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文档简介
1、 考试命题及试卷要求2、 考试范围应包括学期内课程的全部内容。试题应反映课程的基本要求;贯彻理论联系实际的原则。既能检验学生对教师所传授知识掌握的程度,又能检验学生分析问题和解决问题的能力。凡实验未单独设课的课程命题时,实验内容要占一定比例。3、 试题难易程度要适当,试题量不宜太少每题份量不要过大,要能区分不同水平的学生。一般应按以下原则掌握:70%的试题属于基本理论、基础知识和基本技能方面的内容;20%的试题属于考核灵活运用本课程知识的能力,具有一定的难度;10%的试题应有更高的浓度和难度,用以考察优秀学生的学业程度。4、 考试应同时拟出难易程度相当的两套试题及参考答案、评分标准,经教研室主任批准,系(部)主任审核,于考试两周前交教务处(南院送教务处考试中心,北院送教务办),一套供期未考试用,一套供备用或补考用。5、 要作好试题的保密工作。命题教师及接触试题人员,不得以任何方式向学生泄漏试题。如发现泄漏或变相泄漏或试题丢失时,要追查原因,给有关人员以纪律处分。如考试前发现试题内容已泄漏,要及时采取补救措施,以免造成不良后果而影响考试正常进行。5、45岁以下的教师必须打印。湖南工程学院试卷纸 2010 至 2011 学年第 二 学期 专业班级 轻化0901/0902/0903 姓名 学号 共 3 页第 1 页 课程名称 生物化学 考试 A卷 适用专业班级 轻化0901/0902/0903 考试形式: 闭 题号一二三四 五六总分计分 一.名词解释(本题共5小题,每题2分,共10分)1、脂质体2、肽键3、活性部位4、糖异生作用5、基因突变二.填空题(本题包括40空,每空1分,共40分)1. 根据氨基酸的酸碱性质可分为( )、( )、( )三类。2. -氧化在动植物( )中进行,也可在( )中进行。3. 蛋白质为两性电解质,大多数在酸性条件下带( )电荷。在碱性条件下( )电荷。当蛋白质净电荷为( ),此时溶液的pH值称为( )。 4. ( )是脂肪酸-氧化关键的限速酶。5. 尿素循环中产生的两种氨基酸( )和( )不参与生物体内蛋白质的合成。6多肽链的氨基酸( )称为一级结构,主要化学键为( )。7蛋白质变性主要是其( )结构受到破坏,而其( )结构仍为完好。8糖酵解途径中的三个调节酶是( ),( ),( )。9-酮戊二酸脱氢酶系包括3种酶,它们是( ),( ),( )。10一般别构酶分子结构中都包括( )部位和( )部位。其反应速度对底物浓度的曲线是( )曲线。11高等植物中,DNA主要分布在( )中,在( )和( )中也存在。12DNA片段ATGAATGA的互补序列是( )。13人及猿类体内嘌呤代谢最终产物为( )。14不连续聚丙烯酰胺凝胶电泳中,四种不连续( )、( )、( ),( ),三种效应( )、( )、( ),分离胶的pH( ),浓缩胶的pH( ),化学聚合是在分离胶中,聚合时需要光的是( )。三.单选题(本题包括30个小题,每小题1分,共30分)1. 国内最大的科技数据库是( )数据库A. 超星 B. 万方 C. 书生 D. 同方2.识别转录起始点的是A. 因子 B. 核心酶 C. RNA聚合酶的因子D. RNA聚合酶的亚基 E. RNA聚合酶的亚基3.生物遗传信息传递的中心法则中尚无证据的是A. RNA- 蛋白质 B. DNA- RNA C. RNA- DNA D. RNA- RNA E. 蛋白质- RNA4. 嘌呤环上的四个氮原子来源于A.天门冬氨酸、谷氨酰胺、甘氨酸 B.天门冬氨酸、谷氨酰胺、氨C.天门冬氨酸、甘氨酸 D.甘氨酸、谷氨酰胺、氨 E. 尿素、氨(装订线内不准答题)-装-订-线-命题教师 王 连 军 审核 湖南工程学院试卷纸 专业班级 轻化0701/0702 姓名 学号 共 3 页第 2 页5. 