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文档简介

- 14 - 2012年直营店下半年工作规划目 录 目 录.1 连锁店工作规划.2 (一)组织岗位人员编制.2 (二)成本管理2.2 (三)人才管理3.3 (四)资金管理4.4 (五)门店管理5.5 (六)商品管理.8 (七)补习教育工.8 会员制营销计划.9 (一)为什么要制定会员制营销计划?.9 (二)会员开发规划.11 品牌塑造.12 连锁店工作规划:(一)、组织岗位人员编制完善直营店组织架构,定岗、定编、定责以确保日常工作开展及企业战略目标实现!在完善组织架构工作过程中明确组织目标,培养团队意识,强化凝聚力,增强目标认同感,调动工作积极性,使团队成员明确:每个人都是成功的关键!在经营管理过程中体现工作专业化、分工部门化、管理工作横向开展;合理利用集团内部优势资源,注重组织架构内部间部门协作工作;降低管理成本以确保企业利益和目标顺利实现。(二)、成本管理成本是我们判断企业工作绩效的重要指标,是我们日常经营活动的核心指标之一。我们通过成本计算能够判断出企业经营管理水平以及投入与产出比,实现企业利益和经营目标是我们所追求的,也是我们为之奋斗的。对于直营店系统来说成本管理至关重要,根据各门店的实际情况来看,有些成本是可以降低或加以完善管控的。首先,在各门店要树立大成本观,要分析研究门店日常经营活动,哪些是经营活动成本必要的、哪些是可以降低成本的、哪些是可控成本的,及如何提高成本的使用率等方面进行科学的分析得出结论,加以管控。其次,成本的目的性。天下没有免费的午餐,从事经营活动,我们就需要成本投入。我们从事的经营活动就如同输入与产出的过程。一头是输入,即我们投入的成本,一头是产出就是我们投入的效果。我们在这个过程中不断追求过程的增值以及良好的效果,我们也为此付出了代价。这是从成本角度看待经营活动,如何把控这个过程是直营管理系统必要考虑的问题,直营管理系统将从人力、物力、财力等现有的资源进行分析思考,制定成本管控计划。(3) 、人才管理 人才管理是建立在人力资源管理基础上的,是人力资源管理进入一个新的阶段!公司人才缺乏将很快的影响到公司利益,人才是企业发展的根本,是企业第一资本,随着行业竞争愈来愈烈,我们对人才的要求也愈来愈高,市场的竞争归根到底就是人才的竞争!从连锁店总体运营周期上看,连锁店处在不稳定的发展阶段。战略拐点比较多,此期是企业的发展关键阶段。那么缺乏专业的中层运营管理人员,势必将影响企业发展。从整体运营上来说,现阶段连锁店中层管理者缺乏连锁店经营管理经验,个人建议使用人才发展型战略。企业人才来源无非两个方面:外求与内生,在自我培养的同时建议引进连锁店中层管理人员,与现有人员“混血”,提高现有人员经营管理意识,加快企业连锁模式孵化和发展。工作规划:直营连锁经营管理人才在外求的同时抓好内生工作,在人才管理上将从以下几点抓起:1、 补习教育,通过补习教育提高人员岗位技能,形成符合本公司要求的高素质团队!我们的行业特性决定了从业人员的专业知识结构,而从业人员的专业能力直接影响企业利润与核心竞争力。(1)就此将适时开展基层员工补习教育工作提高员工的工作能力,增加企业获利能力与核心竞争力!(2)对直营管理系统中层经营管理人员开展补习教育工作,增强管理人员技巧及水平。引进,引进连锁店管理专业人才,来带动提高现有管理团队的水平及专业性。2、 待遇,在人才与管理成本增加比例上要适当。了解行业相关人才工资结构,做到管理成本增加合理化! 3、防止人才流失,人才流失意味着人力资源微观投入的血本无归,基于我们现阶段实际情况,工作合理化与企业内部晋升机制建立和完善化,是增加连锁店对于人才粘滞度的有效途径。在企业发展过程中将根据企业实际情况建立与完善相关制度防止人才流失,为企业发展打下坚实基础。(四)、资金管理直营店运营管理在资金使用上要以盈利为目的进行计划使用资金,统筹安排资金使用。在重视企业利润数值提高的同时还需并重考虑现金流问题,我们作为直营店管理者应当要充分、正确地界定现金与利润之间的差异,利润并不代表我们自身有充裕的流动资金。要意识到现金流对各门店健康发展有着重要的作用!在追求利润的同时合理规划、控制现金流。工作规划:要遵循资金管理原则:划清固定资金、流动资金、专项资金的使用界限,一般不能相互流通。