高中化学专题复习7：营养与合成材料.doc

1、下列关于有机物说法正确的是（ ）制乙酸乙酯时，把乙醇和乙酸依次加入浓硫酸中 用灼烧的方法可以区别丝和棉花油脂水解可得到氨基酸和甘油 纤维素和淀粉都是多糖，二者互为同分异构体溴乙烷、油脂和蛋白质在一定条件都能水解 乙醇中是否含水，可用金属钠来检验 A、 B、 C、 D、 2、现有三组混合液：（1）甲酸乙酯和乙酸钠；（2）乙醇和丁醇；（3）溴化钠和单质溴的水溶液，分离以上各混合液的正确方法依此是A分液、萃取、蒸馏 B萃取、分液、蒸馏C萃取、蒸馏、分液 D分液、蒸馏、萃取3、下列说法正确的是A. 乙烯和聚乙烯都能使酸性KMnO4溶液褪色B. 淀粉和纤维素水解的最终产物相同C. 油脂的水解反应又称为皂化反应D. 蔗糖属于高分子化合物，其水解产物能发生银镜反应4、有人认为人体实际上是一架缓慢氧化着的“高级机器”，人体在生命过程中也需要不断的 补充“燃料”。按照这种观点，你认为下列物质不能看作“燃料”的是 （ ） A淀粉类物质 B水 C脂肪类物质 D蛋白质5、下列不互为同分异构体的一组物质是 A.丙酸和甲酸乙酯 B.淀粉和纤维素 C.丁醇和2甲基1丙醇 D.蔗糖和麦芽糖6、下列家庭垃圾中适合于用堆肥法处理的是 ( )A. 破旧的衣物 B.瓜果壳 C. 旧报纸 D. 塑料瓶7、鉴别淀粉、蛋白质、葡萄糖水溶液，依次可分别使用的试剂和对应的现象正确的是( )A.碘水，变蓝色 ；浓硝酸，变黄色 ；新制Cu(OH)2，砖红色沉淀B.浓硝酸，变黄色 ；新制Cu(OH)2，砖红色沉淀；碘水，变蓝色C.新制Cu(OH)2，砖红色沉淀；碘水，变蓝色；浓硝酸，变黄色D.碘水，变蓝色 ；新制Cu(OH)2，砖红色沉淀；浓硝酸，变黄色8、下列反应不属于水解反应的是（ ）A纤维素在稀硫酸作用下转化为葡萄糖B葡萄糖在酒化酶作用下转化为乙醇和二氧化碳C油脂在氢氧化钠溶液中加热反应D淀粉在一定条件下转化为葡萄糖9、下列说法正确的是A糖类是指具有甜味的物质B苯甲醛、甘油醛、葡萄糖都能发生银镜反应C葡萄糖和果糖互为同分异构体，淀粉和纤维素也互为同分异构体D氨基酸是构成蛋白质的基石，而所有蛋白质水解的最终产物都是-氨基酸10、通过实验来验证纤维素水解后生成葡萄糖，其实验包括下列一些操作过程，这些操作过程的正确排列顺序是 取小团棉花或几小片滤纸 小火微热，使成亮棕色溶液 加入90%的浓硫酸，用玻璃棒把棉花或滤纸捣成糊状 稍冷，滴入几滴CuSO4溶液，并加入过量NaOH溶液使溶液中和至出现Cu（OH）2 沉淀 加热煮沸 A B C D11、糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质下列说法不正确的是A淀粉和纤维素均可用表示，因此它们互为同分异构体B淀粉水解的最终产物与新制的Cu(OH)2反应C蛋白质溶液中加入饱和硫酸铵溶液后产生的沉淀能重新溶于水D当人误食重金属盐类时，可以喝大量的牛奶、蛋清解毒12、将1mL甲醛蒸气溶于12mL冰醋酸中，再加入1g果糖和12g葡萄糖，所得混和物中碳元素的质量百分含量是A 40% B 44% C 55% D 无法确定13、某有机物分子组成为CnHxOy，完全燃烧成CO2和H2O物质的量之比为11，耗O2量是该有机物燃烧量的n倍，下列叙述中，正确的是A 该有机物一定是糖类 B n、x、y的关系为nyx/2C 该有机物只能是葡萄糖和果糖 D 该有机物相对分子质量为42n14、2008年9月，中国爆发三鹿婴幼儿奶粉受污染事件，导致食用了受污染奶粉的婴幼儿产生肾结石病症，其原因是奶粉中含有三聚氰胺。