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必修一 分子与细胞(上)【考点一】水、无机盐、糖、脂质1. 水的存在形式有_和_。水的主要功能有:与细胞内的物质(亲水性物质,如蛋白质、淀粉、纤维素)结合,成为_的成分;自由水是良好的_,可以使各种物质溶解其中;通过水的流动,促进物质(营养物质和代谢废物)的_;为细胞的生存提供_环境,为细胞内的生物化学反应提供条件。当新陈代谢旺盛时,自由水的含量相对_,结合水的含量相对_。2. 无机盐一般以_的形式存在,主要功能有:细胞内某些_的组成部分;对于维持生物体的生命活动和细胞内的_平衡有作用。3. 糖类的种类和功能类别概念主要代表单糖不能水解的糖五碳糖:_、_六碳糖:_、果糖二糖水解后生成两分子单糖_、_存在于植物细胞,_存在于动物细胞多糖水解后生成多个单糖_、_存在于植物细胞,_存在于动物细胞4. 脂质的种类及功能不同的脂质都有一个共性:不溶于水,脂质的元素组成都含有C、H、O,部分含N、P。类别功能_生物体内的主要储能物质;维持体温恒定;减少内部器官之间的摩擦和起缓冲的作用_(主要是_)构成生物膜结构的重要成分固醇(_、_、_)对生物体维持正常的新陈代谢和生殖过程起着重要调节作用5. 元素种类及其作用(1) 组成生物体的化学元素种类大量元素:C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg 微量元素:木驴碰新铁桶,猛! Mo、Cl、B、Zn、Fe、Cu、Mn。_是最基本的元素,细胞中基本的元素是_。(2) 常见元素的作用缺_动物会发生抽搐、佝偻病等;_是组成叶绿素的主要成分;_是人体血红蛋白的主要成分;缺_患克山病。(3) 生物界与非生物界的统一性与差异性_:构成生物体的元素在无机自然界都可以找到,没有一种是生物所特有的。 _:构成生物体的元素在生物体体内和无机自然界中的含量相差很大。 6. 生物大分子以_为骨架。1. 动、植物细胞中所含糖类的比较类别相同的糖不同的糖植物葡萄糖、脱氧核糖、核糖麦芽糖、蔗糖、淀粉、纤维素动物乳糖、糖原2. 四大能源(1) 储能物质:脂肪 (2) 主要能源:糖类 (3) 直接能源:ATP (4) 根本(或最终)能源:太阳能1. (2015年江苏省普通高中学业水平测试)细胞维持生命活动的主要能源物质是()A. 蛋白质 B. 糖类 C. 核酸 D. 脂质2. (2014年江苏省普通高中学业水平测试)下列关于细胞内化合物功能的叙述,正确的是()A. 结合水是良好溶剂 B. 糖类是主要能源物质C. DNA能运输氧气 D. 脂肪能携带遗传信息3. (2013年江苏省普通高中学业水平测试)糖类是细胞生命活动的主要能源物质。动植物细胞中都含有的糖类是()A. 葡萄糖 B. 乳糖 C. 麦芽糖 D. 糖原4. (2012年江苏省普通高中学业水平测试)某些保健品含有一定量的性激素(或性激素类似物),对青少年的发育会造成不良影响。从化学成分上分析,性激素属于()A. 糖类 B. 脂质 C. 蛋白质 D. 核酸5. (2011年江苏省普通高中学业水平测试)淀粉是植物体内的一种储能物质,构成淀粉的基本单位是()A. 蔗糖 B. 葡萄糖 C. 麦芽糖 D. 核糖6. (2010年江苏省普通高中学业水平测试)生命活动的主要能源物质是()A. 蛋白质 B. 核酸 C. 脂类 D. 糖类 7. (2010年江苏省普通高中学业水平测试)细胞膜的成分中含量最丰富的脂质是()A. 脂肪 B. 磷脂 C. 胆固醇 D. 维生素D【考点二】蛋白质与核酸1. 组成细胞的有机物中含量最多的是_,其基本组成单位是_,生物体中组成蛋白质的氨基酸约有_种,其结构通式是_。各种氨基酸之间的区别在于_的不同。氨基酸分子相互结合的方式是_。肽键的表达式为_。2. 