1、对于每次策划活动要有专项资金,同时每次策划活动要计算投入产出比。财务人员参与企业运作中,并从财务角度提出合理化建议。 2、优化商品结构,合理使用资金,增加资金的使用率! 3、合理控制库存,减少各门店库存积压,对于不动销商品分析原因、解决问题,从而降低资金损耗,增加资金周转速度,掌握现金流! 4、合理制定员工薪金类别,按照薪金管理办法认真核对员工实发工资! 5、门店要做到账实相符、账务相符合理使用流动资金! 6、资金预算计划、每月直营管理部向总部提交下月资金使用预算,由总部审批后计划使用资金。(五)、门店管理1、 形象管理:随着竞争的加剧我们的形象已经成为我们竞争优势不可分割的一部分。维护和建立一个良好的连锁店形象对于企业发展与经济效益而言,愈来愈重要。连锁店作为社会经济活动的基本单位,店面本身及其经营活动必然会在公众即(周围商圈及地方市场消费者)心中留下一定的印象并获得相应的评价。这些印象与评价就构成了我们的企业形象。连锁店作为经济活动的基本单位存在,我们所提供的商品和服务的好与坏,直接影响顾客对连锁店的评价差异,同时直营店的企业形象直接反映着顾客、社会公众对我们的认可程度,体现了我们的声誉和知名度! 怎么才能提高直营店良好形象呢?那么在经营活动中就应该体现责任意识,直营店就要在诸多方面得到顾客及社会的好感和信赖!当我们得到广泛认同的时候,那么我们离成功的距离也就很近了!另一个方面是我们的企业LOGO,LOGO在保证信誉、树立形象,加强交流方面起着举足轻重的作用。同时也是我们良好形象的一部分,是我们的无形财产,价值是可估算的。2、 工作规划:基于以上阐述,各门店应做到以下几点:1、 在开展组织、商业活动时或参与有广泛群众基础的社会活动时,是我们表现连锁店经营宗旨、显示实力与信心,这是非常重要的时候,这时决不能做破坏企业形象的事情,特指尤其是开展营促活动的时候,一定要以顾客的需求为第一需求,不要与顾客发生争执!2、加强内部员工企业政治文化思想教育,要让员工认识企业形象的重要性,以及破坏企业形象所带来的严重后果。3、我们经营的是服务与商品,一定要注重服务优质化与商品差异化,我们的经营结果直接影响到企业形象与未来发展,建立完善服务标准并按照相关指定标准执行。提高商品销售技巧做好服务与商品的差异化工作。3、完善各门店规章管理制度完善各项规章管理制度。一个企业的制度与文化是最基本的管理手段,一个良好的规章管理制度能够提高员工的工作效率和质量。并能形成良好的企业文化,同时制度也是规范企业与员工的标准!一个发展良好的企业一定有完善的规章管理制度与文化。就我们连锁店而言,直营管理现阶段和未来发展建立一个有效的、合理的、适合连锁店发展的管理制度就显得十分重要!工作规划:在建立完善规章制度时我们遵循以下几点:1) 制度以企业求得最大效益为基础,在日常工作中能够起到约束员工,具有强制性、合理性,能够保障企业权益。2) 具有可行性,制度的建立必须要具有可行性,在根据我们现阶段的实际情况由部门负责人及优秀员工参与制定初稿,以确定能够具备可行性!3)补习教育,对于各项规章管理制度建立后,须组织员工学习考核,对于学习考核后的内容,每位员工签字确认,并由管理部门留档妥善保管以备后用!4)执行,在制度的执行过程中管理层要起带头作用,树立榜样力量。单凭一个人或者是少数人执行,制度是发挥不出来力量的,在这过程中,我们要不断的给员工讲解制度的重要性,让其了解明白。还要告知制度也保障了员工自身利益与安全。这样我们才能将制度的力量有效的发挥!5)检核,检核有两方面,一方面是检核员工对于制度了解与执行情况;另一方面是检核我们下发的制度是否具有适应性、合理性。如发现制度存在缺陷要立即进行矫正,以保证制度的有效性、适应性!4、测序流程建立直营连锁店系统现阶段还存在着部门内部,部门与部门之间没有很好的衔接。影响模式孵化以及企业发展进程,那么我们就应该找出问题,找出办法去解决问题。对于现阶段情况我们应该充分了解测序流程对连锁店模式建立开展的重要性。连锁店的成功绝对不是单个模块的成功!而是多个兄弟部门相互协调相互帮助才能成功的。一个模式中包涵着多个部门、多个岗位、多个环节!如何让多个部门、多个岗位、多个环节协调的、有顺序的依次完成工作内容发挥工作效率呢?制定一个良好优化测序流程则显得至关重要!测序流程是工作效率的源泉,影响着企业效率、影响着企业利益,制定一个适合连锁店现阶段良好的测序流程,就会使我们多个部门、多个岗位良好的发挥出工作效率使我们的团队能够更加高效运转!