关于突发食物中毒事故的预案.doc_第1页
关于突发食物中毒事故的预案.doc_第2页
关于突发食物中毒事故的预案.doc_第3页
全文预览已结束

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

关于突发食物中毒事故的预案食物中毒通常是一突发性的中毒事故，往往由多种原因引起。为切实预防和处置食物中毒事故，保障职工的身心健康，物制定本项目应急预案。一、 组织领导为加强突发中毒事故的处置，项目部建立处置食物中毒突发事故领导小组。组长由周志华担任，组员由刘成才、沈证明、王能兵、袁宏兵、庞健华、陆冠兵，日常办理机构设在项目综合管理办公室。二、 工作职责1、 领导小组的职责：对施工现场本部突发的食物中毒事件，实行统一领导；贯彻“预放为主、防治结合、处置得当”的工作原则；处置突发性事故要把握时机，科学决策、果断处置、防止事态的扩大和蔓延。负责组织、协调、指挥中毒人员的抢救和抢运等处置工作。2、 工作小组的职责：发生中毒事故后，工作小组应迅速开展、组织及指挥有关人员，实施抢救、转运、疏散人员、保护事故现场等工作；尽量减少事故造成的损失和影响；与卫生防疫部门密切配合，协助查明中毒事故的原因、性质和预测事态的发展趋势，为领导决策提供依据；对重点部位及其他设施采取必要的防范、补救措施，确保本部工作秩序稳定。三、 事帮类型1、 因食物储藏不当和食品本身原因引起的食物中毒 常见种类植物类（毒蕈中毒、白果中毒、发芽马铃薯中毒、雷公藤中毒、钩吻中毒、亚硝酸盐中毒等）；动物类（河豚中毒、蟾蜍中毒等）。2、 因储藏时间过长食品变质而引起的食物中毒事故： 常见各种食品的变馊、变味、霉变。3、 因洁净食品被污染而引起的食物中毒事故： 常见使用不洁的容器、刀、板来盛放、切割烹熟的食物等。4、 因食物加工不当引起的食物中毒事故； 常见如半生半熟的刀豆、烹饪大块煮制的肉、禽制品的内部的不熟透处、经高残留农药喷洒而未反复漂洗的各种蔬菜、含有高浓度瘦肉精的动物内脏、小水产、改刀食品等。5、 因他人投毒引起的食物中毒事故： 常见种类老鼠药、有机磷农药等。四、 事故处置1、 一旦接到中毒报警报告，领导小组成员必须在第一时间赶到中毒事发现场，选择合适部位成立临时事故处置指挥部，最高行政领导者为指挥部领导。指挥的主要职责：（1） 根据事故发生的实际情况，确定抢救方案。（2） 根据生命第一的原则，迅速制定抢运措施。（3） 严格执行集团总公司办公室“关于发生重大事故及突发事件报告程序的通知”规定，凡发生食物中毒事故的应急响应处置联系方法及联系电话：集团总公司值班室：68870605公司值班室：*
人人文库> 全部分类> 教育资料 > 课件下载

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论