中国科学技术大学2007-2008学年第I学期生物化学考试试卷.doc

一 中 国 科 学 技 术 大 学二 2007-2008学年第I学期考试试卷三 考试科目: 生物化学 得分:_ _四 学生所在系:_ 姓名:_ 学号:_五 填空题（19每空1分，1020每空2分，共50分）1. 第二信使指的是一类将细胞外信号传递至细胞内的物质，主要有 ， , ，IP3，和cGMP。2. 维生素是一类高等生物必需但又不能自身合成的有机物质,但 （维生素）能够自身合成。3. 酶的专一性常数（specificity constant）是： 4pantothenic acid（泛酸）在机体内以 形式（辅酶）参与新陈代谢，主要功能为 。5维生素B12是一含 金属元素的维生素。6纤维素和淀粉都是14连接的D-葡聚糖，但纤维素的二糖单位是 ，残基间通过 糖苷键连接；而直链淀粉链的二糖单位是 ，残基间通过 连接。所以两者在物理性质上有很大差别。7血浆脂蛋白的脂质和蛋白质是以 作用方式结合的。8. 酶蛋白氨基酸侧链提供各种亲核中心，可以对底物进行共价催化，酶蛋白上最常见的3种亲核基团为： ， ， 。底物的亲电中心主要有： （至少写出2种）。9根据结构预测，蛋白质若以-helical 跨膜，需 个氨基酸残基 ；若以-sheet跨膜，约需要 个氨基酸残基。10. 影响Hemoglobin（血红蛋白）与O2的亲和力的因素有： 。（至少答对三个）11.请将磷脂酰丝氨酸（phosphatidylserine）, 磷脂酰乙醇胺（phosphatidylethanolamine）, 卵磷脂（phosphatidylcholine），三酰基甘油（triacylglycerol）这些脂类物质依照疏水性由大到小的顺序排列： 12为什么DNA纤维干燥后会缩短？ 。13. 在很多酶的活性中心均有His残基参与，其原因为： 。14. 丝氨酸蛋白酶的活性部位位于酶分子表面凹陷的小口袋中，可用于鉴定酶对底物残基的专一性，如糜蛋白酶断裂 等（写出三个）疏水氨基酸残基的羧基端肽键。15酶在高浓度底物存在条件下，可起到一定程度的保护酶，使之不易发生热变性，其原因为： 。16酶原激活的实质是： 。17Filtration chromatography (分子筛)分离生物大分子的原理为： 。18.生物膜的相变温度（ transition temperature）指的是 。19.氨基酸常见的翻译后修饰作用（Post-translational modifications）有： （至少写出3种）20Chaperones（分子伴侣）指的是 。21Abzymes（抗体酶）为 。22酶的Noncompetitive inhibition (不可逆抑制)定义为： 。23Michaelis-Menten Kinetics equation (米氏方程)为： 。24维持蛋白质3-D structure 的作用力有： 。（至少答对四种）25Ubiquitin cycle （泛素化）包括三种重要的酶，这三种酶分别命名为： 。二、选择题（每题2分，共10分）1. 下图是双脱氧终止法测定DNA序列时的核酸电泳图，则所测定序列的DNA顺序是：( )A5-CCATCCGTTGA-3B5-AGTTGCCTACC-3C5-GGTAGGCAACT-3D5-TCAACGGATGG-32. 对于具有正协同效应的别构酶， v 达到Vmax 的10 时的S与v 达到Vmax 的90 时的S之比可能为: （ ）(a) 1:500 (b) 1:100 (c) 1:81 (d) 1:3 (e ) 1:13测定酶活性时，通常以底物浓度变化小于多少时测得的速度为反应的初速度？ ( )（a） 0.1% (b) 0.5% (c) 1% (d) 2% (e) 5%4. 大肠杆菌天冬氨酸转氨甲酰酶（ATCase）别构抑制剂是： ( )（a）ATP（b）CTP（a）UTP（a）ADP (e) GTP5假定一个酶经突变后，其结合底物的能力提高100倍，但是与过渡态结合的能力未变，请问此突变对催化速率的影响如何？ （ ）(a)缩小100倍 (b)增大100倍 (c)不变三、判断题 （每题1分， 共10分） 1肽聚糖中的四肽是完全由D型氨基酸组成的，以免于蛋白酶对他的降解作用。（ ）2. 同一分子的DNA三种不同形式在琼脂糖电泳胶中泳动的速率为：超螺旋DNA线性 DNA开环DNA （ ）3. 来源于同一个体的脑细胞和肌细胞的DNA的Tm值不同。 （ ）4. 凝集素（lectin）是多糖类物质，能够特异性地结合不同的糖类物质，介导多种生物反应。 （ ）5Isozyme(同工酶)为蛋白质分子结构、理化性质等方面有明显差异，但功能相同的一组酶。 （ ）6.几乎所有的酶的不可逆抑制剂（天然或合成的）都是毒性物质。 （ ）7.酶的纯化步骤越多，其比活力，得率越大。 （ ）8. ABO血型决定簇抗原是红细胞表面的寡糖。 ( )9具有回文序列的单链可形成发卡结构。 ( )10维生素A、D、C、K都是脂溶性的。 ( )四、叙述题和计算题。（共30分）1.三酰甘油酯（Triacylglycerols）和多糖（polysaccharides）作为贮存能源物质（stored fuels），各有什么优势？ （4分）2. 在E.Coli中， pyrophosphatase(焦磷酸酶)可以催化pyrophosphate(焦磷酸盐)转变为orthophosphate(正磷酸盐), pyrophosphatase的分子量为120kd，由6个等同的亚基组成，此酶的一个酶活力单位定义为在37标准体系下，15min 催化10umol焦磷酸盐所需要的酶量。该纯化酶的Vmax 为2800units/mg.（6分）(a) 当底物浓度远远大于Km， 1mg 酶蛋白每秒钟能催化多少摩尔的底物？(b) 1mg酶蛋白里有多少摩尔的活化位点？（假定一个亚基含有一个活化位点）。(c) 该酶的转换数（turnover number）是多少？5比较insulin (胰岛素)、 glucagon（胰