中药化学作业.doc

第一章 绪论一、概念：1.中药化学： 2.有效成分： 3.无效成分： 4.有效部位： 5. 一次代谢产物： 6.二次代谢产物： 7.生物活性成分： 二、填空：1.中药来自（ ）、（ ）和（）。2. 中药化学的研究内容包括有效成分的（ ）（ ）（ ）、（ ）（ ）和（ ）等知识。三、单选题1.不易溶于水的成分是（ ） A生物碱盐B苷元C鞣质D蛋白质E树胶2.不易溶于醇的成分是（ ） A 生物碱 B生物碱盐 C 苷 D鞣质 E多糖3.不溶于水又不溶于醇的成分是（ ） A 树胶 B 苷 C 鞣质 D生物碱盐 E多糖4.与水不相混溶的极性有机溶剂是（ ） A 乙醇 B 乙醚 C 正丁醇 D 氯仿 E 乙酸乙酯5.与水混溶的有机溶剂是（ ） A 乙醇 B 乙醚 C 正丁醇 D 氯仿 E 乙酸乙酯6.能与水分层的溶剂是（ ） A 乙醇 B 乙醚 C 氯仿 D 丙酮/甲醇（1：1）E 甲醇7.比水重的亲脂性有机溶剂是（ ） A 苯B 乙醚 C 氯仿D石油醚 E 正丁醇8.不属于亲脂性有机溶剂的是（ ） A 苯B 乙醚 C 氯仿D丙酮 E 正丁醇9.极性最弱的溶剂是（ ） A乙酸乙酯B 乙醇C 水D 甲醇E丙酮10.亲脂性最弱的溶剂是（ ） A乙酸乙酯B 乙醇C 水D 甲醇E丙酮四、多选1.用水可提取出的成分有（ ） A 苷B苷元C 生物碱盐D鞣质E皂甙2.采用乙醇沉淀法除去的是中药水提取液中的（ ） A树脂B蛋白质C淀粉D 树胶E鞣质3.属于水溶性成分又是醇溶性成分的是（ ） A 苷类B生物碱盐C鞣质D蛋白质 E挥发油4.从中药水提取液中萃取亲脂性成分，常用的溶剂是（ ） A苯B氯仿C正丁醇D丙酮 E乙醚5.毒性较大的溶剂是（ ） A氯仿B甲醇C水D乙醇E苯五、简述1. 有效成分和无效成分的关系： 2. 简述中药化学在中医药现代化中的作用3简述中药化学在中医药产业化中的作用六、论述列表说明中药化学成分的溶解性能水溶性成分水、醇共溶成分醇、脂共溶成分脂溶性成分第二章 提取分离鉴定的方法与技术一、概念：1.提取：2.分离： 3.亲脂性有机溶剂 ： 4.亲水性有机溶剂： 5.超临界流体（SF）：6.超临界状态：7.pH度萃取法： 8.连续萃取法： 9.沉淀法：10.铅盐沉淀法：11.结晶12.分配系数： 二、填空 1采用溶剂法提取中药有效成分要注意（ ），溶剂按（ ）可分为三类，即（ ），（ ）和（ ）。2超临界萃取法是一种集（ ）和（ ）于一体，又基本上不用（ ）的新技术。3中药化学成分中常见基团极性最大的是（ ），极性最小的是（ ）。4利用中药成分混合物中各组成分在两相溶剂中（ ）的不同，可采用（ ）而达到分离。5利用中药化学成分能与某些试剂（ ），或加入（ ）后可降低某些成分在溶液中的（ ）而自溶液中析出的特点，可采用（ ）进行分离。6凝胶过滤色谱又称排阻色谱、（ ），其原理主要是（ ），根据凝胶的（ ）和被分离化合物分子的（ ）而达到分离目的。7离子交换色谱主要基于混合物中各成分（ ）差异进行分离。离子交换剂有（ ）、（ ）和（ ）三种。8大孔树脂是一类没有（ ），具有（ ），（ ）的固体高分子物质，它可以通过（ ）有选择地吸附有机物质而达到分离的目的。