17、端午的鸭蛋 教学设计.docx

17 端午的鸭蛋 教学设计 教学目标 1体会文章语言上的特色，品味其中韵味和情致。2理解文章于自然而然中写出自己独特的感受和生活的妙处。3.感受作者对儿时生活的怀想，对故乡的热爱之情。【重点】： 品味本文平淡自然而又韵味的语言，感受作者独特的情趣。 【难点】：引导学生调动自身体验，感受日常生活中的无穷趣味。 课前学生预习 1 预习本文字词，扫清阅读障碍。2 了解汪曾祺的写作风格。 3 搜集家乡有关端午一些风俗、传说资料或具体实物；想一想自己童年时代过节时最难忘的事件或物件。 教学过程 一、激发兴趣、导人。 同学们，你们知道我们中国有哪些传统节日？ （春节、元宵节、清明节、端午节、七夕节、中秋节、重阳节、冬至） “端午”即端午节，农历的五月初五，这天中国人为祭奠屈原要吃粽子煮鸡蛋或鸭蛋。今天让我们一起走进汪曾祺，看看他怎样介绍家乡特有的一种鸭蛋，反映家乡特有风俗的。二 作者简介： 汪曾祺(19201997)，江苏高邮人，著名小说家。他长于江南，定居北京。早年毕业于西南联大。发表小说受戒、大淖记事。著有散文集汪曾祺自选集 三、字词过关腌鸭蛋 (yn) 籍贯 (j) 车胤( yn) 门楣 (mi)粽子( zng) 城隍庙 (hung ) 苋菜 (xin) 门槛(kn)囊萤映雪 (nng) 肃然起敬 (s)曾经沧海难为水 ：经历过沧海，对别处的水就难以看上眼了。与有荣焉：因而也感到荣幸。四、初读课文，整体感知课文内容1.你觉得这篇课文写了哪几方面内容？2.你认为作者要表达什么思想感情？ 说端午，介绍端午的种种风俗， 说鸭蛋，介绍家乡鸭蛋的名声、特色。 写孩子们如何吃和玩端午的鸭蛋。 （课件展示）：文章的写作思路：端午的风俗家乡的鸭蛋端午的鸭蛋 表达了作者对儿时生活的怀想 对故乡的热爱3、作者家乡的端午节有哪些风俗？重点写了哪两种风俗？作者为什么对家乡的咸鸭蛋久久不能忘怀？ 学生回答：“系百索子”，“做香角子” ，“贴五毒、贴符、喝雄黄酒”等风俗；重点写了“放黄烟子”吃“十二红”这两种较为独特的风俗。七种风俗，娓娓道来，精彩纷呈，显现了乡土生活的多姿多彩。 对家乡咸鸭蛋的难以忘怀，实际上不是作者个人的心态。这是人类普遍的心理。儿时的一切，在成年之后，都会笼罩一层异样的光辉。 5、 品读课文，欣赏“鸭蛋” 1、家乡的鸭蛋到底好在哪里?有什么特点?家乡鸭蛋的特点:名声久远,上海店里会特别标明,双黄鸭蛋 2、 作者是带着怎样的感情向我们介绍自己家乡的特产高邮咸蛋呢？ （赞美，自豪） （找出文中相关的语句）举例：（1）、“我对异乡人称道高邮鸭蛋，是不大高兴的，好象我们那穷地方就出鸭蛋似的！”有些嗔怒，也有淡淡的幽默。由于异乡人只赞鸭蛋，会给人一种高邮只有鸭蛋，别无他物之感，所以不满。这表作者热爱家乡的真实情感。（2）、引袁枚文作证“袁子才这个人我不喜欢但是腌蛋一条我看后却觉得很亲切，而且与有荣焉。”有点爱屋及乌了吧！引古代名人袁枚的原话来赞高邮的鸭蛋，更真实可信，如果转述，减轻令人信服的程度。六、速读第三部分，探究以下问题1、文章第三部分写了什么内容？第三部分写端午的鸭蛋，（挑鸭蛋装鸭蛋挂鸭蛋吃鸭蛋玩鸭蛋） 2、课文结尾，作者写了东晋车胤囊萤夜读的故事。有人认为，这段话与课文主要内容无关，是赘笔；你的看法呢？ 学生探究，课件展示：囊萤映雪的故事是孩子们装萤在蛋壳之中自然想到的，表达美好童年生活的无限眷恋，增强了文章的趣味性和艺术氛围，因此不能认为多余。小结：一提起家乡的鸭蛋，作者就用那平淡自然而又韵味十足的语言诉说内心的赞美和自豪。这种赞美，这种自豪都缘于作者那浓浓的思乡之情，缘于那深深的故乡情结，缘于那对儿时生活的怀想。七、感受文章的语言特点汪曾祺是一位非常讲究语言艺术的作家，他曾经谈到自己在语言上的追求：1平淡而有味2用适当的方言表现作品的地方特色3有淡淡的幽默这三点在课文中能看出来吗?1“平淡而有味”例 我的家乡是水乡。出鸭。高邮大麻鸭是著名的鸭种。鸭多，鸭蛋也多。高邮人也善于腌鸭蛋。高邮咸鸭蛋于是出了名。 2“用适当的方言表现作品的地方特色”例： 平常食用，一般都是敲破“空头”用筷子挖着吃。端午的鸭蛋，新腌不久，只有一点淡淡的咸味，白嘴吃也可以。 “空头”“白嘴”有地方特色。3“有淡淡的幽默”例：我走的地方不少，所食鸭蛋多矣，但和我家乡的完全不能相比!曾经沧海难为水，他乡咸鸭蛋，我实在瞧不上。 此句“文白夹杂” ，增添了“淡淡的幽默”。八、延伸拓展 ，深刻反思一篇端午的鸭蛋尽显作者对民间文化价值的认同，对民俗文化的热爱。然而，现实生活中，“端午”已经只是一个节日的符号了，不仅如此，许多民俗风情已经从我们视线逐渐消失。对于这些现象的发