人类,嘌呤的主要分解产物是A. 氨 B. 尿囊素 C. 次黄嘌呤 D. 尿素 E. 尿酸6. 不是人体的营养必需氨基酸的是A. 苯丙氨酸 B. 蛋氨酸 C. 谷氨酸 D. 色氨酸 E. 苏氨酸7.不出现在蛋白质的氨基酸A. 半胱氨酸 B.胱氨酸 C. 瓜氨酸 D. 精氨酸 E. 赖氨酸8. 在脂肪酸的b -氧化中,不生成的化合物是A. NADH+H+ B. H2O C. FADH2 D. 乙酰CoA E. 脂烯酰CoA9.可作为乙酰CoA羧化酶的辅酶的维生素是A. VB1 B. VB2 C. Vpp D. 生物素 E. VB610. DNA变性时,其理化性质发生的改变主要是A. 溶液黏度升高 B. 浮力密度下降 C. 260nm处光吸收增强 D. 易被蛋白酶降解 E. 分子量降低11. 糖酵解从糖原开始净生成多少摩尔的ATP A. 2 B. 3 C. 12 D.20 E. 3812. 1摩尔葡萄糖经有氧氧化净生成多少摩尔的ATPA. 2 B. 3 C. 12 D.20 E. 3813. 1摩尔丙酮酸在线粒体内氧化为二氧化碳和水,可生成多少摩尔的ATPA. 2 B.3 C. 12 D. 15 E. 3814. CoQ能将电子传递给A. Cyt a B. Cyt a3 C. Cyt b D. Cyt c E. Cyt c1 15.细胞色素aa3中除含有铁原子外,还含有金属元素A. Mn B. Mg C. Co D. Zn E. Cu16. 关于Watson and Crick 的DNA双螺旋模型,那种说法是错误的A. 组成双螺旋的两条DNA 链反向平行B. 碱基对位于双螺旋的内侧C. 维系双螺旋结构的作用力主要是碱基堆积力D. DNA 双链是左手螺旋17. DNA和RNA共有的成分是A. D 核糖 B. D 2-脱氧核糖 C. 鸟嘌呤 D. 尿嘧啶 E. 胸腺嘧啶18.下列物质中作为转氨酶辅酶的是A. 吡哆醇 B.吡哆醛 C.吡哆胺D.磷酸吡哆醛 E.硫酸吡哆胺19. 脚气病是由于缺乏哪种维生素所引起的A. 维生素B1 B. 维生素PP C. 维生素B2 D. 维生素E E. 叶酸20.下列关于酶的辅酶A. 是与酶蛋白紧密结合的金属离子B. 是分子结构中不含维生素的小分子有机化合物C. 在催化反应中不与酶的活性中心结合D. 在反应中作为辅助因子传递质子、电子或其他E. 与酶蛋白共价结合成多酶体系21.酶的特异性是A. 酶与辅酶特异结合 B. 酶对其催化的底物有特异的选择性C. 酶在细胞中的定位是特异的D. 酶催化反应的机制各不相同 E. 在酶的分类中各属不同的类别22.有机磷化合物对酶的抑制作用是A. 与 NH2结合 B. 与 SH结合 C. 与 苯环结合D. 与 OH结合 E. 与CONH2结合23.已知1mL酶溶液中含蛋白质量为0.625mg,每mL酶溶液所含单位为250,该酶的比活性应是A. 200u/mg酶蛋白 B. 300u/mg酶蛋白 C. 400u/mg酶蛋白D. 500u/mg酶蛋白 E. 600u/mg酶蛋白 24. 280nm处有吸收峰的氨基酸( ) A. 精氨酸 B. 色氨酸 C. 丝氨酸 D. 谷氨酸25. 大多数蛋白质中的含氮量( ) A. 6% B. 16% C. 23% D. 10%26 .AUG除可代表甲硫氨酸的密码子外还可作为A.肽链起动因子 B.肽链延长因子 C.肽链释放因子 D.肽链起始因子 E.肽链终止因子(装订线内不准答题)-装-订-线-命题教师 王 连 军 审核 湖南工程学院试卷纸 专业班级 轻化0901/0902/0903 姓名 学号 共 3 页第 3 页27 .关于tRNA的哪一条是错误的A.氨基酸的运载工具 B.都有反密码子 C.对氨基酸有高度特异性 D.