无籽西瓜栽培技术要点.doc

无籽西瓜栽培技术要点一、前期准备1、瓜地的选择与准备瓜地应选择地势较高、排灌方便、光照充足、土壤肥沃的砂壤土为宜，3-5年未种过其它瓜类。瓜地在秋冬季深翻冻垡，开好排水沟。在定植前一周左右整地起垄，亩施复合肥50kg、尿素10kg、钾肥20kg、饼肥100kg、农家肥1000-2000kg作基肥，将瓜畦整成高畦，瓜畦宽度在3.0-3.5米间，深挖四周排水沟，多雨地区可趁墒情好覆盖好地膜待用。2、营养土的配制与消毒营养土要求肥沃、营养成分齐全、通透性良好、无虫、无菌、无草籽。营养土可用70%园土（未种过瓜类）加30%腐熟堆肥拌匀，每百公斤营养土加0.5kg复合肥配制而成，配制好营养土用福尔马林及敌百虫进行消毒。二、适时播种：1、播种时机与方法江淮之间在3月中下旬播种，长江以南，以2月底至3月上旬播种为宜，为确保温度一般应采用双棚覆盖加电热线育苗。浸种时机选在冷尾暖头时进行，在浸种前一周，先应充分晒种，以提高种皮通透性，提高种子活力，并可有效杀死附着在种子表面的病原菌，降低苗期病害的发生，从而有效提高种子的出芽率及成苗率。浸种可用55温水在自然冷却下，浸种2.0小时左右，充分洗净后（可用洗洁剂或砂子搓洗），用牙齿或钳子将种脐磕开，然后催芽。催芽时，先将种子放置在32-35的温度下催芽4-5个小时，促其迅速萌动，再用28-30的温度继续催芽，待种芽有1.0cm时开始播种。播种的方法为：在播种前一天，将营养钵充分浇透底水，覆盖好地膜待用。播种时，先在营养钵中央打一深约1cm的小孔，将芽尖向下，芽一边贴土，种子平放土面，然后盖土，厚度在1-1.5cm左右。移栽在二叶一心时进行，定植株距为：0.6-0.8m。种植无籽西瓜应按十分之一的比例栽种普通的有籽西瓜为粉源，辅以人工授粉。2、苗床管理：（1）温度管理从播种后到出苗前，苗床须保持较高的温度，以利快速出芽，此时温度最好保持在305；出土后于一叶一心前可将温度维持在20-25，防止高温高湿出现的徒长；一叶一心后，应逐渐由小到大进行通风降温，直至和外界环境保持一致，以利培养壮苗，并使其移栽后能适应外界条件。（2）湿度管理在整个苗床期，原则上不提倡补水，若因水分不足，影响幼苗正常生长，可考虑苗床补水，补水应选择在晴天上午进行，并应一次性浇透。（3）其它管理措施:人工脱壳（摘帽）：无籽西瓜出苗时，一般带壳出土，如不及时脱壳，将影响幼苗正常生长。脱壳应在幼苗出土的第二天早晨进行。围土：幼苗出土后，为降低苗床湿度，防止苗期病害的发生及防止幼苗倒状，可用100倍的干药土（甲基托布津）围根。三、定植与大田前期管理当外界温度稳定在15以上时，幼苗在二叶一心期间时，可以移栽。移栽应选择在晴天上午进行。方法为：先在定植部位打一孔穴，将苗放入穴中，四周围上细土，浇足定根水。定植后，覆盖好地膜。无籽西瓜在苗期生长缓慢，抗病性差，因此在此期间应特别注意对病虫害的防治，苗期发生较严重的病虫害有：疫病、炭疽病、蚜虫、地老虎等。四、大田管理：1、肥水管理无籽西瓜的肥水管理以前促、中控、后促为原则。定植成活后，应加强肥水供应，此时追肥应以速效肥为主，每亩施3-4kg尿素，促其早发；在蔓伸长约30cm时，加强对肥水的控制，以控其旺长，促其早座果。在座果后7-10天，应及时追肥，每亩施尿素5-10kg，复合肥15-20kg，钾肥10kg，促其果实迅速膨大。施肥可分期分批施入，并辅以灌水。