反之就会出现问题频出,出现部门间,人员间职责不清相互推诿。最终造成资源浪费效率低下。工作规划:对于测序流程如何良好建立及完善从以下几点入手:1) 对于原有测序流程进行完善,在过去的工作中积累了很多的工作经验建立了一些测序流程,这些经验很宝贵。我们要在这些宝贵的经验基础上完善流程,加大流程运作执行力,增加控制和管理流程力度!2)将连锁店现有测序流程进行梳理优化,测序流程不是静止不变的。一个良好的测序流程建立是通过不断发展、完善、优化业务流程来完成的。建议在原有测序流程的设计和实施过程中,要对测序流程进行不断的改进,使其发挥至关重要的作用!3)任务流向、任务交接、推动力制定流程图!4)补习教育:将制定的测序流程内容补习教育到相关人员,让其了解在测序流程中起到作用及工作职责,认真学习测序流程告之其重要性。补习教育完毕后考核签字备档!将补习教育内容作为考核补习教育师KPI考核标准!5)检核与完善:检核,检核人员现实工作中执行情况,如遇到没有执行到位的员工要耐心讲解,说明利害!完善,在制定完成测序流程进行实际操作时,要跟踪观察是否符合市场要求,不完善的环节加以完善!(六)、商品管理商品管理对于现代企业发展及企业间竞争是非常重要的管理基础。一个良好的商品管理可以增加现金流动性使资本投入效益最大化,降低不动销商品,对企业资金占用等方面起到至关重要的作用。商品管理工作主要涉及方面有:价签管理、店面库存管理、不动销商品管理、请货计划、商品解码、季节商品促销管理、商品陈列等方面。工作规划:现阶段我们的中层管理人员还不具备商品管理及解码能力,面对现阶段情况补习教育相关商品管理知识以及如何将商品解码运用到实际工作中就显得十分重要。1) 首先制定商品管理目标通过对店长及中层管理人员进行商品管理补习教育,提高商品管理技能逐步达到要求!2) 其次对现有商品按毛利率分类等级化经营,提高高毛利商品销售占比制定提成标准。同时对现有库存账实不符情况进行分析解决,提高库存准确率,并制定相应库存管理制度,盘点制度,盘点考核,商品赔付规定等相应规章制度与流程!建立健全商品解码系统。(七)补习教育工作我们要深刻认识补习教育给企业带来的好处,补习教育是一种信息的传递,我们通过补习教育将专业技能信息、公司标准化流程,及公司文化等传递给员工,员工通过学习能够提高对企业的情感认同、依存认同、规范认同、使组织团队素质提升,使企业更具有竞争力。为企业发展及战略目标的实现输送优秀的组织成员!工作规划:补习教育工作将从以下几点做起:1) 将补习教育人员按层级划分组织补习教育,在补习教育前收集补习教育对象所需求的补习教育内容有针对性的展开补习教育!或根据企业发展阶段不同而制定相应的补习教育内容!2)补习教育体系建立,制订并完善补习教育管理制度,完善补习教育课程体系、大力开展新进员工补习教育、专业知识补习教育、管理补习教育、销售技巧补习教育、储备人才补习教育等相关补习教育 。同时对补习教育对象开展补习教育策划宣传工作!3)做好补习教育绩效考核工作:补习教育考核工作主要分两方面展开:一是,对于补习教育对象进行学习内容考核,制定相应的绩效奖励机制。二是,对于补习教育讲师进行积分卡考核,对于补习教育结果是否达标进行评定,体现于绩效工资中!补习教育工作是企业经营战略的重要组成部分,是保持企业竞争力的重要手段能够有效的提高组织人员素质,将严抓落实与执行!二、会员制营销计划1.为什么要制定会员制营销计划? 现阶段很多行业都在采取会员制营销,包括银行,航空,酒店,超市,等等,日常经营过程中客户群体不稳定是我们最头疼的问题,客户群体如果相对稳定,对于企业的发展壮大起着非常重要的作用。同样我们连锁店是零售服务业也在采取会员营销模式,那么会员营销目的是什么呢?会员制营销的主要目的就是留住顾客,建立客户关系,将顾客转化为忠实消费者。现阶段的市场经济是以买方为主导的交易过程,我们掌握买方信息就显得十分重要,在顾客转化为会员的过程中,积累的忠诚顾客越多,给企业带来的利益与利润就会越大。那么会员营销会给我们带来什么好处呢?主要从以下几点列举:1. 通过我们会员制营销可以将顾客转化为我们的会员,通过建立客户关系,使其成为我们的支柱顾客,给企业经济发展带来顾客基础。2. 建立顾客档案资料通过对顾客消费频次,顾客消费喜好等方面的分析针对性开展营销活动。