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文档简介
班级 姓名 学号 分数 (测试时间:60分钟 满分:100分)第i卷(选择题)请点击修改第i卷的文字说明评卷人得分一、选择题(每空3分 共计60分)1细菌常见的形态不包括( )a、球形 b、杆形 c、螺旋形 d、蝌蚪形【答案】d【解析】试题分析:细菌的种类是根据细菌的形态来进行分类的,分为杆菌、球菌、螺旋菌。考点:本题考查的是细菌的基本形态和结构特点2细菌和真菌的主要区别在于前者没有( )a、细胞膜 b、细胞壁 c、成形的细胞核 d、液泡【答案】c考点:本题考查的是细菌和真菌的区别3下列关于细菌的描述,正确的是( )a、由多细胞构成 b、有成形的细胞核c、多数能自己制造有机物 d、进行分裂生殖【答案】d【解析】试题分析:细菌是一类结构简单的单细胞生物。细胞有细胞壁、细胞膜、细胞质、dna。没有成形的细胞核。有的细菌还有荚膜和鞭毛。细菌没有叶绿体,多数不能能自己制造有机物。细菌生殖方式是分裂生殖。考点:本题考查的是细菌的基本形态和结构特点4夏天放久的馒头会生出“白毛”或“黑毛”,这些霉菌来自( )a空气中飘来的孢子 b空气中飘来的菌丝 c面粉中携带的孢子 d面粉中携带的菌丝【答案】a考点:本题考查的是真菌在自然界中的作用及其与人类的关系5细菌和真菌生活必需对的基本条件是( )a水分 、 适宜的温度、有机物b水分、 适宜的温度、 无机物c水分 、较高的温度 、充足的食物d水分、 适宜的温度 、充足的氧气【答案】a【解析】试题分析:细菌和真菌的生存条件:(1)一定的水分和适宜的温度。(2)绝大多数细菌和真菌需现成的有机物作为营养。(3)不同种类还需特定的生存条件。例如有些细菌生活中需要氧气,称为好氧细菌;有些细菌在有氧条件下生命活动会受到抑制,称为厌氧细菌。故b、c、d错误, a正确,故选a。考点: 细菌和真菌的生活条件6巴斯德用曲颈瓶保存的肉汤4年都没有腐败,其原因在于( )a、曲颈瓶是封口的,微生物根本无法进入b、没有空气,微生物无法生存c、曲颈瓶中的空气不能与外界中的空气相通d、曲颈瓶口又细又长,空气中的微生物很难通过这样的瓶口进入肉汤中【答案】d【解析】试题分析:巴斯德肉汤装入带有弯曲细管的瓶中,弯管是开口的,空气可无阻地进入瓶中,空气中的微生物被阻而沉积于弯管底部,不能进入瓶中。巴斯德将瓶中液体煮沸,使液体中的微生物全被杀死,然后放冷静置,结果瓶中不发生微生物。考点:本题考查的是细菌的营养方式和生殖方式7下列叙述中,不属于真菌特征的是a细胞的结构有细胞壁、细胞质、细胞膜和成形的细胞核b真菌中的蘑菇和霉菌是多细胞的,酵母菌是单细胞的c真菌产生的孢子在适宜的环境条件下,能发育成一个新个体d真菌形成的芽孢是它的休眠体,对不良环境有较强的抵抗能力【答案】d考点:本题考查的是真菌的结构特征8蘑菇经常出现在森林中,但它却不是植物,原因是( )a蘑菇细胞中没有细胞壁b蘑菇细胞中没有细胞核c蘑菇细胞中没有细胞膜d蘑菇细胞中没有叶绿体【答案】d【解析】试题分析:蘑菇属于多细胞真菌,每个细胞结构为:细胞壁、细胞核、细胞质、细胞膜和液泡等,体内不含叶绿体,营养方式为异养,必须以现成的有机物为食,从中获得生命活动所需的物质和能量,都能产生大量的孢子,靠孢子来繁殖新个体。考点:本题考查的是真菌的形态结构、营养方式和生殖方式的特点,植物细胞的基本结构9青霉和曲霉、蘑菇的生殖方式都是a孢子生殖 b营养生殖c出芽生殖 d分裂生殖【答案】a【解析】试题分析:青霉、曲霉、蘑菇都是由菌丝构成的,属于真菌,用孢子繁殖。考点:本题考查的是真菌的形态结构、营养方式和生殖方式的特点10下列各类生物中,没有细胞结构的一类生物的是:( )a洋葱 b大象 c病毒 d人【答案】c【解析】试题分析:病毒是一类没有细胞结构的特殊生物。它们的基本结构相似,一般是由蛋白质外壳和内部的遗传物质构成的。考点:本题考查的是病毒的形态结构及生命活动特点11病毒这一类生物与其他生物的主要区别是病毒a不能独立生活b十分微小,不具备细胞结构c没有细胞壁d没有叶绿体,不能制造有机物【答案】b考点:病毒的形态结构及生命活动特点。12下列关于噬菌体的描述,不正确的是( )a能够繁殖后代b必须寄生在人的活细胞里c离开了活细胞就不能进行生命活动d由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成【答案】b考点:本题考查的是病毒的分类与噬菌体,病毒的形态结构及生命活动特点13在制作泡菜过程中所利用的微生物和制作环境分别是( )a酵母菌、无氧环境 b酵母菌、有氧环境c乳酸菌、无氧环境 d乳酸菌、有氧环境【答案】c【解析】试题分析:制作泡菜用乳酸菌,乳酸菌发酵产生乳酸,使得菜具有特殊的风味,乳酸菌是厌氧菌,分解有机物是不需要氧气的,因此泡菜坛要加盖并用一圈水来封口,以避免外界空气的进入。