蛋白质结构多样性的原因是氨基酸的_、_、_多种多样以及肽链形成的_千差万别。3. 蛋白质的结构具有多样性,其功能也是多种多样的,其功能主要有:是构成细胞和生物体结构的重要物质,称为_;具有_功能,如血红蛋白,能_;有传递信息的作用,能够_机体的生命活动,如胰岛素;有_功能,如酶;有_功能,如抗体。4. 生物体内携带遗传信息的物质是_,基本组成元素是_,包括两大类:_(简称_)和_(简称_)。5. DNA的基本组成单位是_,由_、_和_组成,主要存在场所是_、_和_。6. RNA的基本组成单位是_,由_、_和_组成,主要存在场所是_。7. DNA特有的碱基是_,RNA特有的碱基是_。8. 核酸有_种,核苷酸有_种,碱基有_种,五碳糖有_种。1. 蛋白质的结构层次图解2. 与氨基酸(蛋白质)有关的计算(1) 氨基酸之间脱水缩合时,原来的氨基和羧基已不存在,形成的化合物即多肽的一端只有一个氨基,另一端只有一个羧基(不计R基上的氨基和羧基数)。所以对于一条多肽来说,至少有一个氨基和一个羧基。(2) 若有n个氨基酸分子缩合成m条肽链,则可形成(nm)个肽键,脱去(nm)个水分子,至少有氨基和羧基各m个。(3) 蛋白质分子可以含有一条或n条肽链,肽链之间通过一定的化学键(不是肽键)互相连接,形成一定的空间结构。(4) 关于蛋白质分子量的计算:n个氨基酸形成m条肽链,每个氨基酸的平均分子量为a,那么由此形成的蛋白质的分子量为:na(nm)18 其中(nm)为失去的水分子数,18为水的相对分子质量。3. 有关物质的比较(1) DNA和RNA的比较名称简称基本单位五碳糖种类碱基主要存在部位脱氧核糖核酸DNA脱氧核苷酸脱氧核糖A、G、C、T细胞核核糖核酸RNA核糖核苷酸核糖A、G、C、U细胞质(2) 各种化合物所含元素的比较化合物糖类脂类(脂肪)蛋白质核酸组成元素C、H、OC、H、O、N、P(C、H、O)C、H、O、N、SC、H、O、N、P1. (2015年江苏省普通高中学业水平测试)人体血红蛋白具有运输氧的功能。下列离子中,参与人体血红蛋白合成的是()A. Ca2 B. Cu2 C. Mg2 D. Fe2 2. (2015年江苏省普通高中学业水平测试)右图为组成蛋白的氨基酸的结构通式,方框内基团的名称是() A. 氨基 B. 羧基C. 甲基 D. 碱基3. (2014年江苏省普通高中学业水平测试)蛋白质在生物体的生命活动中具有重要作用,其基本组成单位是()A. 核苷酸 B. 脂肪酸 C. 氨基酸 D. 丙酮酸4. (2013年江苏省普通高中学业水平测试)在氨基酸脱水缩合过程中,氨基酸分子之间形成的化学键叫肽键。下列各项能正确表示肽键的是()A. NHCO B. NOCH C. NH2CH D. NHCH25. (2012年江苏省普通高中学业水平测试)某多肽分子结构如下图所示,该多肽分子中的肽键数为()A. 1个 B. 2个 C. 3个 D. 4个6. (2011年江苏省普通高中学业水平测试)生物体的生命活动离不开蛋白质,蛋白质是生命活动的主要承担者。下列属于血红蛋白生理功能的是()A. 运输氧气 B. 构成细胞膜的主要成分 C. 携带遗传信息 D. 催化细胞内的化学反应7. (2010年江苏省普通高中学业水平测试)蛋白质是生命活动的主要承担者。下列不属于组成蛋白质的氨基酸是()【考点三】细胞结构功能(一)1. 细胞学说的两位建立者是_和_。主要内容有:_,_,_。2. 细胞膜的主要成分是_和_。细胞膜的功能有:将细胞与_分隔开;控制物质_细胞;进行细胞间的_。3. 细胞的生物膜模型被称为_,_构成了膜的基本支架。4. 细胞膜的结构特点是_,功能特性是_。5. _、_、_共同构成细胞的生物膜系统,它们在_和_上紧密联系,相互协调。1. 对生物膜的流动镶嵌模型的说明(1) 蛋白质在磷脂双分子层中的分布是不对称和不均匀的。(2) 膜结构具有流动性。