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十多个新职业近年发布 职场风向标要指向何处 发表时间:2006-02-16 作者: 尹娟 来源: 中国劳动力市场 【字体:大 中 小 正常】 近两年来,先后有四十多个职业成为了传统360行里的新军。新职业就像职场里的风向标,帮你把握人才流动的方向。我们从新发布的40多种职业中采撷几朵浪花,看看职场的风向标究竟指向何处。 从劳动部建立定期发布新职业的制度以来,到目前为止已经有5批共计40多个新职业成为了传统360行的新军。对于个人来说,推出如此多的新职业不仅成为了职业领域的一个风向标和看点,对个人就业和择业的方向、选择也会产生重要的影响。 我们不妨从新发布的40多种职业中采撷几朵浪花,看看职场的风向标究竟指向何处。 风向标一:现代服务业前景广阔黄金投资分析师手捧“金饭碗” 商务策划师用“点子”赚钱 风向标二:制造业“灰领”走俏 玩具设计师创造快乐智能楼宇管理师当另类管家 风向标三:“以人为本”职场新鲜风 在新发布的职业中,还出现了一道“以人为本”的新鲜风,一批从人们的生活需要出发,为人们的生理和心理健康提供服务的职业应运而生,像健康管理师、公共营养师、紧急救助员、社会工作者等,这也顺应了社会发展的需要。 公共营养师指导你的胃 职业描述:从事营养指导、营养与食品安全知识传播,促进社会公众健康工作的专业人员。主要工作是进行人体营养状况评价、管理和指导;进行膳食营养评价、管理和指导;对食品及配方进行营养评价;进行营养知识的咨询与宣传。 发展前景:目前我国营养问题的现状是,一方面大众百姓对营养知识了解不多,对营养保健方面的需求日益强烈;另一方面我国营养方面的专业人才还很缺乏。公共营养师职业在我国的发展前景相当广阔。公共营养师可以针对健康和亚健康人群做营养咨询、指导工作。公共营养师不仅可以在社区发挥重要作用,还可为企业白领、高级管理人员、运动员等提供教育、辅导、指导等服务。目前市场上营养师每服务一个对象的收入为2000-3000元。 入职之道:公共营养师报考的最低要求是高中或中专以上学历,其余并无太大限制。报考者要通过公共营养师理论和实践的学习,内容包括基础营养学、营养心理学、特殊人群营养学等。 相关链接:我国近年来发布的新职业一览表 首批发布的新职业 形象设计师 、锁具修理工、呼叫服务员、水生哺乳动物驯养师、汽车模型工、水产养殖质量管理员、汽车加气站操作工、牛肉分级员、首饰设计制作员第二批发布的新职业 动画绘制员、景观设计师、宠物健康护理员、建筑模型设计制作员、会展策划师、数字视频(DV)策划制作师、模具设计师、商务策划师、客户服务管理师 、家具设计师第三批发布的新职业 信用管理师、网络编辑员、房地产策划师、职业信息分析师、玩具设计师、黄金投资分析师、企业文化师、家用纺织品设计师、微水电利用工、智能楼宇管理师第四批发布的新职业 健康管理师、公共营养师、芳香保健师、宠物医师、医疗救护员、计算机软件产品检验员、水产品质量检验员、农业技术指导员、激光头制造工、小风电利用工、紧急救助员第五批发布的新职业 礼仪主持人、水域环境养护保洁员、室内环境治理员、霓虹灯制作员、印前制作员、集成电路测试员、花艺环境设计师、计算机乐谱制作师、网络课件设计师、数字视频合成师公共营养师走俏据统计: 我国2.5亿人由于缺铁性贫血、维生素和矿物质缺乏;6000万肥胖患者和2亿超重者需要公共营养师; 1530岁人群中的40%人口由于患上色斑步入亚健康状态;60%的成人步入亚健康状态而需要公共营养师;已经步入和即将步入癌症以及慢性“文明病”行列有几千万人; 无数的不孕患者和即将成为不孕患者的人群;儿童多动症、孤独症、儿童哮喘症患者、惊人的龋齿患者、儿童发育异常患者需要公共营养师;青少年性早熟患者、6000万青少年近视患者、行为反叛者、精神抑郁者不计其数,他们需要公共营养师;越来越多的社会精英和知识分子英年早逝,他们太需要公共营养师;国内国际贸易、食品业、企业商家需要公共营养师;从今天我国现状来看,我国公共营养师、食品安全卫生管理员严重缺乏,全国现有公共营养师不到4000人,每30万人才拥有一名公共营养师,而在日本每300人就拥有一名公共营养师。