化学人教版九年级下册认识溶液的酸碱性

教学目标： 知识与技能：会用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性。过程与方法：1、通过生活经验和实例感受酸和碱。2、通过观察实验、探究实验了解酸和碱。3、通过从个别到一般的的归纳方法，了解酸和碱的相似的化学性质情感态度与价值观：1、通过联系生活实际，充分感受酸和碱与人们生活的密切关系，体会酸碱的知识来源于生活，服务于生活。2、通过多彩多姿的实验感受酸和碱的学习乐趣3、通过探究实验体验学习的方法和合作学习的情感教学重点：酸碱指示剂能检验酸和碱，酸和碱溶液能导电的原因教学难点：酸和碱溶液能导电的原因教学过程：【创设情景】三百多年前的一个早晨，英国科学家玻义耳随手带一枝紫罗兰进了实验室，实验时他不小心把少量盐酸溅到鲜花上，过了一会儿，奇迹出现了：紫罗兰变红了。偶然的发现激发了他的探究欲望，他先后试过很多鲜花和各种溶液作用，研制出了酸碱指示剂。石蕊是一种植物色素，可用作酸碱指示剂，它遇酸变红色，遇碱溶液变蓝色。 【提出问题】我们知道，碳酸、醋酸能使石蕊溶液变红色，那么，还有哪些物质能使紫色石蕊溶液发生颜色变化呢？【实验探究】分别在六支试管中（或点滴板）装入稀盐酸、稀硫酸、石灰水、氢氧化钠溶液、水、乙醇，分别滴入紫色石蕊溶液，观察现象。并填写表格（见下表）。【提出问题】石蕊是一种植物色素，紫色石蕊溶液遇酸溶液变红色，遇碱溶液变成蓝色。根据上面的实验现象和说明，试分析这4种物质中哪些可能是酸溶液，哪些可能是碱溶液。【师生分析】稀盐酸、稀硫酸是常见的酸溶液，石灰水和氢氧化钠溶液是常见的碱溶液，水和乙醇不是酸和碱溶液。除了石蕊外，还有什么物质可用于指示酸或碱呢？【探究实验】分别在六支试管中（或点滴板）装入稀盐酸、稀硫酸、石灰水、氢氧化钠溶液、水、乙醇，分别滴入无色酚酞溶液，观察现象，并填写表格。【师生归纳】无色酚酞溶液遇酸溶液和水、乙醇不变色，遇碱溶液变红色，酚酞溶液可用于指示哪一种物质是碱溶液。除了石蕊和酚酞外，还有什么物质可用于指示酸或碱呢？【学生探究】根据课本P49页内容进行探究，为了节省时间，每小组用红萝卜，或紫荆花自制一种指示剂，并对稀盐酸、稀硫酸、石灰水、氢氧化钠溶液、水、乙醇进行试验，师生归纳并填写表格。【课外实验】课后用植物的花瓣或果实自制几种植物色素溶液，对家中的食醋、汽水、雪碧、石灰水、洁厕精、厨房清洁剂、茶叶水、白酒等溶液进行试验，找到现象较为明显的植物色素做酸碱指示剂。【提出问题】酸溶液为什么都能使紫色石蕊溶液变红色，碱溶液为什么都能使紫色石蕊溶液变蓝色呢？下面我们来进行进一步的探究。【演示实验】分别试验稀盐酸、稀硫酸、石灰水、氢氧化钠溶液、水、乙醇的导电性，观察现象，并填写表格。【教师分析】酸和碱在水溶液中会发生电离，能解离出带电荷的离子，所以水溶液有导电性。酸解离出的离子都有相同的氢离子，碱解离出的离子都有相同的氢氧根离子。所以酸和碱有各自相同的性质。【提出问题】电离方程式的书写有什么规律？HCl=H+ + Cl-H2SO4=2H+ + SO42-Ca(OH)2=Ca2+ + 2OH-NaOH=Na+ + OH-【师生归纳】书写规律：1、按元素化合价书写离子的符号；2、原子或酸根离子的个数作系数；3、正负电荷的代数和为零。一、根据实验探究填写表格加入紫色石蕊溶液加入无色酚酞溶液紫荆花汁液红萝卜汁液导电性情况电离方程式稀盐酸变红色不变色红色橙色导电HCl=H+ + Cl-稀硫酸变红色不变色红色橙色导电H2SO4=2H+ + SO42-石灰水变蓝色变红色绿色橙色导电Ca(OH)2=Ca2+ + 2OH-氢氧化钠溶液变蓝色变红色绿色橙色导电NaOH=Na+ + OH-水不变色不变色不变色橙色不导电乙醇不变色不变色不变色橙色不导电二、归纳：1、紫色石蕊溶液遇酸溶液 ；遇碱溶液 。 无色酚酞溶液遇酸溶液 ；遇碱溶液 。2、酸溶液在水溶液中会解离出相同的 ，所以酸有一些相似的性质。碱溶液在水溶液中会解离出相同的 ，所以碱有一些相似的性质。3、电离方程式的书写方法： 。【课堂练习】1、写出下列物质的溶液滴入紫色石蕊溶液后颜色的变化醋酸 ；石灰水 ；蒸馏水 氢氧化钾溶液 ；柠檬酸 ；食盐水 2、写出下列物质的溶液滴入无色酚酞溶液后颜色的变化盐酸 ；石灰水 ；蒸馏水 氢氧化钠溶液 ；果酸 ；乙醇 3、写出下列物质的电离方程式 氢氧化钙 ；硫酸 氢氧化钾 ；硝酸 附：第一课时 认识溶液的酸碱性学案【学习目标】1、知道酸碱指示剂能检验酸和碱 2、了解酸和碱的溶液具有导电性的原因【学习过程】一、根据实验探究填写表格加入紫色石蕊溶液加入无色酚酞溶液紫荆花汁液红萝卜汁液导电性情况电离方程式稀盐酸稀硫酸石灰水氢氧化钠溶液水乙醇二、归纳：1、紫色石蕊溶液遇酸溶液 ；遇碱溶液 。 无色酚酞溶液遇酸溶液 ；遇碱溶液 。2、酸溶液在水溶液中会解离出相同的 ，所以酸有一些相似的性质。碱溶液在水溶液中会解离出相同的 ，所以碱有一些相似的性质。3、电离方程式的书写方法： 。三、课堂练习1、写出下列物质的溶液滴入紫色石蕊溶液后颜色的变化醋酸 ；石