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文档简介
专题1细胞的分子组成 考点1组成细胞的元素与无机物1 2016北京理综 1 6分 将与生物学有关的内容依次填入下图各框中 其中包含关系错误的选项是 五年高考 答案d有丝分裂的细胞具有细胞周期 包括分裂间期和分裂期 分裂间期的主要变化是dna的复制和有关蛋白质的合成 染色单体分离发生在有丝分裂的后期 而同源染色体分离则发生在减数第一次分裂后期 d项错误 评析本题考查基础知识 属于理解能力考查题 试题注重知识内在联系 以结构网络图形式出现 难度不大但知识点多 涉及必修1的不同章节 知识归纳 2 2014海南单科 5 2分 下列关于植物体内水分的叙述 错误的是 a 植物体内的水分参与营养物质的运输b 水是构成叶肉细胞的重要化合物之一c 自由水可作为细胞内化学反应的反应物d 同种植物萌发种子的含水量与休眠种子的相同 答案d植物体内的水分参与营养物质的运输 a正确 水是构成叶肉细胞的重要化合物之一 b正确 自由水可以参与细胞呼吸 光合作用等化学反应 c正确 萌发种子代谢旺盛 故同种植物萌发种子的含水量大于休眠种子 d错误 3 2014四川理综 2 6分 生物体的生命活动离不开水 下列关于水的叙述 错误的是 a 在最基本生命系统中 h2o有自由水和结合水两种存在形式b 由氨基酸形成多肽链时 生成物h2o中的氢来自氨基和羧基c 有氧呼吸时 生成物h2o中的氢来自线粒体中丙酮酸的分解d h2o在光下分解 产生的 h 将固定的co2还原成 ch2o 答案c细胞中水的存在形式有自由水和结合水两种 a正确 氨基酸之间脱水缩合过程中生成物h2o中的氢一个来自 nh2 一个来自 cooh b正确 有氧呼吸生成物h2o中的氢来自葡萄糖和水 c错误 光反应阶段 h2o的光解产生的 h 用于暗反应c3的还原 d正确 评析本题综合考查了水在细胞代谢中的代谢途径 难度较低 掌握有氧呼吸过程中的物质变化是解题的关键 4 2013重庆理综 1 6分 下列有关细胞物质组成的叙述 正确的是 a 在人体活细胞中氢原子的数目最多b dna和rna分子的碱基组成相同c 多糖在细胞中不与其他分子相结合d 蛋白质区别于脂质的特有元素是氮 答案a本题主要考查细胞物质组成的相关知识 人体活细胞中含量最多的化合物是h2o 因此氢原子的数目最多 dna和rna分子的碱基组成不完全相同 dna分子的碱基组成为a t c g 而rna分子的碱基组成为a u c g 多糖在细胞中可与蛋白质结合形成糖蛋白 蛋白质区别于脂质的特有元素是硫 故a项正确 以下为教师用书专用 5 2014上海单科 1 2分 下列物质中同时含有磷和氮元素的是 a 丙酮酸b 核苷酸c 氨基酸d 脂肪酸 答案b组成丙酮酸和脂肪酸的化学元素均为c h o 组成核苷酸的化学元素为c h o n和p 组成氨基酸的基本元素为c h o n 有的氨基酸还含有s等 故b项符合题意 6 2013江苏单科 16 2分 下列关于生物体与水分的关系 叙述正确的是 a 贮藏中的种子不含水分 以保持休眠状态b 水从根系向地上部分的运输与细胞壁无关c 适应高渗环境的动物可排出体内多余的盐d 缺水时 动物体的正反馈调节能促使机体减少水的散失 答案c本题从不同的角度考查了生物体内水的有关知识 贮藏的种子中自由水含量低 以保持休眠状态 水沿着由死亡细胞的细胞壁组成的导管从植物的根系向地上部分运输 缺水时 动物体的负反馈调节能促使机体减少水的散失 适应高渗环境的动物体液渗透压相对较高 但仍要排出体内多余的盐 以维持内环境稳态 考点2蛋白质的结构与功能1 2017江苏单科 3 2分 下列关于肽和蛋白质的叙述 正确的是 a 鹅膏蕈碱是一种环状八肽 分子中含有8个肽键b 蛋白质是由2条或2条以上多肽链构成的c 