河北省南宫市高三化学二轮复习 酚的性质和应用课件 新人教版.ppt

人教版 普通高中课程标准实验教科书 选修五有机化学基础 酚 请说出下列基团或物质的名称 oh c2h5oh 温故知新 苯 羟基 乙醇 苯酚 思考 含有羟基的物质一定是醇吗 苯甲醇 萘酚 有机物分子中羟基与苯环直接相连的为酚 其他的均为醇 酚的性质和应用 学习目标 认识酚类物质 能够识别酚和醇 了解苯酚的主要物理性质及用途 掌握苯酚的结构 主要的化学性质 理解羟基与苯环的相互影响 培养辩证思维能力和合作探究能力 学习重点 苯酚的主要化学性质学习难点 羟基与苯环的相互作用对性质的影响 分子式 c6h6o 一 分子结构 知识归纳 观察 归纳苯酚的颜色 状态 气味 结构简式 c6h5oh 实验探究 苯酚的溶解性 常温下 苯酚在水中的溶解度比较小 温度升高 苯酚在水中的溶解度增大 结合实验和课本52页内容 完善苯酚的物理性质 二 苯酚的物理性质 知识归纳 无色晶体 有特殊气味 熔点43 c 易溶于有机溶剂 室温下能溶于水 当温度高于65 c与水互溶 结合课本52页内容 完善苯酚的物理性质 三 苯酚的化学性质 知识归纳 1 氧化反应 被氧化而显粉红色密封保存 下面是苯酚软膏的部分说明书 注意事项 1 用后拧紧瓶盖 当药品性状发生改变时禁止使用 尤其是色泽变红后 2 连续使用一般不超过1周 如仍未见好转 请向医师咨询 用药部位如有烧灼感 瘙痒 红肿等症状应停止用药 用酒精洗净 药物相互作用 不能与碱性药物并用 材料 如何检验苯酚是否具有酸性呢 请每个小组设计可行的实验方案 请说出篮框内的文字体现了苯酚的什么性质 温馨提示苯酚的浓溶液有强烈的腐蚀性 使用时要小心 如不慎沾到皮肤上 应立即用酒精洗涤 再用水冲洗 小组内成员分工要明确 操作要规范 注意试剂用量 注意安全 苯酚的酸性 实验探究 苯酚具有酸性 苯酚的酸性比盐酸弱 试纸不变色 请同学们分析产生下列实验现象的原因 2 向盛有苯酚浊液的试管中 加入少量碳酸钠粉末 观察到固体溶解 溶液变澄清 但无气泡生成 1 向盛有苯酚钠溶液的试管中 通入二氧化碳 观察到溶液变浑浊 na2co3 结合实验 说说你对苯酚酸性的认识 nahco3 na2co3 分析可能发生的反应 试着写出相应的化学方程式 三 苯酚的化学性质 知识归纳 2 弱酸性 1 遇石蕊不变色 2 和naoh反应 3 和na2co3反应 h2co3 c6h5oh hco3 俗称石炭酸 na2co3 巩固训练 下列物质中 a b c d 1 属于醇的是 属于酚的是 2能与氢氧化钠溶液发生反应的是 3 能与金属钠发生反应的是 bd bd bcd c 实验探究 苯酚与溴的反应 苯酚与溴水反应 3br2 3hbr 2 4 6 三溴苯酚 三 苯酚的化学性质 知识归纳 3 取代反应 加溴水有白色沉淀 常用于对溶液中的苯酚进行定性和定量测定 3br2 3hbr oh对苯环的影响 使苯环上邻 对位的氢变活泼 苯酚的检验 实验探究 苯酚与三氯化铁发生了显色反应 三 苯酚的化学性质 知识归纳 4 显色反应 加三氯化铁 溶液变紫 灵敏的检验酚类物质 酚 饮品 医药 塑料 香料 染料 存在 转化 水果 消毒剂 花草 知识归纳 四 酚的存在与用途 被酚污染的水体 课堂总结 苯酚 1 苯酚分子组成和结构 2 苯酚的物理性质 3 苯酚的化学性质 氧化反应 弱酸性 取代反应 显色反应 4 苯酚的用途 这节课我们学到了 2 下列关于苯酚的叙述中 正确的是 a 苯酚呈弱酸性 能使石蕊试液显浅红色b 苯酚分子中的13个原子有可能处于同一平面上c 苯酚有强腐蚀性 沾在皮肤上可用烧碱溶液洗涤d 苯酚能和fecl3溶液反应生成紫色沉淀 b 巩固训练 试比较苯和苯酚的取代反应 并完成下表 液溴 浓溴水 需催化剂 不需催化剂 苯酚与溴的取代反应比苯 进行 的影响使苯环上的氢原子变得更活泼 一元取代 三元取代 学与问1 酚 易 酚羟基对苯环 试比较乙醇和苯酚 并完成下表 ch3ch2 oh oh 不反应 反应 无 有 对 的影响使羟基上的氢变得更活泼 易电离出h 学与问2 酚 活泼 苯环 羟基 c 课后拓展 查一查你身边还有哪些药物含有酚类化合物 苯酚分子中苯环上连有一羟基 由于羟基对苯环的影响 使得苯酚分子中苯环上的氢原子比苯分子中的氢原子更活泼 因此苯酚比苯更易发生取代反应 乙醇分子中 oh与乙基相连 oh上h原子比水分子中h原子还难电离 因此乙醇不显酸性 而苯酚分子中的 oh与苯环相连 受苯环影响 oh上h原子易