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第四章绿色植物是生物圈中有机物的制造者 人和动物的绝大部分食物最终来自哪里 绿色植物制造的有机物养活了地球上几乎所有的生物 生物圈 组成生物的有机物中 有机物种类主要有以下四种 糖类 蛋白质 核酸 脂质 绿色植物通过光合作用制造的有机物主要是淀粉等糖类 实验目的 1 检验绿叶在光下制造的有机物是不是淀粉 2 探究光是不是绿叶制造有机物不可缺少的条件 一 检验绿叶在光下制造的有机物是不是淀粉 1 结合玉米种子胚乳的检验方法 在这一探究实验中应如何检验绿叶在光下制造的有机物是淀粉 滴加碘液 淀粉遇碘液变成蓝色 2 直接在绿叶上滴加碘液可以吗 为什么不可以 不可以3 如何脱去叶片中的叶绿素 去掉干扰的 绿色 用酒精脱色4 如何加快叶绿素溶解在酒精中的速度 隔水加热5 可以直接加热酒精吗 为什么不可以 该如何科学安全地操作呢 不可以 因为酒精沸点低 易燃易挥发 容易引燃发生危险 而且溶解叶绿素的效果也不太好 6 叶片是不是实验前就已经制造并储存了淀粉 怎样证明绿叶制造的淀粉是在实验过程中产生的 消耗掉叶片中原有的淀粉用什么方法 放在黑暗处一昼夜 探究光是不是绿叶制造有机物不可缺少的条件 以下三种方案 选择哪一种 a 一株遮光植物与另一株不遮光植物叶片的对照 b 同一株植物一片遮光叶片与另一片不遮光叶片的对照 c 同一株植物同一片叶片的遮光部分与不遮光部分的对照 天竺葵 1 把盆栽天竺葵放在黑暗处一昼夜 这样目的 把天竺葵叶片中原有的淀粉转运和耗尽 以说明后面实验中颜色的变化不是由实验前叶片中储存的淀粉引起的 2 用黑纸片把叶片的一部分正反两面都夹紧 然后移到阳光下照射3 4h 部分遮光目的是 是为了形成对照实验 看看有光照的部位和无光照的部位是不是都能制造淀粉 光是唯一变量 3 几小时以后 摘下叶片 去掉遮光的纸片 酒精隔水加热 4 把叶片放入盛有酒精的小烧杯中 隔水加热 叶片变成黄白色 这一步是使叶片中的叶绿素溶解于酒精中起到脱色的作用 便于鉴定淀粉的颜色变化 因为酒精蒸发太快 温度太高造成浪费 而且溶解叶绿素的效果也不太好 尤其易引燃酒精发生危险 5 用清水漂洗叶片 再把叶片放到培养皿中 向叶片滴加碘液 验证绿叶在光下制造的有机物是不是淀粉 淀粉遇碘液变蓝色 遮光处理部分不变蓝 未遮光部分变蓝 实验结果1 从实验可以看出 叶片的见光部分遇到碘液变成了蓝色 实际是淀粉遇碘液变蓝 结论一 说明叶片的见光部分产生了有机物 淀粉 淀粉是光合作用的产物 实验结果2 在实验中 叶片未用黑纸片遮盖的部分产生了淀粉 被黑纸片遮盖的部分没有产生淀粉 结论二 说明光是绿色植物制造有机物不可缺少的条件 绿色植物利用光提供的能量 在叶绿体中合成了淀粉等有机物 并且把光能转变成化学能 储存在有机物中 这就是人们常说的光合作用 1 条件 光2 场所 叶绿体 主要器官是植物的叶片3 产物 淀粉等有机物4 能量转化 光能转化为化学能 回顾实验全过程 总结实验步骤 暗处理 遮光 光照几小时 摘叶片 酒精隔水加热 漂洗 滴碘液 漂洗 观察叶色变化 选择题 1 绿叶在光下制造淀粉 实验步骤的正确顺序是 用酒精去掉叶绿素 把天竺葵放在光下照射 把天竺葵叶片用黑纸遮盖一部分 把天竺葵放在黑暗处一昼夜 把部分遮光的叶片摘下 去掉黑纸 用清水漂洗叶片后滴加碘酒a b c d d 练习巩固 2 绿叶在光下制造的有机物主要是 a 淀粉b 蛋白质c 脂肪d 无机盐3 绿色植物制造有机物不可缺少的条件是 a 水分b 空气c 光d 温度4 光合作用进行的场所是 a 线粒体b 叶绿体c 液泡d 细胞壁5 绿叶在光下制造有机物 的实验中 把盆栽的天竺葵放在黑暗处一昼夜 其目的是 a 便于检验淀粉的多少b 有利于脱去叶绿素c 让叶片内原有的淀粉转运耗尽d 便于用碘液检验 a c b c 1 实验前 把天竺葵放到黑暗处一昼夜的目的是 2 光照前 把叶片一部分遮盖起来的目的是 3 酒精的作用是 其中 隔水加热 的目的是 4 漂洗叶片后 滴加碘液的目的是 设置对照实验 溶解叶片中叶绿素 酒精易燃 保证安全 淀粉遇到碘液变蓝色 验证淀粉的产生 把叶片中原有的淀粉全部转运和耗尽 5 从实验可以看出 叶片见光部分 实际是淀粉遇碘变蓝 说明叶片的见光部分产生了一种使碘液变蓝的有机物 遮光部分 说明没有产生 绿叶制造有机物不可缺少的条件是 6 绿色植物利用提供的能量 在中
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