蛋白质变性是由于肽键的断裂造成的d 变性蛋白质不能与双缩脲试剂发生反应 答案a本题重点考查肽和蛋白质的结构特点 环状八肽分子中含有8个肽键 a正确 蛋白质并不都是由2条或2条以上多肽链构成的 b错误 蛋白质变性只是其空间结构的改变 而不是肽键的断裂 引起蛋白质变性的因素通常是高温 过酸 过碱和重金属等 c错误 变性蛋白质仍然存在肽链及肽键 故还可以与双缩脲试剂发生反应 d错误 2 2016江苏单科 4 2分 蛋白质是决定生物体结构和功能的重要物质 下列相关叙述错误的是 a 细胞膜 细胞质基质中负责转运氨基酸的载体都是蛋白质b 氨基酸之间脱水缩合生成的h2o中 氢来自于氨基和羧基c 细胞内蛋白质发生水解时 通常需要另一种蛋白质的参与d 蛋白质的基本性质不仅与碳骨架有关 而且也与功能基团相关 答案a细胞质基质中负责转运氨基酸的载体是trna 不是蛋白质 a项错误 氨基酸脱水缩合生成的h2o中的氢来自于氨基和羧基 b项正确 细胞内蛋白质水解时 需要蛋白酶 本质为蛋白质 的催化 c项正确 蛋白质的基本性质与碳骨架和功能基团均相关 d项正确 易错警示协助物质进出的载体是蛋白质 而细胞质基质中运输氨基酸的载体是trna 名师点拨此题是对蛋白质结构和功能的考查 解答本题的关键是理解脱水缩合的过程 水分子形成的过程 载体有多种 并非全是蛋白质 生物大分子的基本性质不仅与其基本结构有关 还与其功能基团有关 3 2015海南单科 11 2分 关于蛋白质的叙述 错误的是 a rrna能参与蛋白质的生物合成b dna和蛋白质是染色体的组成成分c 人体血浆中含有浆细胞分泌的蛋白质d 核糖体上合成的蛋白质不能在细胞核中发挥作用 答案d本题主要考查蛋白质的相关内容 rrna是核糖体的重要组成成分 而核糖体是合成蛋白质的场所 a正确 染色体主要由dna和蛋白质组成 b正确 浆细胞分泌的抗体主要分布在血浆中 c正确 细胞核中进行dna复制 转录等过程所需的酶由核糖体合成 d错误 4 2014天津理综 5 6分 mrsa菌是一种引起皮肤感染的 超级细菌 对青霉素等多种抗生素有抗性 为研究人母乳中新发现的蛋白质h与青霉素组合使用对mrsa菌生长的影响 某兴趣小组的实验设计及结果如下表 下列说法正确的是 a 细菌死亡与否是通过光学显微镜观察其细胞核的有无来确定的b 第2组和第3组对比表明 使用低浓度的青霉素即可杀死mrsa菌c 实验还需设计用2 g ml青霉素做处理的对照组d 蛋白质h有很强的杀菌作用 是一种新型抗生素 答案c细菌属于原核生物 无细胞核 a错误 第2组与第3组对比 由于存在青霉素浓度和蛋白质h两个实验变量 所以无法确定低浓度的青霉素是否可杀死mrsa菌 b错误 要想证明低浓度的青霉素对mrsa菌的影响 还需设计一组用2 g ml青霉素做处理的对照组 c正确 由组1可知蛋白质h无杀菌作用 d错误 5 2014上海单科 28 2分 一条由39个氨基酸形成的环状多肽 其中有4个谷氨酸 r基为 ch2 ch2 cooh 则该多肽 a 有38个肽键b 可能没有游离氨基c 至少有5个游离羧基d 至多有36种氨基酸 答案b39个氨基酸形成环状多肽 有39个肽键 a项错误 该环状多肽主链上没有游离的氨基 不能确定侧链基团中是否含有游离的氨基 故该多肽可能没有游离的氨基 b项正确 该多肽为环状 主链上没有游离的羧基 谷氨酸的侧链基团中含有游离的羧基 故该多肽至少含有4个游离的羧基 c项错误 组成该多肽的氨基酸最多有20种 d项错误 6 2013江苏单科 20 2分 下面关于蛋白质分子结构与功能的叙述 错误的是 a 不同蛋白质含有的氨基酸数量不尽相同b 有些结构不同的蛋白质具有相似的功能c 组成蛋白质的氨基酸可按不同的排列顺序脱水缩合d 组成蛋白质的氨基酸之间可按不同的方式脱水缩合 答案d本题考查蛋白质分子结构与功能的相关知识 