山东省胶南市理务关镇中心中学八年级语文下册 端午的鸭蛋教案 新人教版.doc

端午的鸭蛋教学设计学科语文年级八年级下册课型讲授课课题教学设计理念教学内容分析本文作者写鸭蛋、叙民俗、谈文化，在平实的生活中发现诗意的美，在小小咸鸭蛋里尝出生活的滋味，感受到它背后的文化意味和浓郁民俗风情。行文闲适自由，语言雅俗共赏，趣味盎然。教学对象分析 八年级的学生已经能够理解和欣赏一般的文学作品，对生活也有一定的感悟和积累。但对于作者汪曾祺及其语言特点不是特别了解，因此品味语言是本课的难点。同时恰当适时的进行民俗教育，可以帮助学生形成健康、高尚的情感态度价值观。教学目标1、知识与能力（1）了解端午习俗，感受鸭蛋包含的文化意味和民俗风情。（2）把握文章内容，体会作者的思想感情。（3）体会文章语言特色，品味其中的韵味和情致。2、过程与方法（1）加强诵读，以合作探究的方式，让学生于平淡自然的语言中品味、感悟文章的韵味和情致。（2）通过搜集资料，交流讨论，引起对平凡生活的关注，培养生活情趣3、情感态度与价值观认识民俗文化是人类文明的一个重要组成部分。激发学生对民族文化的热爱，对故乡的热爱。教学重点加强朗读和对语言的品味，感受作者独特的情趣。教学难点引导学生于平淡自然的语言中品味文章的韵味和情致。教学策略1、重视朗读和默读；2、培养学生自主、合作、探究的学习意识；3、适当运用电教媒体提高教学效果。学习方法1、课前预习，搜集资料；2、采用自主、合作、探究的方法品味本文的语言。教学媒体多媒体课件、投影仪教学时间一课时教学流程一、说一说激趣导入1、中国的传统节日形式多样，请同学们说出下列古诗中表示的民间传统节令是什么?我们这里在过节时有哪些习惯？多媒体显示：“屈子冤魂终古在，楚乡遗俗至今留。”（端午节）2、总结导入：今天学习的这篇回忆性文章就是关于端午节的。请同学介绍有关作者的情况。你们知道散文大家汪曾祺的家乡过端午有哪些习俗吗？他为什么偏偏要挑选鸭蛋来写呢？学习这篇风俗小品文端午的鸭蛋，你就会从平淡的生活中品味出些许的滋味。（学生交流有关作者的资料，屏幕出图片、简介。进入对文本的学习）二、读一读整体把握用自己喜欢的方式读课文，或默读或朗读，思考：1、作者家乡的端午节有哪些风俗?本文题目是“端午的鸭蛋”，可是为何要从端午的风俗写起? 思考文章开头一段和最后一段是怎么连接起来的？2、理清文章思路。（屏幕显示） 端午的风俗 （铺垫背景）结构闲适自由 家乡的鸭蛋 端午的鸭蛋 （前两个部分的统一）三、议一议 解读探究问题预设：1、这篇课文写的是“端午的鸭蛋”，而开头却用了大量的篇幅来写故乡的风俗，这样写是否偏离了中心？如果不是这样写的作用是什么？明确：从文章思路来看，谈“端午风俗”也属必要。文题为“端午的鸭蛋”，因此，首先必须先写端午风俗，从各地均有的风俗写到家乡独特的风俗，再写到“十二红”，写到“咸鸭蛋”，于是水到渠成地转写“端午的鸭蛋”。从写作手法上，先浓墨重彩地描绘出“端午”的气氛，就为文章主体“鸭蛋”预设了一个合理的背景。教学设计补充补充资料：农历五月初五为端午节，又称端阳节、端五、重午、午日、夏节等。端午节是我国二千多年的旧习俗，每到这一天，家家户户都悬钟馗像，挂艾叶、菖蒲，赛龙舟，吃粽子，饮雄黄酒，佩香囊。文章思路：端午的风俗和外地一样的风俗家乡独特的风俗十二红鸭蛋双黄鸭蛋鸭蛋的特点挂鸭蛋络子挑鸭蛋吃鸭蛋鸭蛋壳装萤火虫囊萤映雪的故事。