膜的结构成分不是静止的,而是动态的,生物膜由流动的磷脂双分子层与镶嵌着的蛋白质按一定排列顺序组成。(3) 膜的功能是由蛋白质与蛋白质、蛋白质与脂质、脂质与脂质之间复杂的相互作用实现的。2. 生物膜系统的功能(1) 使细胞具有相对稳定的内环境,同时在细胞与环境之间的物质运输、能量交换、信息传递中起决定性的作用。(2) 膜面积的扩大为酶提供了附着位点,为各种反应的进行创造了有利条件。(3) 将细胞分隔成小的区室,使细胞内的许多反应互不干扰,保证了生命活动高效、有序地进行。1. (2015年江苏省普通高中学业水平测试)细胞学说是19世纪自然科学史上的一座丰碑,其主要建立者是()A. 孟德尔 B. 达尔文 C. 施莱登和施旺 D. 沃森和克里克2. (2014年江苏省普通高中学业水平测试)2013年诺贝尔生理学或医学奖授予James Rothman等三位科学家,以表彰他们在细胞的“囊泡转运”研究方面做出的重大贡献。细胞内囊泡的膜与细胞膜的成分相似,它们的主要成分是()A. 磷脂和蛋白质 B. 脂肪和糖类 C. 蛋白质和DNA D. 纤维素和果胶 3. (2011年江苏省普通高中学业水平测试)细胞学说建立于19世纪,是自然科学史上的一座丰碑。它揭示了()A. 细胞的统一性 B. 细胞的多样性C. 植物细胞与动物细胞的区别 D. 细胞分化的根本原因4. (2010年江苏省普通高中学业水平测试)生物膜系统在细菌生命活动中的作用极为重要,真核细胞的生物膜系统在组成上包括()A. 细胞膜、染色体、核膜 B. 细胞膜、核糖体、核膜C. 细胞膜、细胞器膜、核膜 D. 细胞膜、中心体、核膜 【考点四】细胞结构功能(二)1. 原核细胞和真核细胞最主要的区别是:原核细胞没有由_,但是有拟核;只有一种细胞器_,无染色体(但有_)。常考的真核生物:绿藻、衣藻、_(如酵母菌、霉菌、蘑菇)及动、植物。 常考的原核生物:蓝藻、_(如乳酸菌、硝化细菌)、放线菌、支原体。_既不是真核生物也不是原核生物。 2. 线粒体:动植物细胞都有,机能旺盛的细胞中含量多;呈粒状、 棒状,具有_膜结构,内膜向内突起形成“嵴”,内膜基质和基粒上有与_有关的酶,生物体95%的能量来自_,又叫“动力工厂”;含少量的_、RNA。叶绿体:只存在于植物的绿色叶肉细胞中。扁平的椭球形或球形,具有_膜结构,类囊体薄膜上有_,基质和类囊体中含有与_有关的酶,是光合作用的场所;含少量的DNA、RNA。3. 内质网:单层膜折叠体,是_的“合成车间”,_运输的通道。高尔基体:单层膜囊状结构,动物细胞中与_的形成有关,植物细胞中与_的形成有关。液泡:单层膜囊泡,_的植物细胞有大液泡;其功能有_(营养、色素等)、保持_,调节_。4核糖体:无膜结构,椭球形粒状小体,是_的“装配机器”。中心体:无膜结构,由垂直的两个_构成,存在于动物和_细胞中,与细胞_有关。5. 动物细胞和植物细胞的主要区别是:植物细胞特有_、_、_等结构;动物细胞有_。与分泌蛋白形成有关的细胞器是_、_、_、_。6. 细胞核外有双层膜的_,上有_,是_进出的通道。7. 染色体_。染色体和染色质的关系是_。8. 细胞核的功能:是_,是_的控制中心。1. 原核细胞与真核细胞结构的异同差异性统一性(相同点)原核细胞无典型的细胞核(有拟核)无染色体(只有环状的DNA)只有一种细胞器核糖体 都有细胞膜、细胞质和核物质 都含有DNA 都有核糖体 真核细胞有成形的细胞核(有核膜)有染色体有多种细胞器2. 比较线粒体和叶绿体的异同线粒体叶绿体不同分布普遍存在于动植物细胞绿色植物叶肉细胞、幼茎皮层细胞形态椭球形扁平的椭球形或球形内膜内膜折叠成嵴内膜没有折叠功能有氧呼吸的主要场所光合作用的场所相同双层膜,与能量代谢有关,含少量DNA和RNA、酶3. 