一种tRNA可携带不同的氨基酸 E.分子中含有稀有碱基多28.能出现在蛋白质分子中的下列氨基酸哪一种没有遗传密码?A. 酪氨酸 B.苯丙氨酸 C.异亮氨酸 D.羟赖氨酸 E. 亮氨酸29 .联合脱氨基作用是指A. 氨基酸氧化酶与谷氨酸脱氢酶联合B.氨基酸氧化酶与谷氨酸脱羧酶联合C.转氨酶与谷氨酸脱氢酶联合D.腺苷酸 脱氨酶与谷氨酸脱氢酶联合 E.以上都不对30. 动物体内解除氨毒的主要方式是A.生成谷氨酰胺 B.生成尿素 C.生成其它氨基酸 D.生成嘧啶 E.生成含氮激素四.判断题(本题包括20小题,每题1分,共20分)1、蛋白质合成中,终止密码子不编码任何氨基酸。( )2、RNA复制酶可以任何mRNA为模板合成新一代RNA 。( )3、人及高等动物不能合成色氨酸,或不能合成足够量维持健康的色氨酸。( )4、脂肪酸合成的直接前体是丙二酸单酰CoA。( )5、呼吸链中的细胞色素系统均结合在内膜上,不能溶于水。( )6、呼吸链中的递氢体及递电子体都有质子泵作用。( )7、控制糖异生途径关键步骤的酶是丙酮酸羧化酶。( )8、四氢叶酸是多种羧化酶的辅酶。( )9、表示酶量,不能用重量单位,要用活力单位表示。( )10、血红蛋白和肌红蛋白均为氧的载体,但前者是一个典型的变构蛋白,而后者却不是。( )11、果糖是左旋的,因此它属于L构型。( )12、己糖有8种异构体。( )13、胰蛋白酶专一地切在多肽链中碱基氨基酸的N端位置上 。( )14、多肽合成中往往以苄氧羧基(C6H5CH2OCO)保护氨基,并可用三氟乙酸轻易地将它除去;羧基可转变成叔丁酯,并用碱皂化去除 。( )15、疏水作用是使蛋白质立体结构稳定地一种非常重要的次要键。( )16、逆流分溶和纸层析,这两种分离氨基酸的方法是基于同一原理。( )17、蛋白质的SDS聚丙稀酰胺凝胶电泳和圆盘电泳所依据的分离原理是完全不同的。( )18、测定酶活力时,一般测定产物生成量比测定底物消耗量更为准确。( )19与核糖体蛋白相比,rRNA仅仅作为核糖体的结构骨架,在蛋白质合成中没有什么直接的作用。20多肽链的折叠发生在蛋白质合成结束以后才开始。( )(装订线内不准答题)-装-订-线-命题教师 王 连 军 审核 湖南工程学院试卷参考答案及评分标准专业班级 轻化0701/0702 命题教师王 连 军 2009 至 2010 学年 二学期 课程名称 生物化学 A卷 一.名词解释(本题共5小题,每题2分,共10分)1是由包围水相空间的磷脂双层形成的囊泡(小泡)。2一个氨基酸的羧基与另一个的氨基的氨基缩合,除去一分子水形成的酰氨键。3酶中含有底物结合部位和参与催化底物转化为产物的氨基酸残基部分。活性部位通常位于蛋白质的结构域或亚基之间的裂隙或是蛋白质表面的凹陷部位,通常都是由在三维空间上靠得很进的一些氨基酸残基组成。4由简单的非糖前体转变为糖的过程。糖异生不是糖酵解的简单逆转。虽然由丙酮酸开始的糖异生利用了糖酵解中的七步进似平衡反应的逆反应,但还必需利用另外四步酵解中不曾出现的酶促反应,绕过酵解过程中不可逆的三个反应。5. 是指由自发损伤或由环境理化因素引起的DNA一级结构的改变,包括碱基的转换、颠换,核苷酸的插入或缺失等。二.填空题(本题包括40空,每空1分,共40分)1. 中性 、 酸性 、 碱性 。2. 线立体 , 过氧化物体 。3. 正 负 零 , 等电点 。 4. 肉碱脂酰转移酶 。5. 鸟氨酸 瓜氨酸 。6 排列顺序 肽键 。7 高级 一级 。8 己糖激酶 , 二磷酸果糖激酶 , 丙酮酸激酶 。9 -酮戊二酸脱氢酶 , 琥珀酰转移酶 , 二氢硫辛酰脱氢酶 。10 活性 调节 S形 。11 细胞核 线立体 叶绿体 。12 TCATTCAT 。13
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