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乡医减盐防控高血压项目重点人群培训试题姓名： 单位： （ ）1、您知道健康成人每天食盐（包括酱油和其他食物中的食盐量）的摄入量不能超过多少克吗？ A.2克 B.6克 C.9克 （ ）2、您知道理想血压是多少吗？ A.120/80mmHg B. 140/90mmHg C. 180/100mmHg（ ）3、血压超过多少才算高血压？ A.120/80mmHg B. 140/90mmHg C. 180/100mmHg（ ）4.脑卒中、冠心病等疾病的主要危险因素是什么？A.高血压 B. 高盐饮食 C. 吸烟（ ）5.食盐的主要成分是什么？A.氯化钠 B. 氯化钾 C.氯化钙（ ）6人体味觉多久能适应低盐饮食A.1-2周 B. 3-4周 C. 5-6周（ ）7. 16岁儿童每天摄入的食盐量为不超过多少？A. 2克 B. 4克 C. 6克（ ）8. 713岁儿童每日食盐摄入量为不超过多少？A. 3克 B. 5克 C. 7克（ ）9. 1岁以下儿童每天摄入的食盐量为不超过多少？A. 1克 B. 2克 C. 3克（ ）10. 在下列食物中，哪类是含盐量最高的？A. 加工食品 B. 天然食品 C.面食（ ）11. 什么是低盐食品？A. 每100克或100毫升食品中钠的含量小于或等于120毫克B. 每100克或100毫升食品中钠的含量小于或等于150毫克 C. 每100克或100毫升食品中钠的含量小于或等于180毫克（ ）12. 我国目前高血压的患病人数？A. 1亿 B. 2亿 C. 3亿（ ）13.我国居民的食盐摄入主要来自？A. 加工食品 B. 面食摄入 C.烹调摄入（ ）14. 高血压患者每天的食盐摄入量？A. 2-3克 B. 3-5克 C. 4-6克（ ）15. 下列哪项不是缓解高血压的有效措施？A. 合理膳食 B.戒烟限酒 C.适量有规律的无氧运动（ ）16.最经济有效的防控高血压的主要措施有？A.低盐饮食 B.戒烟 C吃降压药 （ ）17.面食中使用的钠盐主要是A.小苏打 B.碳酸钠 C氯化钠（ ）18.下列哪项不是高盐饮食导致的疾病？A.肾脏病 B.胃癌 C.肥胖 D.直肠癌（ ）19.一啤酒瓶盖的盐大约相当于几克？A. 2g B.4g C.6g （ ）20.下列哪类人群不宜使用低钠盐？A.健康人群 B.尿毒症患者 C.高血压患者
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