快餐大亨用户手册.doc

快餐大亨用户手册 V 1.0.0快餐大亨用户手册 V 1.0.0 上海飞雅信息技术有限公司FEYA SHANGHAI INFORMATION TECHNOLOGIES CO., LTD.TELFAXe-mail： http：/一、系统简介5二、总部版功能说明81、系统登录82、基本资料92.1 付款方式92.2 分店维护92.3 POS功能设定102.4 当前店设定112.5 区域维护112.6 加盟主信息123、商品相关123.1 商品类别设定123.2 商品信息设定133.3 商品配方设定143.4 组合餐设定143.5 促销设定154、其它设定164.1修改密码164.2 员工资料设定164.3 员工权限设定174.4 供应商信息184.5 仓库设定184.6 公告管理194.7 部门设定205、仓库管理215.1 自采订货单215.2 自采进货225.3 自采退货225.4 测试作业235.5 废弃作业235.6 领用作业245.7 出货作业255.8 退货入库作业255.9 盘点266、成本作业266.1 期初开帐266.2 餐厅月结276.3 总部月结277、数据管理287.1 数据传输287.2 报表系统28三、门店版后台功能291、系统登录292、基本资料302.1 付款方式302.2 POS功能设定312.3 当前店设定313、商品相关323.1 商品类别设定323.2 商品信息设定323.3 商品配方设定333.4 组合餐设定333.5 促销设定344、其它设定344.1修改密码344.2 员工资料设定354.3 供应商信息354.4 仓库设定364.5 员工权限设定374.6 公告管理384.7 部门设定385、会计作业395.1 日结作业395.2 天气维护406、原物料单据作业416.1 总仓订货单416.2 总仓进货416.3 总仓退货426.4 自采订货单436.5 自采进货436.6 自采退货446.7 测试作业456.8 废弃作业456.9 领用作业466.10 调拨入库476.11 调拨出库476.12 盘点487、成本作业497.1 成品测试作业497.2 成品废弃作业507.3 成品领用作业507.4 成品调拨入库517.5 成品调拨出库528、成本作业538.1 期初开帐538.2 餐厅月结549、数据管理559.1 数据传输559.2 报表系统55四、门店前台功能561.登录562.上线573.货号574.结帐585.数量596.改餐597.金额折扣598. %折扣609.交易取消6010.参数设定6011.下线6112.员工餐6213.交易作废6314.招待6415.暂时离机6516.交易查询6617.店总额查询6718.帐单重印6719.取消折扣6720.开钱箱6821.组合选择6822.交班查询6923.挂单6924.解挂7025. 数据同步7026. 帐条报表70一、系统简介针对中国的餐饮（快餐）业推出的信息化解决方案，产品使用人性化的操作界面和触控式屏幕、总分店架构、进销存功能、实时查询功能、配方设定成本结构、强大的统计分析功能，可以满足连锁快餐厅的门店日常点餐、销售统计、进出货作业。详细功能列表请参考下面：快餐大亨总部版功能列表：主要功能细项功能功能说明后台功能基本资料设定基本设定区域维护设置区域信息加盟业主信息设置加盟业主信息，在分店设定时可以选择省市信息设定设置省市信息，在分店设定时可以选择客户资料设定贵宾基本信息当前店设定 设定当前店信息 POS功能设定设定POS端功能按钮分店维护设置分店信息付款方式设定设置付款方式，在前台销售结帐时使用其它设定员工信息设定编辑员工信息修改密码员工更改密码员工权限设定设定员工使用系统权限功能仓库设定设置仓库信息供应商信息设定供应商资料便于采购作业部门设定设置餐厅部门信息公告管理设置公告信息，在POS前台可以显示跑马灯效果。