专业教学计划 - 十堰职业技术学院.doc

旅游英语专业教学计划（专业带头人： 系主任：吴明清）专业代码：660109一、学制全日制三年。二、培养目标培养具有良好的英语基础、旅游专业知识和组织活动能力，能胜任导游翻译、领队、旅行社管理及其他涉外工作的高级技能性专门人才。三、可以适应的岗位旅行社及其他旅游企业接待部门。四、专业培养规格1知识结构：（1）掌握导游及涉外导游业务的相关知识；（2）较熟练地掌握英语语言基础知识；（3）了解旅游管理学科的基本理论、基本知识和管理方法；（4）了解我国与旅游有关的方针、政策、法规。2能力结构：（1）具备导游带团技能及旅行社业务工作能力；（2）具备较熟练的旅游英语听、说交际能力；（3）具备一定的电脑操作及办公自动化应用能力。3素质结构：热爱祖国，拥护党的领导，遵纪守法，诚实守信，爱岗敬业，具有良好的团队意识和创业精神。4职业资格（技能）证书要求：全国导游资格证书。五、主干课程及主要实践教学环节基础英语综合、英语泛读、英语视听说、英语口语、旅游英语、导游口译、中国旅游文化、中国旅游地理、旅游政策与法规、客源国概况、导游业务、旅游景点考察、旅行社业务见习、导游实习、毕业实习等。六、学分要求本专业学生在校期间至少修满130个总学分方可毕业，其中包括：公共必修课 11学分；专业基础必修课 32.5学分；专业必修课 38.5学分；专业选修课 6学分；公共选修课8学分；实践教学环节39学分。七、培养时间分配周次学期1234567891011121314151617181920一#*二*三*四*五*六/符号说明：# 机动 军训 理论教学 实践教学 / 课程设计 / 毕业设计 * 考查与复习 考试 入学教育与就业教育八、课程设置与教学计划进程表课程序号课 程编 码课 程 名 称学时分配与学分考核方式按学期分配总学时理论课学时实践课学时学分考试考查一二三四五六162020202015周学时周学时周学时周学时周学时周学时1A1040A思想政治理论课725616462A1041A思想修养与法基54459333A1042A形势与政策1814A4030A大学体育54543225C8030A就业指导9056E2021B综合英语2321745813887E2022B英语听力技能训练18818810.54448E2023B英语口语技能训练18818810.54449E2024B英语阅读技能训练585832210E2025C旅游英语6834344411E2026C旅游英语视听说136361007.54412E2027C导游口译训练10222805.5613E2681C旅游政策与法规36362214E2682C中国旅游地理4828202315E2683C中国旅游文化484263316E2684C旅游客源国概况36362217E2685C旅行社管理4830182318E2686C导游实务34341.52合 计13756317712627211819E2028D英语语音基础训练261.5220E2029D实用英语语法362221E2831D公共关系实务281.5222E2601D旅游市场营销281.5223E2832D文秘基础281.5224E2833D跨文化交际281.5225E2834D社交礼仪281.5226E2687D旅游概论281.5227E2688D旅游心理学281.52（注：毛泽东思想邓小平理论和“三个代表”重要思想概论简称思想政治理论课；思想道德修养与法律基础简称思想修养与法基。）