9吸附色谱常用的吸附剂包括（ ）、（ ）、（ ）和（ ）等。10分配色谱利用被分离成分在固定相和流动相之间的（ ）不同而达到分离。11分配色谱有（ ）和（ ）之分。12在正相分配色谱法中，流动相的极性（ ）固定相。三、单项选择题1.属于二次代谢产物的是（ ） A 叶绿素 B 蛋白质C 黄酮类 D 脂类 E 核酸2.用石油醚用为溶剂，主要提取出的中药化学成分是（ ）。 A 糖类 B氨基酸 C苷类 D油脂 E蛋白质3.中药成分最节省的提取方法是（ ） A.回流法B.渗漉法C.连续回流法D.浸渍法4.用水蒸汽蒸馏法提取，主要提取出的化学成分类型是（ ）。 A蜡B挥发油C氨基酸D苷类E生物碱盐5.有效成分是指（ ）A需要提纯的成分 B含量高的成分 C 一种单体化合物 D 具有生物活性的成分 E 具有生物活性的提取物6.从中药材中依次提取不同极性成分应采取的溶剂极性顺序是（ ）A 水乙醇乙酸乙酯乙醚石油醚 B石油醚乙醚乙酸乙酯乙醇水C 石油醚水乙醇乙酸乙酯乙醚 D水乙醇石油醚乙酸乙酯乙醚E石油醚乙醇乙酸乙酯乙醚水7.全部为亲水性溶剂的是（ ）A 甲醇、丙酮、乙醇 B 正丁醇、乙醚、乙醇 C正丁醇、甲醇、乙醚D乙酸乙酯、甲醇、乙醇 E 氯仿、乙酸乙酯、乙醚8.采用乙醇沉淀法除去水提取液中多糖等杂质，应使乙醇浓度达到（ ）A 50%以上 B 60%以上 C 70%以上 D 80%以上 E 90%以上9.在醇提取浓缩液中加入水，可沉淀（ ） A 树胶 B 蛋白质C 树脂 D 鞣质 E 黏液质10.从中药中提取化学成分最常用的方法是（ ）A 溶剂法B蒸馏法C升华法D分馏法E超临界萃取法11.从中药中提取对热不稳定的成分宜用（ ） A 回流法B渗漉法C蒸馏法D煎煮法E浸渍法12.从中药中提取挥发性成分宜用（ ） A 回流法B渗漉法C水蒸气蒸馏法D煎煮法E浸渍法13. 水蒸气蒸馏法主要用于提取（ ） A强心苷B 黄酮苷C 生物碱D 糖E挥发油14.对含挥发性成分药材用水提取时宜采用（ ） A 回流法B渗漉法C水蒸气蒸馏法D煎煮法E浸渍法15.煎煮法不易采用的容器是（ ） A不锈钢器B铁器C瓷器D 陶器E砂器16.连续回流提取法与回流提取法相比，其优越性是（ ）A 节省时间且效率高B节省溶剂且效率高C受热时间短D提取装置简单E提取量较大17. 连续回流提取法所用的仪器是（ ）A水蒸气蒸馏器B旋转薄膜蒸发器C液滴逆流分配器D索式提取器E水蒸气发生器18.溶剂分配法的原理为（ ）A根据物质在两相溶剂中分配系数不同 B根据物质的溶点不同C根据物质的溶点不同 D根据物质的沸点不同 E根据物质的颜色不同19.从中药水提取液中萃取亲水性成分宜选用的溶剂是（ ）A乙醚B乙醇C甲醇D正丁醇E丙酮20利用分子筛作用进行化合物分离的色谱是（ ）。A 硅胶柱色谱B离子交换色谱 C凝胶过滤色谱 D大孔树脂色谱 E纸色谱四、多项选择题1常用溶剂中不能与水完全混溶的溶剂是（ ）A.乙醇B.丙酮C.乙醚D.正丁醇E.氯仿2.下列中药化学成分属于一次代谢产物的有（ ） A 生物碱B叶绿素C蛋白质D黄酮E 核酸3. 