商品相关商品类别设定对商品大类进行编辑商品信息设定对商品信息进行编辑配方信息设定设定商品配方信息组合餐设定设定套餐组合设定促销设定提供商品特卖时段的设定，自动实现特价口味维护设置商品的口味，在前台点餐可选口味库存管理仓库管理自采订货单提供供应商订货功能，供应商进货时可以直接引入供应商订货单自采进货提供与供应商进货的功能，传回总部可汇整对账单（不作冲账）自采退货提供与供应商退货的功能，传回总部可汇整对账单（不作冲账）测试作业提供商品测试功能，减少库存量废弃作业提供报废功能，减少库存量领用作业向仓库领取原物料，减少库存量出货作业总部出货给门店退货入库作业总部接收门店退回的商品盘点提供打印待盘表和盘点功能成本作业期初开帐 提供期初数据录入总部月结提供总部月结功能，出成本分析数据管理数据传输提供数据的上传下达，达总部基本资料设定的下发和门店的日常营业数据的上报报表系统提供报表查询与分析快餐大亨门店版功能列表：主要功能细项功能功能说明前台功能货号选择销售商品结帐点餐结帐核准数量商品数量改餐删除所选商品金额折扣单个商品金额折让折扣单个商品金额折扣。 交易取消取消当前交易参数设定提供前台系统的各项软硬件设定下线员工上下班考勤功能及备用金管理功能。员工餐餐饮用于员工餐交易作废 作废已经结帐的单据招待餐厅内部用来公关招待暂时离机退出点餐画面但没有退出系统交易查询查询所有已结帐交易本店营业额查看本班次本店营业额功能设定根据员工权限设置功能按钮帐单重印重新打印上一笔交易取消折扣取消当前交易折扣开钱箱非结帐状态下开钱箱组合选择选择不同组合商品交班查询查询交班记录挂单把未结帐的点单先挂起，继续进行下笔点单解挂解挂之前的已挂点单数据同步同步前后台数据来客数重新录入来客数贵宾ID记录贵宾信息系统相关基本资料基本设定付款方式设定设置付款方式，在前台销售结帐时使用当前店设定设定当前店POS功能设定对前台POS的功能是否可见进行设置商品相关商品类别设定对商品大类进行编辑商品信息设定对商品信息进行编辑配方信息设定设定商品配方信息组合餐设定设定套餐组合设定促销设定提供商品特卖时段的设定，自动实现特价其它设定员工资料设定编辑员工信息修改密码员工更改密码员工权限设定设定员工使用系统权限功能仓库设定设置仓库信息供应商信息设定供应商资料便于采购作业公告管理设置公告信息，在POS前台可以显示跑马灯效果。部门设定设定门店部门信息功能管理会计作业天气维护记录每天天气情况，供销售预估等用日结作业日结当天所有销售数据及进出货数据原物料作业总仓订货单 提供向总部订货功能，总部统一汇整总仓进货提供向总部进货功能总仓退货提供向总部退货功能自采订货单提供供应商订货功能，供应商进货时可以直接引入供应商订货单自采进货提供与供应商进货的功能，传回总部可汇整对账单（不作冲账）自采退货提供与供应商退货的功能，传回总部可汇整对账单（不作冲账）测试提供商品测试功能，减少库存量废弃提供报废功能，减少库存量领用向仓库领取原物料，减少库存量拨入提供成品入库功能，增加库存量拨出提供打印待盘表和盘点功能盘点盘点门店所有原物料成品作业成品测试作业提供商品测试功能，减少库存量成品废弃作业提供报废功能，减少库存量成品领用作业向仓库领取原物料，减少库存量成品拨入作业提供成品入库功能，增加库存量成品拨出作业提供打印待盘表和盘点功能成本作业期初开帐提供期初数据录入餐厅月结每月月结餐厅所有销售及原物料作业数据系统相关数据管理数据传输提供数据的上传下达，达总部基本资料设定的下发和门店的日常营业数据的上报报表系统提供报表查询与分析二、总部版功能说明1、系统登录1） 功能说明：登录总部管理系统2） 操作说明：双击桌面快捷方式分别在帐号、密码里录入用户名和密码按“登录”按钮进入系统2、基本资料 2.1 付款方式1） 功能说明：设置门店前台pos销售时支持的付款方式，注意付款类型的选择、付款类别的选择、默认面额和数量精度2） 操作说明：按“新增”按钮设置编号、名称、显示名称等明细信息按“保存”按钮保存信息2.2 分店维护1） 功能说明：设置包括总部在内的所有分公司及所属餐厅的基本信息，级别、上级必须要选择，是餐厅的还必须在餐厅信息里选择业态2） 