九、独立设置的实践性教学环节安排表序号课程代码课程名称学分学期周数周次考核方式备注试查证1J0810F 军事训练212122E0830F 入学教育11133E2100F 计算机基础222454E2028F英语四级培训23、421165E2688F旅行社见习45417暂定6E2689F导游资格证书培训3541127E2690F旅游景点考察23、42机动8E2691F导游技能实践训练25214159E2692F酒店前台服务2521610E2693F酒店餐饮服务2521711E2694F酒店客房服务2521812E2835F毕业实习1061011013E2836F毕业设计4641114实习体会14E2837F毕业教育16115 合计3939十、理论课程与实践课程的学时分配项 目学时数学 分百分比理论教学学时分配公共必修课1011112%专业基础必修课2321926%专业必修课2981734%公共选修课144816%专业选修课108612%合计88361100%实践教学学时分配实验课77134.540%实习实训及毕业设计（论文）7023960%合计147373.5100%总学时/总学分2356/135理论教学学时与实践教学学时的比例1:1.67十一、专业建设工作委员会主 任 吴明清 副主任 王 燕 张正荣委 员 柳忠贤 孙 勤 郭道明 李 霞 十二、实习实训基地十堰市天马旅行社十堰市大自然旅行社十堰市职工旅行社十三、主干课程简介1综合英语授课课时： 232学时。课程的教学目的与要求：该课程通过读、听、说、写、译等活动，旨在培养学生的语言综合应用能力，要求学生在课堂中积极思考、自觉参与、获取知识、了解风情、提高能力。考核方式：考试。教材：新世纪高职高专英语综合教程(附光盘),戴炜栋主编，上海外语教育出版社。2003年第一版，高职高专教材。主要参考书：新编大学英语导读本，王逸梅主编，航空工业出版社，1998年第二版。2英语口语技能训练授课课时： 188学时。课程的教学目的与要求：该课程旨在培养学生用基本正确的语言表达思想的能力，要求学生在课上积极参与、课下大量训练，从而达到较熟练地掌握英语会话的能力。考核方式：考查。教材：Lets Talk 大学英语基础口语教程，戴炜栋主编，上海外语教育出版社，2003年第一版，高职高专教材。主要参考书：英语初级口语，吴祯福主编，外语教学与研究出版社，1996年第一版。3英语听力技能训练授课课时： 188学时。课程的教学目的与要求：该课程旨在通过系统的听力技能训练，促进学生听力发展，为培养学生全面的英语交际能力奠定良好的听力基础。要求学生能听懂英语国家人士关于日常生活、社会文化的交谈或演讲，能听懂英语国家慢速广播节目的内容，能抓住要点和有关细节，能用英语作简要笔记，能基本听懂比较浅易的电影和电视片段。考核方式：考查。教材：新世纪高职高专英语听说教程(附光盘)，主编戴炜栋，上海外语教育出版社，2003年第一版，高职高专教材。主要参考书：英语初级听力，何其莘等编，外语教学与研究出版社，1999年第二版。4旅游英语视听说授课课时：学时。课程的教学目的与要求：经过该课程的训练，学生应对主要景点的情况留下视觉上的印象，并学会运用英语介绍主要景点的情况。考核方式：考查。教材：旅游英语视听说，郭兆康主编，上海交大出版社，2003年第二版，高职高专教材。主要参考书：景点导游与旅游文化知识，何志范编，上海交通大学出版社出版，1998年第二版；走遍中国-中国优秀导游词精选，国家旅游局编，1998年第一版。5导游口译训练授课课时： 102学时课程的教学目的与要求：通过该课程的训练，要求学生具备通用的听说交际能力，能用英语进行景点讲解，熟练地为游客生活接待服务。考核方式：考查教材：导游口译训练，戴炜栋主编，上海外语教育出版社，2003年第二版，高职高专教材。主要参考书：旅游英语口语教程，丁树德等主编，天津大学出版社，2000年第一版；西安导游，姚宝荣等编，旅游教育出版社，2002年第一版；中国旅游指南，纪世晶编，湖南地图出版社，1998年第二版。6旅游英语授课课时：68学时课程的教学目的与要求：经过该课程的训练，学生应较熟练地掌握英语语言基础知识，掌握导游及涉外导游业务的相关知识。教材：旅游英语，南凡主编，高等教育出版社（京），2003年第二版，高职高专教材。考核方式：考试主要参考书：走遍中国-中国优秀导游词精选，国家旅游局编，1998年第一版。7中国旅游地理授课课时： 36学时。课程的教学目的与要求：通过该课程的学习，学生应掌握我国主要地理资源背景，自然旅游资源及人文旅游资源概况。