高中生物《第2章 组成细胞的分子》单元检测题（含解析）新人教版必修1.doc

第2章 组成细胞的分子 本章练测（人教版必修1）建议用时实际用时满分实际得分45分钟100分6一、选择题(本题包括25小题，每小题2分，共50分。)1.一种植物和一种哺乳动物体内细胞的某些化学元素的含量(占细胞干重的百分比)如下表，下列有关叙述正确的是( )元素植物（%）动物（%）c43.5755.99h6.247.46o44.4314.62n1.469.33p0.203.11ca0.234.67s0.170.78a.碳元素的含量说明有机物是干物质的主要成分b.这两种生物体内所含的化学元素的种类差异很大c.n、s含量的差异说明动物组织含蛋白质较多，若该动物血钙高则会发生肌肉抽搐d.经测定该植物某有机物含c、h、o、n、s，此化合物可能是核酸2.实验测得小麦、大豆、花生三种生物干种子中三大类有机物的含量如下图，有关叙述正确的是（ ）a.用双缩脲试剂检测大豆种子研磨滤液呈紫色b.蛋白质检测实验最好选用花生作为材料c.三种种子都常用来做成面粉或榨食油d.萌发时相同质量的三种种子需要的o2量相同3.下列关于细胞主要化学成分的叙述.不正确的是（ ）a.蛋白质的多样性与氨基酸的种类、数目、排列顺序等有关b.脱氧核糖核酸是染色体的主要成分之c.胆固醇、性激素、维生素d都属于脂质d.动物乳汁中的乳糖和植物细胞中的纤维素都属于多糖4.生物体都是由各种化合物构成的有机统一体，关于组成生物体的化合物的叙述错误的是（ ）a.不同化合物在细胞中的存在形式不同b.细胞就是由这些化合物构成的最基本的结构形式c.在细胞内，每一种化合物都有其重要且独特的生理功能d.每一种化合物必不可缺的就是c、h、o、n四种元素5.观察dna和rna在细胞中的分布实验中，水解步骤需要的条件是（ ）5%的盐酸 8%的盐酸 10%的盐酸 20 温水 30 温水 40 温水 保温5 min 保温10 mina. b.c. d.6.生物体内不同物质氧化所产生的代谢水有所不同,最高者每氧化1 g该物质可产生1.07 ml水,骆驼体内储存有大量该物质,一个月不喝水也能照常活动。则该物质是（ ）a.蛋白质 b.脂肪 c.葡萄糖 d.肝糖原7.下列各种物质在活细胞中的含量从少到多的正确排序是（ ）a.核酸、无机盐、蛋白质、水b.无机盐、蛋白质、核酸、水c.蛋白质、水、糖类、核酸d.脂质、蛋白质、无机盐、核酸8.下列关于蛋白质的叙述中，正确的是( )a.蛋白质是肽链以一定方式形成的具有复杂空间结构的高分子化合物b.蛋白质就是一种多肽c.每种蛋白质都由20种氨基酸组成d.每种蛋白质都含有c、h、o、n、s、p、fe等元素9.20种氨基酸的平均相对分子质量为128,假若有一个多肽，由10个氨基酸构成一条肽链，则该多肽的相对分子质量和至少含有的氨基数目分别是（ ）a.1 280、11 b.1 262、1c.1 118、1 d.1 100、910.催产素、牛加压素、血管舒张素是氨基酸数量相同的蛋白质，但其生理功能不同，主要原因是（ ）a.蛋白质的作用对象不同b.蛋白质的合成场所不同c.蛋白质的合成时期不同d.蛋白质的分子结构不同11.菠菜的根尖分生区细胞内，dna存在于（ ）a.细胞核b.细胞质c.细胞核、线粒体d.细胞核、线粒体、叶绿体12.生物界在基本组成上的高度一致性表现在（ ）组成生物的化学元素基本一致 构成核酸的碱基都相同 各种生物体的蛋白质都相同 构成蛋白质的氨基酸相同a. b.c. d.13.生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质三种有机物的鉴定实验中，以下操作错误的是（ ）a.可溶性还原糖的鉴定，可用酒精灯直接加热产生砖红色沉淀b.只有脂肪的鉴定需要使用显微镜c.用双缩脲试剂检测蛋白质不需要加热d.