化学人教版九年级下册溶解度第一课时

课题2 溶解度（第一课时）东至县龙泉中学 钱顺林 一、教材分析上一课题从定性的角度研究了溶液，本课题将从定量的角度来研究物质在一定量的水中溶解的限度问题。本课题的内容主要包括两大部分：第一部分是建立饱和溶液的概念，对溶液进行更进一步的研究，为引出溶解度的概念做铺垫（第一课时）；第二部分是以阐述物质溶解度的概念为核心内容，另外还介绍溶解度曲线的知识（第二课时）。本节课主要讨论本课题的第一部分即第一课时。基于以上分析我认为本课第一课时的重点、难点为以下三点：【重点、难点】1、饱和溶液的涵义及“活动与探究”。2、饱和溶液和不饱和溶液之间的转化。二、学情分析学生已学了溶液的形成，虽然对于一般物质溶解后形成溶液的现象比较熟悉，但是从定量的角度去认识物质的溶解性以及溶液的种种状态却很少思考。对生活中的现象虽熟悉却不一定会解释，如家里冲糖水时，加到一定量时就不再溶了等等，所以本节课通过一些生活中实验引入本课的内容，学生比较感兴趣；再精心设计几个小实验加深对概念的理解，激发学生的学习热情。三、教学目标【知识和技能】1、 通过实验探究，建立饱和溶液与不饱和溶液的概念。2、 了解饱和溶液与不饱和溶液的相互转化的方法。【过程与方法】初步培养活动与探究的一般程序：提出问题建立假设设计方案动手实验观察记录分析现象得出结论。【情感态度与价值观】通过实验条件的改变，让学生感受饱和溶液与不饱和溶液的存在和转化是有条件的，逐步建立用辩证的、发展的思想观点来看待事物的变化，和逐步培养由具体到一般认识事物过程的能力，并培养学生互相协作、友好相处的健康心态。四、教学方法为了达成以上教学目标，我准备采用“启发再现，引导探究，归纳总结，联系生活”的教学方法。五、实验准备将全班学生分成若干小组，每小组不超过5人。每组准备器材：烧杯2个（各装20 mL水）、玻璃棒1根、5 g NaCl（预先称好）、5 g KNO3 4包（预先称好）、酒精灯、铁架台（带铁圈）、石棉网、火柴、量筒、胶头滴管。多媒体课件。六、教学过程教师活动学生活动设计意图激趣设境，问题导入师生互动：同学们都爱喝糖水吧！前些天我女儿要喝糖水，我在一杯热水中加了一点糖，她一尝说不甜，我又加了点糖；她一尝还说不甜，还要我加糖物质能否无限制地溶解在一定量的水中呢？下面我们就以同学们最熟悉的物质NaCl来探究：NaCl能否无限制溶解在一定量的水中。好奇，兴趣提升。由生活经验作铺垫，学生感到自然亲切，着力创设快乐课堂。问题探究，得出结论小组讨论，提出假设：NaCl能（不能）无限制溶解在一定量的水中。阅读P33，指导学生教材的活动探究。课件展示简图：盛有20ml水的烧杯继续加入5g的NaCl、搅拌观察是否完全溶解（溶解了）加入5g的NaCl、搅拌观察是否完全溶解（部分未溶解）思考：“NaCl不能无限制溶解在水中”这句话是否正确？教师有意漏读“一定量”三个字，引起学生质疑猜想。继续加入5ml的水、搅拌观察是否完全溶解（溶解了）指导学生填写表格，得出结论。分组进行试验，认真观察试验现象，并填写表格：操作加入5g的NaCl、搅拌加入5g的NaCl、搅拌加入5ml的水、搅拌现象全部溶解全部溶解有固体剩余结论不饱和不饱和饱和学生共同得出结论：NaCl不能无限制溶解在一定量水中。在老师的指导下得出结论：（1） 饱和溶液：一定温度下，在一定量的溶剂里，不能再溶解某种溶质的溶液叫这种溶质的饱和溶液。