三聚氰胺的分子式为C3N3(NH2)3 下列有关三聚氰胺的说法不正确的是（ ）A三聚氰胺中氮元素的质量分数约为66.7 B三聚氰胺中C、N、H的原子个数比为122C三聚氰胺中C、N两种元素的质量比为37 D三聚氰胺的摩尔质量为12615、下列物质既能与金属钠反应放出气体，又能与纯碱作用放出气体的是( )ACH3CH2OH BH2O CCH3COOH DC6H12O6 16、只用一种试剂就可鉴别乙酸溶液、葡萄糖溶液、蔗糖溶液，这种试剂是（ ）ANaOH溶液 B新制的Cu(OH)2悬浊液 C石蕊溶液 DNa2CO3溶液 17、下列有关物质用途的叙述中不正确的是A碳酸氢钠可用作制药工业的原料，用于治疗胃酸过多B氧化铝可用作制造高温耐火材料，如制耐火砖、坩埚等C蛋白质水解生成葡萄糖放出热量，提供生命活动的能量D导电塑料是应用于电子工业的一种新型有机高分子材料18、下列说法中正确的是（ ）A、光导纤维、棉花、油脂、ABS树脂都是由高分子化合物组成的物质B、开发核能、太阳能等新能源，推广使用甲醇汽油，使用无磷洗涤剂都可直接降低碳排放C、红外光谱仪、核磁共振仪、质谱仪都可用于有机化合物结构的分析D、 阴极射线、-粒子散射现象及布朗运动的发现都对原子结构模型的建立作出了贡献19、有下列几种反应类型：消去加聚水解加成还原氧化，用丙醛制取1，2一丙二醇，按正确的合成路线依次发生的反应所属类型应是 ( ) A B C D20、三大合成材料中不含 ( )A合成橡胶 B塑料 C淀粉 D合成纤维21、天然橡胶的化学组成是（ ）A、聚异戊二烯 B、聚乙烯 C、 聚丙烯 D、戊烯22、下列关于有机物的说法中，正确的一组是米酒变酸的过程涉及了氧化反应除去乙酸乙酯中残留的乙酸，加过量饱和纯碱溶液振荡后，静置分液动植物的油脂中都含有油酸，油酸分子中含有碳碳双键，易被空气中的氧气氧化变质淀粉遇碘酒变蓝色，葡萄糖能与新制Cu(OH)2发生反应塑料、合成橡胶和合成纤维都是合成高分子材料 A B C D23、有4种有机物： CH3CHCHCN，其中可用于合成结构简式为的高分子材料的正确组合为 （ ）A B C D24、中华人民共和国食品安全法于2009年6月1日起实施下列做法不利于食品安全的是 ()A用聚氯乙烯塑料袋包装食品B在食用盐中添加适量的碘酸钾C在食品加工中科学使用食品添加剂D研发高效低毒的农药，降低蔬菜的农药残留量25、塑料制品废弃物常称为“白色污染”为了防治这种污染，有一条重要途径是将合 成的高分子化合物重新变成小分子化合物目前对结构为 已成功实现这种处理试分析若用甲醇来处理它， 能得到的有机物可能是 () 26、某高聚物的结构为：，其单体的结构简式为 （ ）27、塑料、合成橡胶和合成纤维这三大合成材料，都主要是以石油、煤和天然气为原料生产的，下列有关说法错误的是 （ ） A天然气作为化工原料主要用于合成氨和生产甲醇 B煤可以直接液化，煤与氢气作用生成液体燃料 C乙烯、丙烯、甲烷等化工基本原料主要都由石油分馏得到 D聚乙烯塑料的主要成份聚乙烯是由乙烯通过取代反应制得的28、下列反应中原子利用率高，符合“绿色化学”要求，无污染环境因素的是（ ）A、乙烷与Cl2反应制氯乙烷 B、乙醇和浓硫酸共热制乙烯C、乙酸和乙醇共热酯化 D、乙烯在催化剂作用下直接氧化制得唯一产物乙醛29、中国“嫦娥工程”的首次探月卫星于2007年10月24日成功发射，进行t“月球软着陆”。探月卫星在进入月球大气层时，由于同空气的剧烈摩擦，船体的表面温度将上升到20003000，因此卫星表面必须有良好的防高温措施。