考核方式：考核教材：中国旅游地理，黄远水、朱桂凤主编，高等教育出版社（京），2004年第二版，高职高专教材。主要参考书：景点导游与旅游文化知识，何志范编，上海交通大学出版社，2004年第二版；走遍中国-中国优秀导游词精选，国家旅游局编，1998年第一版。8旅游政策与法规授课课时： 学时。课程的教学目的与要求：通过对该课程的学习，学生应熟知我国旅游相关行业的各项政策与法规，使学生意识到团队操作应规范。考核方式：考试教材：旅游法规，吴洛夫主编，高等教育出版社（京），2005年第二版，高职高专教材。主要参考书：政策与法规，国家旅游局人教司编，中国旅游出版社，1998年第一版；旅游法教程，焦承华主编，高等教育出版社，2005年第二版。9旅行社管理授课课时： 36学时。课程的教学目的与要求：通过对该课程的学习，学生应对旅行社的性质、作用、行业特点、营销决策、接待管理、劳动人事管理、财务管理及综合管理有基本的了解。考核方式：考查。教材：旅行社经营管理，陈永发主编，高等教育出版社（京），2005年第一版，高职高专教材。主要参考书：旅行社管理，戴斌等编，高等教育出版社，2005年第一版。 10导游实务授课课时： 28学时。课程的教学目的与要求：通过对该课程的学习，学生应熟练掌握导游员带团所应具备的基本知识和基本技能。考核方式：考查教材：导游业务与技巧，张明清主编，2005年第一版，高职高专教材。主要参考书：导游业务，国家旅游局人事教育司编，高等教育出版社（京），2004年第二版。十四、培养措施要实现这一培养目标，必须通过理论教学和实践性教学两个途径来完成。在第一、二学期，侧重于英语语言能力的训练；第三、四个学期，侧重于专业基础课程的学习和职业技能课训练；第五、六学期，侧重于毕业实习和岗位实践。学生在掌握了系统的英语语言基础知识，具备较熟练的英语语言应用能力后，再与旅游知识有机融合，无缝对接，顺利实现从职业基础知识到职业能力的过渡，达到培养目标。 十五、必要的说明本教学计划是在2005级的旅游英语专业教学计划基础上，根据十堰职业技术学院关于制（修）订教学计划的原则意见修订而成的。它坚持了德、智、体、美等方面全面发展原则、突出应用性和针对性原则、强化实践能力培养原则、坚持产学研结合原则和统一性与灵活性相结合原则，在英语专业的基础上增加接口，采取英语知识与旅游知识相融合的方法，拓宽专业基础，增强专业的适应性。根据学生的知识、能力、素质的状况，整合课程结构，突出主干课的建设和关键能力的培养。职业基础课坚持以应用为目的，以“必需、够用”为度，职业技能课，坚持以能力培养为中心。说 明一、第四部分“专业培养规格”请参见4月3日张院长在第二期教学管理干部培训班专题讲座材料关于高职教育人才培养模式问题第5页有关内容。二、第八部分“课程设置与教学计划进程表”和第十部分“理论课程与实践课程的学时分配” 。此处要用到课程编码：为适应学分制和网上选课的需要，自2006级起，对全院所有课程实行编码管理。课程编码在制（修）订教学计划时确定，由6位数字组成。课程编码的第一位是课程归属代码，按下列次序编排：A：公共课部 B：计算机工程系 C：就业指导中心D：生化与环境工程系 E：外语系 F：机电工程系G：艺术设计系 H：管理工程系 I：电子工程系 J：武装部第二位数字是课程归属教研室代码，由各系以阿拉伯数字自行命名；第三、四、五位数字是课程代码。数学类：010 英语类：020 体育类：030 思想政治类：040计算机基础类：100 计算机语言类：120 生化类：200 化工类：220环境类：240 建筑类：260 艺术设计类：300 机械类：400模具类：420 汽车类：440 制图类：460 电工类：500电子类：520 经济类：600 艺术类：640 文字类：660旅游类：680 涉外类：700 外语类：720 军事类：810入学教育：820 就业指导：830课程编码的第六位是课程类型代码，“A”是公共必修课，“B”是专业基础必修课，“C”是专业课，“D”是专业选修课，“E”是公