福建省武平县城郊中学八年级生物上学期第19周校本练习（无答案） 北师大版.doc

福建省武平县城郊中学2014-2015学年八年级生物上学期第19周校本练习班级_ 姓名_ 座号_ 得分_一、选择题（每题2分）1古曰“民以食为天”，如今“食以民为天”；食品安全已成为当今社会热点.对以下叙述错误的是( )a校园周边流动滩点的食品卫生无保障，不宜食用 b在购买包装食晶时，首先要注意食品的生产期和保质期 c对购买的水果蔬菜要用清水浸泡、冲洗或削去外皮d经常食用“瘦肉j精”猪肉，其瘦肉比例高、蛋白质含量多，有利于人体健康 （ ）2每年5月20日是“中国学生营养日”。据权威部门抽样调查显示，2013年我市某区学生营养不良率达19.94，肥胖率为11.49。下列对于饮食与健康的认识或做法，正确的是a早餐马虎，中餐对付，晚餐重视 b每天大鱼、大肉就是营养丰富c肥胖的人不缺营养 d食物多样化，并注意合理搭配3长期单一以精米精面为主食，而副食又单调的人易患口角炎，是因为食物中缺少（ ）a蛋白质 b提供能量的物质 c无机盐 d维生素b14下图表示人体消化吸收过程，分别表示不同的消化液，纵向箭头表示消化液的消化作用，a、b、c分别表示淀粉、蛋白质和脂肪的最终消化产物。以下分析正确的是( ) a和发挥作用的场所都是小肠 b为唾液，能将淀粉分解为葡萄糖c与都只含一种酶，但酶种类不同 d.x表示大肠，是吸收a、b、c的主要场所 第4题图 第5题图5上图是人体消化系统模式图，图中消化和吸收的主要场所是( )a b c d。6妈妈从菜市场买来新鲜的蔬菜，为了延长蔬菜的保鲜期，宜采用的保存方法是( ) a冷冻 b冷藏 c盐渍 d晒干7从食品安全角度考虑，下列食品不应在市场销售的是( )a未清洗的芹菜 b.有虫眼的卷心菜 c未包装的大豆 d未经检疫的猪肉8下列哪类食物对牙龈容易出血(坏血病)的人特别有帮助( )a鸡蛋 b猪肝 c新鲜柑橘 d白糖9蓝蓝吃饭时狼吞虎咽，这种饮食习惯会影响食物的消化。主要是影响唾液对何种物质的 消化( )a.蛋白质 b淀粉 c.脂肪 d.维生素10下列实验中，实验材料与使用目的相一致的是（ ）实验名称实验材料使用目的a制作洋葱表皮细胞临时装片生理盐水保持细胞形态b制作人口腔上皮细胞临时装片碘液染色c探究植物细胞的吸水和失水20食盐水细胞吸水d探究唾液对淀粉的消化作用酒精检验淀粉是否被消化11林区保护员小郭被诊断为夜盲症，为辅助治疗，他平时应多吃（ ）a胡萝卜 b鱼肝油 c新鲜水果 d谷物外皮12图示人体消化系统部分结构，对该图描述错误的是（ ）a.【】是肝脏，能分泌胆汁，胆汁含多种消化酶b【】是胆囊，能能暂时储存胆汁c【】是胰腺，能分泌胰液 d【】是小肠，肠腺能分泌肠液13关注食品、药品安全，维护我们的健康。下列常见做法，你认同的是a.用水浸泡叶类蔬菜，可以减少农药的残留 b.发芽的马铃薯去芽后可食用c食品、药品只要包装完整，可根据需要食用或服用 d“0tc”标志的药物可以随意加大服药用量14常食“五谷杂粮”有利于身体健康，是因为这些食物( )a含各种营养成分的量都相同 b.容易被人体消化和吸收，又不会导致肥胖c.营养丰富，为人体提供全面的营养 d人们非常喜欢食用这些食物15下列不含消化酶的消化液是（ ）a、胆汁 b、胃液 c、肠液 d、唾液16某患者，由于组织坏死，切除了近4米的小肠，术后消化功能仍正常，是因为：a、口腔和胃有消化功能 b、胰腺仍能分泌胰液c、大肠也有吸收功能 d、保留了十二指肠 17某同学的妈妈因病手术，他为妈妈准备了以下营养品，其中最有利于伤口愈合的是a苹果、香蕉 b牛奶、鸡蛋 c巧克力、橙汁 d而包、饼干18既能消化淀粉、蛋白质，又能消化脂肪的消化液是a、胃液b、唾液c、肠液d、胆汁19在消化系统内蛋白质最终被分解成a、纤维素 b、葡萄糖 c、氨基酸 d、甘油202012年2月网上爆出福建归真堂“活熊取胆”事件，你认为这种从活熊胆囊引流胆汁的 做法会对黑熊造成的影响是（ ）a.