考点:本题考查的是发酵技术在食品制作中的作用14抗生素是( )a细菌、真菌产生的维生素b细菌产生的杀死细菌的物质c某些真菌产生的杀死细菌的物质d某些真菌和放线菌产生的杀死某些致病细菌的物质【答案】c【解析】试题分析:有的真菌能引起多种疾病,有的真菌却可以产生杀死某些致病细菌的物质,这些物质被称为抗生素。抗生素可以用来治疗相应的细菌性疾病。考点:本题考查的是真菌在自然界中的作用及其与人类的关系15制作面包发酵时利用的菌种是( )a、酵母菌 b、醋酸菌 c、青霉菌 d、乳酸菌【答案】a【解析】试题分析:制作面包时,经常要用到酵母菌,酵母菌经过发酵可以分解面粉中的葡萄糖,产生二氧化碳,二氧化碳是气体,遇热膨胀而形成小孔。考点:本题考查的是发酵技术在食品制作中的作用16下列微生物中,对人类有毒害作用的是( )a猴头 b酵母菌 c鬼笔鹅膏 d乳酸菌【答案】c考点:本题考查的是真菌在自然界中的作用及其与人类的关系17在自然界中,动植物的遗体不会永远保留着的原因是a、动植物的遗体自身会分解b、土壤中的小虫子可以分解c、腐生细菌能够分解动植物遗体d、绿色植物能够动植物遗体【答案】c【解析】试题分析:腐生细菌、真菌等把动物、植物的遗体遗物分解成二氧化碳、水和无机盐等,供植物重新利用,促进了自然界中的物质循环。考点:本题考查的是细菌、真菌在自然界中的作用以及与人类生活的关系18关于腐生性细菌和真菌的叙述错误的是( )a对人类来说,既有有益的方面,也有有害的方面b繁殖速度快c二者都是单细胞的生物d对自然界的物质循环有重要作用【答案】c【解析】试题分析:有些细菌真菌对人有害如肺炎双球菌,有的对人有益如乳酸菌、青霉菌等。细菌进行分裂生殖,在环境适宜的时候,不到半小时,细菌就能分裂一次。真菌孢子生殖,繁殖速度比动物、植物快。细菌都是单细胞的,真菌有但细胞的如酵母菌,大多数是多细胞的如霉菌、食用菌。细菌真菌在物质循环中扮演分解者,参与了物质循环,没有细菌真菌物质循环物质循环就会发生障碍。考点:本题考查的是细菌的基本形态和结构特点19饮用水是否合乎标准,通常通过测定水中的细菌总数和( )菌群数来确定。a大肠杆菌 b酵母菌c乳酸菌 d葡萄球菌【答案】a考点:本题考查细菌在生物圈中的作用与人类的关系。20根瘤菌与豆科植物生活在一起,相互依赖,彼此有利,它们之间的这种关系是( )a互生 b寄生c共生 d腐生【答案】c【解析】试题分析:共生是指有些生物与其它生物共同生活在一起,相互依赖,彼此有利,一旦分开,两者都要受到很大影响,甚至不能生活而死亡。根瘤菌生活在豆科植物的根部,它为植物固定空气中的氮气,转变为植物能够吸收的含氮物质,被植物利用;而根瘤菌生活所需要的有机物是植物进行光合作用储存的有机物,根瘤菌与豆科植物生活在一起,相互依赖,彼此有利。故选c。考点:本题考查共生的概念。第ii卷(非选择题)评卷人得分二、填空题(每空1分 共计12分)21写出各图细菌的形态名称:【答案】球菌;杆菌;螺旋菌【解析】试题分析: 从图中可以看出,根据形态呈球形的细菌叫a球菌,呈杆形的细菌叫做b杆菌,呈螺旋形的细菌叫做c螺旋菌。考点: 细菌的形态。22中国日报网10月23日电,朝鲜在机场、港口、边境地区加强了埃博拉病毒检疫和消毒工作。另据外电称,为防埃博拉病毒入境,朝鲜24日将关闭边境,禁止外国游客进入,该措施将持续至埃博拉问题解除。请回答:(1)能传染的埃博拉病毒是由 和 组成。(2)细菌和真菌有细胞结构,都有 、 、 。(3)酵母菌与动物细胞比较多了 和 。酵母菌与植物细胞比较没有 。【答案】(1)蛋白质;遗传物质;(2)细胞壁;细胞膜;细胞质;(3)细胞壁;液泡;叶绿体考点:细菌真菌、酵母菌的结构。评卷人得分三、连线题23.(5分)将食物及其相应的保存方法连接起来 【答案】考点:本题考查的是食品保鲜的一般方法评卷人得分三、综合题24(8分)如图为三种微生物的结构示意图,请据图回答:(1)图_(填图中标号)是细菌,它的生殖方式是_生殖。(2)制作馒头时,_(填图中标号)产生的二氧化碳气体会在面团中形成许多小孔,使馒头膨大和松软。(3)病毒结构简单,由 和 组成,没有细胞结构,只能寄生在活细胞中。【答案】(1)甲; 分裂;(2)酵母菌;(3)蛋白质外壳和内部的遗传物质;故答案为:(1) 甲; 分裂; (2)酵母菌; (3)蛋白质外壳和内部的遗传物质;考点: 细菌、真菌等其他生物的分类,病毒结构25(10分)下图是蘑菇形态结构示意图。请根据该图思考有关的问题(1)蘑菇的身体都是由 构成的。它的每个细胞都具有 、细胞膜、细胞质和 (按从外到内的顺序)。(2)是孢子,当落到 、潮湿、有机物丰富的环境中就会萌发成新个体。(3)的作用是 。【答案】(1)菌丝;细胞壁;细胞核(2)温暖;(3)吸收土壤中的水分和有机物。考点:蘑菇菌的形态
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