使用斐林试剂和双缩脲试剂最好是现配现用14.人的血红蛋白分子共有574个氨基酸，含有4条多肽链，则该蛋白质分子中至少含有的氨基数和脱水缩合反应中脱去的水分子的数目依次为（ ）a.4个、573个 b.4个、570个c.4个、572个 d.2个、570个15.在鉴定还原糖的实验中，加入斐林试剂时，下列操作方法正确的是( )a.先加入斐林试剂甲液，后加入乙液b.将斐林试剂的甲液和乙液等量混合均匀后再加c.先加入斐林试剂乙液，后加入甲液d.以上三项操作方法都正确16.水是生命之源，在生物体内也起着重要的调节作用。下面有关水与生命活动的叙述，正确的是（ ）a.水在细胞内的存在状态有自由水和结合水两种，生命活动越旺盛，结合水的含量就越高b.对植物而言，水主要用于光合作用等生理过程c.人的体液不断进行新陈代谢，其中水分的吸收是通过渗透作用完成的d.夏季，人在高温作业或剧烈活动后要喝淡盐水是为了补充水分及降温17.人体某些组织的含水量很接近，但形态却不同，例如心肌含水量约79%，呈坚韧状态；血液含水量约82%，却呈川流不息的液态。从水在生物体内的存在状态看，对这种差异的解释是（ ）a.心肌内结合水较多b.血液中结合水较多c.心肌内全是结合水d.血液中全是自由水18.在一般情况下，蛋白质、糖类、脂质占细胞鲜重的比例依次为7%10%、1%1.5%、1%2%，每克蛋白质、糖类、脂肪氧化分解释放的能量依次约是17kj、17kj、39kj，由此可以得出的结论是（ ）a.脂肪是主要的能源物质b.糖类是主要的能源物质c.蛋白质是主要的能源物质d.三者都能氧化分解释放能量供生物利用19.动物细胞、植物细胞和生物体内储藏能量的物质分别是（ ）葡萄糖 乳糖 淀粉 麦芽糖 脂肪 糖原a. b.c. d.20.叶片中下列物质的量不能用下表中的数据表示的是（ ）叶片生长天数含量叶片生长天数含量20.1806.041.51206.083.62005.9155.82505.3255.92802.4505.93001.2a.自由水 b.蛋白质 c.铁元素 d.叶绿素21.能参与生物大分子的形成，或影响酶的活性，在人体内的含量有一定的比例的物质是（ ）a.蛋白质 b.激素c.维生素 d.无机盐22.能够组成脱氧核苷酸的三个小分子物质的连接方式是（ ）a.脱氧核糖腺嘌呤磷酸b.尿嘧啶脱氧核糖磷酸c.磷酸脱氧核糖胞嘧啶d.鸟嘌呤磷酸脱氧核糖23.下列是一些有机物和它们的水解产物的配对，配对错误的是（ ）a.蛋白质氨基酸 b.肝糖原丙酮酸c.纤维素单糖 d.淀粉葡萄糖24.对细胞中的某些物质的组成进行分析，可以作为鉴别真核生物的不同个体是不是同一物种的辅助手段，一般不选用的物质是（ ）a.蛋白质 b.dnac.rna d.核苷酸25.下列有关细胞中的元素和化合物的叙述中，正确的是（ ）a.细胞中所有有机化合物中必定含有c、h、o、n四种基本元素b.蛋白质和核酸是重要的能源物质，能为生命活动供能c.晒干的种子因缺乏自由水而不能萌发d.调节生命活动的激素均为蛋白质二、非选择题(共50分)26.（10分）为进一步确定来源不同的a、b、c、d、e五种物质（或结构）的具体类型，某同学进行了下列实验，现象与结果如下：（1）各种物质（或结构）的性质、染色反应的结果见下表。abcde来源猪血马肝蛙表皮棉花霉菌水溶性+-+-+灰分+-+-染色反应甲基绿溶液-+-斐林试剂-苏丹溶液-+-双缩脲试剂+-+-+碘液-注：+：有（溶解）；-：无（不溶解）；灰分指物质充分燃烧后剩下的部分。（2）a为红色，检测a的灰分后发现，其中含有fe元素。（3）将适量的e溶液加入盛有d的试管中，混合一段时间后，混合液能与斐林试剂发生作用，生成砖红色沉淀。根据以上实验现象和结果，推断出各种物质（结构）的名称：a. ；b. ；c. ；d. ；e. 。27.