3. 通过忠诚顾客的宣传,不断扩大连锁店品牌知名度,吸引新会员加入。4. 应用会员解码对会员进行层级化管理,对会员的需求及潜在需求进行分析,细化会员客户群,提高会员管理效率。5. 通过会员解码,提取休眠会员资料通过情感沟通与促销策略唤醒休眠顾客,激活沉睡财富!6. 通过会员回访工作,收集会员对企业发展意见从而提高服务水平和商品管理,提高顾客满意度加快企业发展速度! 现阶段我们会员管理系统面临的主要问题:1、 连锁店从新店开业到成熟是一个不断开发和积累会员的过程,现阶段连锁店虽有会员制度但是还很不健全,从经营角度上看由于会员管理体系建设不完善不能满足市场需求。2、 会员中休眠会员占有相当的比例,不能有效激活。如果不建立完善会员体制,随着店面发展,休眠会员还会逐步的增加,将影响形象企业利益和效益!3、 对于会员营销缺乏目的性,连续性!4、 由于缺乏会员数据分析不能对会员群体细分,不能做到层级式管理,导致顾客忠诚度下降和利润下降!5、 企业员工对会员认知价值利益认知度不高缺乏会员经营意识,相关KPI提取与制定缺失,导致会员拓展与经营不能很好的开展!6、 对于大客户没有很好的利用与开发。7、 会员利益制定主要集中在硬性利益上,在软性利益的制定上还需完善。硬性利益是可模仿的,加强软性利益的制定与完善才能更好的满足顾客需求。8、 会员资料数据库建立不完善。9、 会员回访工作没有有序的开展。10、 缺乏潜在顾客开发机制!工作规划:建立一个良好的会员开发机制与会员管理系统是企业发展未来趋势,对于现阶段存在的问题将从以下几点开展工作。1. 完善原有会员管理体系。2. 与信息部合作完善会员分析系统。3. 完善会员营销体系。4. 提高员工会员经营意识,完善相关KPI指标提取与考核。5. 完善会员硬性利益与软性利益的制定工作。6. 制定会员回访工作计划。7. 利用现有资源开发潜在顾客。8. 开展大客户的维护开发工作。2、会员开发规划:1. 商圈会员发展,各门店根据所处商圈内会员在借鉴以往宝贵经验下,在2012年下半年还需继续努力,首先要开发会员量,拟定每月新开发会员数量,并列入KPI考核指标!同时在以往及新会员当中选拔优质会员,对优质会员制定发展规划,已达到盈利目的,且对优质会员的开发工作列入KPI考核标准,对相关人员进行绩效考核!2. 商圈外会员发展计划:对于商圈内及主商圈以外资源采取拿经验走出去主动出击形式寻找会员,此类会员以开发群体客户为主,将企事业单位发展成为我们的会员机构,同时企事业单位又利用我们增加了福利内容,达到共赢状态!在开发此类会员时要充分利用我们优势,制定营销计划以带动销售拉升!同时对于企事业单位开展团购工作,增加销售收入!调查客户资源、利用人拉关系,是打开局面的最好办法,希望各门店做好计划充分准备!三、品牌塑造连锁店的发展历经了多年的风风雨雨,在发展过程中遇到了困难同时也获得了硕果。面对现阶段市场的供求变化和激烈竞争以及各项运营成本又在不断增长,企业生存与发展面临着严峻的考验。在连锁店经营特色中,服务、专业性、商品、构成了日常经营中重要元素,如何利用这些资源优化配置使其能够发挥最佳效率为企业创造利润将是我们在未来努力探求发展的。连锁店品牌在过去发展历程中取得了良好的成绩,在品牌建立的过程中完成了一定量的扩张,在品牌扩张上有了小规模的发展,但是由于发展时间短暂加上缺乏专业人才经营管理,面临着品牌虽有量的扩张但质的发展还停滞在初级阶段,那么从企业长远战略目标以及现阶段市场需求角度来看连锁店品牌建设和发展还是需要在现实中不断摸索完善的,尤其是在质的方面提高!我们的直营店在未来质的发展过程中需打造一个以企业文化为主线的营销方式,首先我们从营销的角度去分析企业文化营销。市场的构成基础是商品,我们的服务和商品同样也属于商品范畴,我们作为市场中的一个单体经济体存在利润来源是服务和商品,我们销售的任何商品与服务它都会给我们带来利润,但是同样也孕育着危机存在。市场经济是自由的,从未来市场发展来看,市场其它新进入威胁者,替代商品和或服务的威胁,是存在的,其次服务、商品和人是一样的都会有生命周期,服务、商品的生命周期是生长成熟衰亡的过程,这个过程我们是难以驾驭的。纵观国内百年企业的发展,我们探究发现在悠悠的历史长河中生

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