不同蛋白质含有的氨基酸数量不尽相同 组成蛋白质的氨基酸可有不同的排序 但脱水缩合的方式只有一种 结构不同的蛋白质可能具有相似的功能 考点3核酸 糖类与脂质1 2017江苏单科 1 2分 下列关于糖类化合物的叙述 正确的是 a 葡萄糖 果糖 半乳糖都是还原糖 但元素组成不同b 淀粉 糖原 纤维素都是由葡萄糖聚合而成的多糖c 蔗糖 麦芽糖 乳糖都可与斐林试剂反应生成砖红色沉淀d 蔗糖是淀粉的水解产物之一 麦芽糖是纤维素的水解产物之一 答案b本题考查了糖类化合物的相关知识 葡萄糖 果糖和半乳糖都是由c h o三种化学元素组成的 a错误 淀粉 糖原和纤维素都是由葡萄糖单体聚合而成的多糖 b正确 蔗糖是非还原糖 c错误 蔗糖不是淀粉的水解产物 纤维素在c1酶和cx酶的作用下分解成纤维二糖 纤维二糖在葡萄糖苷酶的作用下最终水解成葡萄糖 d错误 知识归纳常见的还原糖还原糖中最常见的有二糖 乳糖和麦芽糖 单糖 葡萄糖 半乳糖和果糖 2 2016上海单科 6 2分 诺贝尔奖得主屠呦呦在抗疟药物研发中 发现了一种药效高于青蒿素的衍生物蒿甲醚 结构如图 下列与蒿甲醚的元素组成完全相同的物质是 a 纤维素b 胰岛素c 叶绿素d 甲状腺素 答案a分析题图结构中的元素组成 可知蒿甲醚是由c h o三种元素组成的 纤维素的元素组成为c h o 胰岛素的元素组成为c h o n等 叶绿素的元素组成为c h o n mg 甲状腺 激 素的元素组成为c h o n i 由此可见 与蒿甲醚的元素组成完全相同的物质是纤维素 易错警示本题学生易误认为叶绿素的结构与题述分子结构相似 误选c 若能准确获取题中信息 元素组成完全相同 选出正确选项a是很容易的 显然审题是关键 3 2015课标 1 6分 0 689 下列叙述错误的是 a dna与atp中所含元素的种类相同b 一个trna分子中只有一个反密码子c t2噬菌体的核酸由脱氧核糖核苷酸组成d 控制细菌性状的基因位于拟核和线粒体中的dna上 答案ddna与atp中所含元素均为c h o n p a正确 一个trna上虽有多个碱基 但只有在翻译过程中与mrna上的密码子发生碱基互补配对的3个特定碱基称为反密码子 b正确 t2噬菌体中只有dna一种核酸 其基本组成单位为脱氧核糖核苷酸 c正确 细菌为原核生物 没有线粒体 控制性状的基因位于拟核和质粒上 d错误 4 2014课标 5 6分 0 752 关于核酸的叙述 错误的是 a 细胞核中发生的转录过程有rna聚合酶的参与b 植物细胞的线粒体和叶绿体中均可发生dna的复制c 双链dna分子中一条链上的磷酸和核糖是通过氢键连接的d 用甲基绿和吡罗红染色可观察dna和rna在细胞中的分布 答案c转录是在rna聚合酶的催化作用下 以dna的一条链为模板合成rna的过程 a正确 线粒体和叶绿体中均含有的少量dna控制着细胞质遗传 植物细胞的线粒体和叶绿体中均可进行dna的复制 b正确 双链dna分子中一条链上的磷酸和脱氧核糖通过磷酸二酯键连接 c错误 甲基绿和吡罗红两种染色剂对dna和rna的亲和力不同 甲基绿使dna呈绿色 吡罗红使rna呈现红色 故可以用于观察dna和rna在细胞中的分布 d正确 评析此题综合考查核酸的结构 分布等知识 属于考纲理解层次 难度中等 掌握dna的结构与分布场所是解题关键 5 2015江苏单科 1 2分 下列关于淀粉 脂肪 蛋白质和核酸4种生物分子的叙述 正确的是 a 都能被相应的酶水解b 都是水溶性物质c 都含c h o n这4种元素d 都是人体细胞中的能源物质 答案a淀粉 脂肪 蛋白质和核酸分别可被淀粉酶 脂肪酶 蛋白酶 核酸酶水解 a项正确 脂肪不溶于水 b项错误 淀粉和脂肪由c h o三种元素构成 c项错误 核酸不是能源物质 人体细胞中无淀粉 d项错误 解题关键除了熟知糖类 脂质 蛋白质 核酸的组成 