教学流程2、“我在北京吃的咸鸭蛋，蛋黄是浅黄色的，这叫什么咸鸭蛋呢!”一句中的“！”可否改成“？”？讨论明确：不能。改成问号，语气减弱了；感叹号表达了作者对家乡鸭蛋的喜爱，抒发了作者对家乡的挚爱。3、课文结尾，作者写到了东晋车胤“囊萤”夜读的故事。这一段可否删去？讨论明确：可以删去，这段话与课文主要内容无关，是赘笔，删除结构更严谨；或不能删去，由萤火虫在鸭蛋壳里闪闪发亮的样子联想到车胤苦读用的囊萤，很自然，很随意，正体现了汪曾祺散文闲适自由的风格。（言之成理即可）四、品一品感悟语言汪曾祺曾经说：我希望把散文写得平淡一点、自然一点、家常一点。他曾经谈到自己在语言上的追求：平淡而有味，用适当的方言表现作品的地方特色，有淡淡的幽默。1、精读课文，勾画出自己喜爱的语句研读，细心品味语言的精妙。从文章中找例子，揣摩语气、感情，读给同学听。如：“鸭多，鸭蛋也多。高邮人也善于腌鸭蛋。”两个“多”，一个“善于”写出了对家乡人的赞美（勤劳能干）。“我走的地方不少，所食鸭蛋多矣，但和我的家乡的完全不能相比！曾经沧海难为水，他乡咸鸭蛋，我实在瞧不上。”“所食鸭蛋多矣”带有文言性质，增强幽默意味。“袁子才这个人我不喜欢但是腌蛋一条我看后却觉得很亲切，而且与有荣焉。”有点爱屋及乌了吧！“我在北京吃的咸鸭蛋，蛋黄是浅黄的，这叫什么咸鸭蛋呢！”淡淡的幽默。“我对异乡人称道高邮鸭蛋，是不大高兴的，好象我们那穷地方就出鸭蛋似的！”2、小结：看来好的语言不一定是华美的词藻和整齐的句式，有时看似平淡的词句同样极有韵味，极有情致。作者融书面语与口语于一炉，将古汉语与现代汉语完美地结合在一起，在平实、自然之中时时流露出典雅雍容，生动传神、风趣幽默，显出作者深厚的文化素养和语言功力。五、写一写拓展延伸1、汪曾祺先生在日常的生活中发现了生活的乐趣和诗意，因此他是快乐的，幸福的。平淡的生活中蕴藏着教学设计补充这一环节是让学生通过质疑讨论，理解文章的思想感情和艺术风格。（屏幕展示）口语化：短句 平淡有味、亲切自然。方言（口语） 脱口而出、直率朴素、雅俗共赏。文学性：文言（引古籍） 增添书卷气和典雅之美。教学流程无尽的乐趣与诗意，让我们带上一颗诗心，去生活中寻找乐趣和诗意，像汪曾祺先生那样，做一个快乐的、幸福的人！请你仿照课本4、5段的内容写法，运用多种表达方式，把你在传统节日中记忆犹新的一件趣事、一种美食写成200字左右的片段。2、课堂小结：本文让我们领略到江苏端午节的民俗风情，也欣赏了作者闲适自由的散文风格和平淡而有味语言。民俗文化是我国传统文化中的宝贵遗产，它的保护与传承，是每个炎黄子孙义不容辞的责任，改革开放已经30多年了。越来越多的外国文化冲击着人们的思想意识，对自己国家的文化反而知道不多，这是一种无知的表现。作为中国人，我们应该深入的了解、保护自己的文化，让它发扬光大成为我们民族的骄傲，也成为全世界的财富。附板书设计：端午的鸭蛋汪曾祺 端午的风俗 口语化 端午的鸭蛋 家乡的鸭蛋 文学性 端午的鸭蛋 运用语言教学设计补充 教学反思本文在语言上有很高的艺术成就，因此本课的教学我力求做到以语言为立足点，反复揣摩品味文中重要的语句，通过对语言文字的体验感知达到领会作者思想感情的目的；如今的中学生对于众多的民俗是相当的陌生，这为教学带来了难度。为此，我在教学中，借助投影等多媒体使学生增加了解；还指导学生搜集、调查、整理各方面的资料，以提高学生的多种能力。课文所写内容