（8分）在生物体内，某些重要化合物在元素组成及其功能上关系十分密切。请根据下图分析回答有关问题。(1)已知a物质能指导b物质的合成，图中x代表的元素是 ，y代表的元素主要是 。(2)b物质的另外三种功能是 。(3)b物质有多种不同的生理功能，究其根本原因是a类物质的 不同。(4)鉴定b物质通常使用的试剂是 。28.（13分）人体血红蛋白由两条链和两条链构成，链和链分别由141个和146个氨基酸组成，请分析回答下列问题。（1）组成人体血红蛋白的氨基酸的种类数最多约为_种，形成_个肽键，写出肽键的结构简式：_。（2）蛋白质是生物体生命活动的体现者，请举例说明蛋白质在生物体新陈代谢方面的作用（写出三种不同类型的蛋白质，并说明其作用）。名称 ，作用_。名称 ，作用_。名称 ，作用_。29.（8分）分析下列生命现象，回答有关问题。现象一：在正常人的血浆中，nahco3的含量约为h2c03含量的20倍。当血浆中nahco3的含量减少时，会形成酸中毒；当血浆中h2co3的含量减少时，则形成碱中毒。现象二：在初生幼苗或幼小植物体内，当自由水的比例减小时，机体代谢强度降低；当自由水的比例增大时，机体代谢强度增高。现象三：人体血糖浓度太低会发生休克，若医生给病人静脉注射质量分数为5%的葡萄糖溶液，则病人会很快苏醒过来。现象四：生活在地球南北两极的动物，如北极熊、企鹅等除了身披皮毛或羽毛外，皮下还有一层厚厚的脂肪。(1)现象一表明 。(2)你对现象二的解释是 。(3)现象三中给病人注射葡萄糖溶液的主要目的是 。(4)你对现象四的解释是 。30.（11分）被子植物花粉的萌发与环境条件有很大关系。为探索微量元素硼对花粉萌发有无影响，请你根据提供的材料和用品，设计出实验的方法步骤，预测可能的结果，并分别得出相应的结论。材料和用品：新鲜葱兰花、蔗糖溶液、琼脂、硼酸溶液、稀盐酸、蒸馏水、ph试纸、滴管、镊子、载玻片、显微镜等。（1）实验步骤用蔗糖、琼脂和蒸馏水等配制两组固体培养基，实验组中加入 （保持适宜的ph），对照组中加入 （用稀盐酸调节ph使之与实验组保持一致）。将花粉洒落在两组培养基上，把培养基放在适宜的温度、充足的氧气等环境中，数小时后， 。（2）可能的实验结果及相应的结论若两组培养基中花粉萌发的情况相差不大，说明硼对花粉的萌发 。如果加硼酸的培养基中花粉萌发状况很好，而对照组的培养基中花粉不萌发或很少萌发，说明硼对花粉的萌发 。如果加硼酸的培养基中花粉不萌发，而对照组的培养基中花粉萌发，说明硼对花粉的萌发 。（3）你认为上述哪种结果更符合实际？ ，原因是 。参考答案1.a 解析：比较表中数据可知，c的含量较高，c是组成有机物的必需元素，碳链是构成大分子有机物的基本骨架，说明有机物是干物质的主要成分，a项正确；这两种生物体内所含的化学元素的种类基本相同，但含量相差很大，b项错误；n、s是组成蛋白质的元素，动物细胞中n、s的含量比植物高，说明动物组织含蛋白质较多，当动物血钙过低时才会发生肌肉抽搐，c项错误；含有c、h、o、n、s五种元素的化合物最可能是蛋白质，而核酸的元素组成为c、h、o、n、p，d项错误。2.a 解析：据图可知，花生干种子中脂肪含量最多，大豆干种子中含量最多的是蛋白质，小麦干种子中含量最多的是淀粉。双缩脲试剂可以将蛋白质染成紫色。质量相同的蛋白质、脂肪、淀粉，氧化分解过程中脂肪的耗氧量最大。3.d 解析：动物乳汁中的乳糖属于二糖，糖原属于多糖。4.d 解析：c、h、o、n是构成化合物的基本元素，但并非每种化合物都包含这四种元素，如h2o。各种化合物在细胞中的存在形式不同，而化合物的基本结构形式是细胞，不同的化合物其生理功能不同。5.d 解析：在“观察dna和rna在细胞中的分布”实验中，水解是在小烧杯中加入30 ml质量分数为8%的盐酸，将烘干的载玻片放入小烧杯中，在大烧杯中加入30 温水，将盛有盐酸和载玻片的小烧杯放在大烧杯中保温5 min。