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文档简介
第十一单元 盐 化肥课题1 生活中常见的盐第1课时 几种常见的盐【教学目标】1.知识与技能(1)了解氯化钠、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙的组成及其在生活中的主要用途。(2)知道粗盐提纯的步骤。2.过程与方法(1)会对实验中出现的问题进行分析、归纳。(2)会观察实验现象,并能通过讨论、归纳整理实验现象。3.情感态度与价值观(1)意识到化学与生产、生活的关系。(2)进一步增强学好化学的信心,树立为民族振兴,为社会进步而学习的志向。【教学重点】了解氯化钠、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙的性质和用途。【教学难点】碳酸根、碳酸氢根离子的检验方法。【教具准备】氯化钠、碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙、稀盐酸、澄清石灰水、试管、多媒体课件等。 【导入新课】日常生活中所说的盐,通常指食盐(主要成分是NaCl,而化学中的盐是指一类组成里含有金属离子(或铵根离子)和酸根离子的化合物,如氯化钠、碳酸铜、碳酸钙等,不仅仅是指食盐。生活中常见盐还有碳酸钠,俗称纯碱、苏 打,碳酸氢钠俗称小苏打,高锰酸钾和大理石(主要成分是CaC03)等,都属于盐。【阅读回答】让学生阅读教材P72P73“一、氯化钠”,了解、总结氯化钠的组成、用途、分布和制备方法。【归纳总结】1.氯化钠是由氯离子和钠离子组成。2.氯化钠的用途:化工原料 调味品 生理盐水 防止食物腐败3氯化钠的分布:海水,盐井水、盐湖水4.制备方法:蒸发溶剂粗盐。【阅读回答】请同学们阅读教材P73,并回答下列问题:(1)CaC03的分布和用途。(2)Na2C03、NaHC03在工业和生活中的广泛用途。【归纳总结】1.CaCO3是白色固体,难溶于水,在自然界中广泛存在于大理石、石灰石等物质中,主要作建筑材料,还用作补钙剂。2.Na2C03俗称纯碱或苏打,白色粉末,易溶于水,水溶液呈碱性。广泛用于玻璃、造纸、纺织和洗涤剂的生产等。3.NaHCO3俗称小苏打,白色粉末,易溶于水,水溶液呈碱性,是发酵粉的主要成分之一,在医疗上,它是治疗胃酸过多的一种药剂。【课件展示】例 碳酸氢钠是生活中常见的盐,下列说法错误的是()A.碳酸钠俗称小苏打,能使焙制出的糕点疏松多孔B.NaCl通常从海水中提取C.碳酸氢钠、柠檬酸和水等混合可制成汽水D.碳酸氢钠能用作治疗胃酸过多的药剂【分析】本题结合生活实际考查常用盐的应用。解题的关键是掌握物质的性质,根据性质分析用途。碳酸氢钠俗称小苏打,是焙制糕点所用的发酵粉的成分之一,也可在医疗上治疗胃酸过多;碳酸钠广泛用于玻璃、造纸、纺织和洗涤剂的生产等。【答案】A 【课堂小结】本节课我们主要学习了 NaCl、CaC03、Na2C03、NaHC03等常见盐在生活中的重要用途及在自然界中的分布。【布置作业】完成本课时对应练习,并提醒学生预习下一节的内容。第十一单元 盐 化肥课题1 生活中常见的盐第1课时 几种常见的盐氯化钠在生活中的用途很多,教材中只列举了一些最常见的例子,教学中可以启发学生结合课后习题多列举一 些,如盐水漱口防治口腔炎症、预防感冒等,另外几种盐在生活中的应用也非常广泛,老师也可以
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