下列中药化学成分属于二次代谢产物的有（ ）A叶绿素B生物碱C蛋白质D黄酮E皂苷4.煎煮法适宜使用的器皿是（ ）A不锈钢器B陶器C瓷器D 铁器E砂器5. 用水蒸气蒸馏法提取中药化学成分，要求此类成分（ ）A 能与水反应B 易溶于水C 具挥发性 D 热稳定性好E 极性较大6分配色谱（ ）。A有正相与反相色谱法之分 B 反相色谱法可分离非极性及中等极性的的各类分了型化合物 C 通过物理吸附有选择地吸附有机物质而达到分离 D基于混合物中各成分解离度差异进行分离 E 反相分配色谱法常用的固定相有十八烷基硅烷 五、简述1. 溶剂分配法的原理 2中药提取方法主要包括哪些方法？ 3.浸渍法提取方法 4.渗漉法提取方法 5.煎煮法 6.连续回流提取提取方法 7.超声提取法提取方法 8. 回流提取提取方法 9.常见基团极性大小的顺序 10.用结晶法分离天然药物成分时，理想的溶剂应该具备哪些条件 六 论述试述薄层色谱法的操作步骤 第三章 苷类一. 名词解释1.苷： 。2. -构型： 3.碳苷： 4. -构型： 5.原生苷： 6.苷键： 7.苷原子： 8.次生苷： 9. 酯苷： 10.硫苷： 11.氮苷： 二、填空1糖的绝对构型，在哈沃斯(Haworth)式中，只要看六碳吡喃糖的C5（ ）上取代基的取向，向上的为（ ）型，向下的为（ ）型。2苷类是（ ）与另一类非糖物质通过（ ）连接而成的一类化合物，苷中的非糖部分称为（ ）。3苷中的苷元与糖之间的化学键称为（ ），苷元上形成苷键以连接糖的原子，称为（ ）。4苷元通过氧原子和糖相连接而成的苷称为（ ），根据形成苷键的苷元羟基类型不同，又分为（ ）、（ ）、（ ）和（ ）等。5苷类的溶解性与苷元和糖的结构均有关系。一般而言，苷元是（ ）物质而糖是（ ）物质，所以，苷类分子的极性、亲水性随糖基数目的增加而（ ）。6由于一般的苷键属缩醛结构，对稀碱较稳定，不易被碱催化水解。但（ ）、（ ）、（ ）和（ ）的苷类易为碱催化水解。7麦芽糖酶只能使（ ）水解；苦杏仁酶主要水解（ ）。8能使-葡萄糖苷水解的酶称（ ）如（ ）。苦杏仁酶是（ ）能水解（ ）苷。 9.能被苦杏仁酶水解的苷，其苷键是（ ）构型。 10.大多数苷为左旋，苷水解生成的糖多为（ ）。11.根据形成苷键的苷键原子不同，又分为（ ）、（ ）、（ ）和（ ）等。12碱催化水解一般不能使苷类水解，但（ ）、（ ）、（ ）和（ ）取代的苷可发生碱水解。13由于吸电基的诱导效应，可使苷键原子的电子云密度降低而不利于苷键原子的（ ），也就不利于水解，因此（ ）糖较难水解，（ ）糖次之，（ ）糖最易水解。14苷类均为（ ），其中含糖基少的苷能形成（ ）结晶，含糖基多的苷多为（ ）。 三、单项选择题1.下列最容易水解的是（ ）A.2-氨基糖苷 B.2-去氧糖苷C.2-羟基糖苷D.6-去氧糖苷2.提取原生苷类成分，为抑制酶常用方法之一是加入适量（ ）A.H2SO4 B.NaOH C.CaCO3 D.Na2CO3 3.下列化合物属于碳苷的是（ ）A.芦丁B.芦荟苷C.芥子苷D.天麻苷4.研究苷中糖的种类宜采用哪种水解方法（ ）A.强烈酸水解B.Smith降解法C.乙酸解D.全甲基化甲醇解5.