结构和功能等外 解题的关键是全面思考 仔细分析每个选项 6 2014江苏单科 1 2分 下列关于细胞中化合物及其化学键的叙述 正确的是 a trna分子中含有一定数量的氢键b 每个adp分子中含有两个高能磷酸键c 血红蛋白中不同肽链之间通过肽键连接d dna的两条脱氧核苷酸链之间通过磷酸二酯键连接 答案atrna为单链结构 形成非环状的部分碱基互补配对 存在氢键 a正确 每个adp分子中只有一个高能磷酸键 b错误 血红蛋白中不同肽链之间通过氢键和盐键连接 c错误 dna的两条脱氧核苷酸链之间通过氢键连接 d错误 以下为教师用书专用 7 2014海南单科 2 2分 下列有关脂质的叙述 正确的是 a 脂质中的磷脂是细胞膜的组成成分b 维生素d和性激素不属于固醇类物质c 脂肪比相同质量的多糖彻底氧化产能少d 脂质在核糖体 内质网及高尔基体上合成 答案a组成细胞膜的脂质主要是磷脂 a正确 维生素d和性激素属于固醇类 b错误 相同质量的脂肪中因含有较大比例的h 故彻底氧化后比糖类产能多 c错误 脂质在内质网上合成 d错误 8 2013江苏单科 1 2分 下列关于生物体内有机物的叙述正确的是 a 脂质不参与生命活动的调节b 蛋白质是生物体主要的能源物质c 核酸是生物体储存遗传信息的物质d 糖类不参与细胞识别和免疫调节 答案c本题主要考查组成细胞化合物的相关知识 脂质中的固醇参与生命活动的调节 糖类是生物体主要的能源物质 核酸是生物体储存遗传信息的物质 糖蛋白中的糖会参与细胞的识别和免疫调节 评析解答此题需要对化合物功能有较高的辨识度 综合各种化合物的主要生理功能信息 获取各选项的关键词是解题的关键 考点4生物组织中有机物的鉴定1 2016江苏单科 5 2分 关于生物组织中还原糖 脂肪 蛋白质和dna的鉴定实验 下列叙述正确的是 a 还原糖 dna的鉴定通常分别使用双缩脲试剂 二苯胺试剂b 鉴定还原糖 蛋白质和dna都需要进行水浴加热c 二苯胺试剂和用于配制斐林试剂的naoh溶液都呈无色d 脂肪 蛋白质鉴定时分别可见橘黄色颗粒 砖红色沉淀 答案c鉴定还原糖 dna可分别使用斐林试剂 二苯胺试剂 a项错误 鉴定还原糖和dna都需要水浴加热 而鉴定蛋白质不需要水浴加热 b项错误 二苯胺试剂和用于配制斐林试剂的naoh溶液都呈无色 c项正确 用苏丹 鉴定脂肪时可见橘黄色颗粒 用双缩脲试剂鉴定蛋白质时会发生紫色反应 d项错误 解题关键解答本题的关键在于熟记还原糖 脂肪 蛋白质 dna鉴定所用试剂种类和颜色变化 同时要了解鉴定的过程 是否需要水浴加热等 2 2014广东理综 5 4分 油菜种子成熟过程中部分有机物的变化如图所示 将不同成熟阶段的种子匀浆后检测 结果正确的是 答案c由图可知 随着油菜种子发育天数的增加 可溶性糖和淀粉所占干重百分比在逐渐减少 到第40天时 淀粉减至零 而脂肪所占干重百分比在逐渐增加 故a d错误 c正确 种子在成熟过程中 蛋白质一直存在 故b错误 3 2013广东理综 1 4分 有关糖的叙述 正确的是 a 葡萄糖在线粒体中合成b 葡萄糖遇碘变为蓝色c 纤维素由葡萄糖组成d 胰岛素促进糖原分解 答案c本题考查糖类的相关知识 在真核绿色植物细胞中葡萄糖在叶绿体中合成 在原核自养型生物细胞中 葡萄糖在细胞质中合成 a错误 遇碘变蓝是淀粉的特性 b错误 纤维素属于多糖 由多个葡萄糖聚合而成 c正确 胰岛素促进肝糖原和肌糖原的合成 降低血糖浓度 d错误 评析本题考查学生的理解能力 解题关键在于理解组成纤维素的基本单位是葡萄糖 4 2013课标 29 11分 0 484 某油料植物的种子中脂肪含量为种子干重的70 为探究该植物种子萌发过程中干重及脂肪含量的变化 某研究小组将种子置于温度 水分 蒸馏水 通气等条件适宜的黑暗环境中培养 定期检测萌发种子 含幼苗 的脂肪含量和干重 结果表明 