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文档简介

黄鳝养殖技术常用饵料通常说的蚯蚓一般指陆生蚯蚓。蚯蚓是黄鳝整个生命过程中非常喜食的饵料。适宜养殖的种类有赤子爱胜蚓、日本大平二号、红色爱胜蚓及威廉环毛蚓等。蚯蚓的粗蛋白质含量为61%左右,粗脂肪为10.1%,氨基酸总和为57.6%,其中10种必需氨基酸总量占27.4%,还含有多种维生素、微量元素,以及帮助消化增进食欲的生物活性物质。蚓粪中还含有粗蛋白10%和消化酶等物质,都可作为配合饲料源。环毛蚓个体虽比前3种要大,但繁殖力较差,群体增长速度较慢。 1蚯蚓的主要习性 蚯蚓喜阴暗潮湿、空气流通、氧气充足的环境,它怕强光、干燥和高温缺氧。要求空气湿度60%以上,生存温度范围530,生长适温2025,5以下休眠。食性很杂,腐物有机质都可利用。也是雌雄同体,异体受精,蚓茧的不同形状是分类的特征。一般36个月性成熟,3个月繁殖1次,一年可产卵34次,每次产蚓茧23个。陆生蚯蚓的生长速度很快,尤其是性成熟前的蚯蚓,差不多每10天体重增长1倍,其寿命有短有长,短则200多天,长则达10年。 2培养方法 (1)培养环境 在背阴荫凉处的庭院空地或禽畜窝附近挖坑(池),也可利用原有农家肥坑等改建。坑(池)长方形(长宽比35:1),24平方米,深40厘米。坑(池)底与坑(池)壁用三合土捶紧夯实,然后再用水泥抹面,若用砖石块砌牢更好。坑(池)底向出水的一端倾斜,留通气孔,坑(池)头挖一个低于坑底的渗水坑,排水积肥两用。 坑(池)内加腐熟的细土、鱼池污泥、木屑、生活垃圾、瓜菜、青秆渣叶以及禽畜粪等混合物,堆沤1周后,温度不再升高时撒开,在上面铺20厘米左右的培养土。(2)引种 培养坑(池)内的腐熟有机质和培养土准备好后,即可向土内投放蚓种或蚓茧,一般每立方米培养土内可放蚓种13条或蚓茧1个。 (3)管理 在高密度养殖中,蚯蚓群体增长速度加快时,要定时补充培养料。但是,所有培养料一定要经过预先堆沤,否则,在坑内发酵升温会引起蚯蚓大量逃逸和死亡。 为了避光,培养坑(池)边应栽树、搭棚或种高秆绿肥;为了保证湿度,向坑(池)内适当洒水,盛夏时坑(池)上盖稻草帘防晒降温;为了通气,除在坑(池)四周留通气孔外,还可用蔑蒌插在培养土中间通气。 (4)采收 引种入坑(池)1个月后,如培养土大部分粪化就可除粪换土和采收蚯蚓了。采取方法主要利用陆生蚯蚓避光、高温、震动以及趋食的特性设计。 上层驱赶法:选择干燥晴天,用耙在培养土层由上而下地耙动驱赶,蚯蚓在机械震动与强烈阳光照射下,纷纷逃到最下层去,这时一面用刮板刮去上层粪化的培养上,越刮越少,就可采收下层的蚯蚓了。 引诱法:一种是将新配的营养料(加入带甜味的烂水果、香蕉皮等物质)与等量的细土拌和,均匀地铺成1525厘米厚,长方形,把粪化土堆铺在上面,过2428小时后,蚯蚓钻入新配的培养土中,移出粪化土,再用上述驱赶分离法采收蚯蚓。另一种是把新配的培养料与细土拌和后堆在坑中两侧,坑中原粪化土等堆积于中间成长条,经48小时后,大部分蚯蚓就钻到两侧的新培养土中,再用驱赶法分离蚯蚓。 孵化:原来的培养土、粪化土因其中还留有蚓茧,所以还需要进一步把蚓茧分离出来孵化。分离的方法是先风干至含水40%,然后用孔径24毫米的筛子筛出蚓粪,留下蚓茧的培养土,洒水,使土含水60%,倒入培养坑孵化,约1个月孵出幼蚓黄鳝是以动物性饵料为主食的杂食性鱼类。 在自然条件下,幼苗阶段,黄鳝主要摄食轮虫、枝角类、挠足类等大型浮游动物;绪种阶段,黄鳝主要摄食水生昆虫、丝抓绷、摇蚊幼虫、蜻艇幼虫等,也兼食有机碎屑、丝状那类和黄葬、绿藻、硅藻、裸燕等浮游植物;成鳝阶段,食物个体相应增大,黄鳝主要捕食小鱼、虾类、拼料、幼蛙、小螺舰以及水生昆虫和落水的陆生小动物(如妞月、炸锰、飞蛾、蟋蟀等),在饥饿条件下,黄鳝有大吃小的种内残食习性。 