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大家都知道冠心病，那冠心病饮食禁忌有哪些大家知道吗?下面小编就为大家介绍一下冠心病饮食禁忌。在介绍冠心病饮食禁忌前，我们先来了解一下冠心病：冠状动脉粥样硬化性心脏病(coronaryatheroscleroticheartdisease)简称冠心病，指由于脂质代谢不正常，血液中的脂质沉着在原本光滑的动脉内膜上，在动脉内膜一些类似粥样的脂类物质堆积而成白色斑块，称为动脉粥样硬化病变。这些斑块渐渐增多造成动脉腔狭窄，使血流受阻，导致心脏缺血，产生心绞痛。以上我们对冠心病有了一些了解，下面我们来说一下冠心病饮食禁忌：1、冠心病不能吃高脂肪、高热量食物若连续长期进高脂肪、高热量饮食，可使血脂进一步增高，血液粘稠度增加，动脉样硬化斑块容易形成，最终导致血栓复发。肥肉、动物内脏、鱼卵、花生等含油脂多、胆固醇高的食物应少食;全脂乳、奶油、蛋黄、肥猪肉、肥羊肉、肥牛肉、肝、内脏、黄油、猪油、牛油、羊油、椰子油等应忌用或少用;不宜采用油炸、煎炒、烧烤烹调。2、冠心病人忌嗜烟、酗酒据调查，酗酒是引起冠心病的诱因之一。烟毒可损害血管内膜，并能引起小血管收缩，管腔变窄，因而容易形成血栓;大量引用烈性酒，对血管有害无益。3、忌食肥甘甜腻、过咸刺激助火生痰之品冠心病人，应少饮甜味饮品，减少奶油蛋糕的摄入。另外，忌食过多咸酱、咸菜等。4、忌食生、冷、辛辣刺激性食物如白酒、麻椒、麻辣火锅等，还有热性食物如浓茶、绿豆、羊、狗肉等都不宜于冠心病人食用。以上就是小编为大家介绍的关于冠心病饮食禁忌的全部内容，希望大家在治疗过程中能参考一下冠心病饮食禁忌，以便更好地接受疗效。ht
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