由此可见,我国从社会到个人对营养学还没有足够的重视。随着公共消费意识的成熟,公共营养师、食品安全卫生管理员的需求会迅速增加。“国以民为本,民以食为天,食以安为先”,食品安全性的问题发展到今天,已远远超出传统的食品卫生或食品污染、掺杂制伪的范围。化学有机物的慢性蓄积性中毒正在给成千上万的家庭带来噩运。由于商人的肆无忌惮和消费者的无知,使购买那些有毒有害食品的城市、乡村百姓经常处于危险之中。我们的每个家庭、整个社会都需要改变观念,去建立一种富有远见的健康投资行为。吃什么和怎么吃决定着一个民族的命运,也影响着我们这一代甚至几代人的健康。现在的营养问题(营养不良、营养过剩)已成为关系到人民健康的首要问题。我们吃下去的东西很可能会使我们患肥胖病、高血压、心脏病、糖尿病以及各种癌症。它使人类发展受到严重的损失,而这种损失基本没有被人认识到。我国营养师现状 “在日本,目前共拥有40多万专业营养师,大约每330个人中就有一名营养师,他们现行的营养师法规定,每天超过700人进餐的餐厅、食堂,就必须配备营养师。因此,他们的营养师广泛分布在医院、学校、食堂、宾馆、食品加工企业和政府部门等,为全国民众提供营养指导。 此外,在美国,营养师也非常吃香,想要获得营养师资格很不容易,只有医学专业的大学毕业生,在相关工作领域见习至少两年才有资格参加注册营养师的考试,通过统一考试后才能从事相关工作。此外,以后每5年还要接受75小时的再教育,以便及时更新知识,更好地指导民众。一旦有了从业资格,营养师便可拥有和医生一样的高收入和社会地位。在美国人眼中,私人诊所是否配备营养师是衡量这个诊所是否完善、专业的重要指标。 而在中国,目前的营养师还不到4000人,如果按照日本营养师占全国人口的比例,我国缺少近400万名营养师,现状不容乐观。据调查,目前在我国有限的4000位营养师当中,也以半路出家的居多,专业人士较少。中国营养学会的一项调查显示:在全国受访的403所医院中,只有47设有营养科,一半以上的医院根本没有营养科建制,营养师的配备更无从谈起。而最需要营养师的医院尚且如此,像公共食堂、宾馆、学校的情况就可想而知了。 营养师紧缺的原因 究竟是什么原因阻碍了营养师行业的发展? 我国至今还没有非常规范和专业的营养师法律,这在业内人士看来是阻碍营养师行业发展的主要因素。 据了解,目前国内除劳动部门外,一些医疗机构甚至一些相应的食品行业主管部门都可以颁发营养师资格认证,这在某种意义上有些“各自为政”。而一些医疗、食品甚至火锅企业的在职人员,为了获得一张必需的营养师证,就会选择一些短期的培训班,尽管能拿到一张资格证,但距离真正意义上的营养师仍然有相当远的距离。 其次,市民对营养师概念的一知半解以及对营养专业知识的认知度不够,也成为营养师队伍不能壮大起来的原因之一。 有相当一部分市民对营养师的概念仅停留在“熬粥的”(即可有可无的小角色)层面上,而事实上真正合格的营养师应该是集厨师、医师、营养师三位一体的作用于一身。 学成的营养师找不到可以发挥才能的良好平台,以至于他们不得不选择转行。 预测:公共营养师“钱”景喜人 目前北京的营养师月收入平均在20003000元间,也有特别优秀的,如在保健品公司讲课,月薪可达数万。业内有关人士说,由于公共营养师是经验

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