操作说明：按“新增”按钮输入分店各种基本信息，对于必须录入的信息要录入信息录入后按“保存”按钮保存信息2.3 POS功能设定1） 功能说明：设置点餐POS端显示的功能按钮，可以根据登录员工的不同级别显示不同的功能按钮2） 操作说明：选中要设置的功能按钮修改显示名称、员工级别、是否可用等信息按“保存”保存信息2.4 当前店设定1） 功能说明：设置系统的当前店2） 操作说明：在“当前分店”里选择当前分店按“保存”按钮保存信息2.5 区域维护1） 功能说明：设置各分公司及餐厅所属区域2） 操作说明：按“新增”按钮输入区域基本信息，有上级的须指定上级区域按钮“保存”按钮退出2.6 加盟主信息1） 功能说明：设定加盟店加盟业主的基本信息，2） 操作说明：按“新增”按钮输入加盟主的基本信息按“保存”按钮保存信息3、商品相关 3.1 商品类别设定1） 功能说明：建档商品类别资料，为商品分类2） 操作说明：按“新增”按钮输入类别信息，有上级的须选择上级选择业态根据需要设置类别按钮在pos端的形状及颜色，不设为系统默认值按“保存”保存信息退出3.2 商品信息设定1） 功能说明：设定餐厅成品和原物料的基本信息，注意区别成品专用和原物料专用的设置2） 操作说明：按“新增”按钮选择商品的大类、类别，成品须设置pos显示名称、商品类型、pos显示类别等按“保存”按钮保存信息3.3 商品配方设定1） 功能设定：对成品建档它的原物料配方信息，供拆分成本用2） 操作说明：选中要建配方的商品按“新增”按钮在右下角的空白框内设置该成品的配方信息按“保存”按钮保存信息3.4 组合餐设定1） 功能说明：设置餐厅组合销售的套餐信息，同一套餐里可以有多种组合供选择2） 操作说明：选中要设置的套餐按“新增“按钮设置组合价及组合餐属性设置所含子餐及其数量、价格信息、默认子餐设置互斥级别及是否必选按”保存“按钮保存信息3.5 促销设定1） 功能说明：设置餐厅的时段折扣及赠送促销等信息2） 操作说明：按“新增“按钮输入促销编号、促销名称，选择促销模式、销售方式，开始结束日期及时段等，选择可用分店在明细表里设置促销的商品或商品类别及促销折扣等信息4、其它设定4.1修改密码1） 功能说明：修改当前用户的密码2） 操作说明：在“原始密码”里输入旧密码在“新的密码”里输入要设置的新密码在“确认密码”里再次输入新密码按“确定”按钮确认4.2 员工资料设定1） 功能说明：建立员工资料，其中默认密码为“111”，职级必须选择2） 操作说明：按“新增”按钮输入新建员工的编号、姓名、职级等信息按“保存”按钮保存信息4.3 员工权限设定1） 功能说明：设置员工群组、群组权限等信息，系统有默认群组权限，根据需要可以稍做调整，注意在设置员工资料后需要在员工权限设定里把改员工归到其组别里操作说明：光标移在群组里按“新增”按钮新增群组选中要设置群组功能的群组，在“可选功能列表”下的“功能列表”和“报表列表”里选择属于改群组的功能或报表按“增加”按钮，选中的功能或报表会上移到“群组权限明细”里默认权限全部勾选，可以根据需要去掉不开放的功能选中“员工权限设定” 在“员工列表”里选中要归组的员工，按“新增”按钮，该员工会上移到上方的“群组成员”里设置完需要设置的信息后按“保存”退出4.4 供应商信息1） 功能说明：建立原物料供应商的基本信息2） 操作说明：按“新增”按钮输入新建供应商的编号、姓名、联系方式等信息按“保存”按钮保存信息4.5 仓库设定1） 功能说明：建立仓库的基本信息2） 操作说明：按“新增”按钮输入新建仓库的编号、仓库名称等信息按“保存”按钮保存信息4.6 公告管理1） 功能说明：总部发布公司公告下发给下属分公司或餐厅，注意必须选择可用分店2） 操作说明：按“新增”按钮输入公告主题、公告内容选择可用分店按“保存”按钮保存信息4.7 部门设定1） 功能说明：建档部门信息2） 操作说明：按“新增”按钮输入部门信息按“保存”按钮保存信息5、仓库管理5.1 自采订货单1） 功能说明：向原物料供应商下订货单2） 