多吃蔬菜身体好.doc

活动名称多吃蔬菜身体好（小班健康）河北省承德市隆化县郭家屯中心幼儿园 赵春平活动目标：1、 了解多吃蔬菜对身体有好处。2、 知道健康饮食的重要性。3、 教育幼儿不要挑食，要多吃蔬菜。活动准备：自制食物图片，高热量类：汉堡包、冰淇淋、巧克力、薯条。蔬菜类：大萝卜、白菜、西红柿、黄瓜。幼儿已有相关知识和经验分析小班幼儿刚入园不久，多数幼儿比较任性，平时在园午餐时，有部分幼儿挑食，不爱吃绿色蔬菜，总是爱吃火腿肠，冰淇淋等高热量食品。小班幼儿对故事感兴趣，能够听懂故事内容，回答简单的问题。活动过程实录。：一、 情境表演：把图片随意贴在磁石黑板上，教师戴上小熊头饰，扮演爱挑食的小熊，边讲故事边做动作，当看到萝卜、白菜、西红柿、黄瓜这些蔬菜时，就表现出不爱吃的神态，当看到巧克力、薯条、汉堡包等高热量的食品时就特别高兴，表现出十分爱吃的样子。（幼儿在看老师表演时不停地哈哈笑。）最后小熊变得胖胖的，行动很不灵巧，不能和小朋友一起玩游戏。（幼儿不笑了，认真的看着老师。）二、 讨论问题：师：小熊为什么变得那么胖了？幼儿：“因为它吃得太多了。”“因为它不吃菜。”师：2、“胖了有什么不好呀？”幼儿：“太笨了，走都走不动了。”师：“如果你是小熊，你怎么做？”幼儿：“我少吃点。”从这些回答看，幼儿还不太清楚究竟是什么原因导致小熊肥胖，还需要进一步的引导，使幼儿明确高热量食品和蔬菜各有什么。师：“我们再来看看小熊都吃了哪些东西。”边讲故事边把小熊吃的东西排列在一起。另一排都是绿色蔬菜。告诉幼儿，像汉堡，薯条、巧克力、冰淇淋这些都是高热量食品，营养单一，吃了爱发胖。（幼儿一看就明白了，小熊吃的都是高热量食物，一点蔬菜也不吃，他们纷纷地告诉我，小熊挑食，不吃蔬菜。）那么我们小朋友应该怎么做？幼儿：“多吃蔬菜，不挑食。”三、 学习儿歌。（是呀，蔬菜的营养可丰富了，下面我们来学一学有关蔬菜的儿歌。）1、 一句句跟老师学。2、 跟老师一起说。3、 分别出示蔬菜图片，幼儿根据图片说儿歌。（有图片的提示，幼儿的记忆效果很好）。4、 老师说上句，小朋友说下句。（部分爱回答问题的小朋友表现出色。）四、 拓展延伸师：“小朋友们，今天老师给你们的讲了小熊的故事，你们都知道多吃蔬菜好处多了，那么在今天中午吃饭的时候，老师要看看哪能些小朋友不挑食了，爱吃蔬菜了。”教学内容附录：大萝卜，水灵灵；小白菜，绿莹莹；西红柿，像灯笼；黄瓜一咬脆生生。多吃蔬菜身体好，健健康康少生病。自编故事：星期天，小熊和妈妈到超市去购物。他们走到了食品专柜前边。小熊的妈妈要买些蔬菜回去做饭，小熊拉着妈妈的胳膊，不高兴地说：“我不吃黄瓜，我不吃白菜。”熊妈妈说：“那我买点西红柿和萝卜吧！”小熊说：“不买不买，我不爱吃。”小熊看到超市里的汉堡包，高兴地叫起来：“我要吃汉堡，我要吃汉堡。”看到了冰淇淋，小熊说：“我要吃冰淇淋。”看到了薯条他又要薯条。妈妈把小熊爱吃的东西买了一大包，小熊就开心地吃呀吃，吃得越来越胖，连走路都走不动了。他想和小朋友一起做游戏，可是他的身子太沉了，行动不方便，大家都不愿意和他玩。小熊哇哇地哭了。教师自我评价。对于小班幼儿来说，虽然平时没少听家长念叨要多吃蔬菜，但是幼儿对于蔬菜和高热量食品还不是很了解，本课为了达到教学目标，我课前制作了彩色的实物图片，目的是通过直观的形象刺激幼儿视觉器官，使幼儿对本课的内容感兴趣。我自编的故事利用了情境表演法，使幼儿在轻松愉快的氛围中认识到高热量食品对身体健康不利，蔬菜类食品营养丰富，小朋友要多吃。本节课的设计充分考虑到了幼儿的年龄特点，用幼儿喜欢的方式去进