「《分离盐与水的方法》说课稿（优质严选）」.doc

分离盐与水的方法说课稿甲浦小学 费启萍 一、说教材分离食盐与水的方法是教科版科学四年级下册溶解一章中的一篇介绍与溶解相对立的概念“分离”的内容，这组内容以“溶解”为切入点，由浅到深，由简到繁，一步步向学生渗透有关“溶解”的科学常识，融科学知识和实验于一体，既能使学生在兴趣盎然中接受科学知识，又能培养学生的动手能力，促使学生形成科学的思维方式。分离食盐与水的方法这一课是在学生已经掌握了食盐可以溶解在水中，知道了可以用多种方法加速食盐的溶解，了解了100毫升水能溶解多少克食盐等知识后的再学习。二、说教学目标及教学重点、难点根据教材编写的指导思想“以培养小学生的科学素养为宗旨”，“以改革学生的学习方式为重点”和本课学习内容的特点，我确定了以下几个目标：1、科学概念：食盐溶解于水的变化过程，是一个可逆的过程，用蒸发的方法可以分离出溶解在水中的盐。2、过程与方法；应用实验装置进行分离食盐与水的实验，观察比较溶解前后盐粒的特征。3、情感、态度、价值观：激发学生进一步探究溶解问题的兴趣，意识到溶解在生活中的广泛应用。4、教学重点：运用实验装置进行分离食盐与水的实验，并观察前后盐粒的特征，从而明白用蒸发的方法可以分离盐和水。5、教学难点：理解减少浓盐水中的水分可以分离盐和水。三、说教法、学法我们教给学生的知识毕竟是有限的，只有教知识的同时，培养学生获取知识的能力，才能使他们受誉无穷。“授人以鱼”不如“授人以渔”。因此，我积极贯彻“教师为主导，学生为主体“的原则，力求将学生的知识、能力、兴趣等心理因素融为一体。结合本课的特别，本节课我用了讲授法、实验法等，运用了多媒体进行教学。目的是想把书本上的知识用幻灯片的形式展现在学生的面前，把知识简单化，也让学生记忆深刻。还通过了小组实验归纳出本课的教学重点，并观察实验、讨论，小结来突破难点。基于本课的教学目标以及学生的学习特征，我坚持以科学探究为核心，以生为本，以教师为指导，以学生为主体，以思维训练为主线，教学本堂课。通过交流互动的方式，运用观察法、比较法、发现法、实验法、小组合作进行探究活动，帮助学生在自己感兴趣的活动中自主地愉快地探究学习。培养学生相互交流与合作精神形成注重事实的态度发展能力、激发兴趣。本节课的难点主要集中在实验操作中，我将实验操作的重要步骤或注意事项以课件形式展示给学生，引领学生一步一步进行科学探究实验。四、教学准备：课件为小组代表的实验准备：饱和盐水10毫升、蒸发皿1、石棉网1、三脚架1、酒精灯1、火柴1、药勺1、镊子1分组实验准备：食盐、放大镜、学习记录卡、白纸演示实验准备：烧杯2、玻棒1、五、说教学流程（一）铺垫设疑（35分钟）故事引入：电影闪闪的红星中有这样一段故事：红军派了十来岁的儿童团员潘冬子和一位老大爷下山买食盐买到食盐后，为了躲避敌人严密的搜查，潘冬子把盐溶于水，再把盐倒到自己的棉袄上，安全地把盐带上了山。上山后，把棉袄放入水中浸泡后，得到盐水。那么怎样才能把盐和水分离呢？ （板书：分离食盐与水）（二）探究发现（1012分钟）1、大胆猜想：盐会和水一起蒸发吗？2、认识酒精灯的构造及使用方法。a、个别操作演示一下酒精灯的点燃和熄灭酒精灯。b、组内选择2名同学操作。 3、认识其他的加热器材及作用。 4、小组合作实验建议实验步骤a、组内配制一杯浓盐水，倒入约5毫升的浓盐水在蒸发皿中； b、点燃酒精灯，再把酒精灯慢慢移到三脚架内；c、在盐水还未完全蒸发之前，慢慢移除酒精灯，并熄灭；d、填写好实验报告单，再整理实验器材。5、汇报交流 6、研究白色物质究竟是什么？ （三）归纳建构 1那么怎样才能把盐和水分离呢？师生小结：加热（板书：加热）2、教师引导食盐的特点：盐既能溶解在水中，也能从盐水中分离出来。（四）实践运用1、填一填。（1）酒精灯的火焰分为（ ）、（ ）和（ ）三个部分， 其中（ ）的温度最高。（2）通过（ ）的方法可以把食盐从盐水中分离出来。 2、小小法官1）. 水蒸发了，溶解在水里的食盐也同时蒸发了。（ ）2）. 酒精灯火焰的内焰的温度最高。 （ ）3）.点燃酒精灯时，可以用燃着的酒精灯对火（ ）3、我会选1）. 我们可以用（ ）方法把食盐从水中分离出来。A 过滤 B 沉淀 C 加热2）. 酒精是容易挥发和燃烧的液体。在做实验时，万一有洒出的酒精在灯外燃烧，我们该怎样做？（ ）A 用电扇吹 B 马上跑 C 不要惊慌，可用湿抹布或用沙土扑灭3） 酒精灯熄火时，正确的方法是 （ ）A 用嘴吹灭 B 用灯帽盖灭C 用灯帽盖灭后，需掀开再重盖一次4、写出下列器材的名称5、填出下面酒精灯的各部分名称。 （五）拓展延伸1、同学们，通过今天的学习，你有什么收获？（重点说说对酒精灯的认识，以及酒精灯的使用方法、分离方法）2、视频了解井盐和海盐制盐的方法。 3、通过今天的学