6.b 解析：相同质量的有机物中，脂肪所含的能量最多，其氧化分解产生的水也最多。7.a 解析：在活细胞中水约占85%90%，无机盐约占1%1.5%，蛋白质约占7%10%，脂质约占1%2%，糖类和核酸约占1%1.5%。8.a 解析：每种蛋白质都含有c、h、o、n，一般没有p，许多蛋白质含有s(二硫键)，血红蛋白中含fe。多肽必须经过盘曲折叠形成一定的空间结构后才叫蛋白质。9.c 解析：由10个氨基酸组成的多肽共脱去9个水分子，形成9个肽键，至少含有1个氨基和1个羧基，则该多肽的相对分子质量为：10128-918=1 118。10.d 解析：蛋白质的功能是由其结构决定的，蛋白质结构多样性的原因包括氨基酸的种类、数目、排列顺序的不同以及肽链空间结构的不同。11.c 解析：真核细胞内的dna主要分布在细胞核中，也有少量分布在叶绿体和线粒体中。根尖分生区细胞内无叶绿体，所以dna只能分布在细胞核和线粒体内。12.a 解析：对生物体而言，构成生物体的基本元素都是c、h、o、n、p、s六种；构成核酸的碱基都是a、g、c、u、t中的五种或四种；构成蛋白质的氨基酸都是20种。13.a 解析：还原糖鉴定实验中应水浴加热，避免直接加热引起温度过高，影响颜色变化。14.b 解析：脱去的水分子数目为5744=570个。每条肽链中至少含有的氨基数是1，因此，4条肽链中至少含有的氨基数为4。15.b 解析：斐林试剂是由质量浓度为0.1 g/ml的naoh溶液和质量浓度为0.05 g/ml的cuso4溶液等量混合后配制而成的，还原糖与斐林试剂反应出现砖红色沉淀。16.c 解析：生命活动越旺盛，自由水比例越高。对植物而言，水主要用于蒸腾作用。人体主要是通过渗透作用完成吸水的。喝淡盐水的目的是补充水分和无机盐，不能降温。17.a 解析：结合水与细胞内的其他物质结合，成为细胞结构的成分，不能自由流动。自由水呈游离状态，可以自由流动。18.d 解析：根据题干叙述只能得出蛋白质、糖类、脂肪都可以氧化分解释放能量，但不能得出谁是主要的能源物质。19.a 解析：动物细胞的储能物质是糖原，植物细胞的储能物质是淀粉，脂肪也是生物体内储存能量的物质。20.c 解析：铁元素进入叶片中后形成稳定化合物，随时间延长积累量应增加。21.d 解析：无机盐离子既可参与大分子物质的形成，如mg2合成叶绿素，fe2合成人体血红蛋白；又能影响酶的活性，如zn2+与细胞内70多种酶的活性有关。22.c 解析：核苷酸的连接方式为磷酸五碳糖含氮碱基，其中组成脱氧核苷酸的五碳糖是脱氧核糖，含氮碱基是a、g、c、t，不含u。23.b 解析：氨基酸是蛋白质的基本组成单位，肝糖原、纤维素、淀粉都是多糖，其基本组成单位是单糖（葡萄糖），不是丙酮酸。24.d 解析：通过对细胞中某些物质的分析，鉴别两种生物是不是同一物种，这些物质应该具有因物种不同而不同的特点，反之，如果在不同的物种中这种物质完全相同，就不能作鉴别之用。核苷酸在不同的真核生物中都是由磷酸、五碳糖和含氮碱基组成的，不能鉴别真核生物的不同个体是不是同一物种。25.c 解析：细胞中的糖类和脂肪只含有c、h、o，不含n。蛋白质是生命活动的主要承担者，核酸是遗传信息的携带者，糖类和脂肪才是细胞内的重要能源物质。自由水的含量与代谢密切相关，晒干的种子只有吸收了大量的水，自由水含量增加，代谢加快，才会萌发。调节生命活动的激素有的是蛋白质，有的不是，如性激素属于脂质。26.血红蛋白 脂肪 染色体（质） 纤维素（半纤维素） 纤维素酶（半纤维素酶）解析：表中a物质为红色，其灰分中含有fe元素，可与双缩脲试剂发生反应，可判断为血红蛋白；b可与苏丹溶液发生反应，可推断其为脂肪；c来源于蛙表皮，可与甲基绿溶液反应，说明其含有dna，可与双缩脲试剂反应，说明其含有蛋白质，可推断其为染色体（质）；根据（