操作说明：按“新增”按钮选择供应商、采购员要采购的原物料及数量按“保存”按钮保存按“核准”按钮核准按“打印“按钮打印订货单5.2 自采进货1） 功能说明：对自采的原物料进行入库作业2） 操作说明：按“新增“按钮选择供应商按”引入“按钮引入自采订货单（也可以直接输入进货入库的商品）按”保存“按钮保存信息按”核准“按钮核准信息5.3 自采退货1） 功能说明：对有质量问题或其它原因需要退货的原物料退给供应商后做出库作业2） 操作说明：按“新增“按钮选择供应商输入退货的原物料信息按”保存“按钮保存信息按”核准“按钮核准5.4 测试作业1） 功能说明：试验新品时领用的原物料信息录入2） 操作说明：按“新增“按钮选择日期及操作员录入测试领用的原物料信息按”保存“按钮保存信息按”核准“按钮核准5.5 废弃作业1） 功能说明：对使用中损坏的原物料进行废弃2） 操作说明：按按“新增“按钮选择日期及操作员录入废弃的原物料信息按”保存“按钮保存信息按”核准“按钮核准5.6 领用作业1） 功能说明：原物料领用作业的录入2） 操作说明：按按“新增“按钮选择日期及操作员录入领用的原物料信息按”保存“按钮保存信息按”核准“按钮核准5.7 出货作业1） 功能说明：从总部出货给餐厅作业的录入2） 操作说明：按“新增“按钮选择目的分店按”引入“按钮，引入该分店的总仓订货单（也可以直接录入出货明细）按”保存“按钮保存按”核准“按钮核准5.8 退货入库作业1） 功能说明：对餐厅向总部退货的原物料进行入库录入2） 操作说明：按“新增“按钮选择退货分店、退货人等信息录入退货明细按”保存“按钮保存信息按”核准“按钮核准5.9 盘点1） 功能说明：对仓库里原物料进行盘点作业2） 作说明：按“新增“按钮选择盘点日期等信息录入盘点明细按”保存“按钮保存信息按”核准“按钮核准6、成本作业6.1 期初开帐 1） 功能说明：主要用于对已经月结的数据进行反月结2） 操作说明：选中需要反月结的记录按“反月结“按钮6.2 餐厅月结1） 功能介绍：餐厅数据上传后，总部帮餐厅重新月结出餐厅成本报表2） 操作说明：选择月结餐厅选择月结结束日期按“开始“按钮6.3 总部月结 1）功能介绍：餐厅数据上传后，总部做月结出总部成本报表2）操作说明：选择月结分公司选择月结结束日期按“开始“按钮7、数据管理7.1 数据传输1） 功能说明：设置好相关传输规则、ftp信息、本地文件存放目录等信息后向餐厅下发总部设置的商品资料、门店信息等基本资料并通过ftp接收餐厅的销售数据等2） 操作说明：（由系统安装人员设置好所有相关设置后）按“一键操作”按钮按“开始导出”或“开始导入” 完毕好按“退出” 退出传输程序7.2 报表系统1） 功能说明：查看各种实时报表、日报、周报、月报、成本报表，了解餐厅营运情况及餐厅和公司的成本2） 操作说明：选中要查看的报表选择门店、日期等条件按“预览”按钮查看报表三、门店版后台功能1、系统登录1）功能说明：登录后台管理系统2）操作说明：双击桌面快捷方式分别在帐号、密码里录入用户名和密码按“登录”按钮进入系统2、 基本资料2.1 付款方式1）功能说明：，总部下传付款方式，餐厅查看餐厅pos端的付款方式2）操作说明：选中明细表按“上笔”或“下笔”查看付款方式设置2.2 POS功能设定1）功能说明：总部设置好下传餐厅，餐厅可以根据需要做适当调整，设置点餐POS端显示的功能按钮，可以根据登录员工的不同级别显示不同的功能按钮2）操作说明：选中要设置的功能按钮修改显示名称、员工级别、是否可用等信息按“保存”保存信息2.3 当前店设定1）功能说明：设置系统的当前店2）操作说明：在“当前分店”里选择当前分店按“保存”按钮保存信息3、商品相关 3.1 商品类别设定1） 功能说明：总部设置好下传餐厅，餐厅仅供查看，修改调整的须总部统一调整再下发3.2 商品信息设定1）功能说明：总部设置好下传餐厅，餐厅仅供查看，修改调整的须总部统一调整再下发3.3 商品配方设定1）功能设定：总部设置好下传餐厅，餐厅仅供查看，修改调整的须总部统一调整再下发3.4 组合餐设定1）功能说明：总部设置好下传餐厅，餐厅仅供查看，修改调整的须总部统一调整再下发3.5 