越冬花椰菜露地优质丰产栽培技术.doc

越冬花椰菜露地优质丰产栽培技术越冬花椰菜是秦岭淮河以南地区，在寒冷的冬天不加任何保护措施，能在露地安全越冬，3月份上市的菜花茬次。对调剂早春蔬菜淡季市场，满足城乡人民需求，增加菜农收入等有着重要的作用。由于各地气候条件差异很大，各地应在严格试验的基础上安排生产。培育壮苗：1、苗床 选地势高燥，排水畅快，通风良好，疏松肥沃的地块，按1.7米宽作平畦，畦埂宽1米，在畦埂的中心挖排水沟，深10-15厘米，宽30-40厘米，排水沟的两侧为防虫网压膜区。育苗畦长7米，作畦前施腐熟过筛的混合烘肥100-150千克，复合肥0.5千克，来回倒2遍，以利肥土混匀。因播种期种季节高温多雨，阳光强烈，故需地荫棚下育苗。搭荫棚可就地取材，搭成高1米左右的拱棚，上盖遮阳网或苇席，以降温保湿，防暴雨冲击幼苗。齐苗后撤掉遮阳网，换上防虫网或窗纱，以防菜蛾为害。2、播种 一般于7月底至8月初播种，播前晒种2-3天，苗床浇足底水，播种时先薄撒一层过筛细土。随即按1010厘米株行距播，每穴2-3粒种子，播后覆土，封严，每平方米用种3至4克。3、苗期管理 播后34天幼苗出齐，应及时撤遮阳网换上防虫网。一周后子叶展开，即应间苗，每穴留1株壮苗，每隔34天浇一次水，保持苗床见湿见干。当幼苗34片叶时，应追施少量尿素。注意防除病虫草害。定植 选地势较高，排水通畅的肥沃园田，前茬收后，在清洁田园的基础上，每667平方米施腐熟有机肥50006000千克，复合肥50千克，耕翻耙细，做成平畦，宽1.01.5米。当苗龄30天，幼苗67真叶时即应定植。为防止蒸腾作用，选项阴天或傍晚定植，浇水要跟上。行距50厘米，株距5059厘米，每667平方米定植23002800株。大小苗分开定植，以提高田间整齐度。田间管理1、水肥管理 缓苗后，及时中耕，适当蹲苗，促根系生长，710天后浇一次透水，随水每667平方米施复合肥2025千克，以使植株生长健壮，获得强大的叶簇。一般每隔一周浇一水，做到畦面见干见湿，保持土壤相对湿度70%80%。现球后每667平方米追1015千克尿素和适量的钾肥。花球直径达910厘米时进入结球中后期，整个植株处于生长量最高峰，再次追肥，每667平方米施尿素2025千克，以满足形成硕大花球的需要，以后每隔45天浇一水，直至收获。注意深冬期间不要浇水，早春土壤解冻后及时浇水。2、覆膜保温 露地越冬菜花正常年份不经保护，可以安全越冬。为防范冬季频繁剧烈变化的恶劣天气，意外损失，深冬季节根据天气，预报，当外界最低气温降到-10时，晴天白天应将膜两边揭开，以防水气太重，造成外叶枯黄。注意夜晚盖严四周的膜。3、束叶盖球 花球在日光直射下，可由白色变成浅黄色，进而变成绿紫色，使花球质地变粗，品质降低。因此在花直径达10厘米以上时，可将近花球的23束住或折覆于花球表面，防止阳光直射，但不要将时片折断。也可用旧报纸覆盖花球，可达到同样的效果。4、病虫防治 病虫害主要有黑腐病、病毒病、霜霉病、菜青虫、不菜蛾和蚜虫等。黑腐病用50%加瑞农混剂500倍液，农用链霉素4000倍液等喷治。病毒病用病毒灵、病毒A、病毒丰等防治。霜霉病用40%乙磷铝400倍液、58%甲霜灵锰锌500倍液、70%代森锰锌500倍液防治。菜青虫用Bt乳剂、2.5%敌杀死20003000倍液防治。小菜蛾用1.8%虫螨克1000倍液、4.5%高资金短缺氯氰菊酯、5%抑太保10002000倍液防治。蚜虫用10%吡虫啉20003000倍液、50%辟蚜雾20003000倍液、40%乐果8001000倍液防治。及时收获当花球充分长大，洁白鲜嫩，表面致密，圆整坚实，边缘花枝尚未分散开时为采收适期。采收达早，影响产量：过