河北科技师范学院挑战杯参赛作品.doc

作品编号 河北科技师范学院“挑战杯”第七届大学生创业计划竞赛初赛作品 作品名称：五谷乡味饮品有限公司作品类型：产品 服务 其他 河北科技师范学院“挑战杯”第七届大学生创业计划竞赛报名表作品编号：作品全称五谷乡味饮品有限公司参赛团队名称Power团队作品类别产品（ ） 服务（ ） 其他（ ）负责人情况姓 名性 别男年 龄21院 系园艺园林系专业班级设施农业与工程学 历本科学 号入学时间2007.09毕业时间2011.07住 址河北科技师范学院越千年公寓E-mail固定电动电队成员情况姓 名学 号院 系专业班级联系电话园艺园林设施农业与工程园艺园林设施农业与工程园艺园林设施农业与工程园艺园林设施农业与工程指导老师情况姓 名职 称所在单位学 历联系方式作品简介五谷乡味饮品有限责任公司是一个提议中的公司，公司与河北科技师范学院合作共同开发生产以五谷杂粮、水果、蔬菜原料的五谷和果蔬营养健康饮料。公司为消费者提供新的健康型饮品。并促进农民增收实现服务三农与公司壮大的多赢。备注一、概要1.公司五谷乡味饮品有限责任公司是一个提议中的公司，公司与河北科技师范学院合作共同开发生产以五谷杂粮、水果、蔬菜原料的五谷和果蔬营养健康饮料。五谷健康饮品公司采用“公司+农户”的经营模式，公司为农户提供种子、技术服务，回收农产品，最大程度的保障原料的无公害化，实现项目区农民增收致富，企业自身发展壮大的多赢格局。2.政策发改委2008年产业结构调整目录中，中国饮料工业协会建议将包括谷物饮料在内的“植物饮料”与“果汁及蔬菜汁饮料”“植物蛋白饮料”一同作为鼓励发展产业。3.市场我国饮料行业，从20世纪五六十年代开始的汽水，到80年代以健力宝为代表的碳酸饮料，再到90年代初的纯净水，90年代末的果汁饮料、乳饮料以及近年问世的谷物饮料，经过半个多世纪的发展，中国饮料市场已今非昔比。过去汽水一统天下、一张面孔的历史早已结束，果汁饮料、茶饮料、粮食饮料等多元素饮品共存的局面已经形成。随着人们健康观念的提高,健康型饮料必将会替代传统的碳酸型饮料.五谷健康饮品符合中国传统的“药补不如食补”的营养观念，但又改变了传统的“吃”五谷杂粮改为“喝”，从营养学的角度上来说更易于人身体的吸收和膳食搭配，健康营养喝出来！中国的饮料市场，可口可乐、汇源、蒙牛、康师傅等著名品牌占据了碳酸型饮料、果汁、乳制品、茶饮料相当大的市场份额，五谷健康饮品填补了五谷饮品尤其是老年人养生饮品缺乏的市场空白，避开与大公司竞争所带来的风险，为消费者提供新型的健康饮料。五谷健康饮品有很大的市场潜力与竞争力。 二、公司描述1.公司名称：五谷乡味有限责任公司2.公司宗旨：打造健康饮料的民族品牌3.公司结构：董事会市场部生产部技术部饮品生产部财务部人事部质量监督部市场调研部销售部新产品研发农民技术服务4.公司设施：4.1.设备名称：生产线设备总金额240万元（含运保费及安装调试费）。 主要设备有：洗果机、干燥机、破壳机、壳肉分离机、磨浆机、过滤器、贮放器、配料罐、均质机、脱气机、超高温灭菌机、洗罐机、灌装机、封盖机、印码机、水处理设备。 4.2、厂房 ： 面积3000平方米（其中主车间1000平方米，高度5-6米，跨度约7米，中心车间为二层约100平方米）。辅助用房1700平方米（含办公房、原料库、成品库）。 4.3人员：管理人员及操作工人不少于50人。 5.区域位置五谷乡味有限公司设备及厂房主要集中于秦皇岛昌黎县工业园区，昌黎县位于环渤海经济圈中心地带，是连结华北与东北两大经济区的“经济走廊”，区位优势明显。境内交通便捷，四通八达，京沈（北京沈阳）铁路、205国道、青龙昌黎乐亭公路贯穿全境，秦唐沧沿海高速公路从昌黎东南沿海斜穿而过，境内有三个出口。昌黎县东距秦皇岛港45公里、山海关机场60公里、夏都北戴河25公里，西距天津新港150公里、北京机场250公里，南距京唐港45公里、曹妃甸港120公里，北距京沈高速公路出口20公里，交通方便；有着丰富的林果和农业资源，毗邻京津唐消费市场；有着得天独厚的地理位置。三、产品1.