促销设定1） 功能说明：设置餐厅的时段折扣及赠送促销等信息4、其它设定4.1修改密码1） 功能说明：修改当前用户的密码2） 操作说明：在“原始密码”里输入旧密码在“新的密码”里输入要设置的新密码在“确认密码”里再次输入新密码按“确定”按钮确认4.2 员工资料设定1）功能说明：建立员工资料，其中默认密码为“111”，职级必须选择2）操作说明：按“新增”按钮输入新建员工的编号、姓名、职级等信息按“保存”按钮保存信息4.3 供应商信息1）功能说明：建立原物料供应商的基本信息2）操作说明：按“新增”按钮输入新建供应商的编号、姓名、联系方式等信息按“保存”按钮保存信息4.4 仓库设定1）功能说明：建立仓库的基本信息2）操作说明：按“新增”按钮输入新建仓库的编号、仓库名称等信息按“保存”按钮保存信息4.5 员工权限设定1）功能说明：设置员工群组、群组权限等信息，系统有默认群组权限，根据需要可以稍做调整，注意在设置员工资料后需要在员工权限设定里把改员工归到其组别里2）操作说明：光标移在群组里按“新增”按钮新增群组选中要设置群组功能的群组，在“可选功能列表”下的“功能列表”和“报表列表”里选择属于改群组的功能或报表按“增加”按钮，选中的功能或报表会上移到“群组权限明细”里默认权限全部勾选，可以根据需要去掉不开放的功能选中“员工权限设定” 在“员工列表”里选中要归组的员工，按“新增”按钮，该员工会上移到上方的“群组成员”里设置完需要设置的信息后按“保存”退出4.6 公告管理1）功能说明：查看总部下发的公告或发布餐厅内部的公告2）操作说明：按“新增”按钮输入公告主题、公告内容选择可用分店按“保存”按钮保存信息4.7 部门设定1）功能说明：建档部门信息2）操作说明：按“新增”按钮输入部门信息按“保存”按钮保存信息5、会计作业5.1 日结作业 1) 功能说明:用于整理每日数据,为报表准备数据2) 操作说明:选择日结日期按”开始”按钮5.2 天气维护1) 功能说明:录入餐厅当天天气情况,供报表分析用2) 操作说明:按”新增”按钮录入各种天气信息按”保存”按钮保存信息6、原物料单据作业6.1 总仓订货单1) 功能说明:向总仓订货时,录入订货单并打印2) 操作说明:按”新增”按钮选择”预进日期”等信息录入要进货的原物料及其数量按”保存”按钮保存信息按”核准”按钮核准信息按”打印”按钮打印订货单6.2 总仓进货1) 功能说明:接到总仓出货单后把总仓进货录入系统2) 操作说明:按”新增”按钮选择”期望日期”等信息 按”引入”按钮引入总部下发的出货单或手动录入进货入库的原物料信息按”保存”按钮保存信息按”核准”按钮核准信息6.3 总仓退货1) 功能说明：对有质量问题或其它原因需要退货的原物料退给总部后做出库作业2) 操作说明：按“新增“按钮选择退货仓库等信息输入退货的原物料信息按”保存“按钮保存信息按”核准“按钮核准6.4 自采订货单1) 功能说明：向原物料供应商下订货单2) 操作说明：按“新增”按钮选择供应商、采购员要采购的原物料及数量按“保存”按钮保存按“核准”按钮核准按“打印“按钮打印订货单6.5 自采进货1) 功能说明：对自采的原物料进行入库作业2) 操作说明：按“新增“按钮选择供应商按”引入“按钮引入自采订货单（也可以直接输入进货入库的商品）按”保存“按钮保存信息按”核准“按钮核准信息6.6 自采退货1) 功能说明：对有质量问题或其它原因需要退货的原物料退给供应商后做出库作业2) 操作说明：按“新增“按钮选择供应商输入退货的原物料信息按”保存“按钮保存信息按”核准“按钮核准6.7 测试作业1) 功能说明：试验新品时领用的原物料信息录入2) 操作说明：按“新增“按钮选择日期及操作员录入测试领用的原物料信息按”保存“按钮保存信息按”核准“按钮核准6.8 废弃作业1) 功能说明：对使用中损坏的原物料进行废弃2) 操作说明：按按“新增“按钮选择日期及操作员录入废弃的原物料信息按”保存“按钮保存信息按”核准“按钮核准6.9 领用作业1) 