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文档简介
课题1生活中常见的盐 第1课时氯化钠 碳酸钠 碳酸氢钠和碳酸钙 第十一单元盐化肥 问题导学 新知预习 第十一单元盐化肥 1 概念 由 和 组成的化合物 如nacl nh4hco3 kmno4等 一盐的概念 金属离子 或铵根离子 酸根离子 亚硝酸钠 1 组成 由钠离子和氯离子构成 它们在人体中都具有一定的生理作用 提示 每人每天约需要 g食盐 过多食用不利于人体健康 2 用途工业上 用氯化钠为原料生产碳酸钠 氢氧化钠 氯气等 农业上 用盐水选种 第十一单元盐化肥 二氯化钠 3 5 提示 盐水的密度大于水 在盐水中籽粒饱满的种子会下沉 而不饱满的种子会上浮 医疗上 用氯化钠配制生理盐水 生活上 用作调味品 腌制食物 消除积雪等 3 制取 用海水晒盐或用盐湖 盐井水煮盐 第十一单元盐化肥 三粗盐的提纯 粗盐通过溶解 沉淀 蒸发 结晶等处理 可以得到初步提纯 过滤 第十一单元盐化肥 四几种碳酸盐的俗名和用途 纯碱 苏打 小苏打 白色 白色 易溶 难溶 提示 1 纯碱不是碱 而是属于 类 2 患有胃溃疡的病人不能服用 因为它与胃酸反应产生co2 易加重病情 3 石灰石 大理石的主要成分都是 它们是重要的建筑材料 第十一单元盐化肥 盐 碳酸氢钠 碳酸钙 第十一单元盐化肥 五碳酸盐的化学性质 1 与酸反应 碳酸盐都能与酸反应 产生 气体 提示 碳酸根离子的检验方法 向待检物质中加入稀盐酸 然后将产生的气体通入澄清石灰水 石灰水变浑浊 即可说明待检物质中含有碳酸根离子 2 某些碳酸盐可与碱反应 na2co3 ca oh 2 2 caco3 二氧化碳 naoh 第十一单元盐化肥 互动探究 探究点一盐的分类和常见盐的用途 情景展示1 下面是生活中一些常见的盐 第十一单元盐化肥 问题探究 图中的盐怎样将它们进行分类呢 思考交流 第十一单元盐化肥 第十一单元盐化肥 课堂速记 情景展示2 第十一单元盐化肥 问题探究 你知道氯化钠有哪些用途吗 思考交流 第十一单元盐化肥 第十一单元盐化肥 继续探究 碳酸钠 碳酸氢钠 碳酸钙等盐各有哪些用途 思考交流 第十一单元盐化肥 第十一单元盐化肥 课堂速记 应用示例 第十一单元盐化肥 第十一单元盐化肥 方法点拨 盐的分类方法有多种 根据盐的溶解性 可以将盐分为可溶性盐和难溶性盐 根据盐中所含的金属离子或酸根离子可将盐分为钠盐 钾盐 铵盐 碳酸盐等 一般后一种分类方法最常见 探究点二碳酸盐的性质和碳酸根离子的检验 情景展示1 1 回忆二氧化碳的制取原理 第十一单元盐化肥 2 观察实验实验 向盛有0 5g碳酸钠的试管里加入2ml盐酸 迅速用带导管的橡胶塞塞紧试管口 并将导管另一端通入盛有澄清石灰水的试管中 用碳酸氢钠代替碳酸钠进行上述实验 第十一单元盐化肥 问题探究 碳酸盐有哪些性质及用途呢 如何根据碳酸盐的性质检验碳酸根离子 思考交流 第十一单元盐化肥 归纳提升 不同的碳酸盐有着很多相似的性质 如碳酸钙 碳酸钠 碳酸氢钠都是白色粉末 都能与稀盐酸或稀硫酸反应生成二氧化碳等 根据碳酸根离子或碳酸氢根离子与酸中的氢离子反应可生成二氧化碳的特点 确定碳酸根离子或碳酸氢根离子的检验方法 即向待检物质中加入稀盐酸 然后将产生的气体通入澄清石灰水 澄清石灰水变浑浊 即可说明待检物质中含有碳酸根或碳酸氢根 第十一单元盐化肥 课堂速记 应用示例 第十一单元盐化肥 例2某同学在自己家厨房中找到一种白色粉末 到学校实验室进行实验 实验过程与现象如图11 1 1所示 第十一单元盐化肥 对此粉末的成分判断正确的是 a 该粉末一定是碳酸钠b 该粉末一定是碳酸氢钠c 该粉末一定是氯化钠d 该粉末可能是碳酸钠或碳酸氢钠 d 第十一单元盐化肥 解析 加入水 得到无色溶液 说明该白色粉末可溶于水 加入盐酸产生无色无味的气体 且该气体通入澄清石灰水后产生白色沉淀 说明该气体是二氧化碳 综合判断得出该白色粉末是一种可溶性的碳酸盐或碳酸氢盐 方法点拨 碳酸钙 碳酸钠 碳酸氢钠都是白色粉末 都能与稀盐酸或稀硫酸反应生成二氧化碳等 根据碳酸根离子或碳酸氢根离子与酸中的氢离子反应可生成二氧化碳的特点 确定碳酸根离子或碳酸氢根离子的检验方法 即向待检物质中加入稀盐酸 然后将产生的气体通入澄清石灰水 石灰水变浑浊 即可说明待检物质中含有碳酸根离子或碳酸氢根离子 课时小结 第十一单元盐化肥 当堂检测 知识点 盐的认识 第十一单元盐化肥 1 下列物质中属于盐的是 a naohb na2oc na2so4d na 解析 盐是由金属离子和酸根离子构成的 氢氧化钠 氧化钠中没有酸根离子 它们分别属于碱和氧化物 钠是金属单质 只有硫酸钠中含有金属离子 钠离子 和酸根离子 硫酸根离子 属于盐 c 第十一单元盐化肥 2 下列物质的用途中 不正确的是 a 大理石用作建筑材料b 石灰石可用于实验室制取二氧化碳c 纯碱用于降低土壤酸性d 氯化钠用于烹调食物时的调味品 解析 大理石作建筑材料 石灰石可用于实验室制取二氧化碳 氯化钠用作调味品都正确 但改良酸性土壤一般用熟石灰不用纯碱 纯碱在工业上广泛用于玻璃 造纸 纺织和洗涤剂的生产等 c 知识点 碳酸盐的性质 第十一单元盐化肥 解析 检验碳酸根离子一般用稀盐酸和澄清石灰水 如果某物质中加入稀盐酸后 产生的气体能使澄清石灰水变浑浊 表明该物质中含有碳酸根离子 d 第十一单元盐化肥 4 根据下列内容 写出有关反应的化学方程式 1 热水瓶胆内壁上沉积的水垢 主要成分是碳酸钙和氢氧化镁 可用适量的盐酸浸泡后去除 2 钡餐透视检查肠胃疾病时 病
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