在膨果前期，每隔3-4天应灌水一次。在膨果高峰期，视天气情况考虑灌水次数。灌水以少量多次为原则，以减少空心畸形果的发生，切勿忽干忽湿。2、整枝压蔓当主蔓长至70cm左右时，应及时整枝压蔓。一般地，整枝采用3-4蔓整枝，在座果前严格整枝，去除多余的侧蔓及孙蔓，座果后放任生长。在生育期间，若雨水较多，可考虑在田间铺盖一层麦杆或油菜杆，以固定茎蔓，降低田间湿度，减少烂蔓及病害的发生。3、人工辅助授粉无籽需采用人工辅助授粉，授粉在早晨雌花充分开放时进行。授粉时，动作应轻柔，授粉量应充足均匀，以提高座果率，减少畸形果的比例。在雨天，应采取套帽授粉。4、疏果、垫果与翻果无籽西瓜座果习性好，一株可座多果，但以15-30节雌花的果实为最好，离主根太近或太远的节位上座的果实一般偏小，空心、畸形现象严重，低节位座果大多数会出现较多的着色瘪籽，果实商品性差，一般不予保留。疏果可在座果5-10天时进行，每株留果2-3个，并在保留的果实下面垫一垫，以防止机械损伤和烂果。在座果后25天时，应及时翻果，以促使果实均匀成熟，色泽一致。5、病虫害防治对病害的防治应以防为主、防治结合为原则。为害西瓜的病虫害主要有以下几种：苗期病害、炭疽病、疫病和枯萎病，虫害主要有地下害虫（包括种蝇、地老虎蛴螬、线虫等）、蚜虫、菜粉蝶、烟青虫等，对于苗期病害应以土壤消毒、种子消毒、降低土壤湿度及药土围根的方法进行预防与治疗。炭疽病和疫病主要发生在适温高湿的条件下，在此时应特别注意用波尔多液进行预防。发病后应立即用可杀得或绿乳铜800倍液进行治疗。枯萎病应避免重茬或采用嫁接的方法进行预防。发病后，应控制肥水供应，即时拔去病株，并辅以托布津、抗枯灵、瑞毒霉600倍液灌根。虫害的防治：地下害虫以土壤消毒、人工捕杀及诱杀为主；地上害虫一般采用药剂防治，药剂防治可采用BT及灭虫灵等进行防治。药剂防治病虫害应注意经常交替使用。五、适时采收无籽西瓜座果后35天左右可以成熟，此时可分批分期对成熟的果实进行采收，采收时适当带一小段茎。刚采的瓜不必立即上市，而应放到通风、干燥、阴凉的地方贮存3-5天后再上市，这样不仅可以使瓜瓤颜色变得更好，而且可使瓜皮变薄，风味更好。5、肥水齐攻促膨果。无籽西瓜伸蔓后，根系发达，茎叶生长旺盛，因而需肥数量比二倍体普通西瓜多。一般亩施土杂肥 4000-5000公斤，饼肥60-80公斤，过磷酸钙40-50公斤，硫酸铵50公斤或尿素30公斤，硫酸钾25公斤。土杂肥和磷肥作基肥沟施或穴施，其他肥料做追肥分3-4次施用。 无籽西瓜苗期生长缓慢，伸蔓以后生长加快，到开花坐果期生长势更加旺盛，这时如果肥水供应不当，很容易造成徒长跑秧，难以坐果。因此，从幼苗 “甩龙头”后到目的节位的雌花开花前应适当控制肥水。浇水以小水暗浇为宜。坐果后5-7天，幼果鸡蛋大小时，加大肥水供应量，肥水齐攻，促进果实迅速膨大。 6、高节位留瓜抓优果。无籽西瓜坐果节位低时，不仅果实小，果形不正，果皮厚，还易空心和裂果。适宜坐果节位的果实则个头较大，形状美观，果皮较薄，秕籽少，不易空心和裂果。生产中一般多选留主蔓上第三雌花(第二十节左右)留瓜。 7、适当早采保质量。无籽西瓜的收获适期比普通西瓜要求严格，生产中一般比普通西瓜适当提早采收。如果采收过晚，则果实容易空心或倒瓤，果肉易发绵变软，汁液减少，风味降低，品质明显下降。一般以九成至九成半熟采收较为适宜。问题解答1、主持人：王老师，按照您刚才介绍的，西瓜幼苗培养好，接下来应该移栽大田，开始种植无籽西瓜了。