功能说明：原物料领用作业的录入2) 操作说明：按按“新增“按钮选择日期及操作员录入领用的原物料信息按”保存“按钮保存信息按”核准“按钮核准6.10 调拨入库1) 功能说明：对从别的餐厅调拨进本餐厅的产品信息做调拨入库作业2) 操作说明：按“新增“按钮选择调出分店等信息录入调拨入库明细按”保存“按钮保存按”核准“按钮核准6.11 调拨出库1) 功能说明：对从本餐厅调拨给别的餐厅的产品信息做调拨出库作业2) 操作说明：按“新增“按钮选择调入分店等信息录入调拨出库明细按”保存“按钮保存按”核准“按钮核准6.12 盘点1) 功能说明：对仓库里原物料进行盘点作业2) 操作说明：按“新增“按钮选择盘点日期等信息录入盘点明细按”保存“按钮保存信息按”核准“按钮核准7、成本作业7.1 成品测试作业1) 功能说明：试验新品时领用的成品信息录入2) 操作说明：按“新增“按钮选择日期及操作员录入测试领用的成品信息按”保存“按钮保存信息按”核准“按钮核准7.2 成品废弃作业1) 功能说明：对使用中损坏的成品进行废弃2) 操作说明：按按“新增“按钮选择日期及操作员录入废弃的成品信息按”保存“按钮保存信息按”核准“按钮核准7.3 成品领用作业1) 功能说明：成品领用作业的录入2) 操作说明：按按“新增“按钮选择日期及操作员录入领用的成品信息按”保存“按钮保存信息按”核准“按钮核准7.4 成品调拨入库1) 功能说明：对从别的餐厅调拨进本餐厅的产品信息做调拨入库作业2) 操作说明：按“新增“按钮选择调出分店等信息录入调拨入库明细按”保存“按钮保存按”核准“按钮核准7.5 成品调拨出库1) 功能说明：对从本餐厅调拨给别的餐厅的产品信息做调拨出库作业2) 操作说明：按“新增“按钮选择调入分店等信息录入调拨出库明细按”保存“按钮保存按”核准“按钮核准8、成本作业8.1 期初开帐 1) 功能说明：主要用于对已经月结的数据进行反月结2) 操作说明：选中需要反月结的记录按“反月结“按钮8.2 餐厅月结1) 功能介绍：餐厅数据上传后，总部帮餐厅重新月结出餐厅成本报表3) 操作说明：选择月结餐厅选择月结结束日期按“开始“按钮9、数据管理9.1 数据传输1) 功能说明：设置好相关传输规则、ftp信息、本地文件存放目录等信息后从总部接收总部设置的商品资料、门店信息等基本资料并通过ftp向总部上传餐厅的销售数据等2) 操作说明：（由系统安装人员设置好所有相关设置后）按“一键操作”按钮按“开始导出”或“开始导入” 完毕好按“退出” 退出传输程序9.2 报表系统1) 功能说明：查看各种实时报表、日报、周报、月报报表，了解餐厅营运情况及餐厅和公司的成本2) 操作说明：选中要查看的报表选择门店、日期等条件按“预览”按钮查看报表四、门店前台功能1.登录1) 功能说明:用户登录系统,进入点餐界面2) 操作说明:在”请输入收银员编号:”里输入收银员编号在” 请输入收银员密码:”里输入对应收银员密码按”确定”按钮进入系统2.上线1) 功能说明:收银员每天开机上线用,同一时间只能存在一个班次2) 操作说明:在当前没有班次,登录系统后会出现如上图画面录入零用金按”确定”按钮进入点餐系统3.货号1) 功能说明:点餐系统默认当前按钮为”货号”,用于切换当前状态, ,为”货号”时可以正常点餐4.结帐1) 功能说明:点餐完毕后付款结帐2) 操作说明:点餐 按”结帐”按钮,出现如上图画面根据顾客付款,选择付款方式付款 按”确定”按钮结帐完毕5.数量1) 功能说明:修改已点餐品的数量2) 操作说明:如上图,选中要修改数量的餐品按要修改的数量,如”5” 按”数量”按钮6.改餐1) 功能说明:对已点餐品,不需要其中某个或几个时,删除其2) 操作说明:选中要删除的餐品(默认为最下面个) 按”改餐”按钮7.金额折扣1) 功能说明:对某餐品按金额折让2) 操作说明:选择需折让的餐品在小键盘里输入折让金额按钮”金额折扣”按钮8. %折扣1) 功能说明:对某餐品按%折让2) 操作说明:选择需折让的餐品在小键盘里输入折让的%(如打8折时,录入20)按钮”%折扣”按钮9.交易