其他几种细胞器的结构和功能名称存在成分结构功能内质网动植物细胞具膜结构扩大细胞内的膜面积,为各种反应提供了有利条件,与有机物的合成有关,是蛋白质运输的通道核糖体所有的细胞含rRNA无膜结构蛋白质合成的场所高尔基体动植物细胞具膜结构动物细胞中与分泌物的形成有关,植物细胞中参与细胞壁的形成中心体动物和低等植物细胞两个相互垂直的中心粒组成与有丝分裂有关液泡植物细胞含各种物质(如色素)具膜结构调节细胞内的环境,使其保持渗透压及膨胀状态 1. (2015年江苏省普通高中学业水平测试)每年的3月24日是“世界防治结核病日”。结核病是由一种细菌引起的,该细菌不具有的结构或物质是()A. 核糖体 B. 细胞膜 C. 核膜 D. DNA 2. (2014年江苏省普通高中学业水平测试)科学家发现在南极800米冰下湖泊中仍有细菌生长良好。细菌不具有的结构或物质是()A. 细胞膜 B. 核糖体 C. 遗传物质 D. 核膜 3. (2013年江苏省普通高中学业水平测试)下图为高等植物叶肉细胞结构示意图,相关叙述正确的是()A. 结构没有膜结构B. 结构具有膜结构C. 结构与蛋白质加工有关D. 结构与细胞的质壁分离无关 4. (2013年江苏省普通高中学业水平测试)淡水水域污染、富营养化,会导致蓝藻的大量繁殖,影响水质和水生动物的生活。下列有关蓝藻的叙述正确的是()A. 有成形的细胞核 B. 没有核糖体C. 能进行光合作用 D. 具有线粒体 5. (2011年江苏省普通高中学业水平测试)“超级细菌”是一种对绝大多数抗生素不再敏感的细菌,它的产生与人们滥用抗生素有关,“超级细菌”具有的结构特点是()A. 没有DNA B. 没有细胞质C. 没有核糖体 D. 没有成形的细胞核 6. (2011年江苏省普通高中学业水平测试)细胞核是细胞代谢和遗传的控制中心,这是因为细胞核()A. 体积大 B. 具有核膜C. 位于细胞中心 D. 储存着大量的遗传信息 7. (2010年江苏省普通高中学业水平测试)大肠杆菌和酵母菌在结构上的主要区别是大肠杆菌没有()A. 细胞壁 B. 细胞膜 C. 核糖体 D. 核膜 8. (2014年江苏省普通高中学业水平测试)下图为高等植物细胞亚显微结构示意图,请据图回答:(1) 图中为两种细胞器,它们的名称分别是_、_。(2) 该细胞进行光合作用的场所是_(填序号)。(3) 图中具有双层膜结构的细胞器有_(填序号)。(4) 该细胞能产生ATP的场所有_(填序号)。(5) 核孔是细胞核与细胞质之间进行物质交换和信息交流的通道,核内外大分子物质的交换离不开核孔。在根尖细胞中,下列物质可以通过核孔进入细胞核内的有_(在ad中选择填空)。a. DNAb. DNA聚合酶c. mRNAd. RNA聚合酶 9. (2012年江苏省普通高中学业水平测试)右图为某动物肠腺细胞的亚显微结构示意图。请据图回答:(1) 图中具有双层膜结构的细胞器是_(填序号)。(2) 该细胞代谢和遗传的控制中心是_(填序号)。(3) 与高等植物细胞相比,该细胞特有的细胞器是_(填序号)。(4) 图中与消化酶的合成和分泌有关的细胞器有_(填序号)。10. (2010年江苏省普通高中学业水平测试)图1是某植物叶肉细胞的亚显微结构示意图,图2是与该叶肉细胞相关的部分生理过程简图。根据图回答:图1图2(1) 图1 细胞中生物膜的基本骨架是_。(2) 在图2过程c中, 首先与_结合完成CO2的固定。(3) 图1细胞中含有DNA的结构有_(填序号)。(4) 图2过程a发生在图1细胞的_(填序号)中,过程b发生在图1细胞的_(填序号)中,过程d发生在图1细胞的_(填序号)中。【考点五】细胞代谢(一)1. 成熟的高等植物细胞相当于一个完整的渗透系统,原因是:有由_、_和_构成的_,相当于_;在_的内外两侧存在_。2. 物质进出细胞,有的是顺浓度梯度的,称为_;有的是逆浓度梯度,称为_。物质通过简单的扩散作用进出细胞,叫做_,如_;需要借助_帮助的,叫做_,如_。3. 