不同苷原子的苷水解速度由快到慢顺序是（ ）A.S-苷N-苷C-苷O-苷B.C-苷S-苷O-苷N-苷 C.N-苷O-苷S-苷C-苷D.O-苷N-苷C-苷S-苷6.下列物质中水解产生糖与非糖两部分的是（ ）A.二萜B.黄酮苷C.双糖D.二蒽酮7根据苷原子分类，属于C-苷的是（ ）A山慈菇苷A B.黑芥子苷 C.巴豆苷 D.芦荟苷 E.毛茛苷8根据苷原子分类，属于醇-苷的是（ ）A山慈菇苷A B.黑芥子苷 C.巴豆苷 D.芦荟苷 E.毛茛苷9根据苷原子分类，属于N-苷的是（ ）A巴豆苷 B.黑芥子苷 C. 山慈菇苷A D.芦荟苷 E.毛茛苷10根据苷原子分类，属于S-苷的是（ ）A山慈菇苷A B.黑芥子苷 C.巴豆苷 D.芦荟苷 E.毛茛苷11根据苷原子分类，属于酯苷的是（ ）A山慈菇苷A B.黑芥子苷 C.巴豆苷 D.芦荟苷 E.毛茛苷12.提取原生苷时，首先要设法破坏或抑制酶的活性，为保持原生苷的完整性，常用的提取溶剂是（ ） A 乙醇B 酸性乙醇C 水D酸水E碱水13.与Molisch反应呈阴的化合物为（ ）A氮苷B硫苷C碳苷D氰苷E酚苷14. Molisch反应的阳性特征是（ ）A上层显红色，下层有绿色荧光 B上层绿色荧光，下层显红色C 两液层交界面呈紫色环 D 有红色沉淀产生15.有关苷类性质叙述错误的是（ ）A 有一定亲水性 B 多呈左旋光性 C 多具还原性 D 可被酶酸水解 E 除酯苷、酚苷外，一般苷键对碱液是稳定的。16.芦荟苷按苷的结构应属于（ ）A 碳苷 B 氮苷 C 酚苷 D硫苷 E 氧苷17.黑芥子苷按苷的结构应属于（ ）A 碳苷 B 氮苷 C 酚苷 D硫苷 E 氧苷18.根据苷原子分类，属于氰苷的是（ ）A苦杏仁苷 B红景天苷 C 巴豆苷 D天麻苷 E 芦荟苷19.最常见的苷是（ ）A碳苷 B 氮苷 C 酯苷 D硫苷 E 氧苷20.苷原子是指（ ）A 苷中的原子 B 苷元中的原子 C 单糖中的原子 D低聚糖中的原子 E 苷元与糖之间连接的原子四、多项选择题(以下各题均有两个以上答案)1.A苷类结构中的非糖部分称为（ ）A 配糖体 B苷元 C 糖 D 苷键 E端基面原子2.碱水解可水解（ ）A 氧苷 B 酚苷 C酯苷 D 烯醇苷 E位有吸电子基的苷3.苷催化水解的机制是（ ）A 苷键原子质子化 B 苷键裂解 C 生成阳碳离子 D 溶剂化后失去质子 E失去糖分子4.酶水解（ ）A 确定苷键构型 B 可保持苷元结构不变 C 获知糖的组成 D具有较高的专属性 E不受PH的影响5.有关苷的说法，正确的是（ ）A Mlisch反应阳性 B 溶于醇类溶剂C 有、两种苷键D结构是都含有糖E有端基碳原子五、简答 1.写出D-葡萄糖氧苷类Smith降解法反应的产物2.简述Molisch反应 六、论述1试述苦杏仁苷的鉴别方法 2完成下列反应式1 OH -/H20 （ ）+（ ）2 苦杏仁酶（ ）+（ ）第四章 醌类化合物一、概念1醌类化合物： 2.大黄素型蒽醌： 3.茜草素型蒽醌： 4.二蒽酮类： 5.Feigl反应： 二、填空1醌类化合物在中药中主要分为（ ）、（ ）、（ ）、（ ）四种类型。2中药中苯醌类化合物主要分为（ ）和（ ）两大类。