浙江省诸暨市草塔中学七年级科学下册《4.6 物理性质与化学性质》学案（2）（无答案） 湘教版.doc_第1页
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4.6 物理性质与化学性质学案（2）新课教程【学习目标】：1、知道物质具有酸性和碱性，了解物质的酸性或碱性有强有弱。某些碱具有去污能力。2、会用石蕊试液测定物质的酸碱性。【学习重点】：常见物质酸碱性的辨认；物质酸碱性的测定；物质酸碱性强弱的测定。【学习难点】：物质酸碱性和酸碱强弱的区别。知识回顾：物理变化_:_化学变化：_物理变化和化学变化的本质区别：_物理性质_化学性质_【课前自学、课中交流】1、 酸性物质：常见的酸性物质食醋活动：取一瓶食醋，倒一点在烧杯上，用规范的操作方法闻一闻，即不能直接用鼻子去闻，而是_食醋的味道是_活动表明：食醋是一种_物质，它具有_，具有_,但并不是所有的酸性物质都有酸味。盐酸，硫酸，硝酸都是_，橘子汁，番茄汁，苹果，柠檬酸也都含有某些酸，他们都具有_，都是_物质，不同的酸性物质，酸性也有强有弱：盐酸，硝酸，硫酸属于_，食醋，番茄汁，苹果等属于_。2、 碱性物质常见的碱性物质有：烧碱，_，_，氢氧化钡，_，小苏打，_，_等物质。他们的水溶液都具有_。用湿布擦沾有油污的瓷砖，能擦干净吗？倒一点洗涤剂到油污上，再用布擦，观察到_。要注意：强碱和强酸一样，也具有很强的腐蚀性，使用时，不能沾上皮肤和衣服。如果沾上，应立即用布擦拭，再用大量水冲洗干净。有些碱性物质有_。在稀硫酸中：_在稀盐酸中；_在氢氧化钠中：_在氢氧化钙中：_实验表明：酸溶液能使紫色石蕊试液变_，碱溶液能使紫色石蕊试液变_。使用日期： 年 月 日 审核人：3、 物质酸碱性强弱的测定石蕊试液虽能测定物质的酸碱性，但不能反映酸碱性的强弱。物质酸碱性强弱最常用，最简单的测定方法是使用_。1、 测定原理：他在酸碱性强弱不同的溶液里会显示出_。2、 测定方法：用洁净的_蘸取被测的溶液,滴在_，将试纸显示的颜色与_对照，从_来确定被测溶液的ph3、 ph的数值是反映_的指标，他的范围通常在_之间。ph7 物质呈 性，ph值越大，碱性 【课堂小结】：【当堂训练】1. 下列物质中酸性最强的是（ ）a、ph=0的物质 b、ph=5的物质 c、ph=7的物质 d、ph=12的物质2. 判断物质是酸性还是碱性可以用 ；比较物质酸碱性的强弱可以用 。3. 土壤的酸碱性直接影响到农作物的生长，已知某地的土壤显酸性，参考下表，可以判断该地不适宜种植的作物是（ ）作物小麦油菜西瓜甘草最适宜的土壤ph范围5.5-8.55.8-8.76.0-7.07.2-8.5 a.小麦 b.油菜 c.西瓜 d.甘草4. 浓硫酸具有很强的腐蚀性，一旦沾上皮肤，下列做法正确的是（ ）a、立即用大量的水冲洗，再用布擦去 b、立即用布擦去，再用大量水冲洗c、立即用布擦去，再用大量稀硫酸冲洗 d、立即用纱布包扎治疗5. 下表是家庭中一些常见物质的ph：物质食醋牙膏
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