人工养殖条件下,黄鳝的饵料来源很广,一般以蛆绷、蝇蛆、蚕蛹、黄粉虫、小鱼虾、螺蚌姚肉,畜禽屠宰下脚料等动物性高蛋白饵料为主,辅喂一些商品饲料,如米糠、数皮、酱糟、豆腐渣、豆饼、菜子饼等。大规模、集约化养殖黄鳝,可根据黄鳝的营养需要,将动物性饲料和植物性饲料按照一定的比例混和,经粉碎后压制或膨化成适宜规格的颗粒饲料,投喂黄鳝。人工养殖条件下,黄鳝也摄食少量瓜皮、菜叶、浮萍等鲜嫩青饲料、黄鳝一般不食腐臭食物。 就人工养殖来说,黄鳝的饲料应以动物性饲料为主,植物性饲料为辅。1、动物性鲜活饲料:主要有蚯蚓、蚕蛹、蝇蛆、螺、蚌和小鱼虾等。蚯蚓是黄鳝最喜食的饲料,干体蛋白质含量达61%,接近鱼粉和蚕蛹。这些饲料的共同点是蛋白质含量高,营养丰富,有利于黄鳝的生长发育,是网箱养鳝的饲料主体。2、植物性饲料:投入一定量的富含纤维素植物饲料有利于促进黄鳝的肠道蠕动,提高摄食强度。通常在配合饲料中添加一定量的麦粉(同时又是黏合剂)、玉米粉、麸、糠和豆渣等。3、人工配合饲料:投喂人工配合饲料是规模化养鳝的趋势。总的来说,要求配合饲料的蛋白质含量较高,一般在3545%之间,甚至更高。同时要求有一定的适口性。黄鳝饵料:蝇蛆的养殖技术 蝇蛆也是黄鳝喜食的饲料,培育1千克鲜蛆的成本0.5元左右,在常温下从孵化到提取蝇蛆约需4天。据测定,鲜蛆含粗蛋白质12.9%,粗脂肪2.61%,并含有鱼类所必需的氨基酸、维生素和无机盐,因此无论直接投喂或干燥打成粉、制成人工颗粒饲料投喂均可。蝇蛆培育的技术要点:(一)蝇蛆的来源可向一些已引进家蝇的单位购买,如北京药用动物研究所、四川达县地区鱼种站等均有出售。(二)蝇、蛆培育场地遗弃的禽、畜养殖房,旧保管室均可,但门窗必须关闭严实,光照要理想。(三)饲养种蝇设施用长、宽、高为70厘米40厘米10厘米的敞口盒状容器,作蝇蛆培养盘;另需准备竹制(或木制)多层蛆盘存放架、羽化缸、蝇笼、普通称料秤、拌料盆等。(四)种蝇饲养管理的注意点一是将蝇蛹用清水洗净,消毒,晾干,盛入羽化缸内,每个缸放置蛹5000粒左右,然后装入蝇笼,待其羽化。这样每只蝇笼家蝇数量即控制在5000只左右。二是待蛹羽化(即幼蛹脱壳而出)5%左右时,开始投喂饵料和水。三是种蝇的饵料可用畜禽粪便、打成浆糊状的动物内脏、蛆浆或红糖和奶粉调制的饵料。如果用红糖奶粉饵料,每天每只蝇用量按1毫克计算。室温在2030时,可一次投足,超过此温度时分两次添加,饵料厚度45毫米为宜。四是种蝇开始交尾后不得超过两天,即应放置产卵缸入蝇笼。五是接卵料采用麦麸加入0.010.03%浓度的碳酸铵水调制,湿度控制在6575%,混合均匀后盛在产卵缸内,装料高度为产卵缸的2/3,然后放入蝇笼,集雌蝇入缸产卵。每天收卵12次,每次收卵后将产卵缸中的卵和引诱剂一并倒入培养基内孵化。六是每批种蝇饲养20天后即行淘汰,其方法是移出饵料和饮水,约3天种蝇即被饿死。七是淘汰种蝇后的笼罩和笼架应用稀碱水溶液浸泡消毒,然后用清水洗净晾干。八是为达到均衡生产种蝇的目的,应分级饲养,分批淘汰,及时补充。(五)蝇蛆的饲养管理要注意4个方面:一是培养基的选择,蝇蛆以发酵霉菌为食料,麦麸是较好的发酵霉菌培养材料,将麦麸加水拌匀,使其湿度维持在7080%,盛入培养盘。再将卵粒埋入培养基内,让其自行孵化。一般每只盘可容纳麦麸3.5公斤。二是按每只盘平均日产蛆0.5公斤设计培养盘的数量。三是放卵量的计算,卵粒重0.1毫克,2克卵约20000个卵粒,可产鲜蛆0.5千克,1个培养盘

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