化学人教版九年级下册酸碱度的表示法pH教学设计

溶液酸碱度的表示法pH教学设计广州市海珠区黄埔初级中学 吴伟祥教学目标1、知识与技能：了解pH与溶液酸碱性的关系；学会用pH试纸检验溶液的酸碱度；了解物质溶液的酸碱度在生产、生活中的应用。2、过程与方法：根据生活实际，使学生在浓厚的兴趣中参与化学学习，人人动手体验化学学习，探索获取化学知识；在探究过程中学会pH试纸检验溶液的酸碱度的基本方法，培养学生收集和处理信息、获取新知识、分析和解决问题的能力；学会学习中交流与合作；3、情感态度与价值观：保持和增强对生活和自然界化学想象的好奇心和探究欲，发展学习化学的兴趣；通过测定一些液体的pH以及溶液酸碱度对头发的影响的探究，体会化学与人类生产、生活、人体健康的密切联系，从而增强环保意识。 教学重点：pH与溶液酸碱性的关系，溶液pH的测定；教学难点：溶液pH的测定；教学过程：一、情景激趣，开放导入1、电视片段：土壤酸碱度对绣球花颜色的影响。2、小游戏：请同学品尝一些水果的味道。它们的口感有什么不同呢？二、提出问题 回顾提升问题：1、我们怎样才能客观地判断某溶液的酸碱性呢？2、如果我们要进一步知道溶液酸碱性的强弱程度，又该如何客观地表述呢？思考题：1、有三种无色溶液，分别为稀硫酸、食盐水和稀氢氧化钠溶液，如何把它们鉴别出来？说出你设计的实验方案。分析：三种溶液分别是酸性、中性、碱性，可以用酸碱指示剂来鉴别。操作现象与结论分别取少量3种溶液于3支试管中，分别滴入紫色石蕊溶液，观察。溶液变红的是稀硫酸，不变色的是食盐水，变蓝的是稀氢氧化钠溶液。2、将溶液增至六种，有5%的硫酸、20%的硫酸；5%的食盐水、 20%的食盐水；5%的氢氧化钠溶液、20%的氢氧化钠溶液。应用前面学的知识，你还能把它们鉴别出来吗？板书：溶液酸碱度的表示法pH讲述：（一）溶液酸碱度的表示法pH1、利用酸碱指示剂可以来检验溶液的酸碱性，但不能检测溶液酸碱性强弱的程度，即溶液的酸碱度。2、溶液酸碱度常用pH来表示，pH的范围通常在 014 之间。3、测定pH最简便的方法是使用pH试纸。4、用pH试纸测定pH的方法：在白瓷板或玻璃片上放一小片pH试纸；用玻璃棒沾取被测液滴到pH试纸上；把试纸显示的颜色与标准比色卡比较；读出被测液的pH。（只能精确到整数）三、实验探究 突出重点观看录像：用pH试纸测定一些液体的pH学生实验：各小组派代表测5%硫酸溶液，20%硫酸溶液；5%氢氧化钠溶液，20%氢氧化钠溶液；5%氯化钠溶液，20%氯化钠溶液。小组展示：全班交流实验结果。质量分数pH酸碱性预测硫酸溶液5%20%氢氧化钠溶液5%20%氯化钠溶液5%20%四、合作交流，突破难点讨论：分析上述测定结果，可以得出哪些结论？结论1：酸性溶液的p7；碱性溶液的p7；中性溶液的p7。结论2：同种酸的溶液，浓度越大， p值越小；同种碱的溶液，浓度越大； p值越大。（以上2个结论反之亦然！）投影展示：pH计介绍习题：P65页 习题1观看录像：测定生活中常见的物质的pH投影展示：生活中常见的物质的pH习题：P66页 习题2五、实际应用 练习反馈（二）了解溶液的酸碱度对于生活、生产及人类的生命活动有重要的意义。3、了解溶液的酸碱度的意义1、化工生产中许多反应必须在一定pH的溶液里才能进行；2、在农业生产中，农作物一般适宜在pH为7或接近7的土壤中生长；3、酸雨是指pH小于5.6的雨雪或其他形式的降水。雨水被大气中存在的酸性气体污染。酸雨主要是人为的向大气中排放大量酸性物质造成的。我国的酸雨主要是因大量燃烧含硫量高的煤而形成的，多为硫酸雨，少为硝酸雨，此外，各种机动车排放的尾气也是形成酸雨的重要原因。4、随时监测雨水的pH，可以了解空气的污染情况，以便采取必要的措施。5、测定人体内或排出的液体的pH，可以了解人体的健康状况。习题：P66页 习题4六、延伸探究 拓展应用（三）洗发剂和护发剂的酸碱性学生实验：测定洗发剂和护发剂的酸碱性1、一般情况下，我们使用的洗发水是 性的，护发剂是 性的。2、洗发时，先用洗发水再用护发剂，还是先用护发剂再用洗发水，为什么？讲述：一般情况下，洗发水的溶液呈弱碱性，能够帮助头发的毛鳞片打开，彻底清洁的同时能够吸收营养；护发素的溶液呈弱酸性，能够关闭头发的毛鳞片，使头发顺滑。七、小结和课外研究小结：谈谈本节课你的收获。课外研究：下课前，老师发给每位同学几条pH试纸，利用教材 P62页 图10-17 中的标准比色卡,回家后检测周边的水源或者雨水的酸碱度,回学校后与同学交流课题介绍：黄埔中学科研