下列有关卫星的防高温措施中不可取的是（ ）A使用陶瓷类的贴面覆盖船体，以防止高温侵入舱内B使用在一定条件下能熔化或气化的表面覆盖材料C使用在一定条件下能与大气层中的氧气发生剧烈燃烧的表面覆盖材料D使用在一定条件下能发生分解反应的表面覆盖材料30、生活中碰到的某些问题，常涉及到化学知识，下列分析不正确的是（ ）AMg(OH)2和Al(OH)3热分解生成的气态水可覆盖火焰、驱逐O2、稀释可燃气体，分解产物MgO和Al2O3能较快地与塑料燃烧过程中产生的酸性及腐蚀性气体反应，所以它们可以作为未来发展方向的无机阻燃剂。B用灼烧并闻气味的方法区别纯棉织物和纯毛织物。 C某雨水样品采集后放置一段时间，pH值由4.68变为4.28，是因为水中溶解了较多的CO2。D蒙古牧民喜欢用银器盛放鲜牛奶有其科学道理：用银器盛放鲜牛奶，溶入的极微量的银离子，可杀死牛奶中的细菌，防止牛奶变质。31、下列说法正确的是（ ）A乙烯和聚乙烯都能使溴的四氯化碳溶液褪色B淀粉和纤维素都可以作为工业上生产葡萄糖的原料C油脂的水解反应，都是皂化反应 D蔗糖是高分子化合物，其水解产物能发生银镜反应32、2008年北京奥运会主体育场“鸟巢”和游泳馆“水立方”是在国内首次采用的膜结构建筑，以钢材为支架，覆盖ETFE薄膜。ETFE是乙烯和四氟乙烯的共聚物，是一种轻质透明的新材料。下列说法不正确的是（ ）AETFE是一种可焊接的材料 BETFE极易分解符合环保要求CETFE韧性好、拉伸强度高 DETFE比玻璃轻、安全系数高33、世界著名的科技史专家、英国剑桥大学的李约瑟博士考证说：“中国至少在距今3000年以前，就已经使用玻璃了。”下列有关玻璃的说法不正确的是（ ）A制普通玻璃的原料主要是纯碱、石灰石和石英 B玻璃在加热熔化时有固定的熔点C普通玻璃的成分主要是硅酸钠、硅酸钙和二氧化硅D盛放烧碱溶液的试剂瓶不能用玻璃塞，是为了防止烧碱跟二氧化硅生成硅酸钠而使瓶塞与瓶口粘在一起34、食品保鲜膜按材质分为聚乙烯（PE）、聚氯乙烯（PVC）等种类。PE保鲜膜可直接接触食品，PVC保鲜膜则不能直接接触食品，它对人体有潜在危害。下列有关叙述不正确的是（ ）APE、PVC都属于链状高分子化合物，受热易熔化BPE、PVC的单体都是不饱和烃，能使溴水褪色C焚烧PVC保鲜膜会放出有毒气体HClD废弃的PE和PVC均可回收利用以减少白色污染35、信息、材料、能源被称为新科技革命的“三大支柱”。下列有关资讯错误的是（ ）A在即将到来的新能源时代，核能、太阳能、氢能将成为主要能源B目前，中、美、日等国掌握的陶瓷发动机技术，能较大程度地降低能耗，节约能源C光缆在信息产业中有广泛应用，制造光缆的主要材料是单质硅D结构陶瓷碳化硼（B4C3）常用于制造切削工具，它是一种新型无机非金属材料，属于原子晶体36、未来新能源的特点是资源丰富，在使用时对环境无污染或污染很小，且可以再生。下列符合未来新能源标准的是（ ）天然气 煤 核能 石油太阳能 生物质能 风能 氢能A B C D37、常温离子液体(又称常温熔融盐)，是当前化学研究的热点和前沿。1914年报道的第一种离子液体硝酸乙基铵（C2H5NH3）NO3的熔点为12。已知C2H5NH2的化学性质与NH3相似，下列有关硝酸乙基铵的说法中，不正确的是 ( )A硝酸乙基铵的水溶液呈碱性 B该离子液体可以作为电池的电解质C（C2H5NH3）NO3能与NaOH反应生成C2H5NH2D硝酸乙基铵水解的离子方程式可表示为：C2H5NH3+H2OC2H5NH2H2O+H38、人类使用材料的增多和变化，标志着人类文明的进步。下列材料与化学制备无关的是（ ）A铁器 B石器 C青铜器 D合成材料39、市场上有一种加酶洗衣粉，它是在洗衣粉中加入少量的碱与蛋白酶制成的。蛋白酶的催化活性很强，衣物上的汗渍、血迹等遇到它都能发生水解而除去。下列衣物中，不能用加酶洗衣粉洗涤的是（ ）棉制品 毛织品 腈纶织品 丝织品A B C D40、下列有机物在酸性催化条件下发生水解反应，生成两种