导致黑熊胆汁在肝中不足 b.影响黑熊的消化功能 c.导致黑熊胆囊结石 d.引起熊的胃功能障碍21在下列4种营养成分不同的食品中，若某同学平时以其中的一种食品为主食，则最易患佝偻病的是（ ） 22在一实验中，把新鲜蔬菜、水果、肉类、鸡蛋、米饭等碎化混合，然后要求只能选择两种消化液混合物将碎状物中的营养物质进行消化，在提供相应的最佳外界环境及同等质量的条件下，选择（ ）种混合物可取得最佳效果a.唾液与胃液 b.胄液与肠液 c.肠液与胰液 d.胰液与胆汁23边说笑边吃东西，食物容易掉人气管，其原因是（ ）a气流冲击使声门裂开大 b气流冲击使喉腔扩大c会厌软骨没能盖住喉的人口 d环状软骨扩大24下列哪一种营养物质能建造和修复身体细胞，也可以为人体提供能量（ ）a维生素 b脂肪 c蛋白质 d无机盐25下列饮食习惯比较合理的是a一日三餐，按时进餐，三餐之比是343 b合口味的多吃，不合口味的少吃c早上、中午务必少吃，晚上多吃 d为了节省时间不迟到，不吃早饭二、连线题（题型注释）26（每线1分，共8分）请你用线把下列几种维生素缺乏时的症状和食物来源连起来。维生素a 神经炎 猪肝、胡萝卜维生素b1 夜盲症 稻米、小麦维生素c 佝偻病 蔬菜、水果维生素d 坏血病 肝脏、蛋黄 三、填空题（每空1分）27合理营养是指_的营养。28食物中含有_、_、_、_、_和_等六类营养物质。 四、综合题（每空1分）29如图是肝、胆、胰、十二指肠的相互关系示意图，请据图回答：（1）图中是 ，它具有分泌胆汁、 （只写一种即可）等功能（2）消化食物和吸收营养的主要场所是 ，它的起始部位是图中的 （填图中标号）（3）既能分泌胰液，又能分泌胰岛素的结构是 （填图中标号）30“全面、均衡、适量培养健康的饮食行为”是2011年中国学生营养日的主题。合理健康的饮食习惯有利于提高生命质量，营养师提供了“膳食宝塔”中各层次各种类食物的摄入量(下表所示)，请分析回答：(9分)在“膳食宝塔”中的位置食物分类每天建设摄入量(g)第五层油脂类小于25第四层豆、奶类100150第三屋鱼、肉、蛋类125200第二层蔬菜、水果类400500第一层谷类450750 (1)某同学牙龈经常出血，原因可能是对第_层食物的摄入不足。(2)蛋白质是构成人体细胞的基本物质，它主要从第_层食物中获得；人体摄入的蛋白 质在_内初步消化，然后在_内最终分解为氨基酸从而被吸收。(3)谷类食物主要为我们提供_类物质，这类物质被消化吸收后需_次经过心脏到达组织细胞，在氧气的作用下进行_作用，为生命活动提供_。(4)中学生正处在生长发育的关键时期，每天保持合理营养格外重要，你认为该怎样做到健康饮食? _31在城市和经济发达地区，因缺乏合理营养知识，膳食摄入不平衡加上活动量不足，青 少年肥胖率逐年上升。下面是一份较为合理的早餐食谱：几块面包、一杯牛奶、适量的蔬菜和水果。请据图回答：（1）食谱中的面包，从图（一）“平衡膳食宝塔”来看，属于_ _类（填字母）图（二）中曲线 能表示它的消化过程。（2）牛奶中含有丰富的 ，青少年的生长发育以及受损细胞的修复和更新都离不开它，因此应多食用图（一）“平衡膳食宝塔”中的c类和 类（填字母）食物。（3）图（二）中，x表示消化道的部位是 。它是人体内消化道的最主要场所，它含有胰液、肠液及 等多种消化液。（4）多吃蔬菜水果，可以补充维生素，如果人体缺乏 ，就容易得夜盲症。32一杯牛奶、一块馒头，这是很多同学的早餐食谱。请结合下图营养物质消化的曲线图，分析并回答：牛奶中含有丰富的 ，是建造和修复身体的重要原料。面包含有较多的淀粉，图中 曲线能表示它的消化过程,这是因为淀粉的初步消化场所是 。图中字母“d”表示消化道的部位是 ，它含有 、 和 等多种消化液。33下图是人体消化系统模式图，请据图回答：