那么，移栽大田应该注意哪些事项？我们应该怎样进行操作呢？ 专家：移栽前应该先把土地整好，开沟施足基肥，地膜覆盖，一般只覆盖瓜路，宽5080cm。一般做成45米的畦，两边或者中间定植，定植密度一般每亩500株左右。南方多雨地区、肥沃土壤要适当稀植；北方少雨、土壤肥力比较差的田地要适当密植。株距可以根据密度和畦宽来确定，比如每亩500株，每株占地1.33m2,如果畦宽4米,每畦栽一行,那么，株距是33厘米。 春定植一般要选择晴天进行，高温季节要选择阴雨天进行，有利于成活。定植后要注意把地膜的开口处用土压严，否则会失去地膜保水保肥的作用，并且地膜开口处的热气喷出会伤害幼苗。无论是晴天还是阴雨天定植，都应该浇压蔸水，这样有利于幼苗根系和土壤接触，提高成活率，还要看天气情况和幼苗的萎蔫情况考虑进行再次或者多次浇水。 2、主持人：好，这是移栽大田的注意问题。王老师，前面您谈到科学施肥是无籽西瓜丰产丰收的保证。那么，无籽西瓜施什么肥料最好，怎样才能算是科学施肥呢？ 专家：想要种好无籽西瓜，育苗是第一关键，施肥是第二关键。无籽西瓜需要的肥料最好是有机肥，也就是人畜粪尿、土杂肥、堆肥等，其次是无机肥，无机肥以含硫复合肥最佳，比如硫酸钾。这样的肥料可以提高西瓜品质和抗性；但有机肥必需充分腐熟。化肥最好不要施氯化钾。 科学施肥包括以下两个方面： 第一，基肥为主，集中施用。种植西瓜有两句彦语，“施肥一大片，不如一条线”。“西瓜肥得洞子肥不得田”，这是劳动人民的经验总结，它的意思是，西瓜70%以上肥料要作为基肥，在西瓜定植以前要集中施在种植穴内，不能满田撒施。 第二，控制苗肥，勤施大施壮果肥。无籽西瓜幼苗前期长势慢，可以适当施用尿素或者腐熟的人畜粪尿、沼气肥等进行提苗，但不能过量，否则容易造成徒长，也就是只长苗而座不稳瓜的现象发生。西瓜倒苗至座瓜前的这段时间要控制施肥，一般不施肥,仅当瓜苗生长太弱时适当追肥；种植西瓜还有一句彦语是“懒汉座瓜”，即这一阶段一般不宜进行追肥。在西瓜座稳后，也就是西瓜有鸡蛋大小的时候，可以大水大肥，勤施大施，提高产量。这时可以用速效肥，如沼气肥、尿素、复合肥等兑水或者结合抗旱进行，注意这时追肥应该距离瓜蔸50厘米左右。 3主持人：好，这是培育壮苗和科学施肥的问题。王老师，我们前面介绍过了在无籽西瓜栽培上要注意三点：一是培育壮苗；二是科学施肥；三是种植有籽西瓜为其授粉。那么，王老师，下面就请您接着介绍第三个关键问题好吗？ 专家：具体方法：在种植无籽西瓜时，同时种植有籽西瓜。如果采用自然授粉，无籽与有籽的间种比例为4:1，指种植4行无籽西瓜间种一行有籽西瓜；如果采用人工授粉，可以按照10:1的比例种植，即集中种植1/10的二倍体普遍有籽西瓜于田头的一侧，开花时采摘有籽西瓜雄花花粉给无籽西瓜雌花授粉。 4主持人：好，这是配置授粉品种的问题。那么，王老师，像我们种植的有籽西瓜有什么特殊的要求吗？专家：原则上讲，对间种的有籽西瓜没有什么特殊要求，只要是二倍体普通有籽西瓜就行了。但是也应该注意两方面的问题：一是皮色尽量与所种植的无籽西瓜有所区别，避免采收上市时造成混乱；二是要求有一定的抗性、花粉量要充足。 5主持人：王老师，进行西瓜人工授粉时应该注意哪些问题呢？ 专家：人工授粉一般在西瓜花刚开放时进行，如果太晚花粉干了，活力不足，会导致座果不佳，并且一般只能采用当天开放的花。