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第1章酸与碱第1节生活中的酸和碱 日常生活中的酸和碱 1 各种各样的碳酸饮料 碳酸 2 醋酸 3 柠檬酸 4 苯甲酸 5 盐酸 6 硫酸 7 硝酸 8 氢氧化钙 9 氢氧化钠 10 氨水 一 酸碱指示剂1 定义 遇到酸或碱时能发生特定的颜色变化 化学上把这类物质叫做酸碱指示剂 2 常见的酸碱指示剂 1 紫色的石蕊试液紫色的石蕊试液遇酸性溶液变红 遇碱性溶液变蓝 遇中性溶液不变色 2 无色的酚酞试液无色的酚酞试液遇酸性 中性溶液不变色 遇碱性溶液变红 指示剂在溶液中变色结论 石蕊试液 酚酞试液 中性溶液 酸性溶液 碱性溶液 紫色 无色 无色 蓝色 红色 红色 活动1 用紫色石蕊试液和无色酚酞试液测试未知溶液的酸碱性 学生分组实验 实验现象 a溶液呈 性 b溶液呈 性 c溶液呈 性 实验结论 变成红色 变成红色 变成蓝色 酸 不变色 无色 变成红色 不变色 无色 酸 碱 红色石蕊试纸 遇到碱性溶液变成蓝色蓝色石蕊试纸 遇到酸性溶液变成红色 二 溶液酸碱性的判断方法1 酸碱指示剂2 石蕊试纸 3 ph试纸 比一比 如何比较溶液酸碱性的强弱呢 食醋 可乐 稀盐酸 广泛ph试纸 11 呈酸性 且ph越小酸性越强 呈中性 呈碱性 且ph越大碱性越强 识图 ph试纸变色范围和一些物质的酸碱性 使用ph试纸测定溶液的酸碱性的正确操作 用洁净的玻璃棒醮取少量待测溶液 涂在ph试纸上 观察试纸的颜色 并将其与标准比色卡对照 读出其ph值 三种常用酸碱指示剂的比较 将指示剂滴入待测液中 观察溶液的颜色变化 用洁净玻璃棒醮取少量待测液 涂在ph试纸上 观察试纸的颜色 与标准比色卡对照 读出ph 能辨别酸性 中性或碱性溶液 能辨别碱性溶液 不但能辨别溶液的酸碱性 而且能判定物质的酸碱性强弱程度 精密ph试纸 测ph时要精确到小数点 十分位 的话就要用精密试纸 精密ph试纸的比色卡是每隔0 2一个颜色这明显比广泛ph试纸更准确 各种各样的数字ph计 酸度计 什么叫酸雨 酸雨有什么危害 通常的雨水因溶有空气中的二氧化碳而略显酸性 无危害 当人类排放的二氧化硫等气体过多时 就易形成ph小于5 6的酸性降水 称之为酸雨 酸雨对很多植物的生长不利 影响水生生物的生长 也危害人们的健康 五 溶液的酸碱性对生命活动的意义 人体某些体液的正常ph范围 几种作物生长最适宜的ph范围 西瓜6 0 7 0 苹果树6 0 8 0 小麦6 0 7 0 大多数农作物适宜在接近中性的土壤中生长 酸性太强 ph小于4 或碱性太强 ph大于8 的土壤都不适宜农作物的生长 植物生长与土壤的酸碱性 课堂小结 使用ph试纸测试 了
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