菜心种植计划.doc

菜心种植计划一、 品种名称桂林卷叶甜脆菜心菜心又名菜薹、广东菜薹、广东菜、菜花等，以花薹供食用二、 特征特性： 菜心为十字花科芸薹属芸薹种白菜亚种中以花薹为产品的变种，一二年生草本植物。 根 为浅根系，须根多，再生能力较强。 茎 在抽薹前短缩，绿色。抽生的花薹圆形，黄绿或绿色。 叶 宽卵圆形或椭圆形，绿色或黄绿色，叶缘波状，基部具有裂片或无，或叶翼延伸，叶脉明显。叶柄狭长，有浅沟，横切面为半月形，浅绿色。花茎上的叶片较小，卵形或披针形，下部的叶柄短，上部无叶柄。 花 为总状花序，完全花，具分枝。花冠黄色，十字形。雄蕊为四强雄蕊，雌蕊为合生雌蕊。上位子房，侧膜胎座。 果 为长角果，两室，成熟时黄褐色。种子近圆形，褐色或黑褐色，细小，千粒重1317克。菜心生长发育的适温为1525。不同生长期对温度的要求不同，种子发芽和幼苗生长适温为2530；叶片生长期需要的温度稍低，适温为1520，20以上生长缓慢，30以上生长较困难。菜薹形成期适温为1520。在昼温为20，夜温为15时，菜薹发育良好，约2030天可形成质量好、产量高的菜薹。在2025时，菜薹发育较快，只需1015天便可收获，但菜薹细小，质量不佳。在25以上发育的菜薹质量更差。 菜心属长日照植物，但多数品种对光周期要求不严格，花芽分化和菜薹生长快慢主要受温度影响。早熟品种适于48月栽培，中熟品种适于910月栽培，迟熟品种适于11月至翌年3月栽培。 迟熟品种不可早播，否则导致抽薹迟，菜薹质量不好。夏季和秋季应避免在阴雨连绵、暴风和台风雨的天气播种。直播亩用种量约150180克。育苗亩用种量约400500克。播种前，喷洒铜胺液（硫酸铜100克加碳铵550克混匀加水200克的比例）与表土混匀后密闭24小时进行土壤消毒。 菜心种子发芽的适宜温度为24至26，在此温度下，4至6天即可全部出苗；种子萌发后若遇到较低的温度（3至15）就能通过春化阶段。三、 栽培技术：1.整地起畦：土壤深耕晒白，施足基肥。基肥一般每667平方米施腐熟有机肥10001500公斤，氯化钾510公斤；或鸡粪750公斤，复合肥20公斤。畦宽一般1.61.7米，高2030厘米，呈龟背形。 2.种子处理： 菜心直播；香菜用清水浸种1224小时（中间更换一次水），捞出后控出多余水分，装入湿布袋里，然后放入地坑中催芽一昼夜后再喷施新高脂膜800倍液（驱避地下病虫，隔离病毒感染，加强呼吸强度，提高种子发芽率）。 3田间管理： 间苗定苗：直播菜心在子叶开始时便开始间苗，间苗12次；定苗株行距1215厘米。香菜间种菜心中间，播种密度可以紧密些。 合理施肥：宜勤施、早施、薄施，追肥宜用速效的完全肥。菜心在第1片真叶展开时及时追肥，每667平方米施稀粪水或尿素34公斤，3片真叶时结合间苗追一次肥。之后，每隔57天可667平方米用尿素510公斤和复合肥1020公斤混施。现蕾时施重肥，每667平方米施复合肥1525公斤。采收主薹后继续采收侧薹的，则应在大部分植株采收主薹时，追施浓肥，促进 水分管理：23天一水，勿使土壤干旱。气温下降，方可适当少浇水，每57天一次。 前期应及时人工除草，防止发生草荒（叶杂草可拔除后可还田覆盖土壤由它们在田里变成绿肥。覆盖土地可以防止紫外线的照射，保护微生物的生存环境）。 病虫害防治：1) 疫病、霜霉病：可用600倍疫霜灵，或58%瑞毒霉锰锌500倍液等防治。 2) 软腐病、黑腐病：可用20%龙克菌600倍，或72%农用链霉素3000倍等防治。 3) 病毒病：严格预防蚜虫传染为害。感病后可用病毒A、植病灵、病毒必克等喷叶面防治。 4) 炭疽病：可用25%华茂咪鲜胺（注一）1500倍液，或70%福甲硫可湿性粉剂800倍液等防治。 5) 黑斑病、白斑病：可用40%多硫悬浮剂500倍液防治。 6) 蚜虫：可用3%纳农啶虫脒微乳剂（注二）2000倍液，或10%吡虫啉1500倍喷施。 7) 菜青虫、小菜蛾：可用24%威水乳油（丙辛）（注三）2000倍液，或苏云金杆菌500倍液在幼虫低龄期喷施。 8) 黄条跳甲：可用20%顽虫敌乳油（增效毒）（注四）1000倍液喷施。 4. 适时采收： 菜心以齐口期为收获标准。到达采收期，如气温低可迟收23天，如气温高，应及时采收。 四、 计划a) 11月8号上午，翻土，浅翻，将较大快的土块打碎，耙平，做成平畦。播种，保证种子表面有一层薄土层以免种子晒死。（若有肥料，则先撒肥料在翻土，使肥料进入土壤内部）。b) 播种前先大水浇一次水。（视具体情况而定，保持土壤湿润。）c) “齐口期”采收。（主