脂肪含量逐渐减少 到第11d时减少了90 干重变化如图所示 回答下列问题 1 为了观察胚乳中的脂肪 常用染液对种子胚乳切片染色 然后在显微镜下观察 可见色的脂肪颗粒 2 实验过程中 导致萌发种子干重增加的主要元素是 填 c n 或 o 3 实验第11d后 如果要使萌发种子 含幼苗 的干重增加 必须提供的条件是和 答案 1 苏丹 橘黄 本小题或答苏丹 红 2 o 3 光照所需的矿质元素离子 解析本题主要考查脂肪的鉴定 脂肪的转化以及光合作用的必要条件等相关知识 1 欲观察胚乳中的脂肪 可将种子中的胚乳切片 用苏丹 或苏丹 染液进行染色 放在显微镜下即可观察到橘黄 或红 色的脂肪颗粒 2 由题干可知 某油料植物的种子中脂肪占干重的70 在种子萌发的过程中 脂肪含量逐渐减少 而前一段时间干重却逐渐增加 最可能的原因是脂肪转化为糖类 由于脂肪与糖类相比 其碳 氢比例高 当脂肪转化为糖类时 氧元素增加 3 实验第11d时 脂肪减少了90 种子干重的增加不再来源于脂肪的转化 而来源于光合作用 由于种子处于黑暗环境 并且提供的是蒸馏水 因而欲完成光合作用必须提供的条件是光照和所需的矿质元素离子 a组2015 2017年高考模拟 基础题组时间 25分钟分值 48分选择题 每题6分 共48分 1 2017北京顺义期末 1 下列有关生物体内化合物的叙述中 不正确的是 a 某些糖类是细胞结构的重要成分之一b rna有传递信息 转运物质和催化功能c 纤维素 淀粉酶 核酸分子中均含氮元素d 细胞器中不一定有磷脂但一定有蛋白质 三年模拟 答案c纤维素属于多糖 可以构成细胞壁 a选项正确 mrna可以传递遗传信息 trna可以转运氨基酸 少数酶是具有催化功能的rna b选项正确 淀粉酶属于蛋白质 含有c h o n 核酸含有c h o n p 纤维素含有c h o c选项错误 细胞器中除中心体和核糖体外都具备膜结构 含有磷脂分子和蛋白质 中心体由微管蛋白组成 核糖体由rrna和蛋白质组成 二者均不含磷脂分子 d选项正确 易错警示细胞器不一定都有膜结构 如中心体 核糖体等 2 2017北京东城期末 1 下列化合物中组成元素种类最多的是 a 葡萄糖b 丙酮酸c 脂肪d 核苷酸 答案d葡萄糖 c6h12o6 的组成元素有c h o 丙酮酸 c3h4o3 的组成元素有c h o 脂肪是由甘油和脂肪酸组成的三酰甘油酯 组成元素有c h o 核苷酸是核酸的基本组成单位 组成元素有c h o n p d项符合题意 3 2017北京东城期末 2 人体内含有多种多样的蛋白质 每种蛋白质 a 都是由20种氨基酸组成的b 都含有结构式为 nh co 的肽键c 都要由细胞核内的dna控制合成d 都能调节细胞和生物体的生命活动 答案b人体中蛋白质不是每种都含有20种氨基酸 a错误 蛋白质的一级结构是多肽链 多肽链是由氨基酸经过脱水缩合形成的 所以蛋白质中都含有肽键 b正确 对于真核细胞来说 dna主要分布在细胞核中 线粒体和叶绿体中也含有少量的dna 人体细胞中的线粒体含有dna 也会控制蛋白质的合成 c错误 调节细胞和生物体的生命活动是蛋白质的5大功能之一 d错误 易错警示组成蛋白质的氨基酸有20种 但是不是每种蛋白质都含有20种氨基酸 4 2016北京东城期末 1 如图表示不同化学元素所组成的化合物 以下说法不正确的是 a 若 是某种大分子的基本组成单位 则 是氨基酸b 若 是生命活动的主要能源物质 则 是糖类c 若 是细胞中的储能物质 则 一定是脂肪d 若 是携带遗传信息的大分子物质 则 一定是核酸 答案c脂肪是细胞内主要的储能物质 植物体中的多糖淀粉和动物体中的糖原也是储能物质 方法技巧举反例排除法 由c h o组成的储能物质可以是淀粉 糖原 脂肪 5 2016北京东城期末 2 下列各组化合物中 都含有肽键的是 a 载体和激素b 