产品描述五谷健康饮品推出两个系列的饮品：五谷杂粮饮品和果蔬复合饮品。果蔬复合饮品的目标消费群体主要为儿童与年轻人，果蔬复合饮品有独特的口味，可以提供多种维生素与膳食纤维，以及有益的微量元素，纯天然更易吸收，有促进儿童身体健康发育，美容的效果。五谷杂粮饮品更加强调的是其养生的功能，莜麦：蛋白质比大米、面粉高16至22倍，脂肪则多2至25倍，而且莜麦脂肪成分中的亚油酸含量较多，易被人体吸收，有降低人体血液中胆固醇的作用。莜麦含糖成分少，是糖尿病患者的理想食品。玉米：世界公认的“黄金作物”。纤维素比精米、精面粉高410倍。纤维素可加速肠部蠕动，排除人肠癌的因子，降低胆固醇吸收，预防冠心病。玉米还能吸收人体的一部分葡萄糖，对糖尿病有缓解作用。 2.新产品开发在公司发展到一定阶段，将会推出更加有针对性的健康饮品，例如对孕妇突出更具营养健康价值和有利胎儿的饮品。未来的产品更加人性化和个性化四、市场分析五谷乡味饮品有限公司属于饮料行业，中国饮料市场饮料的类型主要有碳酸型饮料，果汁、茶饮料、植物蛋白饮品、功能性饮料等，总体来看整个行业主要的发展趋势是健康营养价值导向型。据农产品加工报道显示：2008年中国果汁市场产量是1180万吨，创收是500亿人民币。但是中国城乡居民人均果汁饮料消费还很低，果汁消费还很低，果汁饮料市场消费潜力还远远没有挖掘出来，出白酒外，大多数饮料行业在我国仍然是发展潜力巨大，我国人均年消费软饮料仅不到10kg，为世界平局水平1/5，是西欧发的国家的1/24，其中果汁及果汁饮料人均年消费量仅1kg是西欧发达国家的1/40。如果按照世界平均果汁饮料消费增量计算，中国果汁饮料市场人有很大发展空间。五、竞争分析汇源等著名品牌：占据着中国果汁饮料市场的大部分份额，拥有完善的销售网络与知名度，公司应避免与其强势果汁市场争夺，专向补充五谷杂粮养生保健、果蔬复合饮品。现榨饮品：有五谷杂粮的同类饮品，现榨饮品有着更好的口感，更能保持饮料中的营养成分，但其销售局限于酒店与饮品店，不易携带，公司专项补充成品市场，使五谷杂粮饮品走进平常生活。六、营销策略及销售1.广告据调查显示消费者了解产品的主要方式依然是电视广告，通过电视广告可以有效的提高产品的知名度。随着互联网的普及率日益提高，截至到2008年底，已经有超过2.9亿人群通过互联网来获取信息，利用互联网进行营销已经成为广告主市场营销的必然选择。五谷健康饮品将会采用以电视广告为主，网络营销为辅的方式进行产品的宣传和销售，重点强调产品的健康作用，“健康美丽喝出来”。2.分销渠道与合作伙伴饮料产品的销售主要以零售为主，公司与零售商的合作分三步走的战略：第一步，公司初期的知名度不够，可采用零售商代售方式，降低零售商的风险，以降低进入市场的难度，增加产品的接受度。第二步，公司采用“厂家零售商”模式，减少中间的销售环节，让利给经销商。前两步是为了提高市场占有率，其缺点是销售覆盖面不广，只能针对大型的超市、商场。第三步，建立自己的经销网络，通过区域代理负责区域的销售，增加覆盖率。3.定价战略据调查显示:果汁饮料的消费者价格接受程度最大的为2.6-3.0元，占31.9%，其次是2.1-2.5元，占27.8%。建议超市零售价为2.5元，大多数消费者可以接受的价位。4.市场沟通公司设有专门的市场调研部门，调查消费者对产品的评价和消费者对饮料新的需求，积极开发新产品最大程度的满足消费者的需求，同时可采取有奖调查的形式了解消费者需求。七、财务分析1.投资分析（单位：万元）设备投资厂房及辅助用房流动资金合计生产线检测设备占地费用建筑费用5087824620125502.股份情况 公司注册资金1000万元其中风险投资550万元，股东自筹资金140万元，银行贷款110万元，河北科技师范学院技术入股150万元。3.生产投资与利润（单位：万元）月份生产量（万件）生产成本销售收入销售利润1125100187.587.52125100187.587.53125100187.587.54125100187.587.55125100187.587.561251001