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文档简介
豉香芦笋藕丁 菜品口味 烧主要工艺 十分钟所需时间 简单制作难度 炒锅 所用厨具食材明细 芦笋适量 藕适量 葱 适量 泰椒 适量 豆豉 适量 盐 适量 鸡精 适量 菜谱精灵:不在电脑前也能看菜谱,免费下载制作步骤1.芦笋去除表皮,切掉老的根节部分2.芦笋尖一段保留半指长的段3.其余芦笋部分斜切成小段4.藕去皮,切成丁备用5.泰椒切段6.葱花备用7.锅中倒入油,葱花和泰椒爆香8.倒入豆豉翻炒出香味9.倒入藕丁大火爆炒2分钟10.放入芦笋一起翻炒半分钟11.最后调入少许盐和鸡精即可
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