受体和抗体c 抗体和酶d 维生素和激素 答案b蛋白质中含有肽键 受体 载体和抗体的本质都是蛋白质 有些激素如性激素是脂质 酶的本质绝大多数是蛋白质 少数是rna 方法技巧举反例排除法 比如性激素是脂质 不是蛋白质 没有肽键 排除a和d选项 核酶是rna 不是蛋白质 没有肽键 排除c选项 6 2016北京昌平期末 1 以下几种生物大分子中 只含一种单体 基本组成单位 的是 a dnab rnac 蛋白质d 淀粉 答案ddna rna的基本组成单位是四种核苷酸 蛋白质的基本组成单位是氨基酸 在生物体中组成蛋白质的氨基酸约有20种 淀粉是由多个葡萄糖聚合而成的多糖 7 2016北京海淀期末 1 在真核细胞中 合成下列物质都需要以rna作为模板的是 a 性激素和淋巴因子b 胰岛素和细胞骨架c 胰蛋白酶和trnad 神经递质和磷脂分子 答案b在真核细胞中 以rna为模板 翻译的产物为蛋白质 胰岛素和细胞骨架的化学本质都是蛋白质 性激素的化学本质是脂质 trna是由dna转录形成的 神经递质和磷脂分子不是蛋白质 解题关键抓住题干中的关键信息 以rna为模板 是解题的关键 8 2015北京朝阳期末 1 人们经常食用的牛 羊 猪等肉类和白菜 土豆等蔬菜 经消化吸收后 其中的成分可被转化为人体的组成成分 对以上事实解释合理的是 a 组成生物体细胞的化学元素在无机自然界都能找到b 不同生物的细胞内 组成它们的化学元素含量大体相同c 组成生物体细胞的生物大分子都是以碳链作为骨架d 不同生物的细胞内 组成它们的化学元素种类大体相同 答案d牛 羊 猪等肉类和白菜 土豆等蔬菜 经消化吸收后可被转化为人体的组成成分 说明组成不同生物细胞的化学元素的种类大体相同 b组2015 2017年高考模拟 综合题组时间 30分钟分值 60分一 选择题 每题6分 共42分 1 2017北京东城二模 5 下列实验操作过程需要设置对照的是 a 观察dna在人的口腔上皮细胞中的分布b 用菠菜的绿叶进行色素的提取和分离实验c 土壤中分解尿素的细菌的分离与计数实验d 用样方法调查某草地中蒲公英的种群密度 答案c实验过程中要设置对照 主要目的是排除实验组中无关变量对实验结果的干扰 以提高实验结果的可信度 土壤中分解尿素的细菌的分离与计数实验中 所用的培养基是以尿素为唯一氮源的选择培养基 该培养基中只生长能够分解尿素的细菌 为了判断该培养基是否具有选择性 应该用牛肉膏蛋白胨培养基 这种完全培养基上能生长多种微生物 作为对照 为了判断培养基中是否有杂菌污染 可将未接种的培养基同时进行培养 作为空白对照 a b中的实验只需要严格遵照实验的原理 执行实验操作就能达到实验的目的 而d组实验要减少实验的误差 利用样方法多次测量求平均值即可 解题关键本题主要考查了高中阶段的基础实验 考生只有很好地了解实验原理及操作细节步骤才能游刃有余地应对高考 2 2017北京西城期末 3 细胞受到冰冻时 蛋白质分子相互靠近 当接近到一定程度时 蛋白质分子中相邻近的巯基 sh 氧化形成二硫键 s s 解冻时 蛋白质氢键断裂 二硫键仍保留 如下图所示 下列说法不正确的是 a 巯基位于氨基酸的r基上b 解冻后蛋白质功能可能异常c 结冰和解冻过程涉及肽键的变化d 抗冻植物有较强的抗巯基氧化能力 答案c氨基酸的结构通式是 巯基一定位于氨基酸的r基上 a正确 解冻时蛋白质氢键断裂 肽链松散 二硫键仍保留 蛋白质空间结构被破坏 导致蛋白质变性失活 b正确 结冰时形成二硫键 解冻时 氢键断裂 均与肽键无关 c错误 抗冻植物在细胞受到冰冻时 蛋白质分子中相邻近的巯基氧化形成二硫键 解冻时二硫键仍保留 所以抗冻植物有较强的抗巯基氧化能力 d正确 规律总结用 一 二 三 四 五 巧记蛋白质的结构与功能 一个通式 指氨基酸的结构通式 两个标准 指组成蛋白质的氨基酸必须同时具备的标准有两个 一是数量标准 