主动运输的特点是_,_, , 如 。这种运输方式体现了生物膜的一种功能特性叫做_。4. 酶是_产生的具有_作用的有机物,其中绝大多数酶是_,少数是_。酶的特性:_、_,酶的作用条件比较_。5. _、_和_会使酶的_遭到破坏而使酶永久失活,_虽然使酶的活性明显降低,但仍可恢复。6. ATP是_的缩写,分子结构简写成_。A代表_,P代表_,代表_。ATP是一种_化合物。能产生ATP的生理过程有_和_。产生ATP的场所有_。1. 小分子物质进出细胞的方式及区别运输方式运输方向是否需要载体是否消耗能量实例自由扩散浓度高低不需要不消耗O2、甘油、苯、水协助扩散浓度高低需要不消耗红细胞吸收葡萄糖主动运输浓度低高需要消耗各种离子、葡萄糖进入小肠上皮细胞、氨基酸2. 对ATP与ADP之间相互转变的理解 ADPPi能量ATP物质是可逆的,而能量是不可逆的,所以这不是一个可逆反应。ATP的形成ATP的水解反应条件合成酶水解酶场所细胞质基质、叶绿体、线粒体细胞膜、质、核等能量呼吸作用分解有机物释放的化学能和光合作用吸收的光能储存在高能磷酸键中的化学能 1. (2015年江苏省普通高中学业水平测试)右图是某种物质跨膜运输方式的示意图,该物质可能是()A. K B. O2C. CO2 D. H2O 2. (2015年江苏省普通高中学业水平测试)ATP的分子结构简式可以表示为APPP,下列相关叙述正确的是()A. 每个ATP分子含有1个磷酸基团B. 每个ATP分子含有3个高能磷酸键C. ATP不能水解释放能量D. ATP是一种高能磷酸化合物 3. (2015年江苏省普通高中学业水平测试)右图反映某种酶的活性与温度的关系,由图可知()A. 该酶的最适温度是bB. 当温度高于d时,该酶依然具有活性C. 随着温度的升高,该酶的活性一直升高 D. 该酶在c温度下的活性比a温度下的活性低4. (2014年江苏省普通高中学业水平测试)右图是某种物质跨膜运输方式的示意图,该运输方式是() A. 自由扩散(简单扩散)B. 协助扩散(易化扩散)C. 被动运输D. 主动运输 5. (2014年江苏省普通高中学业水平测试)ATP是细胞的能量“通货”。下列关于ATP的叙述,错误的是()A. ATP分子含有磷酸基团 B. ATP是一种高能化合物C. ATP分子的结构简式为AP D. ATP为生命活动直接提供能量 6. (2014年江苏省普通高中学业水平测试)某研究性学习小组按下表进行了实验操作发现试管2比试管1产生的气泡明显多,该实验说明了()操作顺序具体操作试管1试管2加入体积分数为3%的H2O2溶液2mL2mL滴加质量分数为3. 5%的FeCl3溶液2滴滴加质量分数为20%的肝脏研磨液(含过氧化氢酶)2滴A. 酶具有专一性 B. 酶具有高效性C. 酶具有多样性 D. 酶是蛋白质 7. (2013年江苏省普通高中学业水平测试)下列物质中,进出细胞的转运速度与浓度梯度的关系符合右图曲线的是()A. 氨基酸B. 二氧化碳C. 核苷酸D. 钙离子 8. (2013年江苏省普通高中学业水平测试)蛋白酶只能催化蛋白质的水解,不能催化淀粉的水解。这一事实说明()A. 酶具有专一性 B. 酶具有多样性C. 酶具有高效性 D. 酶的化学成分是蛋白质 9. (2013年江苏省普通高中学业水平测试)下图为细胞中ATP与ADP相互转化示意图,相关叙述正确的是()A. 过程不需要酶的催化B. 过程发生高能磷酸键的断裂C. 过程不能发生在线粒体中D. 过程不能发生在叶绿体中10. (2012年江苏省普通高中学业水平测试)2011年3月日本发生强烈地震引发核泄漏,导致环境中131I严重超标。若放射性物质131I进入人体,会在甲状腺细胞中积累。131I进入甲状腺细胞的方式为()A. 自由扩散(简单扩散)

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