3萘醌类化合物分为（ ）、（ ） （ ）三种类型。4中药中具抗菌、抗癌及中枢神经镇静作用的胡桃醌属于（ ）结构类型。5中药紫草中的紫草素属于（ ）结构类型。6中药丹参中得到的30多种醌类成分均属于（ ）化合物。7维生素K1、K2属于（ ）成分。8大黄中游离蒽醌类成分主要为（ ）、（ ）、（ ）、（ ）和（ ）。9新鲜大黄含有（ ）和（ ）较多，这些成分对粘膜有刺激作用，存放二年以上，使其氧化成为（ ）就可入药。10根据羟基在蒽醌母核上位置不同，羟基蒽醌可分为（ ）和（ ）两种。11Borntrger反应主要用于检查中药中是否含（ ）及其（ ）化合物。12.天然药物中的苯醌主要是（ ）。 13.天然醌类化合物集中分布于（ ）、（ ）（ ）等植物中。14.天然药物大黄、何首乌、丹参、芦荟等中的中药成分都是（ ）类化合物。15对亚硝基-二甲苯胺反应常用于检查植物中是否含（ ）的专属性反应。16游离蒽醌的分离常用（ ）和（ ）两种方法。17用色谱法分离游离羟基蒽醌衍生物时常用的吸附剂为（ ）。18. 醌类结构中羰基上的氧原子有微弱的碱性，可与强酸形成（ ）。19.游离醌类化合物一般具有（ ）。20.小分子的苯醌和萘醌具有（ ）。三、单选1. 胡桃醌结构类型属于（ ）A对苯醌B邻苯醌C 萘醌 D 萘醌 E 蒽醌2.番泻苷A中的2蒽醌母核的连接位置为（ ）AC1C1 B C4C4 C C6C6 D C10C103.大黄素型蒽醌母核上的羟基分布情况是（ ）A 在一个苯环的位 B 在两个苯环的位 C 在一个苯环的位或位 D在两个苯环的位或位4.下列蒽醌类化合物中，酸性强弱顺序是（ ）A 大黄酸大黄素芦荟大黄素大黄酚B大黄素芦荟大黄素大黄酸大黄酚C大黄酸芦荟大黄素大黄素大黄酚D大黄酚芦荟大黄素大黄素大黄酸E大黄酸大黄素大黄酚芦荟大黄素5.下列化合物属于萘醌的是（ ）A 紫草素 B 大黄素 C 番泻苷 D 茜草素 E单参新醌甲6 -OH蒽醌酸性强于-OH，其原因是（ ）A -OH与羰基形成分子内氢键 B -OH空间效应大于-OH C -OH间效应大于-OH D -OH与羰基形成分子内氢键 7.下列化合物均具有升华性，除了（ ）A番泻苷 B 大黄素 C茜草素 D 大黄酚 E 1，8二羟基蒽醌8.番泻苷属于（ ）A 大黄素型蒽醌衍生物B茜草素型蒽醌衍生物 C 二蒽酮衍生物 D二蒽醌衍生物E蒽酮衍生物9.下列反应中用于鉴别羟基蒽醌类化合物的是（ ）A 无色亚甲蓝反应 B 碱液呈色反应 C 活性次甲基试剂反应 D Molish反应 E 对亚硝基二甲苯胺反应10.下列反应中用于鉴别蒽酮类化合物的是（ ）A 无色亚甲蓝反应 B 碱液呈色反应 C 活性次甲基试剂反应 D Molish反应 E 对亚硝基二甲苯胺反应11. 无色亚甲蓝反应用于检识（ ）A 蒽醌 B 香豆素 C 黄酮类 D 萘醌 E生物碱12.下列化合物不溶于水和乙醇的是（ ）A红景天苷 B 芦荟苷 C 苦杏仁苷 D 天麻苷 E 茜草素13.属于二蒽酮苷的是（ ）A 芦荟苷 B 番泻苷 C 紫草素 D 二氢丹参醌 E丹参素四、多选 1.下列化合物中含醌类化合物较多的科有（ ）A 茜草科 B 蓼科 C禾本科 D百合