二是位置标准 三个数量关系 指蛋白质分子合成过程中的3个数量关系 脱去水分子数 肽键数 氨基酸数 肽链数 四个原因 指蛋白质分子结构多样性的原因有四个 氨基酸的种类不同 氨基酸的数量不同 氨基酸排列顺序不同 蛋白质的空间结构不同 五大功能 指蛋白质分子有5个功能 细胞的构成物质 催化作用 运输作用 调节作用和免疫作用 构 催 运 调 免 3 2016北京石景山期末 1 下列物质的组成中不含糖分子的是 a dnab 纤维素c 胆固醇d atp 答案cdna分子中含脱氧核糖 纤维素是多糖分子 atp中含核糖 胆固醇属于脂质 不含糖 易错警示atp中的 a 表示的含义不是碱基腺嘌呤 而是腺苷 腺嘌呤核糖核苷 4 2016北京丰台期末 2 下列有关蛋白质的说法正确的是 a 细胞骨架和细胞膜的组成成分都是蛋白质b 蛋白质进出细胞都需要载体蛋白的参与c 人体蛋白类激素都可以起到信息分子的作用d 抗体蛋白在细胞内液和细胞外液中都起作用 答案c细胞膜的主要成分是磷脂分子和蛋白质分子 蛋白质是大分子 以胞吞方式进入细胞 不需要载体蛋白参与 蛋白质类激素起调节作用 是信息分子 抗体参与体液免疫 在细胞外液中起作用 知识归纳蛋白质是生命活动的承担者 体现者 有结构蛋白 比如参与生物膜的建构等 有载体蛋白 比如血红蛋白 膜上的载体蛋白等 有调节蛋白 比如蛋白质类激素 胰岛素 生长激素等 有免疫蛋白 比如抗体 淋巴因子等 有催化蛋白 比如酶等 有信息交流蛋白 比如受体蛋白等 5 2016北京丰台第一学期综合检测 2 容器底部是培养基 其中含有植物生长所需的全部养分 如果有人在配制培养基的矿质元素中使用了nh4no3 kno3 cacl2 2h2o mgso4 7h2o 螯合铁溶液 微量元素溶液 但缺少了一种必需元素 为补充这种元素 应添加的化合物是 a ca no3 2b kclc kh2po4d k2so4 答案c根据题意 培养基中不缺乏微量元素 大量元素中除c h o外 还应有n p s k ca mg 从培养基的成分分析 培养基中缺少p kh2po4能提供p 选c 方法技巧代入排除法 就是将a b c d的具体选项代入题干中 依据是否补充了相应的新元素 确定选项 比如a中的o n ca 题干中都有 没有加入新的元素 故a选项不正确 同理可以判断其他选项 6 2015北京海淀期末 1 下列物质与其参与的主要生理活动 对应有误的是 a 抗体 与抗原特异性结合 发挥免疫功能b rna聚合酶 以mrna为模板合成多肽c 转运rna 携带某种氨基酸与核糖体结合d 胰岛素 促进组织细胞摄入葡萄糖 降低血糖 答案brna聚合酶的功能是催化以dna为模板转录形成mrna的过程 以mrna为模板合成多肽是翻译的过程 该过程在核糖体上进行 由转运rna识别并搬运氨基酸 再通过脱水缩合完成 b项错误 7 2015北京石景山期末 1 下列关于细胞中化合物的叙述 错误的是 a c h o n p是atp 染色质 核苷酸共有的化学元素b rna与dna分子均由四种核苷酸组成 前者不能储存遗传信息c 有些脂质可以作为生物体内的储能物质d 核糖 脱氧核糖 葡萄糖既存在于植物体内 也存在于动物体内 答案b少数生物的遗传物质是rna 其遗传信息储存在rna分子中 脂质中的脂肪是生物体良好的储能物质 8 2016山西考前质量检测 29 灌浆期是农作物开花后有机物储存在籽粒中的一个阶段 当有机物含量不再增加时 灌浆期结束 研究发现温度对小麦籽粒干重的影响与小麦灌浆期的长短有密切关系 某科研小组在温室条件下进行了相关实验 结果如下 图中15 10 21 16 30 25 分别表示三组不同的昼夜温度组合 请据图回答 10分 1 由曲线可看出 小麦籽粒干重最大的为组合 原因是 二 非选择题 共18分 2 自然条件下生长的冬小麦一般在五月初进入灌浆期 