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高二化学(文科)期中考试试题一 选择题(只有一个正确答案,共30个小题,每题2分)1下列情况没有发生蛋白质变性的是( ) a用福尔马林浸动物标本 b.用蘸有质量分数为75%的酒精棉花球擦皮肤c用紫外线光灯照射病房 d淀粉和淀粉酶混合后微热.把naoh溶液和硫酸铜溶液加入某病人的尿液中,微热时如果观察到红色沉淀,则说明该病人的尿液中含有( ) a食醋 b白酒 c食盐 d葡萄糖.下列关于食谱的说法错误的是( ) a营养学家编制的食谱对每个人都适用.b每一种食物含有多种营养素,每种营养素又存在于多种食物中,因此对营养素的摄取应综合考虑.c靠不吃或少吃减肥是不正确的,有害健康 . d编制好的食谱可以永久使用.下列物质误食后不会引起中毒的是( ) ana bnano2 cch3oh dp45.人体内所必需的下列元素中,因摄入量不足而导致骨质疏松的是 ak bca cna dfe6.下列说法中正确的是( ) a我国居民的膳食结构是相同的 b符合口味的食品最有营养,能符合个人的膳食结构.c淀粉、油脂、蛋白质为人体提供热能,所以只要这三种摄入量足够就可以了d摄入食物中的营养素种类齐全、数量充足、比例适当且与人体需要保持平衡是最合理的膳食结构7、下列过程中肯定不可逆的是 ( ) a蛋白质的盐析 b蛋白质的变性 c工业合成氨 dfecl3的水解8.青苹果汁遇碘水显蓝色,熟苹果汁能还原银氨溶液,这说明 ( ) a青苹果中只含有淀粉而不含单糖 b熟苹果中只含有单糖而不含淀粉c苹果转熟时淀粉水解为单糖 d苹果转熟时单糖聚合成淀粉9. 下列物质中,由酯类组成的有( ) a油脂 b肥皂 c柴油 d汽油10. 、某同学搜集资料发现,长期或大量摄入铝元素会对人的大脑和神经系统造成损害,为此该同学提出的下列建议中错误的是( ) a少吃油条,因为油条中含有kal(so4)2 b使用铝锅时,应加醋长时间炖煮c使用铁锅代替铝制炊具 d治疗胃酸过多时尽量不服用含al(oh)3的胃舒平11、下列说法中正确的是( ) a食品添加剂就是为增强食品的营养而加入的物质b只有不法商贩才使用食品添加剂 c不使用食品添加剂的纯天然食品最安全d在限量范围内使用食品添加剂不会对人体造成危害12在一些建筑工地的食堂中,常发生将工业用盐当作食用盐而引起中毒的现象。该盐的化学式为 ( ) amgcl2 bkcl cnano2 dmgso413. 下列液体中ph7的是( ) a人体血液 b蔗糖溶液 c可口可乐d胃液14. 抗酸药中既能与强酸反应,又能与强碱反应得物质是( ) acaco3 bal(oh)3 cmg(oh)2 dnahco315. 下列物质中不属于合金的是( ) a硬铝 b黄铜 c钢铁 d水银16.关于原电池的下列说法中,正确的是( ) a在正极上发生氧化反应 b化学性质较活泼的金属为负极c在外电路上电子流出正极 d是由电能转化为化学能的装置17.质量相同的两份铝分别和足量的naoh溶液和稀hcl反应,相同条件下产生h2的体积比是 ( ) a1:2 b1:3 c3:2 d1:118.从环境保护的角度考虑,下列燃料中最理想的是( ) a氢气 b天然气 c酒精 d汽油19.室内装潢和家具挥发出来的甲醛是室内空气的主要污染物。甲醛易溶于水,常温下有刺激性气味,当温度超过20时,挥发速度加快。根据甲醛的这些性质,下列做法错误的是 ( ) a人住前,房间内保持一定温度并通风 b装修尽可能选择在温度较高的季节 c请环境监测部门检测室内甲醛含量,低于国家标准后才可入住d紧密门窗一段时间后入住20. 绿色食品是指( ) a绿颜色的营养食品 b有叶绿素的营养食品c附加值高的营养食品 d安全、无公害的营养食品21.为减少大气污染,许多城市推广清洁燃料,目前使用的清洁燃料主要有两类:一类是压缩天然气(cng),另一类是液化石油气。这两类燃料的主要成分是( ) a碳水化合物 b碳氢化合物 c氢气 d醇类22.下列所述情况中,可能引起水污染的是:城市生活污水的任意排放 农业生产中农药、化肥使用不当 海上油轮石油泄漏 工业生产中废液、废渣、废气的排放( ) a只有 b只有 c只有 d23.1997年,英国的“克隆羊”备受世界关注。“克隆羊”的关键技术之一是找到一些特殊的酶,这些酶能激活普通体细胞,使它像生殖细胞一样发育成个体。有关酶的叙述中错误的是( ) a酶是具有催化作用的蛋白质 b酶的催化作用具有选择性和专一性c高温或重金属盐能降低酶的活性 d酶只有在强酸性或强碱性条件下才能发挥作用24.蛋白质发生的下列过程中,可逆的是( ) a盐析 b变性 c煮熟 d加入浓硫酸25.氧化还原反应的本质是( )a 电子的转移 b化合价的升降 c有化学键的形成 d由离子键的形成26.浓硫酸具有的性质是( )a强的氧化性b 碱性c还原性d两性27. 为了鉴别某白色纺织品的成分是蚕丝还是人造丝,可选用的方法是 ( ) a滴加氢氧化钠溶液 b滴加浓硫酸 c滴加酒精 d灼烧28.属于天然高分子化合物的是( )a 葡萄糖 b蔗糖 c麦芽糖 d淀粉29.属于单糖的是( )a葡萄糖 b淀粉 c纤维素 d蔗糖30下列关于食品添加剂的叙述不正确的是( )a 醋可同时用作防腐剂和食品添加剂b亚硝酸钠可能致癌c 我国应该禁止试用味精d苯甲酸钠可用作食品的防腐剂。第二卷(共40分) 班级- 姓名- 考号- 1、合金是由_(或_)熔合而成的具有_的物质,与各成分的金属相比,其特点为硬度比纯金属_,熔点比比各成分金属 2、生铁和钢是含_不同的的两种_合金,生铁的含碳量为_,钢的含碳量为_。3、钢一般分为_和_两大类。根据含碳量不同,前者可以分为_、_和_。含碳量高,硬度_,含碳量低,硬度_。合金钢中最常见的一种是_。4、糖类是绿色植物_的产物。由_、_、_三种元素组成的一类有机化合物,也叫_(通式为_)5、油脂的成分:常温下呈液态的高级脂肪酸的甘油酯称为_,呈固态的称为_,它们统称为油脂。油脂分子烃基里所含的不饱和键越多,熔点越_。油脂的密度比水_,_溶于水。6.氨基酸的分子中既含有_,又含有_,既能和_反应又能和_反应生成盐,是_化合物,其通式为_。7、金属的腐蚀是指_与_进行_而腐蚀损耗的过程,其本质是_。一般可以分为_和_两类.高二文科化学期中考试试题答案一单选题12345678910dddabdbcab11121314151617181920dcabdbdadd21222324252627282930bddaaaddac二 填空题(每空1分)1两种或两种以上金属 (或金属与非金属) 金属特性 大 低2.碳量 铁碳 2%4.
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