晴天一般上午5:0010:00进行；阴雨天一般推迟到7:0011:00进行，集中采用有籽西瓜的雄花，然后轻轻涂抹无籽西瓜雌花柱头，让雄花花粉粒落在雌花的柱头上。 雨天采摘雄花花粉时应该避免雨水浸入，授粉以后还应该用指形纸帽套往雌花柱头，同样是为了避免水分透入花粉和柱头，否则花粉粒见水爆裂，无法完成授粉，导致不能座果，这就是阴雨天西瓜座瓜困难而采取的促进座瓜的有效措施。 6主持人：王老师，刚才您介绍了人工授粉的问题，其中您还提到了促进雨天西瓜座瓜的措施，那么，在西瓜植株徒长座不住瓜的情况下，有哪些补救措施呢？ 专家：由于田块肥沃、施肥不当，比如苗期追肥过多，还有像阴雨天等因素都会引起西瓜徒长，在该座瓜的时期座不住瓜，并形成恶性循环，严重的影响产量，并且可能造成绝收。对付这种情况除了上面讲的雨天授粉后套纸帽外，还可以采用座瓜期扭尖的办法促进座果。就是在徒长的植株开有雌花时，授粉后扭伤它的生长点，让营养流入幼瓜，促进座果，35天果实座稳以后，扭伤的部位恢复生长，形成功能叶片，提高产量。在不得以比如季节已到时，可以在授粉后断尖，也就是剪除生长点达到座果的目的。这一点在生产上具有重要的实际作用。 7主持人：好，前面您介绍了西瓜座不住瓜的补救措施。那么，王老师，西瓜座瓜什么节位最适宜？在果实管理上应注意哪些问题？ 专家：西瓜的正常座瓜节位以2025节最佳，早熟品种可以适当低一些，晚熟品种可以适当高一些。 在果实管理上首先要注意去掉根瓜、畸形瓜，根瓜一般指15节以内的瓜，这些瓜一般长不大、皮厚、品质差，商品性差，要及早摘除。因为西瓜连续开花性强，每隔56节又开新的雌花，及时去除商品性差的根瓜、畸形瓜以后，可以再次座节位合适、果形、商品性佳的瓜，从而实现高产高效，否则，根瓜、畸形瓜只能作次级瓜，没有商品价值，因为一般西瓜一株只能座瓜一个，所以也浪费了植株。果实管理的另一方面就是在西瓜充分长大即定个后，一般在25天左右，要进行垫瓜、翻瓜，可以提高果实的商品性；垫瓜是指用秸秆等垫在西瓜果实下面隔离土壤；翻瓜是指让瓜阴面接受太阳照射，使果实着色均匀，不形成阴阳面，提高商品性。 8主持人：好，这是西瓜果实管理的一些要求。我们知道，西瓜生长势旺、分枝力强，尤其是在南方，那么，这个时候是不是需要整枝？无籽西瓜整枝有哪些特殊要求？ 专家：在栽培西瓜时一般都应该进行整枝，具体方法是：在西瓜植株长到11.5米长，雄花开放的时候，选择晴天下午进行整枝，这样可以加速伤口的愈合速度，减少病菌的感染机会，也可以少伤藤蔓。一般可以采用2蔓或3蔓式整枝，也就是选2条或3条最好的蔓留下（不一定是主蔓），其余全部剪除。座果后可以根据情况确定要不要再继续整枝，如果枝叶生长茂盛，互相遮阴，叶面积指数大于2，可以进行再次整枝；相反，可以不用继续进行整枝，一次就够了。也有的采用稀植或者嫁接稀植栽培，一般每亩150250株，任其生长而不进行整枝的栽培方式。 9主持人：好，这是无籽西瓜整枝的具体要求。在西瓜栽培中常发生哪些病虫害？ 专家：西瓜的病害主要有枯萎病、炭疽病、疫病、白粉病等；虫害主要有蚜虫、红蜘蛛、蛾类等。 10主持人：王老师，前面您介绍了西瓜栽培中常发生几种病虫害，我们首先来说说病害，您首先就提到了西瓜枯萎病，这个病害我们应该如何防治呢？ 专家：枯萎病是一种世界性的土传病害，病菌可以在土壤中存活多年，达到一定量时发病严重，甚至绝收。目前还没有特效药剂进行防治。主要采用轮作（水稻田轮作年限45年，旱土78