（2） 不饱和溶液：一定温度下，在一定量的溶剂里，还能再溶解某种溶质的溶液叫这种溶质的不饱和溶液。方案源于教材，形式却别于教材，更显直观、生动。注重交流合作，掌握直观区分“溶”与“不溶”的依据杯底是否有未溶固体溶质。通过追究教师“疏忽”增补方案，动手实验，使学生关注、重视“一定量”这个要素。充分发挥教师“引”的作用。陌生物质，引发探究用KNO3代替NaCl进行上述试验，它能不能无限制溶解在一定量的水中？阅读P34，如法炮制，小组探究。课件展示简图：盛有20ml水的烧杯继续加入5g的KNO3、搅拌观察是否完全溶解（溶解了）加入5g的KNO3、搅拌观察是否完全溶解（部分未溶解）加热观察是否完全溶解（溶解了）继续加入5g的KNO3、搅拌观察是否完全溶解（溶解了）继续加入5g的KNO3、搅拌观察是否完全溶解（溶解了）观察现象（有晶体析出）冷却教师强调饱和溶液二要素：“一定温度下”“一定量的溶剂”。阅读理解，形成概念在一定温度下，向一定量溶剂里加入某种溶质，当溶质不能继续溶解时，所得的溶液叫做饱和溶液，还能继续溶解的溶液叫做不饱和溶液。思考： 什么途径能将饱和溶液转化为不饱和溶液？ 什么途径能将不饱和溶液转化为饱和溶液？播放多媒体课件:从海水提取食盐的过程。课件展示（并讲述）：海水的看法蒸发池蒸发池的看法食盐氯化钠多种化工厂品提问：我们应该如何来判断溶液是否饱和呢？补充：必须明确是那种溶质的饱和溶液或不饱和溶液。比如在一定条件下不能再溶解食盐的溶液，可能还能继续溶解蔗糖，此时的溶液对于食盐来说是饱和溶液，但对于蔗糖来说是不饱和溶液。小结：通过以上试验和分析，请大家归纳形成饱和溶液的因素。跃跃欲试分组试验，认真观察现象，并填写表格：操作现象结论加入5g的 KNO3、搅拌全部溶解再加入5g的 KNO3、搅拌全部溶解有固体剩余加热全部溶解再加入5g的 KNO3、搅拌全部溶解冷却有晶体析出在教师的指导下学生得出结论：（1） 在增加溶剂或升高温度的情况下，原来的饱和溶液可以变为不饱和溶液。（2） 热的溶液冷却后，已溶解在溶液中的溶质从溶液中以晶体形式析出，这一过程叫做结晶。分析、讨论、归纳、总结：不饱和溶液不饱和溶液增加溶质、蒸发溶剂或降低温度 增加溶剂或升高温度观看多媒体课件。思考并回答： 只要看在一定温度下，溶液是否还能继续溶解溶质。学生补充回答：只要看在一定温度下，该溶质的溶液是否还能继续溶解该溶质。在教师的指导下小结归纳： 溶质和溶剂的性质 温度 溶质和溶剂的相对量将熟悉物质转向陌生物质，培养学生从不同角度探究发现的能力，提高学生思维的发散性。培养学生合作交流意识和探索精神。激起学生更高的探究热情。培养了学生的分析、归纳的能力。锻炼了学生的语言表述能力。提炼升华，促进类化，构建体系。加深学生对饱和溶液和不饱和溶液的理解。联系生活：炒菜时，菜汤在锅里蒸发，锅底上有白色斑迹；运动出汗衣服上会出现白色斑迹思考、讨论、回答。创设新的问题情境，培养学生求异思维，提升学生质疑能力。课堂小结：从知识方面、方法方面、情感体验方面谈一谈这节课你有什么收获？总结、归纳。练习：教材P40，习题1、5、6。家庭小实验：制取明矾晶体（P40）。学以致用，趣味延伸。板书设计： 第九单元溶液课题2 溶解度饱和溶液不饱和溶液增加溶质、蒸发溶剂或降低温度 增加溶剂或升高温度一、饱和溶液1、 饱和溶液2、不饱和溶液3、饱和溶液与不饱和溶液的转化教学反思：通过本节课教学设计，我体会到启发研究教学模式的实施是当前形势下素质教育