：经过两年来的学习，同学们已经具有较强的探究活动能力。活动中有些组的实验结果与自己的假设一致，有些组不一致，你们知道为什么吗？下面我们一起来帮他们进行分析。师：低浓度的酒精(据测定0、25%以下)对水蚤的心率有促进作用，高浓度的酒精对水蚤的心率有抑制作用。这是因为低浓度的酒精能促进水蚤的新陈代谢，一定程度内提高神经系统的兴奋性，而浓度高时酒精主要对神经起麻醉作用。烟草浸出液对水蚤的心率起促进作用，因为烟草里含有烟碱(如尼古丁)等成分，有使神经兴奋的作用。师：同学们现在对自己的探究结果与实验前的假设是否一致，清楚了吗？生：清楚了。师：根据这次探究活动的结果，我们来推测一下，酗酒和吸烟对人体健康可能有哪些危害？同学之间可以互相讨论。生：(根据自己的探究活动结果，讨论、推测酗酒和吸烟对人体健康造成的危害)师：(巡视、指导，参与讨论)生：酗酒(过量饮酒)会导致酒精中毒，酒精中毒会损害胃、肝脏和神经系统，严重的会患癌症，甚至死亡。长期吸烟会使肺功能降低，严重的会患肺癌而死亡。师：看来同学们了解的知识还真不少。(四)健康的生活方式师：看来不良的生活方式给人体的身心健康造成了很大的危害。我们要想拥有健康，怎么办呢？生：选择健康的生活方式。师：为什么要选择健康的生活方式？生：因为健康的生活方式不仅有利于预防各种疾病，特别是一些慢性、非传染性疾病，而且有利于提高人们的健康水平，提高生活质量。师：生活中哪些生活方式是健康的？哪些生活方式是不健康的？请同学们以学习小组为单位进行讨论，注意看老师给大家播放的录像片，一会儿，各小组的组长将本组讨论的情况向全班进行汇报。生：(边看录像，边进行讨论)生：不健康的生活方式有经常不吃早餐、偏爱油炸食品、暴饮暴食、抽烟、喝酒、吸毒、长时间看电视、睡懒觉、不参加集体活动、没有固定的作息时间等等。师：大家总结得很好。同学们已经知道了不健康的生活方式，那么健康的生活方式有哪些呢？我们怎么选择？师：据调查，有的青少年经常不吃早餐，偏爱吃油炸食品；有的染上吸烟、饮酒的不良嗜好；有的染上毒品，还有的心理健康问题未能及时发现和矫正。因此，选择健康的生活方式，应该从现在做起，从我做起，从生活中的一点一滴小事做起。大家想一想，健康的生活方式应该包括哪些内容？师生共同总结：健康的生活方式包括生活有规律、合理膳食、合理用药、拒绝吸烟、酗酒、吸毒等。师：在理解健康生活的基础