请据图推测小麦灌浆期时间为天 如果在此期间遇到连续高温干旱的天气 小麦灌浆期会 籽粒干重 3 如果灌浆期间遇到连续的阴雨天 小麦籽粒的干重会 原因是 答案 1 15 10 灌浆期最长 2 30 40 答案处于此范围内均得分 缩短减少 3 减少光照弱 光合作用强度降低 有机物积累量减少 解析 1 据图 小麦籽粒干重最大的为15 10 组合 原因是灌浆期最长 2 由五月初的环境温度推出灌浆期时间为30 40天 如果在此期间遇到连续高温干旱的天气 小麦灌浆期会缩短 籽粒干重减少 3 如果灌浆期间遇到连续的阴雨天 小麦籽粒的干重会减少 原因是光照弱 光合作用强度降低 有机物积累量减少 解析分析题图可知 是染色体 a是dna a是脱氧核糖核苷酸 e是蛋白质 b是多肽 b是氨基酸 是糖蛋白 c是多糖 c是葡萄糖 x表示的元素是n p y表示的元素是n 1 题图中的a是脱氧核糖核苷酸 组成元素是c h o n p 所以图中x所指的元素为n p 2 题图中的a是dna 其中文名称为脱氧核糖核酸 其彻底水解的产物是磷酸 脱氧核糖 含氮碱基 a t g c 3 题图中的e是蛋白质 蛋白质具有多样性从b氨基酸的角度分析为 组成b的b种类 数量 排列顺序不同 过程 是氨基酸脱水缩合形成多肽的过程 若b 氨基酸 的平均相对分子质量为r 通过 脱水缩合反应过程形成m条肽链 经盘曲折叠构成相对分子质量为e的e 蛋白质 设e分子中肽键的数目是x个 根据蛋白质的相对分子质量 氨基酸数目 氨基酸平均相对分子质量 脱去水分子数 18 则有关系式 r m x 18x e 解得 x 4 题图中的结构 是糖蛋白 也叫糖被 位于细胞膜外侧 具有保护 润滑和识别作用 答案 1 n p 2 脱氧核糖核酸磷酸 脱氧核糖 含氮碱基 a t g c 3 组成b的b种类 数量 排列顺序不同脱水缩合 4 糖被 糖蛋白 细胞膜的外侧 知识归纳 c组2015 2017年高考模拟 创新题组一 选择题1 2017北京西城二模 2 在种子发育过程中 许多植物会储存大量的油脂 这些油积累在一种由内质网衍生而来的油质体中 如图所示 下列说法错误的是 a 油质体内的油是植物的储能物质 b 油脂可被苏丹 染液染为橘黄色c 内质网是具有双层膜的细胞器d 油质体中的油在两层磷脂分子之间积累 答案c油是高级不饱和脂肪酸甘油酯 脂肪是高级饱和脂肪酸甘油酯 油脂均为混合物 是细胞内重要的储能物质 a正确 教材中鉴定脂肪的原理为脂肪易被苏丹 染液染为橘黄色 b正确 内质网为单层膜结构 c错误 图形中的内质网膜结构的两条线表示单层膜的基本支架 磷脂双分子层 d正确 知识拓展磷脂双分子层构成生物膜的基本支架 磷脂分子具有亲水性的头部和疏水性的尾部 油质体中的油在两层磷脂分子之间积累与磷脂分子尾部的疏水性密切相关 2 2017北京西城二模 29 人体既可以从食物中获取胆固醇 也可以依靠自身细胞合成胆固醇 血液中的胆固醇需要与载脂蛋白结合成低密度脂蛋白 简称ldl 才能被运送至身体各处的细胞 一种名为家族性高胆固醇血症的单基因遗传病患者血液内胆固醇含量是正常人的6倍以上 1 胆固醇是人体细胞的重要组分 2 研究人员利用体外培养的细胞对胆固醇合成速度的调节机制进行了研究 根据上述实验结果可知 正常情况下 细胞合成胆固醇的速度受到血液中含量的调控 这是一种调节机制 能够避免血液中胆固醇含量过高 而家族性高胆固醇血症患者丧失了这种调节能力 二 非选择题 3 研究人员检测体外培养的正常细胞和家族性高胆固醇血症患者细胞摄取ldl的速度 得到下图所示结果 由图可知 当ldl浓度超过35 g ml时 a线斜率明显下降 且随ldl浓度增加 a线与b线的差值 据此可推测正常细胞有两种摄取
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